автор Marina_Istiganova
пинетки - "Карамельки"
|
[516x581]ИНГРЕДИЕНТЫ:
0, 5 стакана толокна
1 сырое яйцо
1 стакана молока или кефира
1 ст.л цельнозерновой муки
соль
Взбейте 1 сырое яйцо с 1 стаканом молока или кефира. Добавьте к смеси 0, 5 стакана толокна, 1 ст.л цельнозерновой муки, щепотку соли и все тщательно перемешайте. Дайте постоять 3-4 минуты. Толокно набухнет и готовая смесь будет напоминать по консистенции густую манную кашу. Если набухшее толокно будет слишком густое, добавьте в смесь еще кефира и молока.
Теперь разогрейте электровафельницу и пеките вафли. Если вафли будут прилипать и расслаиваться, добавьте еще чуть чуть муки и когда будете жарить, не открываете вафельницу слишком быстро.
Никого жира, масла, сахара добавлять в тесто не надо. Если вафли не поджаривать, они будут мягкие, а если печь до корочки, то сухими и хрустящими. При желании их можно скрутить в трубочки.
Итак, рецепт крема от лучшего немецкого кондитера Стефана Франца (Stephan Franz). Выход готового продукта 300 грамм (это половина рецептуры). Данного количества крема хватает приблизительно на 22 эклера (рецепт теста для эклеров внизу) По таймеру весь процесс занимает 30 минут. Я буду писать оригинальную рецептуру. Я брала в 2 раза меньше.
Желток яичный (120 гр. в общей сложности) — 6 шт

[показать]
Кулич получается очень вкусный,пористый,воздушный,мягкий.
Творожная пасха настолько вкусная,что буду использовать в качестве крема для тортов.:)

Пробовали такой десерт? Такие пончики под именем "Мандхи" готовятся на основе манной крупы с начинкой из консервированных персиков. Очень вкусно! Попробуйте!
Для рождения кота нам понадобиться:
— Крючок №2, крючок №1,5.
— Основная пряжа (Я вязала из пряжи ANGORA FINE 50% мохер, 50% нейлон, 300 м, 50 гр, цвет персик, в 2 нити) 50-80гр.
— Пряжа коричневая для лапок (400г/100м, делим нить пополам) 10 гр.
— Наполнитель: холлофайбер или синтепон.
— Белая запекаемая пластика для изготовления глаз.
— Две маленькие черные бусины для зрачка диаметром 2-3 мм.
— Бусинка для носа диаметром 6-8 мм.
— Акриловые краски и лак (кисть для нанесения). Краски: зеленая, белая и черная.
— 2 м медной проволоки толщиной примерно 0,6-0,8 мм.
— Длинная игла для утяжек.
— Крепкая нить для утяжек.
— Моментальный клей-момент
— Леска для усов.
— Хорошее настроение!
Условные обозначения:
вп — воздушная петля
сбн — столбик без накида
сс — соединительный столбик
сн — столбик с накидом
псн — полустолбик с накидом
приб — прибавка, провязать два раза в одну петлю
уб — убавка, провязать две петли вместе
псбн — полустолбик без накида
Размер игрушки в сидячем положении при использовании указанных материалов — 20 см.
Все детали игрушки, кроме ушей, вяжутся по спирали, за обе стенки петли.
Для облегчения работы используйте маркер или контрастную нить. Новый ряд начинается перед петлей, в которую вставлен маркер. В процессе вязания необходимо следить за симметрией игрушки. При смещении маркера вправо необходимо связать дополнительный столбик и сместить маркер на одну петлю («петля смещения» в описании рядов не участвует).
При вязании игрушки убавку из двух петель делать «невидимой» убавкой. Для этого ввести крючок за переднюю стенку петли основания и сразу же за переднюю стенку следующей петли основания. На крючке 3 петли, провязать через 2 полупетли. Затем провязать еще раз через 2 петли.
Пряжу можно использовать любую! На ваше усмотрение. Лучше, конечно, мохер. Но самое главное, чтобы пальчики вязались из тонкой пряжи, иначе это будут не пальцы, а сосиски!
Прежде, чем начать вязать, пробегитесь глазами по описанию.
Этот мастер-класс был создан год назад, то есть это мои первые шаги в вязании игрушек и первый опыт создания мастер-класса.
В этом мастер-классе проволочный каркас описывается одним способом. Способ заключается в том, что отрезается один длинный отрезок проволоки, из которого формируются все конечности игрушки. Сразу скажу, что сейчас я так не делаю. Гораздо проще сделать отдельный каркас для каждой конечности и потом внутри тела скрутить их между собой.
Надеюсь, что этот момент я понятно объяснила. Если будут вопросы — я с удовольствием отвечу!
Хочу подчеркнуть, что если вы будете делать каркасы по отдельности, то логично сначала связать эти самые конечности, а потом уже начать тушку.
[350x389]
[410x604]Овощное рагу – блюдо, которое знает и любит каждая хозяйка. Готовить его быстро, процесс особой сложности не представляет, но зато какое сытное блюдо получается! Вся семья накормлена и снабжена витаминами и полезными микроэлементами.
В состав этого кушанья могут войти абсолютно любые овощи: картошечка, баклажанчики, кабачки или цукини, болгарский перец, томаты, морковка, капуста, репа, лук и т.д. Все, что растет на огороде, может составить отличную компанию в общей кастрюле. Рагу может выступать как совершенно самостоятельное блюдо, а может быть гарниром к любому виду мяса, или готовится вместе с мясом. Количество и соотношение овощей в нем может быть абсолютно любым, в зависимости от вкусовых предпочтений. Можно «солирующим» сделать какой-то один овощ, или же позволить продуктам иметь равноправные позиции.
Приготовление:
Очень часто красота вязаного изделия зависит от того,как мы пришьем рукав.Предлагаю вам хороший и понятный мастер-класс как именно это сделать.Надеюсь вам он поможет сделать ваше изделие совершенным.
Фотографии в альбоме «Mezgimo pamokos», автор deguciai на Яндекс.Фотках
[700x369]