Яблочный пирог «Невесомость»

Многие умеют готовить самый простой пирог – пирог с яблоками.

Однако наш пирог мы приготовим с добавлением кефира, что сделает его супер-воздушным и нежным. А так же он, как и большинство моих рецептов – готовиться легко и быстро, что тоже очень важно для любой хозяйки! Мы назвали наш пирог с яблоками – «Невесомость». А все потому что яблоки в нем как бы застыли в середине пирога и весь он получился очень нежным и воздушным!

ИНГРЕДИЕНТЫ

• яблоки 5 шт.
• яблочный уксус 1 ч. л.
• лимоны ¼ шт.
• кукурузный крахмал 3 ст. л.
• сахар 1 стакан
• мука 1 стакан
• кефир 1 стакан
• сливочное масло 30 г
• сахар ванильный 1 ч. л.
• сода 1 ч. л.
• яйца куриные 2 шт.

Пошаговый