[249x265]
[250x279] В широком бокале (фужере) для шампанского вы можете предложить любой коктейль с шампанским или сладкий напиток.
[250x319]
[показать]Карвинг.
[показать] |
1.Для приготовления хризантемы возьмите маленькую круглую луковичку.
Можно взять как белую, так и красную луковицу. Чем меньше луковичка, тем красивее получается цветок. Старайтесь выбирать луковицу тонкостенную, тогда лепестки получаются тоньше и красивее раскрываются. |
|
[показать] |
2.Почистите луковицу и срежьте верх и низ приблизительно по 0,5 см.
|
|
[показать] |
3. Тонким острым ножом аккуратно разрежьте почти пополам, не дорезая до конца около 0,5 см.
Надрез делается с верхней стороны – там, где растет перо. |
|
[показать] |
4.Затем еще раз разрежьте пополам таким же образом.
|
|
[показать] |
5.Далее разрезайте на столько частей, на сколько получится. Желательно сделать разрезов возможно больше.
Если разрезы сделать недостаточно глубокие, цветок будет плохо распускаться, а если слишком глубокие – цветок развалится на части. |
|
[показать] |
6.Положите луковицу в воду комнатной температуры – вода должна покрывать луковицу полностью. Через час-полтора хризантемка должна "распуститься". Время "распускания" хризантемки зависит от сорта лука. |
[показать]
[показать]
Приемы фигурного складывания салфеток
Очень понравились идейки для украшения праздничных блюд
от Руська с форума Готовим дома
Хорошо сервированный стол – визитная карточка любой хозяйки. Как правильно это сделать?
Существуют определенные правила накрывания стола.
ПРИБОРЫ
Никакая трапеза, как известно, не может обойтись без столовых приборов. Тем более на праздничном столе столовые приборы – важнейшая часть сервировки. Одного праздничного сервиза недостаточно, здесь все должно быть на высшем уровне.
Сейчас уже не найти человека, который не знал бы что такое вилка, ложка или нож. А ведь столовые приборы окончательно вошли в наш обиход только в XVII веке.
Внешний вид столовых приборов изображен на фото.
[показать] 1 ложка кофейная
2 ложка чайная
3 ложка десертная
4 ложка столовая
5 щипцы кондитерские большие
6 ложка для приготовления смешанных напитков
7 щипцы для спаржи
8 щипцы для льда
9 щипцы кондитерские малые
10 секатор для сигар
11 и 12 вилка для лимона
13 вилка кокотная
14 и 15 лопатообразный тупой нож для рыбных вторых блюд и рыбная вилка с углублением для отделения костей
16 и 17 нож и вилка десертные
18 и 19 нож и вилка десертные
20 и 21 нож и вилка закусочные
22 и 23 нож и вилка закусочные
24 ложка разливательная
25 и 26 нож и вилка столовые для вторых блюд (кроме рыбных)
27 лопатка кондитерская
28 лопатка паштетная
29 лопатка рыбная
30 лопатка для икры
31 ложка для мороженого
и еще:
[показать]
Посмотрим же, что нам могут подсунуть коварные сервировщики столов...
[319x38] |
| Нож для мяса, большой нож ("couteau") Вместе с вилкой для мяса кладется на стол, сервируемый большими подогретыми мясными тарелками с горячими закусками или с основными блюдами (в том числе рыбными), а также вилкой для мяса и горшочками с супом; длина от 20 до 24 см. |
[285x52] |
| Вилка для мяса, большая вилка ("tourchette") Используется вместе с ножом для мяса для всех блюд, сервируемых большими подогретыми мясными тарелками для горячих закусок, или основных блюд; может послужить дополнением к суповой ложке и кладется к спагетти, подаваемым в суповой тарелке; с ножом для мяса кладется также и при горшочках для супа: длина от 19 до 21 см. |
[270x64] |
| Суповая ложка, большая ложка ("cuillere") Для супов кремовых и супов- пюре, подаваемых в суповых тарелках; кладется вместе с вилкой для спагетти, которые подаются в суповых тарелках; используется также и как ложка для соуса; может быть подана в комплекте с вилкой для мяса; размер 19-21 см. |
[269x32] |
Продолжение:
[500x632]Продолжение:
Всем-всем-всем, кто интересуется вышивкой лентами - добро пожаловать на экскурсию по вышивке великолепного шедевра сирени. Эту работу подготовила прекрасная мастерица Инесса Тимонина!!!
Я думаю она по достоинству оценит наше восхищение работой!
[450x600]
Сначала выбираем рисунок
Я хочу вышить ромашки. Рисую только основные детали. Маленький овал-серединка, большей лепестки.
Можно вышить лепесток прокалывая ленту по середине, придерживая ленту, выводим иглу на изнанку. Сильно не затягивая
[500x375]
Можно вышить лепесток, прокалывая ленту с боку.
[450x337]
Серединку вышиваем узелками. На иголку накручиваем ленту (два оборота). Прокалываем ткань рядом, выводим иглу на изнанку.
[450x337]
[500x375]
Подтягиваем левой рукой ленту на игле.
[500x375]
И так по кругу заполняем всю середину. Вот такая получилась ромашка.
[450x337]
Продолжаем о лентах...
|
Черпаем вдохновение |
Черпаем вдохновение |
|
Цветы |
Цветы |
|
Цветы |
Цветы |
Вышивка лентами АСТРЫ В КОРЗИНКЕ
Ловите очередной урок. И, пожалуйста, помните про кнопочку!
[показать] Мне приятно будет...
Серия сообщений "видеоуроки по вышивке лентами":
Часть 1 - Розочка, вышитая лентами одним движением
Часть 2 - Ирисы, вышитые ленточками. :)
...
Часть 47 - О шёлковых лентах
Часть 48 - Видео: Ирис, вышитый лентами
Часть 49 - Видео: Роза-паутинка
Часть 50 - Видео: Маленькая валентинка
Часть 51 - Добавка к убедительной просьбе. :)
...
Часть 80 - Беретомания
Часть 81 - Клубу рукоделия "Жар-птица" - 3 года
Часть 82 - Роза с открытой серединкой
[500x500]
[500x500]
[371x55] Смотреть дальше
Повторение - мать учения. :) Снова тюльпан в кадре.
[показать]
Серия сообщений "видеоуроки по вышивке лентами":
Часть 1 - Розочка, вышитая лентами одним движением
Часть 2 - Ирисы, вышитые ленточками. :)
...
Часть 54 - Хвастаюсь! :) Порадуйтесь за меня! :)
Часть 55 - Как распускаются розы. Просто бальзам на душу!
Часть 56 - Видео: Вышиваем тюльпан
Часть 57 - Видео: Бабочка лентами
Часть 58 - С новыми "Хвастушками плюс" вас! :)
...
Часть 80 - Беретомания
Часть 81 - Клубу рукоделия "Жар-птица" - 3 года
Часть 82 - Роза с открытой серединкой