• Авторизация


Без заголовка 23-05-2026 15:39

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

4 быстрых рецепта выпечки к чаю без замеса теста:

Бывают рецепты, которые выглядят настолько эффектно и празднично, что трудно поверить, как мало времени на них ушло. Сегодня поделюсь своей подборкой из 4 вариантов быстрой и красивой выпечки к чаю. Не надо тратить силы на замес теста и ожидание подъема теста, а просто превратим готовые основы в нарядные корзиночки с ягодами, хрустящие пирожки, треугольники и аппетитный пирог. Такая подача точно удивит ваших близких!
Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-05-2026 15:38

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОРТ *ПЛОМБИР* БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Торт «Пломбир» — это десерт без выпечки, который готовится с использованием обжаренной крошки из муки, масла и сахара в качестве основы и заварного крема на сметане. 
643919d6494be-1740x1160 (700x350, 261Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-05-2026 14:07

Это цитата сообщения Зоя_Крайсик Оригинальное сообщение

КЕФИРНЫЕ КОКТЕЙЛИ...36 РЕЦЕПТОВ...




Зоэ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2026 12:16

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Салат с курицей, грибами и маринованным луком

098_sunflower (525x700, 68Kb)

Ингредиенты

Куриная грудка отварная — 1 шт.
Вареный яйца — 4 шт.
Шампиньоны свежие или замороженные — 6-8 шт. (среднего размера)
Сыр твердый — 150 г
Луковица (крупная) — 1 шт.
Майонез
Уксус для маринада

Приготовление

Куриную грудку и шампиньоны нарезать крупными ломтиками

На сухой сковороде с небольшим количеством воды надо грибы потушить почти до готовности. Затем посолить, добавить 2 ст. ложки растительного масла и слегка обжарить. Яйца отварить и отделить желтки от белков. Лук заранее замариновать. Для этого его надо поместить в уксус хотя бы на 5-6 часов. Я использую натуральный уксус — яблочный или винный. Затем лук надо мелко порубить.

Салат можно подать порционно, собрав его при помощи кулинарного кольца или вполне традиционно — на плоском блюде. Все ингредиенты выкладывайте последовательными слоями, слегка уплотняя их ложкой. Для сыра и яиц используется мелкая терка, курицу нарезать мелкими кубиками.

Последовательность слоев:
1-й: яичные белки
2-й: обжаренные грибы
3-й: майонез;
4-й: маринованный лук
5-й: курица
6-й: майонез
7-й: сыр
8-й: яичный желток
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2026 12:14

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Нежные, как Мороженое: вкусное и быстрое печенье

Picture background

Очень вкусное печенье на кефире. Оно бюджетное, готовится на растительном масле. Сам процесс приготовления достаточно быстрый и простой.
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2026 11:16

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Булочки с лимонной начинкой

 

 
Для приготовления булочек с лимонной начинкой нам понадобится:
Для теста:
молоко - 250 мл;
сухие дрожжи - 7 г;
сливочное масло - 60 г;
мука пшеничная - 500 г;
сахар - 2,5 ст. л.;
соль - 0,5 ч. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2026 18:04

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Миндально-апельсиновое печенье


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2026 16:30

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Головокружительные творожные пирожки с яблоком и корицей

[600x450]

Все знают этот головокружительный аромат выпечки с яблоками и корицей, ммм...

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2026 16:24

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Греческие медовые рулетики – диплес

Разделители ЗОЛОТЫЕ И СЕРЕБРЯНЫЕ.

99674153_large_gggphtcom (640x480, 89Kb)

Эта сладость очень любима в Греции и очень традиционна. Можно точно сказать, что рецепт диплес не меняется веками. А зачем? Они и так идеальны.

По принципу приготовления этот десерт похож на наш обыкновенный хворост. Он так же жарится в большом количестве масла, только тесто раскатывается гораздо тоньше. И корица, мед, оливковое масло, апельсиновая цедра – греческие диплес ни с чем не перепутать!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2026 16:21

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

Львовский рождественский сырникс вишнями.

