• Авторизация


КАРАСИ В СМЕТАНЕ по элементарному рецепту! 11-12-2011 17:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КАРАСИ В СМЕТАНЕ по элементарному рецепту!

Чтобы приготовить карасей в сметане, надо поймать карасей, запечь в духовке на противне под сметаной на слое из кусочков репчатого лука. Собственно ничего сложного в приготовлении карасей нет, но если кто не знает как приготовить карасей в сметане, рецепт будет полезным. Его «фишка» состоит в том, что при запекании мелких обжаренных карасей в сметанном соусе, последние становятся съедобными целиком, так как их кости размягчаются от тепловой обработки. И еще, сверху карасиков должна покрывать аппетитная золотистая корочка.

[700x525]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Караси, запеченные в сметане 11-12-2011 17:27

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Караси, запеченные в сметане


Ингредиенты:
Караси - 10 шт.,
Лук - 2-3 шт.,
Морковь - 2 шт.,
Сметана - 300 гр.,
Грибы сушеные - 50 гр.,
Мука,
Зелень.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пирог "Всем угодила!" для дружной семьи 11-12-2011 17:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирог "Всем угодила!" для дружной семьи

[300x300]
У вас так бывает - кто-то заказывает пирог с капустой, кто-то с мясом, а третий хочет с яйцом и зеленым луком? Что же делать? Выход есть!!!






 

Ингредиенты для "Пирог "Дружная семейка"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-ГОЛУБЦЫ с рисово-ореховой начинкой - постно, но Ооочень вкусно! 11-12-2011 02:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудо-ГОЛУБЦЫ с рисово-ореховой начинкой - постно, но Ооочень вкусно!

Голубцы с орехами – это вкусное постное блюдо. Их готовят как обычные голубцы, но вместо мяса кладут в начинку рис и орехи.

[700x525]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карамельный торт "Съешьте это немедленно"! 11-12-2011 01:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Карамельный торт "Съешьте это немедленно"!


Я знаю. Знаю, о чём вы думаете, глядя на это фото: это абсолютно волшебное бесконтрольное сахар/масло/сливки/яйца/мука торжество, которое необходимо остановить! Но, это невозможно. Невозможно устоять перед всепоглощающим ароматом свежей карамели. Поверьте, это карамельное чудо стоит того, чтобы застегнуть джинсы с небольшим усилием...

[700x475]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБАЛДЕННЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ ЗАПЕЧЕННОЙ РЯЖЕНКИ И ЯБЛОК 08-12-2011 19:21

Это цитата сообщения Наталья_26_ру Оригинальное сообщение

ОБАЛДЕННЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ ЗАПЕЧЕННОЙ РЯЖЕНКИ И ЯБЛОК

ВЫКЛАДЫВАЮ ЭТОТ РЕЦЕПТ ВО ВСЕХ ПОДРОБНОСТЯХ,А ВОТ ССЫЛОЧКА  НА НЕГОhttp://www.povarenok.ru/recipes/show/61842/ 

[показать]

Описание: Известный повар давно минувших лет Мари-Антуан Карем, который имел прозвище "Повар королей и король поваров" сказал, что каждый повар обязан быть художником. 
И вот поэтому, ребят, я хочу вас спросить, как художник художников:)
- А вы когда-нибудь ряженку запекали?
Я вот первый раз в жизни. И была полностью покорена этим десертом. Вкусно, нежно, низкокалорийно, в конце концов! Наконец-то в моем меню есть десерт, который могу есть круглосуточно без зазрения совести:) 
Готовка, правда, растягивается аж на три дня, но это все происходит без вашего участия. Десерт просто стоит в холодильнике. И еще - это рецепт из разряда "удиви гостей". Пусть гадают, что они едят:)
Я до такой степени влюбилась в это блюдо, что расписала процесс приготовления по часам, чтобы всем заинтересовавшимся было понятно. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог на слоеном тесте с грибами, луком, сыром и сметаной ... 07-12-2011 17:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог на слоеном тесте с грибами, луком, сыром и сметаной ...

Рецепт пирога с грибами отлично подходит как для завтрака, так и для ужина в кругу семьи. Хрустящее тесто – чудесная оболочка для начинки из грибов, жареного лука, сыра и сметаны...

[700x466]
В готовое слоеное тесто заворачиваете начинку – и в духовку на полчаса. Все!

Грибы берите которые нравятся, но главное – свежие.


more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глинтвейн : или как согреть тело и душу. 07-12-2011 17:23

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Глинтвейн : или как согреть тело и душу...

Прогуливаясь в один из декабрьских  вечеров где-нибудь в Германии...Вам обязательно прямо на улице предложат чашечку глинтвейна

Этот вкусный старинный горячий напиток на основе красного вина прекрасно согревает в холодную погоду, возвращает бодрость, насыщает концентрированным летним теплом и густым пряным ароматом. Чашка глинтвейна в компании старых друзей – что может быть лучше для приятной беседы…

  [показать]

[показать] -нем. Glühwein (глювайн) от glühender Wein — пылающее вино.Это — горячий алкогольный напиток на основе вина. Традиционно употребляется в Австрии, Германии, скандинавских странах и Канаде на рождественских базарах и праздниках, проводящихся на открытом воздухе. Корни этого напитка уходят в глубокую древность, а именно, во времена, когда древние римляне стали смешивать вино с приправами для лучшего его сохранения и придания вину «благородного» вкуса.

