Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Картошечка-пюре! Уникальнейшие рецепты!
1. Картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре.
2. Картошку размять в пюре. Сметану перемешать с тертым сыром и мелко нарезанным чесноком, заправить этой смесью картошку. Пюре нужно подержать немного в духовке, чтобы сметана прогрелась.
3. Картошку размять в пюре, залить кипящим куриным бульоном (по аналогии рецепта пюре с молоком), хорошо взбить.
4. Заправить пюре чесноком, истолченным с зеленью, семенами укропа, разведенным растопленным сливочным маслом.
5. Взбить 1-2 яичных желтка с несколькими ложками сметаны, заправить этой смесью пюре. Если не уверены в качестве яиц, то не применяйте этот вариант блюда. Иначе рискуете подцепить неприятные, а то и опасные заболевания.
6. Шкварки (выжарки) с небольшим количеством вытопленного жира добавить в размятую картошку и взбить.
7. Сыр твердых сортов натереть на мелкую терку. Пюре чуть разбавить кипящим молоком, добавить сыр и тщательно перемешать. Объем сыра должен составлять где-то четверть от объема пюре.
8. Картошку размять, добавить кусочек сливочного масла, перемешать с мелко нарезанной зеленью (укроп, зеленый лук, петрушка) и чесноком.
9. В картофельное пюре, разведенное молоком, всыпать горсточку толченых орехов. Чтобы пюре получилось вкусным, нужно соблюсти несколько правил. Картошка должна быть из тех сортов, которые при варке разрыхляются, рассыпаются – «крахмальных». Если клубень остается внешне без изменений, хотя он сварился, то такая картошка годится для жарки, но нежного пюре из нее не получится. Разумеется, картошку следует тщательно очистить. Это касается не только кожуры, но и «глазков».
Мякоть вокруг них плохо разваривается, потому не стоит портить свой обед или ужин, лучше удалить эти места сразу. Варить картошку для пюре целиком нецелесообразно. Ее стоит нарезать. При этом кусочки должны быть примерно одинаковой формы и величины. Это позволит им свариться одновременно. Мелко тоже резать не нужно, иначе рискуете получить бесполезное пюре. Все его питательные и полезные вещества останутся в отваре. Молоко должно быть только кипящим. От холодного молока пюре делается серым. Пюре любит, чтобы его долго взбивали. Когда у него однородная кремообразная консистенция, это значит, что можно подавать на стол. А если до однородности и кремообразности еще далеко, работаем толкушкой дальше. Подавать пюре следует только горячим. Разогретое оно теряет свой замечательный вкус.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Доступно и просто лечим панкреатит без таблеток!
| Опробованный метод лечения с использованием настойки прополиса. - Купите в аптеке 10%-ную настойку прополиса. - Пузырька емкостью 25 мл хватит надолго, а стоит он всего несколько рублей. - Можно приготовить самому: 5 граммов прополиса на 50 мл 75%-ного спирта (если спирт 96%-ный, достаточно 45 мл). Прополис порезать, положить в спирт и настаивать 10 дней в темном месте, раз в день встряхивая банку. Процедить и поставить в холодильник. Этого хватит всей семье на несколько лет. - 20 капель настойки добавляют в полстакана горячего молока (при плоохой переносимости молока, можно взять всего 1/4 стакана или даже 1 ст. ложку). Сочетание прополиса и молока дает особый эффект: помимо лечения простудных и легочных заболеваний улучшаются общее самочувствие, сон, повышается настроение. - Принимать вечером, перед сном. Настойкой прополиса успешно лечится и острая респираторная вирусная инфекция, бронхит, воспаление легких. Способ употребления как для простудных, так и для желудочно-кишечных заболеваний один и тот же: несколько капель в горячем молоке на ночь. Источник: http: //vk.com/ | ||
angel devid
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
8 целебных трав для женского здоровья
1. Лаванда
Лаванда - ветрогонное и желчегонное средство. Снимает дискомфорт в желудке, напряжение мышц и спазмы, помогает при бессоннице, мигрени и нервном истощении. Лавандовое масло используется для лечения ревматических болей.
2. Тысячелистник обыкновенный
Тысячелистник содержит флавоноиды и минералы. Помогает при диспепсии и снимает спазмы, имеет отхаркивающее действие. Цветы тысячелистника используют для ухода за кожей.
Лекарственные травы и растения можно использовать в домашних условиях. Тем не менее, прежде чем начать лечение или профилактику, желательно проконсультироваться с вашим терапевтом, чтобы не нанести вред здоровью.
3. Тмин
Тмин оказывает спазмолитическое действие, улучшает пищеварение, стимулирует аппетит, а также помогает при метеоризме. Повышает выработку желудочного сока. В народной медицине используется для облегчения ревматизма и зубной боли.
4. Фенхель
Фенхель оказывает противовоспалительное и антибактериальное действие. Фенхель укрепляет иммунитет, помогает при простуде и расстройствах желудочно-кишечного тракта.
5. Анис
Способствует выработке молока у кормящих женщин. Используется при несварении желудка и метеоризме, а также при инфекциях верхних дыхательных путей. Помогает от кашля и имеет откашливающее действие.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Специи помогут похудеть
Специи способны на многое: например, вывести из организма вредные вещества и лишние килограммы.
Черный перец
Чем полезен: маленькие горошинки содержат большое количество полезных элементов. Прежде всего это пиперин. Да-да, тот самый, что отвечает за жгучий вкус. Но помимо способности вызывать «пожар во рту» пиперин может усиливать метаболизм и сжигать жир. А еще благодаря ему в наш кишечник лучше всасываются важные аминокислоты и проще усваивается белковая пища.
Корица
Чем полезна: ложечка корицы в творог на завтрак — это и вкусно, и полезно. Во-первых, эта пряность снижает уровень сахара в крови, высокое содержание которого, как мы знаем, прямой путь к лишнему весу. Во-вторых, корица держит в узде аппетит. Конечно, это сработает, если вы съели ее действительно с творогом или яблоком, а не со сдобной булочкой. Также она улучшает работу желудочно-кишечного тракта и обладает антимикробным действием.
Кардамон
Чем полезен: «райским зерном» (так в Индии называют кардамон) издревле лечат проблемы, связанные с лишним весом. Его эфирные масла стимулируют выделение желудочного сока и выводят токсины. В кардамоне содержится кальций, фосфор, железо, магний. А цинка в нем больше, чем в других пряностях.
Имбирь
Чем полезен: тибетские знахари считали имбирь «горячим» продуктом, который ускоряет обмен веществ и омолаживает организм. В состав чудо-корешка входят магний, кальций, витамины А, С, В1 и В2 и многие аминокислоты. Это серьезный «вклад» во все системы организма.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Цветы с лимонным муссом
[604x498]Ингредиенты:
1 пакет замороженного теста
1/2 банки сгущенного молока
2 лимона
2 столовые ложки сахарной пудры
Вам понадобится следующее оборудование:
форма для кексов
Приготовление:
Разверните замороженное тесто и оставьте на 30 мин. при комнатной температуре. Начинайте с разделения теста ножом на форму цветка.
Поместите каждый цветок внутри формы, загнув лепестки.
Сделайте отверстия в каждом цветке. Выпекать при температуре 180 градусов в течение примерно 5-7 минут. Пока выпекаются цветочки , делаем мусс. Лимонный мусс - 1/2 банки сгущенного молока сбитая в блендере с соком 2 лимонов
Заполните каждый цветок лимонным муссом .
Посыпать сахаром цветы.
Приятного Вам аппетита!
*****
Эта героиня сериалов была в начале двухтысячных пожалуй, самой популярной актрисой в нашей стране.. Многие не только знают Наталью Орейро, но и любят её и с большим удовольствием смотрят фильмы с её участием. Биография Натальи Орейро для всех поклонниц и поклонников этой актрисы на сайте da-club.com, представлены фотографии актрисы, рассказаны самые замечательные моменты жизни. Прочитав о своей любимой актрисе, вы сможете открыть много для себя нового и интересного!
*****
angel devid
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Творожная запеканка без муки и манки
[604x404]Ингредиенты:
творог 500гр.
яйца 4-5шт.
сахар 2/3 стакана
масло сливочное 30гр.
ванилин
курага
изюм
дополнительно:
масло сливочное для смазки формы
сладкие молотые сухари
Приготовление:
Для обсыпания формы для выпечки я беру толченые сухарики из сладкой булочки - это придает готовой запеканке прекрасную корочку и вкус.
Творог можно взбить блендером или пропустить через мясорубку - это только дело вкуса.
Рукой перемешать творог с яйцами, сахаром, кусочками сливочного масла, ванилином. Затем добавить изюм, кусочки кураги и перемешать еще раз.
Форму для выпечки щедро смазать сливочным маслом и густо обсыпать сухарями. Вылить творожную массу в форму . Если остались сухари то посыпьте ими и сверху. Сверху массы разложите мелкое галетное печенье, размоченное слегка в молоке.
Выпекать запеканку надо при средней температуре - 150 - 160 * 30 минут. Выключить духовку, но запеканку еще подержать в духовке минут 5.
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Книга: Моделирование. М.Мюллер и сын.
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Burda. Спецвыпуск №2 2013 Аксессуары
[показать]Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Поделки к Пасхе для кухни
Предлагаю подготовится к предстоящей Пасхе. Время летит очень быстро, поэтому можно начать уже сейчас.
[440x640]
[430x640]
[354x512]
СхемаЭто цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
CUCITO №57 2013 winter & early spring
[показать]Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
«Шитье – это просто!» 2-2012
[показать]Это цитата сообщения zwezdo7ka Оригинальное сообщение
Корзинка с цельнокроенными ручками.МК
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
СШИТЬ КРАСИВУЮ СУМКУ СВОИМИ РУКАМИ. МАСТЕР КЛАСС И ВЫКРОЙКИ
СШИТЬ КРАСИВУЮ СУМКУ СВОИМИ РУКАМИ. МАСТЕР КЛАСС И ВЫКРОЙКИ
Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение
Цветочный декор одежды аксессуаров
