Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивая, полосатая руляда - всегда всем нравится и уходит на УРА!

Полосатая закуска из разного куриного мяса с яичными блинчиками, орехами и сыром.
Очень люблю эту закуску, уже несколько лет готовлю её в разных вариантах на праздники. Т. к. бывает некогда или просто лениво доставать все косточки из куриной тушки, мне придумался способ собирать руляду из отбитого мяса разных куриных частей, с различными добавками как пирамидку. Она всегда всем нравится и уходит на ура. Накопилось уже несколько вариантов. Делюсь рецептом с вами. Можно приготовить закуску накануне и подать на стол, как самостоятельное блюдо или приготовив какие-нибудь оригинальные бутерброды.
[640x480]
[640x426]
Вкусный запоминающийся рецепт – мечта каждой хозяйки. Нет больше необходимости мечтать, потому что рецепт незабываемого обеда уже есть в вашей кулинарной книге.

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

ТОРТ "СНЕГОВИК"

[420x420]

Ингредиенты

яйца — 3 шт.
масло сливочное — 150 г
сахар — 1 стакан
мука — 3 стакана
сода — ½ ч.л.
ванильный сахар — 1 пакетик
соль — ½ ч.л.
кокосовая стружка

Для крема

сметана (жирная) — 500 г.
сахар — 1 стакан

1. Яйца взбить с сахаром. Масло растопить, охладить и добавить к яйцам. Добавить ванильный сахар, соду (погасить), соль и муку. Хорошо перемешать.
2. Вылить тесто в форму и выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
3. Охладить и нарезать на кусочки 4х4 сантиметра.
4. Приготовить крем. Сметану взбить с сахаром до однородной густой массы.
5. Каждый кусочек обмакнуть в крем и выложить в форме снеговика. Посыпать кокосовой стружкой, украсить изюмом и морковкой.
По желанию при укладывании кусочков в торт можно добавить консервированные фрукты, заранее размоченные сухофрукты, молотые орехи. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_29756

Ларилорхен

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Подчеревок в духовке - прекрасная закуска с пикантным вкусом и ароматом

Подчеревок в духовке

В преддверии новогодних и рождественских праздников, хочу поделиться с вами одним из своих любимых рецептов приготовления рулета из подчеревка. Весь секрет моего рецепта заключается в предварительном мариновании подчеревины, из-за чего готовая закуска получается очень нежной и ароматной.

Кроме того, такая закуска очень красиво смотрится на тарелке с мясной нарезкой вместе с беконом, ветчиной и прочими деликатесами. Помимо подчеревка в духовке, по нижеприведенному рецепту можно приготовить буженину и сало в духовке.

[565x374]

Пошаговый рецепт с фото, как приготовить подчеревок в духовке, смотрим по ссылке http://8spoon.ru/retseptyi/blyuda-iz-myasa/podcher...vkusny-j-retsept-s-foto/ 

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Рекомендую! «Крымские» чебуреки из слоеного теста

Рекомендую! «Крымские» чебуреки из слоеного теста

Кто не любит чебуреки, я с удовольствием ем, особенно зимой и лучше собственного приготовления. Вот нашла чебуреки крымские, вроде не заметила отличия от домашних, но кто не знает рецепта, возьмите на заметку. Рекомендую!

«Крымские» чебуреки из слоеного теста — правильный рецепт Это самые вкусные чебуреки, которые мне когда либо приходилось есть. Весь секрет в тесте — оно получается особенным! Попробуйте приготовить — очень вкусно!

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

изумительный торт "Хаос" - хаотичный, но оооочень вкусный!



Торт с таким необычным названием, но фантастически красивый и очень вкусный: нежный, в меру сладкий, очень необычный, с разными вкусами, то кисловатый, то сладковатый. Для большей вкусности я добавила еще орехов. А уж какой красивый в разрезе!

Испеките его на день раньше потому, что на второй день он вкуснее, а на третий вообще бесподобен. У нас в новогоднюю ночь редко дело доходит до торта, так что как раз будет! Торт большой получается, присоединяйтесь к нам.
[551x480]
Присоединяйтесь к нам, приятного новогоднего чаепития!!! С Новым годом! И удачи во всемх делах!!!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочная клубничка из сельди со свеклой.

Очень вкусная и очень красивая получается эта закуска из сельди со свеклой. Рецепт очень простой, так что воспользуйтесь им к праздничному столу.

[509x322]

 

 

Читать далее

 

---

Интересные и полезные заметки

Сейчас, как никогда, многих интересуют темы кредитов. Как попадают в кабалу к банкам многие не знают, а такая информация может пригодится и быть полезной. Посмотрите примеры людей, которые попадали в неприятные ситуации и как они с этим справлялись.

[269x107]

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Эффектные рельефы в коллекции моделей с подиума

 

[показать] [показать]

[показать]

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Печеночный торт теперь буду готовить только так

[показать]

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Сальцо в луковой шелухе. И ....худеем на свином сале♥ღ♥

[607x410]
Не верите?! А зря, действительно, есть такая диета...но об этом попозже...Сейчас я хочу поведать о приготовлении сала в луковой шелухе. Для диеты это вряд ли подходит - худеющие могут пропустить...)))

Нам понадобится:
Сало - 1 кг ( берем лучше с мясной прослоечкой)
вода - 2 литра
соль - 250 г
луковая шелуха - 4-5 горстей
красный перец для обсыпки (по вкусу)
чеснок давленый - 1 головка (вся)

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Вязание крючком филейной кофточки, Mani di Fata, 6, 2014

http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisa...ochki-mani-di-fata-6-2014.html

1.
[411x606]

2.
[586x700]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Ложные опята"

Никаких опят в рецепте этого салата нет. И других грибов — тоже. За что же салат получил такое название? Дело в том, что по вкусу он напоминает грибы. Попробуйте — сами убедитесь!.. Это несложный салат из доступных ингредиентов, но очень вкусный и питательный.
[600x450]
Впрочем, попробуйте сами!

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Жаркое из свинины “Юбиляр”

Жаркое из свинины “Юбиляр”

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Мраморное мясо

[500x333] Мраморное мясо Мы привыкли, что на праздничном столе никак не обойтись без мясной нарезки. В следующий раз не спешите покупать ветчину или же другие деликатесы. Вместо этого приготовьте домашнее мраморное мясо. Ингредиенты: 700 г куриного филе 30 г быстрорастворимого желатина 1 ст. л. молотой сладкой паприки 3-4 зубчика чеснока соль, черный молотый перец по вкусу измельченная зелень Читать далее

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПАПИЛЛОМ

Кирми: Найдено в сети, автор неизвестен. Привожу способ дословно. КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПАПИЛЛОМ Как убрать папилломы с кожи - это я и без ЗОЖа знаю. Причем, никто еще не сказал, что не удалось. Значится так: берешь кусок хозяйственного мыла 72%. И натираешь пораженное место. Без особого остервенения, просто чтоб смазать. Хочешь - сухим мылом мокрую кожу. Хочешь - мокрым мылом сухую кожу. Без разницы. Обычно так делают на ночь (почему-то все случаи которые мне встречались - это были папилломы на шее, а ходить на работу с коричневыми разводами на шее неприлично). В общем - на ночь натрешь кожу, утром смоешь. И так где-то 3-4 вечера (ночи). Потом кожа воспаляется, краснеет, слегка чешется. Значит, процедуры нужно прекращать. Еще пару дней уйдет на то, чтобы кожа приняла здоровый вид. К тому времени от папиллом и следа не останется. Проверено неоднократно. [300x222]

 

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Салат "Новогодняя открытка"

[показать]

Прочитала, что на новогоднем столе должно быть хоть одно блюдо из печени. Точно знаю, что этот салат я сделаю. Получился очень вкусный!

Читать далее...

Это цитата сообщения natalia_belova Оригинальное сообщение

мастер-класс по крейзи вул без флизелина.

здравствуйте,все кому эта техника нравится и есть желание попробовать себя,но нет этого загадочного водорастворимого флизелина.я помогу вам исполнить мечту.вот то что нам понадобится в работе.
[600x450]

полотно.у меня стенка от детской кроватки.
2)куча ниток.о них чуть ниже будет по подробней.
3)клей КМЦ"буровой" нам это больше всех понравился.цена 25р за упаковку.
4)стекловолоконная сетка-москитка.у нас она стоит 100р за метр.она многоразовая.
5)ножницы и губка для посуды.их на фото нет,но это мелочи.

сначала нужно развести клей.я развожу пачка на три раза,воды 1л+1стакан.перемешать и оставить набухать.можно не 4 часа как на нем написано.
ещё нам нужно место где расселить сетку.у меня это массажная кушетка(хорошо быть массажистом).


[400x300]

у меня размер сетки 2м на 1м.её нужно согнуть пополам и нитки выкладывать на одну сторону(шарф получается 0,5м на 2м)
затем готовим материал для выкладки.я в этот раз решила использовать и органзу.её нужно обжечь на свече,что бы не сыпалась.



1.
[400x300]

2.
[400x349]

нитки могут быть любые,но в основу лучше брать что то пушистенькое и тоненькое,на отделку блестящее и шелковое.красиво смотрится мелкое букле.


[400x366]

дальше идет всё на что фантазия способна.не бойтесь сложных рисунков,они хорошо получатся,не сползут.


1.
[400x259]

2.
[400x316]

3.
[400x300]

4.
[600x500]

всё рисунок выложен,дальше надо его закрепить.закрываем сеткой,потом отпариваем утюгом.я для этого накрываю мокрой простыней и глажу обычным утюгом.



1.
[400x300]

2.
[400x300]

всё! теперь последний момент. очень тщательно промазываем клеем.желательно с двух сторон.но переворачивать весь шарф очень сложно самой.нужен помощник.


[400x300]

кладем сушится на решетку.можно на сушилку для белья,но осторожно.клей сохнет долго и она начинает ржаветь.


[300x400]ъъ

теперь нужно дождаться когда все очень хорошо высохнет и отодрать сетку.тянуть нужно очень осторожно.если нитки распушаются,это значит плохо пропиталось клеем.берем и все снова промазываем,ориентируясь на не склеенные нитки.

в итоге должна получится таакая большая картонка.жесткая.берем её и строчим вдоль и поперёк. одна проблема.если у вас современная швейная машинка,примерно такая как но фото.то вы её Читать далее...

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Красивый слоеный новогодний салат

[500x382]
Красивый слоеный новогодний салат

Продукты:
-Картофель отварной - 1шт
-200 грамм -сыра твердого
-2 -вареные моркови
-1 Банка -консервов горбуши в собственном соку
-Лук - 1шь
-Яйцо вареное - 3шт
-Майонез
-Уксус
-Соль

Приготовление::

*Рыбу из консервов размять вилкой.
*Лук нашинковать полукольцами, замариновать в уксусе. После маринада ополоснуть лук холодной кипяченой водой.
*Яйца мелко порубить,
*Сыр и картошку натереть на терке.
*Морковь натереть на мелкой терке.

*Выкладывать салат слоями:
- картофель и майонез.
- рыба
- лук маринованный
- яйца рубленые и майонез
- морковь (подсолить) и майонез
- сыр.
*Украсить салат
Приятного аппетита!

[370x90]

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Торт "Тропинка"

[604x402]

Ингредиенты:

Тесто:
● 1 стакан воды
● 150 гр. маргарина
● 0.5 ч.л. соли
● 2 стакана муки
● 6 яиц.

Крем:
● 1л молока
● 1 стакан сахара(у меня 250 грамм)
● 1 яйцо
● 300гр сливочного масла
● 1 пакетик ванилина
● 2ст.л. коньяка
● 4 ст.л. муки с горкой+немного молока для смешивания(примерно полстакана)
● Любые фрукты для начинки и украшения(у меня киви, бананы, персики и апельсины) и желе для тортов(2 пакетика)

Приготовление:

1 стак. воды вскипятить с 150 гр маргарина и 0,5 ч.л. соли, заварить туда 2 стак. муки, немного остудить и вбить по одному 6 яиц. На двух листах пергамента рисуем карандашом по размеру блюда, на котором планируете подавать, контур. Его надо заполнить клетками 3х3 см, один прямо, другой косо. Количество теста рассчитано на толщину контура 3-3,5 мм и размер торта примерно 35х25 см.Суть: на листе пергамента рисуете размер торта, смазываете маслом.

Тесто кладете в кондитерский кулек и выдавливаете сначала контур толщиной теста 3 мм(толще не надо!;), затем начинаете заполнять середину - делаете клетки 3х3 см, не больше!; Выпекаете в духовке при 180 град. до золотистого цвета, минут 20-25. В это время делаете точно такую заготовку, но уже клетки делаются по диагонали. Надо 4 коржа, 2 прямых, 2 косых. Крем варим заварной. Вскипятить литр молока со стаканом сахара,и влить туда постоянно помешивая взбитую смесь из муки, молока и яйца.Варить пока не загустеет.Как остынет, вбить миксером размягченное масло с ванилином и коньяком.

Собираем торт:
на блюдо для подачи выкладываем первый корж и заполняем пустоты между решетками нарезанными фруктами, промазываем кремом. Далее все по порядку: корж-фрукты-крем. Верхний корж смазать кремом без фруктов, разложить на нем тонко нарезанные дольки любых фруктов и залить желе для тортов. Оставить на ночь пропитаться в холодильнике. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_29691

Ларилорхен

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Как создать фактуру с оттисками растений

Мастер - класс от Титовой Юлии.

Давно нравилась техника отпечатывания растений на глине, поэтому решила сделать что-нибудь сама, и в процессе фотографировать.

Так как он (процесс ) занял не один день, фотографии все разные получились.

 

Подробный мастер - класс с пошаговыми фото.
 

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Художественная роспись паркета своими руками. Очень качественный мастер-класс

 Автор мастер-класса: Любаша и компания

Сегодня вашему вниманию предлагаем мастер-класс по декору (художественной росписи) паркета. Ковры стали не так популярны как раньше, но пустой пол выглядит обезличенно.
В нашем случае имел место некрасивый шов, получившийся после докладки паркетной доски. Паркетные доски отличались не только по цвету, но и по размеру.

Для работы нам потребуется:

• шлифовальная машинка
• акриловые краски
• кисти
• калька
• копирка
• простой карандаш
• губки
• паркетный лак (бесцветный, полуматовый)
• валик

 

Читать дальше...