Я люблю Львов, люблю творожные десерты, а еще люблю Рождество и Новый год -- поэтому получился вот такой новогодний неклассический сырник :) Как-нибудь покажу и классический (хотя его рецептов в сети и так достаточно), а пока -- рождественская версия :) Готовила по мотивам рецепта Дарии Цвек из книги "Солодке печиво". Очень хотелось найти ее же книгу "До святкового столу", но увы, сейчас это редкость.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2026 15:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лимонные подушечки - попробуешь одну штучку ... остановиться будет очень трудно

О, эти лимонные подушечки! Три года назад мы так плотно на них сидели, готовили их для себя, для гостей, для друзей, часто-часто, как только могли. В то время этот рецепт был крайне популярен в сети, вот только первоисточник мне найти не удалось, хотя склоняюсь к мысли, что впервые увидела его на форуме Анастасии Скрипкиной.

Готовятся они очень просто и легко, необходимые продукты можно приобрести где угодно. Еще они имеют эффект семечек, съедаются моментально, если не убирать. Хранятся несколько дней и даже без пакета остаются мягкими долго.

lemonnye-podushechki-10 (392x600, 207Kb)

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)

очень вкусно!!!!!!!!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2026 15:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Итальянские заварные пончики

2835299_Italyanskie_zavarnie_ponchiki (700x613, 293Kb)

Дорогие мои, спешу поделиться с вами наивкуснейшими нежными пончиками! 
Готовить их легко и быстро, а съедаются со скоростью света. 
Рецепт взят из кулинарного журнала. 

Необходимые продукты: 
Для теста: 
1 стакан воды 
80г сливочного масла 
4 яйца 
щепотка соли 
1 стакан муки 
масло для фритюра 

Для крема: 
1 стакан молока 
1 яйцо 
0,5 стакана сахара 
1 ст. л. муки (с горкой) 
150г сливочного масла 
ваниль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2026 15:26

Это цитата сообщения irra60 Оригинальное сообщение

Крапивные кексы

https://www.povarenok.ru/recipes/show/152465/



1.
2364023_56078nothumb500 (500x404, 212Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2026 15:24

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Апельсиновый кекс в блендере — проще не бывает

Апельсиновый кекс (603x700, 414Kb)


Ингредиенты:

- Яйца – 2 шт. (категория С1 или С2)
- Сахар – 200 г (1 стакан 200 мл)
- Растительное масло без запаха – 100 мл (½ стакана)
- Апельсиновый сок свежевыжатый – 200 мл (1 стакан)
- Цедра 1 апельсина (по желанию, примерно 5–7 г)
- Мука пшеничная – 260–280 г (примерно 2 стакана по 200 мл без горки)
- Разрыхлитель – 10–12 г (1 столовая ложка без горки)
- Ванилин – 1 ч. л. без горки (или 8–10 г ванильного сахара)

Приготовление в блендере:

1. В блендер положить: яйца, сахар, масло, апельсиновый сок, ванилин и апельсиновую цедру. Взбивать 30–40 секунд.

2. Перелить смесь в глубокую миску.

3. Добавить муку и разрыхлитель, аккуратно перемешать ложкой или ручным венчиком.

4. Вылить тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.

5. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 30–35 минут.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2026 15:24

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Лимонные подушечки

Лимонные подушечки 

лимонные подушечки1 (400x300, 95Kb)

Моим детям очень понравились эти "подушечки". Уже два дня подряд их готовлю... Сегодня вообще двойную норму сделала. Очень вкусные! 
____ 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2026 15:05

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НАСТОЯЩИЕ БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ: 4 РЕЦЕПТА ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ

Искали, как испечь вкусные хрустящие вафли, которые так популярны на улицах Брюссел? Для вас настоящий рецепт бельгийских вафель из Льежа — с добавлением дрожжей, более сладкие, чем классические. Они подаются в различных вариантах, например, с ванилью или корицей.
001 (574x287, 168Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2026 12:15

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Гуштли Катлама: рецепт ароматной лепёшки с сочной мясной начинкой и хрустящими слоями

