Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Селедка НЕЖНАЯ
[326x254]Готовила по этому рецепту впервые и результат превзошел все ожидания.
Селедка получилась нежная, сочная, вкусная до неприличия. Все берите на заметку, это быстро, просто, и действительно очень вкусно.
Итак:
1 кг сельди свежемороженной
0,5 кг репчатого лука,
масло растительное
соль
Селедка должна быть очень свежая, выбирайте тщательно всеми известными способами: нюхайте, трогайте, пытайте продавцов)))
Это цитата сообщения Flaer Оригинальное сообщение
Ваше здоровье и красота.
[470x300]Эта тибетская гимнастика
Это цитата сообщения Yarinka_ru Оригинальное сообщение
Горы, кактусы и небо
Так вот какая ты, Аризона..))
[600x20]
[600x20]
Серия сообщений "Релакс":РЕЛАКСЧасть 1 - ТИШИНЫ Я ПРОШУ...
Часть 2 - Очень красиво
...
Часть 32 - Осенний релакс
Часть 33 - 6 минут удовольствия... музыка Solarsoul & Maldives
Часть 34 - Горы, кактусы и небо
Часть 35 - Осенний вальс / Autumn waltz
Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение
Шарлотка к чаю
Ингредиенты:
- яйца - 3 шт.
- сахар - 1 стакан
- мука пшеничная - 1 стакан
- яблоки - 3-4 шт.
- корица
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение
Запеканка из кабачков
Запеканка из кабачков получается очень вкусной, главное ее достоинстов в минимуме ингредиентов, соответсвтенно и минимальны денежные затраты.
Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
Помидоры в сырном кляре.
Помидоры в кляре
Ингредиенты:
3 средних помидора
150 гр твердого сыра
2 яйца
2 ст.л. майонеза или сметаны
1-2 ст.л. муки
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
петрушка для украшения
Способ приготовления:
Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку.Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.Консистенция дожна получиться густой.
Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом.
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Выложить на бумажное полотенце, дать стечь лишней жидкости.
При подаче украсить зеленью петрушки.
Фото:
[300x]
[300x]
[300x]
[300x]
[300x]
[300x]
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
блюда из лаваша
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Запеченные с мясом овощи
Очень люблю готовить различные вариации с хорошими овощами. В ход идет картофель, баклажаны, болгарский перец, помидоры, зелень. Неплохо получаются, что жареные, что запеченные. Сегодня готовила их в духовке с мясом. Получилось быстро, легко и не так уж калорийно))) Я брала свинину, но тут и говядина будет звучать отменно. А если хотите сделать блюдо более сытным – добавьте картофель.
Итак:
Рецепт
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
25 советов, как похудеть
[показать]1.Вприпрыжку за стройной фигурой
Нет, вам и в голову не придет сравнивать свои замеры с объемами какой-нибудь Николь Кидман, Кидман — звезда, а вы — нормальная трудящаяся женщина, мать семейства, которой для восстановления сил после рабочего дня требуется как минимум две сардельки и добрая порция макарон. И у вас нет ни времени, ни денег на личного инструктора и тренажерные залы. Предлагаем альтернативу: стоит 50 руб., весит 200 граммов и за 15 минут сжигает 200 ккал. Скакалка называется.
[показать]2. Танцы от живота, ча-ча-ча
В Латинской Америке толстые люди в диковинку. Они там почти не водятся. Думаете, почему? Да потому, что у них там по десятку танцклассов на квартал. У нас в отечестве взрослая женщина, посещающая танцевальный кружок, почти нонсенс. Даст бог, положение когда-нибудь переменится, а пока...заводите музыку и в домашней обстановке осваивайте хоть сальсу, хоть стрит-джаз, а хоть и трип-хоп. Минус 800 ккал в час. Согласитесь, это куда веселей, нежели таскать гантели в тренажерном зале. А эффект вполне сопоставим.
Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- Оригинальное сообщение
Салат из фасоли с копченой курицей
[376x315]В последнее время я очень часто встречала рецепты салатов, основными ингридиентами которых были фасоль и сухарики, а три или четыре из них даже приготовила. Вот рецепт, вызвавший у меня наибольший энтузиазм — в нем есть все, что я ценю в салатах: легкость, сытность и яркий вкус. Ингредиенты указаны на небольшую порцию, если вы готовите салат к приходу гостей, смело увеличивайте в два раза.
200 гр замороженной зеленой стручковой фасоли
1 небольшая копченая куриная грудка
1 маленькая банка консервированной кукурузы
100 гр сыра
2 пачки сухариков
1/2 пачки майонеза
Соль
Фасоль отварить: выложить в кипящую воду, варить пару минут, откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой (тогда она сохранит ярко-зеленый цвет). Куриную грудку нарезать небольшими кубиками, сыр натереть, с кукурузы слить воду. О сухариках: лучше взять те, которые не квадратиками и брусочками, а в форме "лепестков", они не такие жесткие, а размокая в салате, не превращаются в "кашу". Перемешать все ингредиенты, посолить. Один нюанс: если вы готовите салат заранее, сухарики следует добавлять непосредственно перед подачей. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Варюшкина Оригинальное сообщение
Куриная печень по-французски
Сытное и необычное блюдо в истинно французском духе
Вам потребуется:
700 г куриной печени
12 (200 г) нарезанных ломтиками крупных шампиньонов
1 стакан (150 г) муки
1 ч. л. молотой паприки
6 ст. л. (90 мл) растительного масла
2 ст. л. сливочного масла
1 большая луковица
1 измельченный зубчик чеснока
4 ст. л. (60 мл) оливкового масла
3/4 стакана (190 мл) белого сухого вина
1/2 ч. л. семян укропа или фенхеля
1 крупный помидор
Это цитата сообщения starry_fairy Оригинальное сообщение
Настоящие грузинские хачапури:)
[500x375]Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.
В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Приятного аппетита:)!
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=НОВОСТЬ ЧАСА= - =Кофе спасает от диабета и цирроза печени=
[385x500]Кофе содержит антиоксиданты, которые предотвращают повреждение полезных клеток в организме. Канадские эксперты Университета Британской Колумбии установили, что обжарка кофейных зерен при высокой температуре увеличивает количество этих полезных антиоксидантов в напитке.
Ученые пришли к этому заключению, проанализировав сложную цепочку химических соединений, возникающих в течение процесса обжарки кофейных зерен. Процесс этот называется реакцией Майяра и описан в работе французского химика начала ХХ века Луи-Камилла Майяра, который изучал, как тепло влияет на углеводы, сахар и белки в пище. Реакция Майяра приводит к образованию многочисленных соединений, которые и придают специфический вкус и аромат продуктам, подвергнутым термической обработке. Результатом этой реакции является также румяная корочка, например, жареных блюд, барбекю или выпечки.
Антиоксиданты содержатся и в зеленых кофейных зернах. Но результаты, полученные канадскими учеными, показывают, что обжарка зерен не только «вкусна», но и полезна.
Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение
Болгарские "Ругувачки" ( + самое лучшее тесто для чебуреков)
Это своего рода чебуреки из очень легкого тонкого пористого теста.... с начинкой из творога и зелени....
Кстати тесто тут просто великолепнейшеее... для чебуреков идеально... советую всем попробовать....
| Ингредиенты для "Болгарские "Ругувачки" ( + самое лучшее тесто для чебуреков)" | |
|
Это цитата сообщения Наткина_улыбочка Оригинальное сообщение
Рыбa в сливочно-сырном соусе - ОБЕД
Рыбы в сливочно-сырном соусе - ОБЕД
[показать] (http://www.radikal.ru)
Филе любой рыбы выложить в форму, посолить, поперчить
[показать] (http://www.radikal.ru)
Стакан (примерно) сливок 10-20%, потереть туда сыра(сколько хочется), доюавить зелень(я добавляю базилик, петрушку сухую)
[показать] (http://www.radikal.ru)
Заливаем рыбу соусом, ставим в духовку минут на 40-50, до готовности рыбы.
[показать] (http://www.radikal.ru)
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Варюшкина Оригинальное сообщение
Рыба по-гречески
[показать]Потребуется:
*Рыба морская – филе
*морковь
*лук
*растительное масло
*кетчуп или соус
*соль, перец
Рыбу посолить, поперчить, дать постоять 15-20 минут, чтобы пропиталась, пожарить ломтиками. Лук порезать полукольцами, морковь натереть на терке. Обжарить лук и морковь отдельно на растительном масле.
Теперь сложите все в огнеупорную форму слоями, перекладывая луком и морковью. Залейте кетчупом или томатным соусом, поставьте в горячую духовку и протушите при невысокой 150-160 гр.С. температуре.
Когда рыба будет готова (15-20 минут), достаньте ее из духовки и не извлекая из формы, оставьте до полного остывания и еще на 12 часов. После этого рыба получится сочной и необычно вкусной!
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком
Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.
Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение
Салат Лисья Шубка
Ингредиенты салата:
1 слабосолёная сельдь
варёный картофель – 2 шт
пол кило нарезанных шампиньонов
Лук – 1 шт
Вареные яйца – 3 шт
Вареная морковь – 2 шт
Майонез
2 вареных моркови
майонез
____________________________________________________________________________________________
Рецепт салата:
Нарезаем небольшими кубиками сельдь.Лук режем полукольцами и обжариваем в растительном масте.
Там же обжариваем шампиньоны.Остужаем грибы и выкладываем на сельдь.
Следом,слоями:обжаренный лук,вареную картошку,яйца,морковку(все должно быть натёрто на крупной тёрке).Поливать майонем через слой.Чтобы было повыше-укладываем все ингредиенты слоями по 2 раза.