Мини закуски на новогодний стол – это удобно, вкусно и эффектно. Главное правило: мини закуски должны быть представлены как минимум в трёх видах. Ещё лучше в пяти, тогда ваш стол будет выглядеть богатым и разнообразным. Как известно, чем больше выбор, тем довольнее гости. Ещё одно условие – мини закуски на новогодний стол нужно будет украсить. Чем ярче, тем лучше!
В качестве основы для создания мини-закусок вы можете использовать чипсы, хлеб, тарталетки из теста или сыра, полоски, кружочки и лодочки из овощей, половинки яиц, «чашечки» из фруктов, тонкий лаваш или блинчики (для рулетов) и многое, многое другое.
Если вы любите печь, приготовьте заварное тесто, отсадите на противень маленькие аккуратные шарики размером не более 2 см в диаметре и испеките миниатюрные эклеры или профитроли. Начините их любой пастообразной начинкой – мягким творогом с сыром и майонезом, фаршем из креветок, печёночным фаршем и т.д. – и уложите горкой на плоское блюдо.

воспоминания И.Г. Гентош
Зима 1932–1933 года в Ростове-на-Дону. Мне семь лет. Все чаще я слышу слово «голод». Появляются и другие – новые слова: рабкоп, карточки, боны, торгсин. Мама относит туда свой перстень и пару серебряных ложек – наше семейное богатство. Торгсин для меня – сказка. Я стою у витрин с выставленными там колбасами, сосисками, черной икрой, конфетами, шоколадом, пирожными. Не прошу: прекрасно понимаю, что купить этого мама не может. Самое большое, что ей удавалось купить для меня, – это немного риса и кусочек масла.
Нет, я, единственный и болезненный ребенок, не голодаю. Я не хочу есть мамалыгу, такую красивую на вид, похожую на заварной крем, но, на мой вкус, отвратительную. Ненавижу я и перловку, и меня удивляет, с какой жадностью ее съедает Ленька – мальчик, что живет в квартире над нами и иногда приходит ко мне поиграть. Он тихий, добрый и не задиристый. Всегда как будто бы всех стесняется и боится. Какое-то время спустя я узнаю, что у Леньки умер дедушка, и взрослые говорят, что его не в чем похоронить. Нет гроба. Мне страшно и непонятно: значит, дедушка так и будет лежать у них мертвый дома? Я хочу расспросить Леньку, но он давно уже не приходит к нам. Потом я узнаю, что дедушке сделали гроб из разбитых ящиков и похоронили. А Ленька все не приходит. Лишь спустя много времени мне говорят, что он тоже умер. Они были очень тихими людьми, Ленькина семья, и голодали молча. Умерли самые слабые, старый и малый.
В Ростове в начале 30-х годов мама пошла учиться на курсы РОККа, готовившие медсестер. Кончила она их блестяще и пошла работать в отделение гинекологии Пролетарской больницы. Той зимой мамино отделение, как и многие другие, закрыли и сделали детское. У них лежат беспризорные дети, голодающие. Эти слова я уже хорошо знаю, а беспризорных видела не раз. То на базаре, где один из них – грязный, оборванный – вырвал у мамы из рук кошелек, то по дороге от бабушки вечером у огромного котла, где днем варят асфальт. Он еще теплый, и они спят, прижавшись к нему темной, грязной, страшной кучей. Дома в своей кроватке я напряженно думаю и не могу понять, почему они одни зимой спят на улице? А где же их мамы? На все мои вопросы мне коротко отвечают: «Голод». Но что же такое голод, почему он, понять я так и не могу.
Дома мама часто рассказывает о ребятах, что лежат в их отделении. Некоторых я уже знаю по именам. Сегодня вечером мама уходит на дежурство, а меня не с кем оставить. Я с радостью иду с ней. Мы быстро проходим по коридору и оказываемся в дежурке. Мама надевает халат, а потом говорит, что я могу выйти познакомиться с детьми. Конечно, из-за своей проклятой
Когда клиент доволен

Тайбэй — столица Тайваня, этот город расположен на севере острова. Тайбэй находится в горной местности, с трех сторон — с северной, южной и восточной — его окружают горы. Город представляет собой шумный торговый и культурный центр страны, резиденцию правительства и один из самых густонаселенных городов мира.
[показать]
Главная достопримечательность столицы - Национальный дворцовый музей в районе Вайшуанси с колоссальным собранием образцов китайского искусства. Сейчас это самое большое собрание образцов китайского искусства в мире.
[показать]
Другие интересности Тайбэя...
Мемориал Чан Кайши
[700x525]
Храм Луншань или Гора Дракона
[700x466]

После выборов в США
[показать]
У Барака Обамы осталось всего 2 месяца находиться в Белом доме, после восьми лет пребывания в должности президента США. За это время официальный фотограф Белого дома Пит Соуза снял более двух миллионов снимков Обамы. Посмотрим самые интересные.

