• Авторизация


Посадите на даче мангольд и готовьте из него полезные блюда. 16-01-2015 16:18

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Посадите на даче мангольд и готовьте из него полезные блюда

 Мангольд - замечательное овощное, лекарственное и декоративное растение, иначе называется листовой свеклой – вкусное и удивительное растение. Готовится так же, как шпинат, является прекрасной добавкой к салатам и супам.



С декоративной целью садоводы выращивают разнообразные сорта мангольда, среди которых выделяются разновидности:
- зеленочерешковая (с зелёными черешками и листьями, розетка полустоячая или полураспластанная);
- серебристочерешковая (с серебристо-белыми черешками, волнистые или гофрированные листья тёмно-зелёные или жёлто-зелёные, розетка прямая или полустоячая);
- красночерешковая (с красно-малиновыми или красно-фиолетовыми черешками, листья тёмно-зелёные с красными жилками, розетка прямая или полустоячая);
- желточерешковая (с желтыми или оранжевыми черешками, листья тёмно-зелёные с золотистыми жилками, розетка полустоячая).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ранний огурец не сооружая теплицу. 16-01-2015 16:17

Это цитата сообщения Римка2013 Оригинальное сообщение

Ранний огурец не сооружая теплицу

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Джутовая филигрань. Шкатулка ДОМИК. Мастер-класс 16-01-2015 15:58

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Джутовая филигрань. Шкатулка ДОМИК. Мастер-класс

Джутовая филигрань. Шкатулка ДОМИК. Мастер-класс от Виолетты Бурба

[520x416] [520x347]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт ванильного сметанника из песочного теста 16-01-2015 15:46


[580x397]

Для теста:
-200 гр сливочного масла
-1 яйцо
-1,5 ч ложки разрыхлителя
-2 ст муки (300 гр)
-0,5 стакана сахара

Начинка:
-500 гр сметаны
-4 яйца
-ванильный сахар 3 ст ложки (30 гр)
-1 пакетик ванилина (2 гр)
-сахар 4 ст ложки

Приготовление:
1) Ледяное масло натереть на крупной терке, добавить сахар, добавить яйцо
2) просеять муку с разрыхлителем
3) руками замесить песочное тесто, скатать в шар
4) разъемную форму 24 см смазать сливочным маслом. Тесто раскатать в пласт 0,5 см и с помощью скалки перенести в форму. Распределить по форме, сделать высокие бортики - это важно!!! Пирог высокий и начинка во время выпечки поднимается! Бортики примерно 6- 7 см
5) Для начинки венчиком взбить сметану с яйцами, ванилином и с сахаром, до однородности.вылить на тесто, должно получиться так, что бортики будут выше чем начинка!
7) выпекать 45-50 минут при 180 градусах.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные блюда. 16-01-2015 15:37

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Пасхальное меню

Всем привет! В нашей стране очень любят Светлый праздник Пасхи и пасхальную трапезу, которая начинается с освященных продуктов и церковного вина, называется это разговение.
Вся семья собирается вместе, на столе обязательно присутствует творожная пасха, крашеные яйца, вкусные куличи, различные пасхальные украшения. Это удивительный день!
Фото кликабельны, ссылки ведут на рецепты.

Пасха "Царская" заварная

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники в духовке "Спасатели". 16-01-2015 15:34

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Сырники в духовке "Спасатели"

А спасатели потому как от основного рецепта я отошла, когда надо было срочно "спасать" залежавшиеся йогурты или творожки, или остатки сметаны. Потом еще понадобилось "спасать" засохшую мармеладку и остатки джема. Ну и к тому же это мой первый опыт отойти от прочитанного рецепта и попробовать своё.

[640x479]

Мука — 4 ст. л.

Читать далее [697x49]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца дракона) для цветочных декоративных композиций 16-01-2015 15:33

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Яйца дракона) для цветочных декоративных композиций

Яйца дракона) для цветочных декоративных композиций. Сделать такое очень просто, для работы понадобится яичная скорлупа, горячий клей из термопистолета и краска

[показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 ГЛАВНЫХ"ПОЧЕМУ" ДАЧНОГО СЕЗОНА/ 16-01-2015 15:31

Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение

5 ГЛАВНЫХ"ПОЧЕМУ" ДАЧНОГО СЕЗОНА!


[показать]
Самые-самые популярные огородные вопросы, которые из года в год волнуют каждого дачника.


ПОЧЕМУ ТРЕСКАЮТСЯ ТОМАТЫ?
Чаще всего причиной являются перепады влажности почвы в период интенсивного роста плодов, т.е. обильные поливы или дожди после длительных засух. К растрескиванию склонны сорта с крупными мясистыми плодами и нежной кожицей. Чтобы этого не случилось с вашими томатами, регулируйте влажность почвы.

ПОЧЕМУ ОГУРЦЫ ГОРЬКИЕ?
Причина горечи - накопление в огурцах специфического вещества кукурбитацина, который активно вырабатывается во время жары, засухи и чрезмерно яркого солнца. Чтобы избежать этого, в период роста плодов огурцы обильно поливайте, а если это не помогает, то частично притеняйте во время полуденного солнцепека. Собирайте урожай через каждые день-два.

ПОЧЕМУ ОПАДАЕТ ЗАВЯЗЬ ОГУРЦОВ?
Причины - различные стрессы, нарушение питания или водного режима. Поэтому соблюдайте агротехнику и удовлетворяйте все «капризы» огурца: регулируйте полив и питание, укрывайте их, когда холодно, и раскрывайте, когда жарко. Не давайте инфекционным болезням угнетать растения. Подбирайте сорта, поскольку есть среди них и такие, у которых преобладают мужские цветки. Сдабривайте почву органикой, подкармливайте растения азотными, борными удобрениями, поддерживайте стимуляторами роста (например, Эпином или Экосилом), не загущайте посадки.

ПОЧЕМУ ЛУК ИДЕТ В СТРЕЛКУ?
В стрелку идет лук-севок или маточный лук, который постоянно или некоторое время хранили при температуре +1-18 град. В этом случае лук закладывает генеративные почки, из которых потом и вырастают стрелки. Особенно благоприятна для этого температура +8-12 град. Чтобы не было стрелкования, лук лучше хранить при температуре -1... -3 град. Но создать такой режим не всегда удается. Количество стрелок можно уменьшить, если перед посевом прогреть севок в течение 2-3 суток при температуре до 28-30 град.

ПОЧЕМУ МОРКОВЬ ВЫРАСТАЕТ НЕСЛАДКАЯ?
Сладость моркови придают углеводы, накопление которых зависит от обеспеченности растений калием, натрием, фосфором, бором. А вот избыток органики и азота делает морковь несладкой. Поэтому заправьте почву с осени суперфосфатом или другими фосфорными удобрениями, калийной солью (которая содержит в своем составе калий и натрий), подкормите растения комплексом микроэлементов, борной кислотой и выбирайте сорта с повышенным содержанием сахаров.
***
Источник журнал «Садовод и Огородник» №305
PEROOO
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Лукошко идей - свадебный спецвыпуск".Журнал по рукоделию. 16-01-2015 15:12

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Лукошко идей - свадебный спецвыпуск".Журнал по рукоделию.

"Лукошко идей - свадебный спецвыпуск".Журнал по рукоделию.

Свадьба - приятные хлопоты, волнительное ожидание, суматошная подготовка, многие сейчас стараются, чтобы это событие было незабываемым не только для молодоженов, но и для гостей,как это сделать, какие выбрать и приготовить приглашения, все это и многое другое найдете на страницах этого журнала.

1.
[321x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картины и панно из гвоздей и ниток. Идеи декора. 16-01-2015 15:11

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Картины и панно из гвоздей и ниток". Идеи декора.

"Картины и панно из гвоздей и ниток". Идеи декора.

Сейчас стали очень популярны картины и панно, созданные из гвоздей и ниток, это не сложно и очень красивый результат получается. Такие картины смогут вписаться в любой интерьер, а также стать отличным подарком друзьям, а потребуется всего - молоток, коробочка с маленькими гвоздиками и суровая нитка.


1.
[600x474]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кашпо, салфетницы и т.д.- из пластиковых бутылок.Идеи декора. 16-01-2015 15:09

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Кашпо, салфетницы и т.д.- из пластиковых бутылок".Идеи декора.

"Кашпо, салфетницы и т.д.- из пластиковых бутылок".Идеи декора.

Зачастую мы выбрасываем уйму материала, который можно было бы использовать повторно, да еще с какой пользой для семейного бюджета, вот посмотрите эти предметы - узнаете? Обычные пластиковые бутыли, которые мы безжалостно выбрасываем, а из них получаются прекрасные кашпо для комнатных цветов или нарядные салфетницы, надо только применить фантазию и умелые ручки.

1.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинные пирожные "Стрела". 16-01-2015 15:07

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Блинные пирожные "Стрела" (МК от Елены)


[426x367]

Какие только блины не пекут, делают их со всякими разнообразными начинками. Я хочу предложить свой вариант, как можно вкусно и красиво подать блины в виде десерта. Давайте посмотрим мастер-класс и приготовим неимоверно вкусные Блинные пирожные "Стрела". Они своим видом напоминают знаменитые конфеты, поэтому я и решила им дать такое же название.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капкейки. 16-01-2015 15:06

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Пасхальные капкейки

0_c5f02_94ff1aa_S (150x129, 28Kb)

 В преддверии Пасхи хочу поделиться с вами своим любимым рецептом капкейков. Пирожные по этому рецепту получаются необыкновенно нежными и вкусными, как настоящие тортики! Ну а оформление, соответственно тематическое ;) Дети будут в полнейшем восторге от такого пасхального десерта!

[640x480]

Масло сливочное — 90 г

Читать далее

0_c5f14_2454bd2b_S (150x20, 7Kb) 0_c5f14_2454bd2b_S (150x20, 7Kb)0_c5f14_2454bd2b_S (150x20, 7Kb)0_c5f14_2454bd2b_S (150x20, 7Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние супы быстрого приготовления. 8 рецептов. 16-01-2015 15:05

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Домашние супы быстрого приготовления. 8 рецептов

[426x367]

Для ускорения процесса приготовления пищи, у каждой хозяйки должно быть несколько рецептов супчиков быстрого приготовления. Мы без супа совсем не живем. Я считаю, что все должны съедать жидкую теплую еду каждый день. Это способствует хорошему пищеварению, кроме того, если ребенок не любит есть овощи, то в супе их можно успешно «замаскировать», так что ребенок всегда будет получать необходимую порцию овощей.
Предлагаю подборку моих любимых супчиков.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем сами тапочки ЧЕШКИ. Мастер-класс. 16-01-2015 14:43

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шьем сами тапочки ЧЕШКИ. Мастер-класс

Шьем сами тапочки ЧЕШКИ. Мастер-класс

[679x413]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как обманывают садоводов. 16-01-2015 14:38

Это цитата сообщения Irisha22 Оригинальное сообщение

Как обманывают садоводов

 

[300x]Настоящий садовод, увлеченный своим делом, никогда не пройдет мимо отдела с семенами, даже если у него уже всё готово к новому сезону. И зачастую мы приобретаем что-нибудь новенькое, соблазнившись исключительно на красивую картинку и многообещающее описание. И нашей страстью умело пользуются недобросовестные продавцы. По сути бизнес именно в этом и состоит - в умении продать нам нарисованное растение. Ведь именно от картинки зависит желание покупателя приобрести данный посадочный материал.

На фото не «ампельная лилия Вероника» (такой в природе нет), а комнатное растение глориоза.

Спасибо фотошопу

…В 1987 году студент Мичиганского университета Томас Нолл создал программу для компьютерной обработки изображений, которая сегодня известна как Photoshop (фотошоп). Вряд ли он предполагал, что этой программой будут активно пользоваться не только художники и дизайнеры, но и всякого рода мошенники. Особенно те из них, кто специализируется на обмане садоводов.

Суть мошенничества незамысловата: при помощи компьютерного монтажа, создается изображение «растительного чуда современной селекции». Неопытные садоводы, очарованные яркой соблазнительной картинкой, охотно раскупают посадочный материал. Но вместо «последних достижений науки» им продают самые обыкновенные и потому самые дешевые сорта. По правилам рынка, цена «чудо-новинок» намного выше цены «ширпотреба», поэтому мошенническая прибыль составляет от 100 до 1000%. Весной и осенью такие
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный клафути с вишней. 16-01-2015 14:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадный клафути с вишней

[показать]

Клафути - это французский печеный десерт, родом из Лиможа, откуда в 19 веке распространился по всей Франции. Клафути - это тот же флонярд, но, в отличии от последнего, готовится только с вишней или черешней. Флонярд же можно готовить с любыми фруктами.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание картофеля в мешках. 16-01-2015 14:33

Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение

ВЫРАЩИВАЕМ КАРТОФЕЛЬ В...МЕШКЕ

в
ВЫРАЩИВАЕМ КАРТОФЕЛЬ В...МЕШКЕ!!!

Говорят, что таким способом можно обеспечить семью из трех человек урожаем, выращенным буквально из 10 картофелин.
Нужно взять мешок, насыпать в него одно-два ведра земли и посадить в него 1 - 2 картошки, поставить на солнечное место и полить. Дальше – стоит подождать, когда клубень пойдет в рост и у него появятся всходы.
А затем надо просто периодически подсыпать землю и поливать. И так до наполнения мешка землей. По мере роста столона, подземного побега, на нем образуются клубни по всей высоте мешка.
Держать такие мешки надо на солнечном месте и тщательно поливать, т.к. на солнце мешок быстро пересыхает! Чтобы вода удерживалась в мешке, то лучше использовать пластиковые из-под сахара или муки. Можно поливать сверху.
Но лучше сделать так: в центр мешка опустить шланг с предварительно вырезанными отверстиями, один конец находится на дне мешка, второй выводят наружу. Воду заливают через верхний конец, для удобства можно вставить что-нибудь наподобие воронки.
Опробуйте данный способ – посадить картошку в мешках!
[541x390]
PEROOO
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куколки АФРИКАНКИ. Выкройка. 16-01-2015 14:31

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Куколки АФРИКАНКИ. Выкройка

Не хотите сшить куколку африканку? Выкройка - ниже

[640x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вертута с яблоками. 16-01-2015 14:26

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вертута с яблоками

[показать]

Хочу предложить замечательный десерт — вертуту с вытяжного теста. Вытягиваешь с духовки и начинаешь пробовать, пробовать — пока не закончится. А начинкой будут яблоки, тушеные на сливочном масле с добавлением изюма и орехов.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии