Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение
Торт "Муравейник"
сахар - 100 гр;
яйцо - 1 штука;
сгущённое молоко - 1 банка;
маргарин - 1 пачка;
мука, сода пищевая - по вкусу...
[показать]Смотрите также: Торт "Медовик"
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение
Яичный блинчик с начинкой
[показать]Такие блинчики можно с легкостью приготовить на завтрак, они очень вкусные и полезные, а самое главное – быстро готовятся. Такие блинчики можно начинить абсолютно любой начинкой – и сладкой и соленой. Если вы сладкоежка, то можно добавить к творогу варенье, джем или фрукты.
На 1 порцию:
Состав:
2 яйца
100 г пикантного твердого сыра (Тельзитер, бри и т.д.)
60 – 80 г мягкого творога
3 – 4 зубчика чеснока
2 ст.л. сметаны или кефира
1/3 помидора – по – желанию
зелень, соль, перец – по вкусу
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Творожные рогалики с грецкими орехами
[450x304]Их прелесть в том, что тесто можно приготовить заранее, заморозить, а потом размораживать и выпекать вкусное печенье в удобное для вас время.
Вам потребуется:
• 200 г творога
• 200 г сливочного масла комнатной температуры
• 2 ст. л. сахара
• ½ ч. л. соли
• 320 г муки
• 1 яйцо
• 120 г грецких орехов
• 100 г коричневого сахара (можно заменить обычным)
Приготовление:
1. Масло, творог, 2 ст. л. обычного сахара и соль кладем в чашу блендера. Пульсируем до однородного состояния.
2. Постепенно добавляем муку и замешиваем довольно мягкое тесто (муки может уйти чуть больше или чуть меньше).
3. Делим тесто пополам, формируем 2 диска, заворачиваем их в пищевую пленку.
4. Кладем в холодильник на 40-60 минут (можно заморозить и использовать позже).
5. Орехи мело рубим.
6. Яйцо слегка взбиваем вилкой.
7. Охлажденное тесто вынимаем из холодильника. Раскатываем диск кругом диаметром около 26 см. Сверху кладем большую тарелку и аккуратно обрезаем края. Делим полученный круг на 16 секторов.
8. Смазываем тесто взбитым яйцом, посыпаем орехами и сахаром. Каждый сектор сворачиваем в рогалик, начиная с широкой стороны.
9. Кладем рогалики на противень, смазываем верх яйцом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на средний уровень.
10 .Печем до румяного цвета, около 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор: kumushka |
Это цитата сообщения Эдриана Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ
Что может быть лучше, чем подать гостям приготовленное к их визиту свежее печенье! Да и неожиданных гостей можно угостить, быстро приготовив за разговорами это лакомство.
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение
Простуда: мифы и факты
[показать]Началось: пачка носовых платков на полке становится все тоньше, чайник приходится ставить все чаще, а собственное отражение в зеркале нравится все меньше – особенно распухший до безобразия нос.
Пик сезона простуд приходится на осень и на весну. Редкий садовод избежит остро-респираторной напасти, после того как под ледяным дождем будет сажать цветочные луковицы или укрывать розы на стылой земле. А весной сказывается ослабевший за зиму иммунитет. Но много ли мы знаем о столь популярном заболевании?
Нередко, чихнув прилюдно, человек заявляет: "Не бойтесь, не заразитесь. Это – простуда". Увы, простуду, или же ОРЗ, вызывает отнюдь не холод. Вызывают ее бактерии или вирусы. Холод лишь способствует их безудержному размножению в ослабшем организме.
Кстати, о чихе. Чаще всего простуда передается не воздушно-капельным путем, а через дверную ручку, поручень в автобусе, рукопожатие. Вирусы, оставленные на гладких предметах, живут примерно два часа. Больше всего шансов подцепить ОРЗ у пассажиров общественного транспорта и картежников, меньше всего – у садоводов. Заразиться на свежем воздухе практически невозможно!
Как предотвратить болезнь? Издавна для повышения иммунитета принято принимать витамин С – как в таблетках, так и в естественном виде. Не хотите простужаться – ешьте побольше салата из капусты, пейте капустный рассол и ягодные морсы. Если подходите к вопросу серьезно, приготовьте смесь из натертых на терке 10 лимонов (с кожурой, но без косточек) и 10 головок чеснока. Залейте смесь 3 л кипяченой воды и принимайте по столовой ложке вечером перед сном и утром натощак. Правда, после такого ароматного средства лучше выходить в пустынный сад, а не входить в общественный транспорт. Хранят зелье в холодильнике в плотно закрытой посуде.
Неплохой способ профилактики простудных заболеваний – движение. Получасовая пробежка или 45-минутная прогулка быстрым шагом обеспечивает защиту от инфекции на несколько часов. Подойдет и другая физическая нагрузка. Подобные упражнения могут помочь справиться с неприятными проявлениями недуга.
Инкубационный период ОРЗ составляет от двенадцати часов до пяти дней. Сама болезнь, как правило, длится семь-десять дней, сопровождаясь мучительным чиханием в первые три-пять дней. Есть шутка: "Если насморк не лечить, он проходит за неделю, если лечить – то за семь дней". Однако бороться с ОРЗ нужно. Многие современные препараты способны ускорить выздоровление. Главное, начать принимать их, едва заметив первые симптомы недомогания – предварительно посоветовавшись с врачом. Ни в коем случае не пытайтесь убить заразу в зародыше с помощью сильнодействующих антибиотиков. Против вирусов они бессильны, а вот полезную флору кишечника разрушают с успехом. Принимать их нужно только по назначению врача после того, как простуда переросла, например, в бронхит.
Заметив первые симптомы ОРЗ, примите три грамма витамина С, а после – по два грамма каждые четыре часа. Забудьте о кофе, чае, спиртном и табаке. Вместо этого пейте как можно больше простой воды, травяных чаев (ромашка, мать-и-мачеха, мята, календула, цветки липы), любых свежевыжатых соков (в них можно добавлять толченую аскорбинку). Если вам очень плохо, четыре раза в день принимайте десертную ложку настойки бузины черной или эхинацеи. Не пренебрегайте чесноком (хорошо добавить несколько зубчиков в стакан морковного сока и пить по полстакана перед едой), а также имбирем и женьшенем в любых видах. Заливайте кипятком давленую малину, калину, рябину, смородину, клюкву, бруснику – словом, любые ягоды, которые подарили вам за лето сад и лес. Подслащайте напиток медом – и пейте, сколько сможете. Втирайте в грудь масло чайного дерева, ставьте горчичники, если можете, носите грубый шерстяной свитер на голое тело, ложитесь спать в шерстяных носках, поставив у изголовья кровати блюдечко с мелко нарезанным репчатым луком.
Есть мнение, что инфекцию можно изгнать из организма с помощью голодания. Однако, лишив организм пищи, вы лишь ослабите его. Переедать, впрочем, тоже не стоит. Постарайтесь отказаться от тяжелой белковой пищи: мяса, яиц, молока. Налегайте на продукты, богатые витаминами А, В, С (свекла, зеленые перцы, капуста, каша, зерновой хлеб, любые красные, желтые и оранжевые овощи и фрукты), обладающим антибактериальными свойствами витамином Е (растительное масло), селеном (морепродукты, кунжут), цинком (все-таки придется позволить себе немного нежирного мяса).
Лучшая еда для простуженных – горячий куриный бульон. Сочетание тепла и растворенных в воде жиров благотворно действует на воспаленные слизистые оболочки. Неплохо добавить в бульон чеснок, имбирь, кайенский перец, чили, куркуму. А вот от традиционного горячего молока при простуде лучше воздержаться:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриная грудка по-киевски "Объедение"
Хочу сказать несколько слов в защиту куриных грудок . Многие считают это мясо безвкусным и сухим, и я тоже так считала, пока меня не научили его готовить. Теперь я знаю точно – куриная грудка может быть и сочной, и нежной!
[650x488]
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение
Селедочная паста с сыром
| [320x214] |
Еще один вариант нежнейшей пасты, которую можно просто намазать на хлеб, а можно нафаршировать различные тарталетки, валованы, половинки отварного картофеля или яиц, или сделать рулет из лаваша, или использовать как прослойку закусочного торта... Сыр можно брать любой, но особенно удачно получается с копченым колбасным.
|
| [320x214] |
Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение
Что согреет в день холодный? Сырно-луковый пирог!
Мы, люди – существа неугомонные. В жару нам надо залезть под кондиционер, залить в себя как можно больше холодных напитков и устроить соревнования по скоростному уничтожению мороженого. В холод нам подавай теплый плед, центральное отопление, или любое другое отопление, согревающее снаружи или изнутри.
Способов обогрева есть немало, включая и тот самый, из анекдота: не догоню, так хоть согреюсь.
Перечислять все возможности поднятия внутренней температуры тела мне лень, но я бы хотела поделиться одним из моих любимый видов развлечения в холодные осенние и зимние вечера, который дает возможность не только согреться самому, но и подарить тепло окружающим. Надо просто приготовить пирог.
Самый сложный для меня этап готовки – решительно вытащить ленивое тело из-под пледа и смело маршировать на кухню. Первым делом зажигаем духовку, от этого сразу становится теплей и уютней. Пока духовка греется, есть время заняться тестом и начинкой.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Новогодние чудики от Альхен!
У меня в дневнике скопилось огромное количество мастер-классов по игрушкам из носков, но пройти мимо этого я просто не в силах!
Носочно-новогодние игрушки от альхен. МК
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Как готовить мясо по- французски?
МЯСО ПО- ФРАНЦУЗСКИ
У этого популярного рецепта множество поклонников во всех уголках мира, это блюдо – частый гость на праздничных столах жителей России.
 [640x485] |
|
|
Но,мясо по-французски не имеет никакого отношения к Франции. Во Владивостоке мясо, запеченное под картофельной шубкой, именуют «мясом по-капитански», в средней полосе России в ресторанах можно встретить название мясо «Дипломат», «По-домашнему» и даже «Сюрприз». Однако словосочетание «мясо по-французски» на любого взрослого россиянина действует как вспышка яркой лампочки в знаменитом опыте с собакой Павлова: мгновенно начинает выделяться желудочный сок и просыпаться зверский аппетит. Главное: мясо по-французски – это очень вкусно, а где и кто придумал этот рецепт, не имеет никакого значения.Многие приверженцы здорового питания могут высокомерно поморщить нос: запеченный майонез, не сочетаемые продукты,но поклонников у этого блюда гораздо больше ПРЕИМУЩЕСТВА БЛЮДА Мясо по-французски имеет ряд преимуществ : это минимальные денежные и временные затраты и демократичность составляющих: картофель легко можно заменить на свежие кабачки, добавить прослойку баклажанов, помидоров, грибов, заменить майонез на яично-сметанный или соус «бешамель», взять любое мясо и даже курицу, добавить любимые специи и приправы. РЕЦЕПТ Классический рецепт прост и доступен в исполнении даже начинающей хозяйке. На смазанный маслом противень выкладываются кусочки отбитого свежего мяса, слегка посоленные и поперченные. Мясо лучше нарезать порционно, прямоугольниками или квадратами, раскладывать на противне очень тесно друг к другу, поскольку в процессе приготовления происходит ужарка мяса и уменьшение его объема. В ход идут свинина, говядина, телятина или баранина, филе птицы, всё, что угодно – главное условие вкусного блюда: мясо должно быть свежим. Сверху |
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как выкроить салфетку для украшения плетеной корзинки
Корзинки мы плести уже умеем, а как выкроить салфетку для украшения корзинки - смотрите под катом. Для работы понадобятся салфетки и флизелин
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения HyDuCTKA_853 Оригинальное сообщение
Диета: до,во время и после
http://feminastyle.ru/blog/Moda_i_krasota/Pravilno...Dieta_dovo_vremya_i_posle.html
Итак, вы решили, что вам настала пора избавляться от лишнего веса. Но прежде, чем начинать экзекуцию над любимым организмом, подойдите к зеркалу. Внимательно рассмотрите свое отражение и подумайте.
Возможно, излишки веса существуют только в вашем воображении?
Согласитесь, все мы в той или иной степени зомбированы глянцевыми журналами, телевидением и кино. А может быть, не стоит впадать в панику, если ваши размеры на несколько сантиметров больше пресловутого идеала 90-60-90? Собственно такие параметры необходимы манекенщицам и киноактрисам, которых камера зрительно увеличивает. Но мы-то с вами не на подиуме!
И даже если вы обнаружили легкую полноту — что с того? Возможно, именно она придает вам неповторимый шарм! Как известно, мужчины делятся на тех, кто любит полненьких женщин, и тех, кто это скрывает. Так может, ну ее, эту диету?
Нет? Вы все же решили худеть, тем более, что впереди нас ждут Новогодние праздники и очень хочется хорошо выглядеть в новом наряде. Как похудеть без вреда для здоровья и удержать полученный результат? Сегодня мы с вами поделимся основными правилами поведения во время и после диеты.
Для начала несколько советов:
• Не стоит бездумно экспериментировать с модными диетами тем, кто страдает хроническими заболеваниями. Прежде, чем поддаваться модным веяниям, таким людям обязательно необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Скорее всего, он сам посоветует, какой диеты вам придерживаться. В противном случае вполне реально вместо ожидаемого эффекта получить проблемы со здоровьем.
• Нельзя снижать вес при помощи диет кормящим мамочкам. Малышу нет дела до вашего внешнего вида, а вот питание он должен получать полноценное, поскольку именно в это время закладывается фундамент здоровья вашего чада. Поэтому на данном этапе в борьбе с лишним бесом придется ограничиться физическими упражнениями.
Во время диеты
Чтобы получить ощутимый результат и не нанести вреда здоровью, следует соблюдать некоторые правила.
1. Пейте воду. Именно она стимулирует обмен веществ в организме и запускает таким образом очень важный для похудения процесс сжигания жиров или, выражаясь научно, липолиза.
Диетологи считают, что необходимо выпивать не менее 1,5-2 л в день при нормальных физических нагрузках. При повышении нагрузок, в жаркую погоду, при пониженной влажности воздуха эта норма должна быть увеличена. Разумеется, все это количество жидкости должно быть распределено в течение всего дня.
Если выпить залпом много воды, то пользы явно не будет. Скорее всего, организм испытает стресс, который может послужить толчком к началу нежелательных процессов. Кроме того, необходимо учитывать, что, например, кофе, чай и алкогольные напитки организм за полноценную жидкость не считает и старается побыстрее от них избавиться. Поэтому лучше заменить их травяными чаями, например, ромашковым, или свежевыжатыми овощными (без соли) или фруктовыми (без сахара) соками.
Однако идеальным вариантом все-таки остается вода. Лучше всего пить ее со льдом или лимонным соком. Для согревания льда требуется дополнительная энергия, которая ускорит сжигание жира, а кислый вкус притупит аппетит и ускорит обмен веществ.
2. Солонку отодвигаем подальше. Как известно из школьного курса химии, соль состоит из натрия и хлора. Ионы натрия, входящие в состав соли, имеют скверную привычку скапливаться в межклеточной жидкости. Они легко проникают через оболочку клетки, доставляя ей питательные вещества. Однако, возвращаясь обратно в межклеточную жидкость, они забирают с собой часть воды, находящейся в клетке. В результате клетка начинает испытывать жажду, то есть все, что вы пьете, попадает не по адресу, процесс обмена веществ замедляется, а значит, и расщепление жиров тоже приостанавливается. Поэтому соли в рационе должно быть по минимуму.
3. Необходимо поддерживать организм достаточным количеством калия, поскольку именно он насыщает клетки влагой. Научно доказано: во сколько раз повышается содержание калия в клетке, во столько же раз повышается в ней и содержание влаги. Очень много этого полезного микроэлемента содержится в овощах и фруктах.
Конечно, ни одна диета не предусматривает потребление таких источников калия, как картофель, бананы или бобовые. Однако апельсины, абрикосы, ананасы, персики, сливы, все виды капусты, морковь и так далее не противопоказаны даже при самой жесткой диете. Следует помнить только, что все овощи и фрукты не должны подвергаться термической обработке, поскольку под действием тепла калий разрушается.
4. Откройте для себя мир ароматов. Чтобы снизить потребление соли, что для многих очень сложно, необходимо найти ей замену. Лучше всего использовать пряные травы. Базилик, укроп, петрушка, тимьян, зелёный лук, мята, орегано, майоран и многие другие сделают еду разнообразной, ароматной и
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ПЕРЕВОДЧИК ОНЛАЙН
Замечательный переводчик Онлайн! Самый удачный среди многих! Теперь можете и уроки у детей и внуков проверять по иностранному языку, и помогать им в этом, и самим переводить с любого языка, и на любой. Выбор языков очень большой. Текст, который нужно перевести пишите в левой части, как только начинаешь писать- в правой идет синхроный перевод на тот язык, который вы выбрали в верхнем меню.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ
Вкус этого салата во многом зависит от вкуса корейской морковки. Поэтому если вы добавлять будете морковку не собственного приготовления, постарайтесь найти продукт очень хорошего качества и вкуса. Куриную грудку можно взять и копченую для экономии времени, но с отварной салат получается вкуснее.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
"Еврейские" блинчики
http://zhelezoiogon.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=63&Itemid=84
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Вкусный салат – хе с мясом.
|