[673x504]Символы самой загадочной организации мира.
13 января 1822 года в России запретили деятельность всех тайных обществ и масонских лож, а в 2007 году самая загадочная организация мира вновь открыла свою ложу в России. Сегодня в неё уже входят около 400 человек. В нашем обзоре факты о масонах в России.
Масонство, история которого насчитывает 300 лет, и сегодня остаётся самой закрытой организацией. Масонам приписывают несметные богатства, невероятное влияние в мире, тайные заговоры, революции и свержение правителей.
Масонство зародилось в Лондоне 24 июня 1717 года. В тот день 4 ложи, в которые входили ремесленники и которые назывались по тавернам, где ремесленники собирались - «Яблоко», «Корона», «Виноградная кисть», «Гусь и противень», - объединились и стали Великой ложей Лондон. Позже в братство «вольных каменщиков» начали вступать знать, коммерсанты и интеллигенция. Этот день и сегодня члены ложи отмечают как главный масонский праздник.
Некоторые историки утверждают, что в России масонство появилось в середине XVIII века, а его основателями были Петр I и его соратники Франц Лефорт и Патрик Гордон. Но документального подтверждения эта версия не имеет.
ТРАМП ДАЛ ПЕРВОЕ ПОСЛЕ ВЫБОРОВ ТЕЛЕВИЗИОННОЕ ИНТЕРВЬЮ.
[448x252]
Трамп дал первое телевизионное интервью после напряженной и подчас грубой кампании по выборам президента, из которой он вышел победителем. В пятницу он дал интервью программе «60 минут», которое вышло в эфир телекомпании CBS вечером в воскресенье.
Некоторые сторонники Трампа были воодушевлены его жесткой предвыборной риторикой, направленной против мусульман и мексиканцев.
Он сказал, что ничего не знает об атаках на представителей меньшинств после его избрания. По его словам, «ему неприятно об этом слышать», и он требует от тех, кто совершает насилие, «прекратить это».
КОНЕЦ АМЕРИКАНСКОГО СОЦИАЛИЗМА.
Алексей Цветков
[638x338]
Почему жители величайшей страны мира зарабатывают все меньше, злятся все больше и при чем тут их новый президент Трамп.
Есть изрядная ирония в том, как напряженно следили мы за чужими выборами. Но, во-первых, у нас тут нет вообще никаких выборов, интересно же хотя бы наблюдать за страной, где люди вечером реально не знают, кто утром будет их президентом, а во-вторых, США остаются «единственной сверхдержавой» (это не я сказал, а наш президент), то есть самым могущественным государством, от которого зависят судьбы остального мира.
[показать]
[показать]
[показать]
Тревел-эксперты назвали неординарные достопримечательности мира, о которых мало кто слышал.
По мнению опытных путешественников, такие культовые места как пирамиды, Эйфелева башня или Колизей ежедневно посещают сотни, а то и тысячи туристов, но только немногие приходят прогуляться по мосту Бастай в Швейцарии или нежно-голубому городу Шавен в Марокко, сообщает The Daily Mail. Эксперты предлагают расширить границы обязательных к посещению памятных мест и непременно обратить внимание на следующие достопримечательности:
[показать]Если вы любите пироги, в которых мало теста и много начинки, тогда этот легкий, во всех отношениях пирог, точно для вас! Заходите в гости!
[показать]
Серия сообщений "Скетчи , шутки":
Часть 1 - Улыбнитесь , Господа , улыбнитесь ! Дела семейные .
Часть 2 - Видео . Из серии " Ёлочка , беги " .
...
Часть 9 - В воскресение утречком . Улыбнитесь ! Александр Гудков + Ну , погоди !
Часть 10 - Улыбнитесь ! " Уральские пельмени " - Деревенское " .
Часть 11 - Улыбнитесь . Еврейская мама женит сына .
Часть 12 - КВН . Всего две шутки )))