Screen Shot 04-30-26 at 11.29 PM (700x434, 533Kb)

Гуштли катлама покоряет с первого кусочка: тончайшие слои теста, пропитанные маслом и мясным соком, сочетаются с ароматной сочной начинкой. Благодаря луку и специям лепёшка получается особенно сытной и душистой. Предупреждаем: после первого же дегустации близкие наверняка попросят повторить это блюдо как можно скорее!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2026 13:57

Это цитата сообщения Tuse4ka_Natasha Оригинальное сообщение

Фруктово - ягодные напитки

Настойка на чёрной смородине (700x700, 106Kb)

Настойка клюквенная (700x700, 96Kb)

Настойка клубничная (700x700, 105Kb)

Настойка клубничная (700x700, 137Kb)
Настойка брусничная (700x700, 90Kb)
Настойка лимонная (700x700, 115Kb)
Лимонад (700x700, 106Kb)
Лимонад (700x700, 102Kb)
Лимонад (700x700, 96Kb)
Лимонад (700x700, 105Kb)
Лимонад (700x700, 124Kb)
Лимонад (700x700, 123Kb)
Лимонад (700x700, 102Kb)
Лимонад (700x700, 106Kb)
Лимонад (700x700, 131Kb)
Лимонад (700x700, 100Kb)
Лимонад (700x700, 106Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-04-2026 16:40

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Напитки на любой вкус

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2026 18:14

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СОУСЫ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ РЫБЫ: 6 ИЗЫСКАННЫХ РЕЦЕПТОВ

Рыбу можно запечь в духовом шкафу. Для запекания используют как сырую, так и припущенную или предварительно обжаренную рыбу. Чаще всего запекают филе рыбы или же, если она небольшая, пекут ее целиком. При запекании рыбы невозможно обойтись без соуса. Рыбу, запеченную под такими изысканными соусами, можно подать и к праздничному столу.
e677e7a7414768576b3a3ed9300752ed (700x350, 215Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2026 11:25

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ ЗА 20 МИНУТ + ПИРОЖКИ С МЯСОМ И ГРИБАМИ:

Это тесто – просто находка! Оно получается мягким, нежным и очень послушным. Пирожки на нем при жарке впитывают минимум масла и остаются пышными даже после остывания.
Тесто подходит как для не сладких, так и для сладких пирожков.
Рецепты от Е. Полевской "Это просто!"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-04-2026 10:15

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Бисквит из киселя

 

 

Ингредиенты:

  • сухой кисель — 220 г;
  • мука — 100 г;
  • яйца — 3 шт.;
  • сахар — 2 ст. л.;
  • разрыхлитель — 1 ч. л.. 

Приготовление:

  1. Кисель раскрошите руками или скалкой, чтобы не осталось крупных комочков.
  2. Частями добавьте кисель во взбитые яйца, после каждого добавления взбивайте массу венчиком.
  3. Влейте растительное масло.
  4. Постепенно добавьте просеянную муку и разрыхлитель.
  5. Перемешайте — тесто должно быть как на оладьи или немного гуще. 

Вылейте тесто на силиконовый коврик для выпечки или на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекайте в заранее разогретой до 180 °C духовке примерно 12–15 минут до лёгкого румяного верха. 

Совет: дайте выпечке

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-04-2026 10:13

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТРЮФЕЛИ *ЛАЙМОВЫЙ ЧИЗКЕЙК*

Сливочный и цитрусовый вкус этих трюфелей возьмет ваши вкусовые рецепторы в тропический отпуск. Эти трюфели на основе сливочного сыра и растопленного белого шоколада наполнены свежим соком лайма и цедрой для пикантности и уравновешенные сладким крекерным покрытием. Эти трюфели идеально подходят для вечеринок, дружеских угощений и торжественных случаев, их легко приготовить и невозможно перед ними устоять. Кроме того, они не требуют выпечки, что делает их фаворитом без суеты, который вам захочется делать снова и снова. Один укус - и они тебя зацепят!
855 (700x350, 283Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии