[400x268]

Ингредиенты:
Капуста цветная — 700 гр
Помидор — 9 шт
Лук репчатый — 3 шт
Чеснок — 3зубчика
Масло растительное — 3-4 ст.ложки
Петрушка (укроп, базилик) — 1пучок
Соль, перец — 1/2 ч.ложки
Приготовление:
Капусту разобрать на соцветия, отварить около 2 минут в подсоленой воде, слить воду. Помидоры порезать кубиками, чеснок измельчить, лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, затем добавить капусту, обжарить, следом добавить помидоры и протушить около 8 минут, затем добавить мелко порезанную зелень, чеснок, посолить и поперчить по вкусу, и протушить ещё несколько минут до готовности. Приятного аппетита!

[604x401]

Ингредиенты:
Говяжьи сердца - 3 шт
Огурцы маринованные - 1 баночка
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Майонез - по вкусу
Специи - по вкусу

Приготовление:
Говяжьи сердца сварить 1.5 - 2 часа. за 15 минут до готовности посолить, поперчить по вкусу, добавить лаврушку, и морковь сварить, морковь натереть на крупной тёрке или порезать соломкой, лук мелко порезать, оругцы натереть на крупной тёрке, все ингредиенты соединить. посолить и поперчить по вкусу, перемешать тщательно, заправить майонезом, можно по желанию сметаной, дать салату настояться часа 2 в холодильнике. Приятного аппетита!

[604x453]

Ингредиенты:
Рис – 1 стакан
Масло оливковое – ½ ч. ложки
Лук – 1 стакан
Сельдерей – 1 стакан
Чеснок – 1 зубчик
Консервированная фасоль – 425 гр
Томатный соус – 225 гр
Вода – половина стакана
Кетчуп – 1 ст. ложка
Порошок чили – 1 ч. ложка
Острый перечный соус – ¼ ч. ложки
Приготовление:
Рис отварить в подсоленной воде. Лук и сельдерей порезать, чеснок мелко порубить, разогреть сковороду, добавить оливковое масло, добавить порезанные овощи, слегка обжарить помешивая (чтобы были хрустящими). доюавить фалось, кетчуп, воду, чили и острый перечный соус, помешивая хорошо прогреть поджарку. В порционные тарелки положить рис, сверху поджарку фасолевую. Приятного аппетита!

[600x450]

Ингредиенты:
Свекла сырая - 1 шт
Морковь сырая - 1 шт
Листья капусты
Зелень - по вкусу
Сельдерей - часть стебля
Лимонный сок - 1 ч. ложка
Оливковое масло - 1 ч. ложка
Вода - 1 ст. ложка

Приготовление:
Морковь и свеклу очистить и натереть на крупной тёрке, зелень и листья белокочанной капусты порезать мелко, всё смешать, заправить оливковым маслом, лимонным соком и добавить ложку воды, перемешать тщательно, переложить в салатницу. Приятного аппетита!
Тако вот витамонно-минеральный комплекс будет весьма полезен для организма, такой салат не только богат минералами и витаминами, но также и способствует отличному очищению организма от шлаков.

[346x336]

Ингредиенты:
Колбаса полукопчёная - 1 кольцо
Сыр "фета" - 180 гр
Сыр - 100 гр
Кетчуп острый - 50 гр
Лук - 1 шт
Томаты - 400 гр
Оливки - 50 гр
Орегано - 1 ч. ложка
Базилик измельчённый - 2 ст. ложки
Сахар - щепотка
Перец - по вкусу

Приготовление:
Порезать колбасу крупными кусочками, обвалять кусочки в кетчупе, выложить в форму для запекания, сверху выложить сыр "фета" порезанный кубиками, далее посыпать мелко измельчёным луком, следом порезанные кольцами оливки, томаты размять, смешать с сахаром, зеленьью измельчённой и приправами и залить всем этим калбаски. Присыпать всё тёртым на крупную тёрку сыром. Запекать в духовке при температуре 220ºС около 15 - 20 минут. Приятного аппетита!