[показать]

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ленивый тортик "KakProsto,но KakVkysno" , не требующий выпечки 07-12-2011 17:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ленивый тортик "KakProsto,но KakVkysno" , не требующий выпечки

Пусть не смущает Вас название этого торта! Этот торт чрезвычайно лёгкий как в приготовлении, так и в «употреблении»...не требует выпечки и состоит из gtxtymz, кусочков желе разных цветов (которые и создают впечатление мозаичных стёклышек), а также сметанной основы. Очень простой рецепт. Попробуйте!

[650x488]
Рецепт торта "Желейного" взят из предлагаемого рецепта на пачке желе

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшие отбивные с МОЛОЧНОЙ ноткой - ничего особенного, но РЕЗУЛЬТАТ! 07-12-2011 13:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежнейшие отбивные с МОЛОЧНОЙ ноткой - ничего особенного, но РЕЗУЛЬТАТ!

Нежный своеобразный насыщенный вкус отбивных с молочной ноткой. Ничего особенного в приготовлении, но какой РЕЗУЛЬТАТ!

[700x525]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина запеченная с ананасами - Неимоверно ВКУСНО! 04-12-2011 12:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Свинина запеченная с ананасами - Неимоверно ВКУСНО!

Любите экспериментировать? Тогда приготовьте ЭТО! Изысканный вкус свинины, запеченной с кольцами ананаса - это СМАК!

[650x488]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный четверг - настоящий рыбный пир. 04-12-2011 12:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбный четверг - настоящий рыбный пир.

 

[350x263]
Четверг
всегда был рыбным днем, и мы от этого
не откажемся!

Все еще помнят унылый запах столовой и крупно выведенные буквы «четверг – рыбный день». Тогда нашему вниманию предлагался однообразный сухой минтай, посыпанный тертой морковью.
Сегодня же для тех, кто придерживается данной традиции четверг – рыбный день, перестал быть чем-то страшным, ведь на прилавках магазинов такое изобилие рыбы и морской продукции, что в четверг любой желающий может закатить настоящий рыбный пир.

КАРП С СЛИВОЧНО-ТОМАТНОЙ ЗАПРАВКОЙ
РЫБНЫЙ МУСС
САЛАТ С КАПУСТОЙ И ЛОСОСЕМ
РЫБА В ПИВЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Маково-Ореховый со сгущенкой - вкусно-домашний, уютный, нежный 04-12-2011 12:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт Маково-Ореховый со сгущенкой - вкусно-домашний, уютный, нежный

 

Легкий в исполнении, из простых продуктов, но эффектный и сногсшибательный на вкус!

[640x480]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушеная курица "Cлегка в восточном стиле" с луком и изюмом 04-12-2011 12:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тушеная курица "Cлегка в восточном стиле" с луком и изюмом

Получилась курица сочной и очень ароматной, с богатым насыщенным вкусом. Запахи от блюда просто потрясающие! Итак, тушеная курица с луком и изюмом. В блюде достаточно много лука, но, уверяю вас, он весьма гармонично сочетается с остальными компонентами и прекрасно подчеркивает их вкус. Что касается этого самого вкуса, то он достаточно насыщенный, благодаря специям и приправам. Рекомендую, всем любителям чего-то нового.

[650x474]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форель ароматного посола - Практически без усилий, а результат очень вкусный 04-12-2011 12:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Форель ароматного посола - Практически без усилий, а результат очень вкусный

 

 Смею вас заверить, из всех способов, этот дает самый вкусный результат. Так вкусно, что оторваться невозможно! Pыба получается очень вкусной, тонкой, нежно-жирной. Трепетной. Кусочки форели проскальзывают внутрь мягко и стремительно, рождая ощущение полного восторга и блаженства. Ой... Я уже дальше не могу рассказывать. Ноги несут к холодильнику, а руки - предательски дрожат...  В общем, хватит разговаривать, готовьте скорее! 
[700x525]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат "Снежная вьюга" - просто ОЧЕНЬ вкусно! 04-12-2011 12:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "Снежная вьюга" - просто ОЧЕНЬ вкусно!

Очень вкусный и нежный салатик. Никогда не приедается.

[700x525]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельно – сырные пампушки - Ноу-хау экономных и изобретательных хозяек 04-12-2011 12:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофельно – сырные пампушки - Ноу-хау экономных и изобретательных хозяек

Осталось пюре и уже на следующий день его никто не хочет разогреть и съесть? В таком случае картофельно – сырные пампушки – это то, что нужно. Получаются воздушные, золотистые пампушки! Никто и не скажет, что это пюре, которое никто не хотел разогревать и есть! Это блюдо очень напоминает зразы, однако, все-таки отличается.

[650x488]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мусака с рыбой - оригинальный рецепт и незабываемый вкус 04-12-2011 12:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мусака с рыбой - оригинальный рецепт и незабываемый вкус

Что это такое – эта самая мусака, мы все знаем. Сегодня у нас – мусака, но в нашем случае – абсолютно без мяса, но с рыбой и картофелем.

[700x525]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
не-КЛАССический торт «Монастырская изба»-начинка из вишни, нежное слоеное тесто и пушистый сметанный крем… 04-12-2011 12:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

не-КЛАССический торт «Монастырская изба»-начинка из вишни, нежное слоеное тесто и пушистый сметанный крем…

Это не классический рецепт «Монастырской избы», а слоеный! Но и слоеная вкусная очень...Плюс готовится очень быстро. Такой заснеженный тортик отличное украшение новогоднего стола. Любителям «Наполеона» он придется по вкусу однозначно.

[640x427]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Курочка-снегурочка»... сохранит фигурочку 04-12-2011 12:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Курочка-снегурочка»... сохранит фигурочку

... всех накормит сытно и готовить быстро! Обязательно попробуйте этот вкусный и низкокалорийный салатик.
[650x520]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии