Это цитата сообщения gorchizza Оригинальное сообщение

Салат "Футбол"

[448x336]

Читать далее...

Это цитата сообщения Susy Оригинальное сообщение

Салат "Скоро весна"

Вчера была откровенно мерзкая погода: холодно, сыро, пронзительный сильный ветер.... и вот иду я вечером домой и тут мой нос улавливает невыносимо притягательный запах свежего зеленого лука!!!

Читать далее
[350x263]

Это цитата сообщения Александра_Минаева Оригинальное сообщение

Вегетарианский,\постный салат. Он очень похож на "Оливье"

[350x284]
Здравствуйте!!!Я вегетарианка,но употребляю в пищу яйца и молочные продукты. Но на дворе Великий пост и я его соблюдаю. Так вот порадовала себя и своих мясоедов постным салатом,похожим на "Оливье"! Признаться разницы никакой не увидел никто.

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Салат-коктейль Пикантный

[350x232]

 

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ
 

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Салат Николь

[350x263]
 

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ
 

Это цитата сообщения medissa71 Оригинальное сообщение

Япония - фото природы.

Япония - фото природы. [показать] [показать] "...Белой сакуры в небо летят лепестки, чтобы вернуться..." (Кицунэ Миято) *ДАЛЕЕ*

Medissa71

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Замок белой цапли | Himeji Castle

Замок Химэдзи (Himeji Castle) или Замок белой цапли (яп. 姫路城, Химэдзи) — один из древнейших сохранившихся замков Японии, и самый популярный среди туристов. В 1993 г. занесён в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Всего в замковый комплекс входит 83 здания, практически все они построены из дерева. У подножия замка раскинулся одноимённый город.
Возведение замка у подножия горы Химэ (префектура Хёго, область Харима) началось в середине XIV века (период Муромати). «Название он получил за особую отточенность форм и элегантность, напоминающую прекрасную белоснежную птицу». Химэдзи послужил чтимым образцом для бесчисленных замков последующих поколений. Его высокий каменный фундамент, тщательно выбеленные стены, бойницы, амбразуры прочно вошли в арсенал приёмов японской архитектуры.

[показать]
далее...

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Салаты по корейски

Что-бы приготовить вкусную морковь по-корейски нужно взять: 500 г крупной сочной моркови, 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки растительного рафинированного масла, 2 луковицы, 2 ст. ложки уксуса, 2 ст. ложки приправы для корейской моркови.

Морковь по корейски получиться вкуснее если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например «карателька»). Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 части вдоль и натереть на терке тонкой соломкой. Подготовленную таким образом морковь нужно переложить в глубокую миску, присолить и хорошо перемешать для того, что-бы из моркови выделился сок. После этого оставить морковь по-корейски на 15-20 минут, чтобы морковь дала сок.

В это время очистить и порезать тонкими кольцами лук. В сковороде накалить растительное масло и обжарить в нем лук в течение 3 минут. Вынуть лук из масла – он больше не нужен. Морковь отжать (как, зависит от вашего вкуса. Если любите посочней – меньше отжимайте, если посуше – сильнее).

Теперь добавить в морковь по-корейски уксус и засыпать в нее приправу. Перемешать. Залить морковь по-корейски горячим, но не кипящим маслом (в котором обжаривали лук) и еще раз тщательно перемешать. Поставить морковь по-корейски под гнет на 24 часа в холодильник. Через сутки морковь по-корейски готова.

[250x222]
Свекла по -корейски
Что-бы сделать блюдо свекла по-корейски нам понадобится: 500 г красной сладкой свеклы, 3 зубчика чеснока, 0,5 ч. ложки красного перца, 1 ч. ложка молотого кориандра, 100 мл растительного масла, 70 мл уксуса, 0,5 ч. ложки усилителя вкуса глютамата натрия, соль по вкусу.
Свеклу необходимо тщательно вымыть, почистить и натереть на терке тонкой соломкой. Переложить свеклу в глубокую миску. Чеснок очистить и мелко порубить. Добавить его к свекле, залить уксусом, посолить. Все тщательно перемешать. Поставить миску со свеклой на водяную баню. В течение 20-30 минут она должна томиться на водяной бане. После этого снять свеклу с огня, добавить перец, кориандр, усилитель вкуса глютамат натрия. Растительное масло очень сильно разогреть, но не кипятить и залить им свеклу. Все перемешать, поставить под гнет на сутки. Через 24 часа свекла по-корейски готова к употреблению.
[250x198]
Для приготовления цветной капусты по-корейски нам понадобится: на 1кг цветной капусты, 1 средняя морковь, по 1 стручку красного и зеленого болгарского перца, 1 ч. ложка соли, 2 ч. ложки сахара, 1 ч. ложка кориандра, по 1 ч. ложке молотого черного и красного перца, 1 пучок укропа, 1 ст. ложка уксусной эссенции или 0,5 стакана уксуса. Перед приготовлением цветную капусту необходимо хорошо вымыть, разделить на соцветия, листья и кочерыжку срезать. Опустить в горячую кипящую воду на 2-3- минуты. В это время морковку нарезать или натереть на терке соломкой, перец нарезать тонкими кольцами, а укроп мелко порубить. Соединить все с цветной капустой по-корейски и заправить солью, сахаром, кориандром. Залить уксусной эссенцией и размешать. Поставить на 8 часов в холод. Через 7-8- часов цветная капуста по-корейски готова.
[250x167]
Шампиньоны по корейски
Продукты на шампиньоны по-корейски: 1 кг свежих шампиньонов, 1 средняя морковь, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 1 болгарский перец, 100 г растительного масла, 1 ч. ложка уксусной эссенции, соль, сахар, перец по вкусу.
Шампиньоны по-корейски нарезать и варить пять-10 минут. После чего тщательно промыть холодной водой. Морковь нарезать тонкими кружочками, лук нарезать полукольцами и обжарить их вместе. Перец нарезать кубиками. Шампиньоны по-корейски смешать с овощами, добавить чеснок, соль, перец, сахар и уксусную эссенцию.
[299x161]
Продукты для блюда капуста по-корейски: 1 кочан китайской или обычной капусты, 1 пучок зеленого лука, корень имбиря 4-5- см, 2 зубчика чеснока, 1 стручок красного перца чили, 1 стручок зеленого перца чили, 1/4 стакана соевого соуса, 1/4 стакана рисового уксуса, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки паприки, 0,5 ч. ложки усилителя вкуса глютамата натрия, 3 ст. ложки соли.Капуста по-корейски готовится так: в начале китайскую или обычную капусту необходимо очистить от верхних листьев. Затем разрезать ее на 4 части вдоль, а затем еще раз только поперек, полосками шириной 1см. Переложить капусту в глубокую кастрюлю и засыпать солью. Капусту по-корейски закрыть и оставить просолиться на сутки.
Через 24 часа не сильно перемешать капусту по-корейски руками, а выделившийся сок слить. Вымыть и тонко нарезать зеленый Читать далее...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Салат «Азов»

Салат «Азов»

[640x480]
Салат из серии «проще не бывает». Готовится за четверть часа, но при этом вкусно и достаточно сытно. Выручит вас и в ситуации спонтанно нагрянувших гостей, и когда надо быстро, но красиво перекусить.

Рецепт

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Салат "Березка"

Салат "Березка"

[700x364]
Вкусный и красивый салат
Рецепт

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Зелёный салат с копченой горбушей

Зелёный салат с копченой горбушей

[655x509]

Немудреный и очень вкусный весенний салатик из копчёной рыбы.
 

Рецепт

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Салат "Коралловый риф"

[400x300]
Нам понадобится:
2 пачки быстрых макарон "Мивина",
пачка майонеза (250гр.) и пачка майонеза(150 гр.),
пучок зелёного лука,
варёные яйца 4 шт.,
копчёная рыба 250 гр.
творог домашний 250гр.
зелёный салат,
цветочки лука -резанца,
зелень петрушки.

Приготовление салата с пошаговыми фото >>

 

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

ПОСТНОЕ МЕНЮ.

ГРИБНОЕ САЦИВИ.

Ингредиенты
Грибы (вешенки, шампиньоны) – 300 г
Орехи грецкие – 100 г
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 4 зуб.
Зелень (петрушка, укроп, кинза) – 1 пуч.
Бульон грибной – 1 стак.
Соль – по вкусу.
Перец черный – по вкусу.
Хмели-сунели – по вкусу.
Зерна граната – 0 null
Масло растительное – 0 null
Количество порций: 6

Способ приготовления
Шаг 1
Грибы промыть. Отварить в подсоленной воде до готовности. Грибы вынуть,бульон процедить.
Шаг 2
Лук репчатый мелко нарезать и спассеровать на растительном масле до прозрачности.
Шаг 3
Чеснок очистить, зелень промыть. Пропустить через мясорубку или измельчить в блендаре орехи, зелень, лук, чеснок до однородности.
Шаг 4
Грибы нарезать небольшими кусочками. Смешать грибы с измельчённой массой. Разбавить бульоном до консистенции соуса.
Шаг 5
Добавить приправы. Готовое блюдо посыпать зернами граната.



[500x435]



ПРАЗДНИЧНАЯ РЫБНАЯ СОЛЯНКА.

Ингредиенты
Свежая семга – 100 г
Свежий судак – 100 г
Свежей (или соленой) осетрины – 100 г
Оливки – 1 бан.
Томатная паста – 2 ч.л.
Белые маринованные грибы – 3 шт.
Соленый огурец – 2 шт.
Луковица – 1 шт.
Растительное масло – 2 ст.л.
Мука – 2 ст.л.
Лимон – 4 ломт.
Маслины – 10 шт.
Огуречный рассол – 1 стак.
Каперсы – 1 ст.л.
Черный перец горошком – 5 шт.
Лавровый лист – 5 шт.
Соль – по вкусу.
Укроп – 1 пуч.
Петрушка – 1 пуч.
Количество порций: 6

Способ приготовления
Шаг 1
Приготовьте литр очень крепкого бульона из любой рыбы.
Шаг 2
Мелко нарубленный лук обжарьте в кастрюле на масле.
Шаг 3
Осторожно посыпьте лук мукой, перемешайте, прожарьте, пока мука не станет золотого цвета.
Шаг 4
Влейте в кастрюлю рыбный бульон и огуречный рассол, хорошенько перемешайте и доведите до кипения.
Шаг 5
Нашинкуйте грибы, каперсы, из оливок удалите косточки, добавьте все это в бульон, доведите до кипения.
Шаг 6
Рыбу разрежьте на куски, ошпарьте кипятком, припустите на сковороде с маслом, томатом – пюре и огурцами, с которых снята кожура.
Шаг 7
Добавьте рыбу и огурцы в кастрюлю и варите солянку на слабом огне до готовности рыбы.
Шаг 8
За три минуты до готовности добавьте лавровый лист и специи.
Совет к рецепту
Правильно приготовленная солянка имеет светлый, слегка красноватый бульон, острый вкус, запах рыбы и пряностей.
При подаче на стол в тарелки положите по куску каждого вида рыбы, залейте бульоном, добавьте по кружку лимона, зелень укропа или петрушки, маслины.
К солянке можно подать расстегаи с рыбой.

[500x435]


ЗАБАВНЫЙ САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ.

Ингредиенты
Помидоры – 400 г
Средний корень сельдерея – 1 шт.
Луковица – 1 шт.
Петрушка – 1 пуч.
Базилик – 5
Миндаль – 5 шт.
Грецкий орех – 5 шт.
Для приготовления соуса:
Растительное масло – 1 ст.л.
Лимонный сок – 1 ч.л.
Горчица – 1 ч.л.
Сухари панировочные – 1 ч.л.
Соль – по вкусу.
Количество порций: 6

Способ приготовления
Шаг 1
Вымыть и почистить овощи.
Шаг 2
Порезать помидоры ломтиками, сельдерей - соломкой, лук - колечками, добавить к ним мелко нарубленную зелень петрушки и базилик.
Шаг 3
Приготовить соус, заправить им салат и аккуратно перемешать, сверху посыпать крупно нарезанным миндалем и грецкими орехами. К столу подается сразу.

[560x373]





[230x173]
РУССКАЯ ПОСТНАЯ ПОХЛЕБКА.

Ингредиенты
Картофель – 6 шт.
Капуста – 100 г
Лук – 20 г
Крупа перловая – 20 г
Укроп – 1 пуч.
Соль – по вкусу.
Количество порций: 6

Способ приготовления
Шаг 1
Сварите перловую крупу.
Шаг 2
В бульон добавьте свежую капусту, нарезанную мелкими квадратиками, картофель и коренья, нарезанные кубиками, и варите до готовности
Шаг 3
Можно прибавить свежие помидоры, нарезанные ломтиками, которые закладывают одновременно с картофелем.

http://www.aif.ru/food/article/39371

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Салат "Нежный"

Салат "Нежный"

[640x572]
Название говорит само за себя)) Салатик действительно очень нежный и воздушный.
Рецепт

Это цитата сообщения Безумный_Француз Оригинальное сообщение

Прекрасный индийский танец

Это цитата сообщения НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА Оригинальное сообщение

ВСЕМ ЖИТЬ ДОЛГО!!!!!! )))))))))

Это цитата сообщения НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА Оригинальное сообщение

МУЗЫКАЛЬНАЯ ШКАТУЛКА!!! )))))))))

 Музыкальная шкатулка - замечательная вещь!!!!))))

Обожаю эти музыкальные шкатулки,

очень удобно.... часто включаю,

попробуйте, не пожалеете........)))))

никаких регистраций..........)))))))

 

 

[5x]	[показать]Интересная музыкальная машина времени на flash, с помощью которой можно отправиться в любой жанр  любого временного отрезка, мало того, еще можно выбирать эмоции музыки!

Это цитата сообщения НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА Оригинальное сообщение

МУЗЫКА ДЛЯ МЕДИТАЦИИ........

Музыка для медитации – снимаем стресс
[x16]

Любое, более или менее серьезное событие в нашей жизни сопровождается музыкой. Именно музыка, соответствующая ситуации и настроению, вызывает наиболее сильный эмоциональный отклик и способствует тем самым глубокой включенности человека в событие.  Относительно недавно в нашей жизни появилось понятие «медитативная музыка». Воздействуя целенаправленно на наши чувства, она помогает снять эмоциональные нагрузки без наших особых усилий. С ее помощью можно избавиться от стресса и боли, «очистить» голову от тяжелых или ставших ненужными мыслей, погрузиться в определенное приятное состояние или просто дать себе отдохнуть. И все, что от нас нужно в этой ситуации, — выбрать музыку и слушать ее. Что такое медитативная музыка По большому счету, любую музыку можно использовать для медитаций, поскольку любая музыка, воздействуя на подсознание, помогает человеку погрузиться в мир его внутреннего «Я». Но одни и те же звуки вызывают у людей разные эмоции, и то, что услаждает слух одного, может вывести из равновесия другого. Так что музыка для медитации у каждого своя, и все зависит от состояния, в которое вы желаете погрузиться (иногда для того, чтобы «проработать» неприятную проблему, вытесненную нашим сознанием глубоко в подсознание, но исподволь нас мучающую, как раз и необходимо вывести себя из равновесия, например при помощи музыки). [300x400]Но есть, правда, специфические, присущие только медитативной музыке свойства.  Такая универсальность объясняется очень даже просто: если эта музыка должна вводить людей в определенное состояние, значит и воздействовать она должна на одни и те же части мозга (при всей своей индивидуальности и неповторимости мы в чем-то такие одинаковые). И частоты в медитативной музыке подобраны так, чтобы воздействовать на нужные части мозга. Еще одна характерная черта музыки для медитаций - это использование природных шумов: шума моря, пения птиц, журчания ручья. Шумы эти, безусловно, приятны и в сочетании с музыкой способны погрузить человека в состояние покоя и блаженства. Часто эта музыка лишена привычной мелодичности, звуки сочетаются и распадаются непривычным для непосвященного уха образом. Слушая эти странные созвучия, через какое-то время перестаешь понимать, что именно ты слышишь, и лишь ощущаешь чье-то целенаправленное воздействие на твои чувства. Как правило, медитативная музыка редко допускает резкие перепады в мелодии. Но иногда они присутствуют — это один из способов снятия последствий эмоционального стресса. Какой бывает музыка для медитации Итак, медитативная музыка, воздействуя на подсознание, может поддерживать человека в определенном эмоциональном состоянии (покой, радость, активность), вводить его в состояние медитации или просто давать расслабиться. К последнему обстоятельству настоятельная просьба отнестись внимательно, потому что одна из самых серьезных наших проблем — это неумение расслабляться. Что происходит с человеком, который все время вдыхает и ни разу не выдыхает? Правильно. Он взрывается. Как утверждают специалисты, медитативная музыка может улучшить и физическое состояние. И от того, что именно ждешь от этой музыки, зависит ее

Читать далее...

Это цитата сообщения НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА Оригинальное сообщение

RELAX

Это цитата сообщения НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА Оригинальное сообщение

ИЗМЕРИТЕЛЬ СКОРОСТИ ИНТЕРНЕТА.......

	[показать]
[5x]	Правильный  измеритель скорости интернета. Выбираем свое месторасположение и смотрим на результат Полюбопытствуйте и сравните с тем, что вам обещал провайдер!)))) Специально даю эту проверенную  ссылку,  ибо ранее ходившие на лиру и многоразово цитируемые давали бредовые цифры......))) Проверяем скорость интернета!)))))))