|
Автор: Elen@Lat
"Что можно сказать про такой торт? Он - ВОЛШЕБНЫЙ !!!!!!! Минус этого торта в том, что его ешь, ешь, ешь, и с каждым кусочком, наслаждаешься и наслаждаешься, уходишь в нирвану. Этот торт, как хорошее, дорогое мороженое. Для все шокоголиков просто рай с каждой ложкой. Он делается безумно просто. Но его надо выдержать в холодильнике как можно дольше..."
Ингредиенты:
Для бисквита:
1 стакан муки;
1 стакан сахара;
2 яйца;
0,5 ч.л. соды;
0,5 ч.л. разрыхлителя;
4 ст.ложек с горкой какао;
0,5 стакан молока;
1 ч.л. ванильного сахара;
1/4 стакана растительного масла;
0,5 стакан кипятка.
...........................................................
Для трюфельной начинки:
300гр. темного шоколада с большим содержанием какао;
50гр. молочного шоколада;
2 ст.л кукурузного сиропа (можно и без него);
2 столовых ложки рома;
500мл. жирных сливок не меньше 33%
какао-порошок для посыпки
Наткнулась в сети на очень интересный МК - как из проволочек, старого лака для ногтей и терпения создать очень красивые, а, главное, эксклюзивные цветочки! Можно на заколку, можно для декора интерьера - смотрится потрясающе! В ближайшее время буду делать!!!
[/more=]
Итак, подробный МК:
1. Материалы и инструменты:
* проволока (0,3мм)
* лак для ногтей (желательно не сильно густой и не сильно жидкий)
* кусачки для проволоки
* пластилин
* шариковая ручка
2. Нарезка проволоки.
Нарежем 5 примерно одинаковых кусков проволоки, 8-10см
3. Моделирование каркаса лепестка:
4. Формирование красивого изгиба каркаса: придаем ему форму лепесточка,прижав к ручке.
5. Теперь самое сложное: формирование пленки на каркасе.
Набираем на кисточку большую каплю лака и растягиваем ее с кисточки по всей детали. Не факт, что натянуть лаковую пленку получится с первого раза.
Кисточку нужно держать под минимально возможным углом к плоскости лепестка. Попробуйте держать кисточку сверху и снизу поделки. Мне было удобнее делать это снизу.
Лак натянулся и не лопнул? Отлично. Теперь наклоняем поделку в нужных направлениях, чтобы он растёкся равномерно.
Можно комбинировать цвета, только будьте аккуратны, пузырь может лопнуть!
6. Оставляем сушить. От нескольких часов до суток, в зависимости от толщины и свойств используемого лака для ногтей
Удобнее сушить, воткнув лепестки в пластилин.
7. Тычинки.
Опять-таки нарезаем небольшие куски проволоки и на кончике аккуратно ставим лаковую капельку.
8. Сборка цветка.
Скручиваем все вместе = получаем цветочек :-)
Созданную красоту можно применить для заколки и для любого декора по вашему усмотрению!
Желаю творческих успехов!
Автор: Иришенция
Текст автора: "Способ набора петель из полотна изделия для планочки на полочках, оформления бейки горловины, обвязки пройм. При этом способе не образуется рубчика (шва) на изнанке деталей; количество набранных петель на планке всегда соответствует высоте полочки, что дает аккуратный вид и великолепную посадку вещи. Таким же способом можно набирать петли для оформления выреза горловины и вязания отложного воротничка, обвязки пройм, капюшона, карманов и т. п. "
Бризоль. Вы знаете что это ? Бризоль - это фарш, обжаренный в яйце. В него можно завернуть любую начинку. Это очень вкусно и красиво. Отличная закуска к праздничному столу.
Ингредиенты:
- фарш говяжий - 800 г,
- майонез - 200 г,
- крупные помидоры - 2 шт.,
- чеснок - 3-4 зубчика,
- яйца - 10 штук,
- масло растительное для жарки,
- зелень, соль, перец
Приготовление:
Фарш пропускаем через мясорубку 2-3 раза, добавляем соль, перец и одно яйцо
Хорошо вымешиваем.
Фарш разделить на 10-13 шариков
Яйца взбить венчиком (сразу 10 не взбивайте, начните с 7, потом, если что, добавите)
Берем два листа целлофана, на один из них кладем одну порцию мясного фарша, другим листом накрываем сверху. Разглаживаем ножом фарш в тонкую лепешку.
Это очень удобный способ. Скалкой такого результата не добиться. А если даже и раскатаете, то до сковородки не донесете...
В плоскую тарелку выливаем немного взбитого яйца.
Снимаем верхний слой целлофана с фарша
и переворачиваем в тарелку с яйцом. Снимаем последний слой целлофана и оставляем его для следующей порции.
На раскаленную сковороду наливаем немного раст. масла и аккуратно выкладываем фарш с яйцом. Можно помочь рукой, если фарш немного прилипнет к тарелке
Обжариваем с одной стороны на среднем огне.
Переворачиваем фаршем вниз и обжариваем другую сторону.
Выкладываем на блюдо яйцом вниз.
Смазываем майонезом с чесноком, можно кетчупом, посыпаем сыром (если любите), помидорами, я еще огурец свежий добавила и репчатый лук.
Сворачиваем аккуратно рулетом.
Чтобы не раскрывался, можно завязать как я (луком) или наколоть зубочисткой
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Закуски, соусы":
Часть 1 - Рулет из крабовых палочек
Часть 2 - Кулинария: баранки с сыром в беконе.
...
Часть 32 - Домашний паштет из печени
Часть 33 - Закуска из баклажанов с сыром
Часть 34 - Бризоль - очень вкусная закуска
|
Ингредиенты:
-125 гр. сливочного масла,
-150 гр. сметаны,
-0,5кг. муки,
-300 гр. картофеля,
-300 гр. молока,
-3 яица.
Приготовление:
1. Муку просейте через сито, добавьте в нее 250 гр. молока, 2 яйца, 1 ст. ложку сливочного масла, 2 ст. ложки сметаны и замесите крутое тесто.
2. Поделите на 20 частей и каждую раскатайте на 6 см в диаметре.
3. Защепите по кругу края, чтобы высота бортиков была 1 см.
4. Отварите картофель, хорошо разомните с 50 гр молока, 1 ст. ложкой сливочного масла, 2 яйцами и 1 ст. ложкой сметаны и хорошо перемешайте.
5. Готовую картофельную массу положите в приготовленные из теста формочки, бока смажьте яйцом со сметаной и запекайте шаньги в духовке при 250 градусах до золотистого цвета.
6. Смажьте сливочным маслом обильно и подавайте горячими.
Если вам срочно нужно соорудить подарок, предлагаю отличную идею по созданию подарочка с намеком. Представляю вашему вниманию монетизированную, самую богатую бутылочку, которая может послужить символом материального богатства, изобилия и достатка - отличный подарок)
А может и даму соорудить)





[показать]
[показать]



[показать]
Размер: 36-40
Вам потребуется: 600 г белой пряжи Lino (100% льна, 110 м/50 г); прямые и круговые спицы № 4,5 и № 5; крючок № 3,5.
Внимание! Платье вяжется одним полотном круговыми рядами до разделения переда и спинки.
Узор 1, спицы № 4,5: в круговых рядах число петель кратно 4.
1-й-З-й р.: лиц, п. 4-й р.: * 1 лиц., 3 п. провязать вместе лиц., при этом петли не снимать со спицы, 1 накид и ещё раз вывязать 1 лиц., повторять от *. 5-й-7-й р.: лиц. п. 8-й р. 3 лиц., * 3 п. провязать вместе лиц., при этом петли не снимать со спицы, 1 накид и ещё раз вывязать 1 лиц.; 1 лиц., повторять от *. Повторять с 1-го по 8-й р.
Узор 2, спицы № 4,5: число петель кратно 4 + 2 кром. 1-й р.: лиц. п.
2-й р.: 1 кром., * 3 п. провязать вместе изн., из следующей петли вывязать 3 п. (1 изн., 1 лиц. скрещ., 1 изн.), повторять от *, 1 кром. З-й р.: лиц. п. 4-й р.: 1 кром., * из следующей петли вывязать 3 п. (1 изн., 1 лиц. скрещ., 1 изн.), 3 п. провязать вместе изн., повторять от *, 1 кром. Повторять с 1-го по 4-й р.
Узор 3, спицы № 4,5: в круговых рядах число петель кратно 6. 1-й и 2-й р.: лиц. п. 3-й р.: * 1 лиц., 1 накид, повторять от *. 4-й р.: * снять 5 п. на правую спицу, при этом накиды спустить, затем эти 5 п. снова перевести на левую спицу и провязать их вместе лиц. скрещ., при этом петли не снимать со спицы, вывязать 1 накид, 1 лиц. скрещ., 1 накид, 1 лиц. скрещ., затем петли спустить со спицы, 1 лиц., повторять от *. 5-й и 6-й р.: лиц. п. 7-й р.; * 1 лиц., 1 накид, повторять от *. 8-й р.: снять 2 п., при этом накиды спустить, * 1 лиц., снять 5 п. на правую спицу, при этом накиды спустить, затем эти 5 п. снова перевести на левую спицу и провязать их вместе лиц. скрещ., при этом петли не снимать со спицы, вывязать 1 накид, 1 лиц. скрещ., 1 накид, 1 лиц. скрещ., затем петли спустить со спицы, повторять от *.
Внимание! В 8-м р. узора первые 2 п. вяжутся в конце кругового ряда. Повторять с 1-го по 8-й р.
Узор 4, спицы № 4,5: вязать круговыми рядами. 1-й р.: * 2 накида, 1 протяжка (снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть её через снятую петлю), провязать 2 п. вместе лиц., повторять от *. 2-й р.: * из накидов предыдущего ряда вывязать 2 лиц. скрещ., 2 п. перекрестить налево (оставить 1 п. на вспом. спице перед работой, 1 лиц. и петлю со вспом. спицы провязать лиц.), повторять от *. 3-й р.: * 1 протяжка, провязать 2 п. вместе лиц., 2 накида, повторять от *. 4-й р.: * 2 п. перекрестить направо (оставить 1 п. на вспом. спице за работой, 1 лиц. и петлю со вспом. спицы провязать лиц.), из накидов предыдущего ряда вывязать 2 лиц. скрещ., повторять от *. Повторять с 1-го по 4-й р.
Узор 5, спицы № 4,5: число петель кратно 4 + 2 кром. 1-й. 3-й. 5-й и 7-й р. (= изн, р.): изн. п. 2-й и 6-й р. (= лиц, р.): лиц. п. 4-й р.: 1 кром., * 1 лиц., 3 п. провязать вместе лиц., при этом петли не снимать со спицы, 1 накид и ещё раз вывязать 1 лиц., повторять от *, 1 кром. 8-й р.: 1 кром., 3 лиц., * 3 п. провязать вместе лиц., при этом петли не снимать со спицы, 1 накид и ещё раз вывязать 1 лиц.; 1 лиц., повторять от *, 1 лиц., 1 кром. Повторять с 1-го по 8-й р.
Узор 6, спицы № 4,5: 1-й р.: 1 кром. (= лиц. п.), 1 накид, 2 п. провязать вместе лиц., 1 кром. 2-й р.: 1 кром. (= изн. п.), 1 накид, 2 п. провязать вместе изн., 1 кром. Повторять 1-й и 2-й р.
Плотность вязания, узор 1, спицы № 4,5: 20 п. и 24 р. = 10 х 10 см.
Описание работы: на спицы № 5 двойной нитью набрать 318 п. и сомкнуть в кольцо. Затем перейти на спицы № 4,5 и вязать одинарной нитью узором 3, при этом начать с 4-го р. узора (отметить начало кругового ряда, позже боковой шов). Через 56 р. от наборного края вязать узором 1, при этом в 1-м р. вязать следующим образом: * 5 п. провязать вместе лиц., при этом петли не снимать со спицы, 1 накид и ещё раз вывязать 1 лиц.; 1 лиц., повторять от * = 212 п. Через 103 р. от наборного края связать 1 р. изн. п., затем связать 18 р. узором 4 и 1 р. изн. п.