• Авторизация


Котлеты из свинины и творога с зеленью. 27-01-2015 21:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Котлеты из свинины и творога с зеленью

[показать]

Первый раз готовила свиные котлеты с творогом. И первый раз мне было так вкусно! Я вот совсем недавно стала активно использовать творог для несладких блюд. Мои котлеты получились мягкими и нежными, творога вообще не слышно, только чувствуется легкая кислинка, если "прислушаться". Рецепт более чем удачный, особенно для меня - я же обожаю котлеты. Используя разнообразную зелень(замороженную, конечно!), можно придать котлетам самые разные оттенки свежести в такую довольно угрюмую пору года, как зима.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тающий шоколад. 27-01-2015 21:57

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Тающий шоколад.


В переводе с французского fondant au chocolat – тающий шоколад. Эта разновидность десерта очень популярна среди парижских влюбленных.
Есть несколько разновидностей таких пирожных: с жидкой серединкой ( пирожные, которые подаются теплыми), с мягкой серединкой, а также - невыпеченные (застывающие в холодильнике). Все три вида объединяет одно: благодаря большому количеству масла и шоколада эти пирожные тают во рту.

Этот десерт желательно есть вдвоем, чтобы никто не мешал и не отвлекал, потому что шоколад постепенно остывает и застывает.
Ингредиенты (пропорция на двоих):

[показать]

- 80 г черного шоколада (минимум 60% какао)
- 50 г сливочного масла
- 2 яйца
- 40 г сахара
- 30 г муки

Рецепт....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Баклажаны на зиму. Много рецептов. 27-01-2015 21:55

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Самые вкусные баклажаны на зиму - рецепты приготовления.

Самые вкусные баклажаны на зиму - рецепты приготовления.

Баклажаны в чесночном соусе на зиму.


[350x410]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурчики и помидорчики от Сталика. 27-01-2015 21:54

Это цитата сообщения Натали_Пушкина Оригинальное сообщение

Огурчики и помидорчики от Сталика

- Да неужели этого кто-то не знает?
- Возможно, кто-то и не знает! Иначе, зачем люди покупают эти ужасные банки?
- Да неужели это кто-то не умеет?
- Может, и умеют, да по-другому. Иногда люди задают очень странные вопросы...
- Но ведь это так просто!
[показать]
- Вот и надо рассказать об этом так, чтобы каждый захотел это сделать сам, хоть по нашему рецепту, хоть по-бабушкиному, но самое главное, чтобы все поняли - малосольные помидоры, маринованные помидорчики-скороспелки, должны быть только свои, только домашние!

Не проглотите языки... >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки по рецепту Александра. 27-01-2015 14:30

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Чебуреки по рецепту Александра

[показать]

Очень люблю экспериментировать с тестом, вот сегодня готовила чебуреки по рецепту Александра Чернышова, нашего активного кулинара, спасибо ему за его прекрасные рецепты и позитив, который он каждый раз вносит, общаясь на сайте. Так вот, очень заинтересовал рецепт его теста, оно получается тонкое, эластичное, а при жарке отлично пузырится, при поедании хрустит. До этого готовила по другим рецептам и уже здесь выставляла. Тоже тесто получается отличное, хрустящее - видно мне везёт на чебуреки, хотя многие пишут не получаются как хотелось бы. Постараюсь доступно объяснить, может кому пригодится, ничего сложного нет.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец, маринованный половинками за 5 минут. 26-01-2015 23:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Перец, маринованный половинками за 5 минут

[показать]

Делаю перец по этому рецепту уже несколько лет, всем очень нравится. Особенно вкусно зимой использовать его для бутербродов. И просто так, в качестве солененького к гарниру , к мясу и шашлыку или чтобы что-нибудь украсить. В общем, заготовка универсальная, и когда осенью встает вопрос, а что бы закатать из перца, я первым делом вспоминаю про этот рецепт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цибульники львовские с морковью в томате. 26-01-2015 23:39

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Цибульники львовские

[показать]

Моя огромная благодарность ipola за предоставленный рецепт! [показать] [показать] [показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Мраморный" с вишней, без выпечки. 26-01-2015 23:38

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт "Мраморный" с вишней, без выпечки

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ. 26-01-2015 23:37

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рецепт ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ

Замечательный рецепт любимых глазированных сырков от Але-на, которая их делает сама, в домашних условиях

[520x390] [520x390]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт домашнего пластилина. 26-01-2015 23:35

Это цитата сообщения цветочек_с_колючками Оригинальное сообщение

Рецепт домашнего пластилина

Пластилин. Прекрасное средство для развития мелкой моторики, мышления, воображения, креативность... Но для всех детей ли он подходящий? - нет, даже на коробке написано "3+".

Моему малышу два года и он очень любит пробовать все то, чем занимается его сестра. Как то раз мы с ней лепили пластилином и он присоединился к нам. Месил, рвал, нажимал... и вдруг прямо на моих глазах молниеносной скоростью проглотил небольшой кусочек. На коробке стояла надпись "БЕЗВРЕДНО", но все равно я очень сильно волновалась. Заставила его принять много жидкостей, молока и т.д. и пока не прошло 7-8 часов я не могла успокоится.

К моему счастью, все было хорошо, но после этого, вы сами можете понять мою величайшую радость, когда попала на этот рецепт простого домашнего, совершенно безобидного и безвредного (хоть и ешь если хочешь :) ) пластилина.

[700x470]
[80x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые беляши. 26-01-2015 23:33

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ленивые беляши

[показать]

для теста:
2 стакана кефира
0,5 ч. ложки соды
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки сахара
мука до получения густоты теста, как для оладий
для начинки:
фарш мясной
лук
чеснок
соль, перец
по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенние поделки: насекомые и не только. 26-01-2015 23:31

Это цитата сообщения цветочек_с_колючками Оригинальное сообщение

Осенние насекомые детям. Творческие игры

Представляю Вам красивые осенние насекомые Стелы. Это ещё один хороший способ для развлечения детям осенью, играя на свежем воздухе и собирая листочки, стручки и жёлуди.
[показать]
[80x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный пресс, осанка, попка... Легко. 26-01-2015 23:28

Это цитата сообщения Jhoanna Оригинальное сообщение

Шикарный пресс, осанка, попка... Легко!!!

Как Накачать Нижний Пресс?


[250x]
Часто выступающий живот портит впечатление от фигуры, тем более, бороться с таким существенным недостатком нелегко. Пусть строгие диеты со временем дают результат, и нам удаётся избавиться от жира в этой области, но часто живот остаётся. Причём от этого не застрахованы даже те, у кого и лишнего жира в области живота не наблюдается.

Казалось бы, в бой достаточно ввести физические упражнения. Но ходить ради этого в фитнес-зал? А можно то же самое сделать в домашних условиях? Да!
1. Подъём ног из положения лёжа
Исходное положение - лёжа на спине, руки вдоль тела. Медленно поднимаем ноги вверх, до вертикального положения, и так же медленно опускаем их.

2. Опускание ног в стороны
Исходное положение - то же, только разводим руки в стороны, одновременно прижимая ладони и лопатки к полу. Медленно поднимаем согнутые в коленях ноги вверх и опускаем их в любую сторону, возвращаемся в и.п. и проделываем то же в другую сторону.

3. Сгибание ног
Исходное положение - сидя на краю дивана или стула, упираемся руками, ноги поднимаем параллельно дивану или стулу. Медленно сгибаем ноги и притягиваем их.

4. «Вакуум»
Это удивительное упражнение можно выполнять в любом месте и даже параллельно с каким-то другим занятием. Просто старательно втягиваем нижнюю часть живота.

Комплексы простых, но эфективных упражнений >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Замечательный ночник и новогодние елочные игрушки из ниток. 26-01-2015 23:23

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Замечательный ночник и новогодние елочные игрушки из ниток

Дорогие рукодельницы, гости и постоянные читатели моего дневника) Все мы с вами уже умеем делать шары из ниток, во всяком случае эта тема поднималась не раз, все на столько просто, что сделать воздушный нитяной шарик сможет даже ребенок. Вы только посмотрите на это оригинальное оформление таких шаров из ниток, просто замечательное! Очень хочу, чтобы просмотр фотографий и мастер-класса вас вдохновили на творчество своими руками) Желаю всем успехов и отличного настроения, не смотря на холод за окном и непогоду)

Обратите внимание, как сочетается шарик с плетенкой из газетных трубочек и какой эффект дает поделке елочная гирлянда с лампочками. Очень красиво! Правда? Браво автору - Anna Kruchko

[428x640]

[571x700]

[571x700]

[700x700]

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Взбитые или белково-желтковые вареные яйца. 26-01-2015 23:15

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Прикольно) Взбитые или белково-желтковые вареные яйца

Вы только посмотрите на эту идею оригинальной варки куриных яиц) Если ваш ребенок не любит желток или белок, что-то там выбирает, ковыряет и отделяет))), нужно его избавить от таких хлопот и сварить белково-желтковые яйца) А еще идея пригодится для заправки салатов, в состав которых входят нарезанные вареные яйца, наверное... Надо попробовать) Что нам понадобится? Папина рубашка с длинными рукавами)

[700x393]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночные узелки и чесночные гренки. Рецепты. 26-01-2015 23:09

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Чесночные узелки и чесночные гренки. Рецепты

Представляю вашему вниманию два фото рецепта чесночных узелков и гренок. Замечательная пикантная закуска - чесночные гренки, прекрасно подходят к обеду, а также к холодному пиву и к вечернему чаепитию. Это одно из самых популярных и простых в приготовлении блюд, на праздничном столе чесночные гренки станут отличной альтернативой обычному хлебу. Точно так же, как и чесночные узелки - хрустящие снаружи, воздушные внутри, пропитанные сливочно-чесночным ароматом… А еще..., другие Cамые вкусные рецепты вы найдете на кулинарном сайте wowcook.net. Здесь и салаты, первые и вторые блюда, гарниры, соусы, холодные и горячие закуски, выпечка, десерты, украшение блюд и многое, многое другое. Все рецепты снабжены красивыми пошаговыми фотографиями

[550x366]

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мятный чатни от Эвелины Томонис (соус к мясу). 26-01-2015 23:07

Это цитата сообщения aristocratbeauty Оригинальное сообщение

Мятный чатни от Эвелины Томонис

[показать]

Прекрасный соус в индийском стиле, который прекрасно подойдет к мясным блюдам.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-мятные брауни. 26-01-2015 23:05

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Шоколадно-мятные брауни

Рецепт этих брауни один из моих любимых. Прослойка творога в бархатном шоколадном обрамлении - это необыкновенно вкусно.  В оригинале рецепт без добавления мяты и сверху брауни покрыты шоколадно-сливочной помадкой. Но можно добавить мяты и получается прекрасно: мята есть в творожной прослойке, мята есть в сахарной глазури сверху. Сочетание с шоколадом отличное. Вместо мяты можно добавить и другие вкусы, например черную смородину или вишню в прослойку. Получится новый вкус
[800x535]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый и вкусный торт. 26-01-2015 23:04

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Быстрый и вкусный торт

[500x335]

Ингредиенты: 
-яйца – 2 шт., 
-сахар - 1 ст., 
-кефир – 1 ст., 
-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника), 
-соды – 2ч.л. (без верха), 
-2 ст. муки. 
Крем для торта: 
-сметана – 2 ст., 
-сахар – 1/2-1 ст (кому как) 

Приготовление: 
Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан кефира, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты (горизонтально, я всегда пользовалась для этого натянутой ниткой) . 
Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник. 
Можно положить между коржами какие-нибудь фрукты, ягоды. ( часто кладем бананы кружочками и клюкву) 

Приятного аппетита!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чимичурри- Аргентинский соус для говядины. 26-01-2015 23:03

Это цитата сообщения aristocratbeauty Оригинальное сообщение

Чимичурри- Аргентинский соус для говядины

[показать]

Аргентинцы не представляют себе говядины, жаренной на грилле без этого соуса!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии