Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ "ОТЕЛЛО" В МУЛЬТИВАРКЕ

Вчера испекла это чудо, на удивление получилось вкусно, сладко, но не приторно. Мои были в восторге! Сейчас я Вас всё покажу и расскажу. 

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Очень вкусный рассыпчатый рис на гарнир в мультиварке.

Готовила впервые,на удивление все получилось отлично.

[700x525]

рис-200 гр

морковь-1 шт

лук репчатый-1 шт

чеснок-2 долечки

масло оливковое-50гр

вода-270 мл

соль,куркума,специи

Рис промываем до прозрачной воды,морковь и чеснок натираем на крупной терке,лук нарезаем кубиками.

Все выложить в чашу,перемешать.

Залить водой,разровнять лопаткой,.Закрыть крышку.Установить режим рис/крупа,установить время на 25 минут.Нажать старт.

Получился рассыпчатый необычно желтый рис.Приятного аппетита.

 

1.
[700x496]

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Рулет из скумбрии
Часть 2 - Суп со щавелем в мультиварке
...
Часть 4 - Ленивые манты
Часть 5 - Овощной супчик с грибочками в мультиварке.
Часть 6 - Очень вкусный рассыпчатый рис на гарнир в мультиварке.
Часть 7 - Рисовая молочная кашка в мультиварке
Часть 8 - Суп шахтерский с гречкой в мультиварке.
...
Часть 13 - Рыбка на пару со сметанкой и рисом в мультиварке
Часть 14 - Шоколадный бисквит в мультиварке
Часть 15 - Суп из щавеля и морской капусты в мультиварке

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Овощной супчик с грибочками в мультиварке.

Осваиваю мультиварку. В ней очень легко готовить.Вот мой первый супчик.

[700x501]

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Кабачки под шубой

 

Читать далее...

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Рыбка на пару со сметанкой и рисом в мультиварке

Сегодня впервые готовила рыбку на пару в сметанке и с рисом на гарнир.Какой стоял запах,еле дождались пока приготовится....

[700x481]

Читать далее...

Это цитата сообщения Оксана_Кривых Оригинальное сообщение

Рулет из скумбрии

  [600x450]

Читать далее...

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Серебряное заклинание для благосостояния

[250x324]
Если вы мечтаете о богатстве, о благосостоянии и других радостях, которые открывает жизнь для обеспеченного человека, то попробуйте "Серебряное заклинание"

Для выполнения ритуала серебряного заклинания потребуется неделя.

На видном месте, мимо которого вы проходите несколько раз в день, поставьте небольшой горшочек.
В течение недели ежедневно кладите в горшок по десятирублевой монете. К концу недели, таким образом, в горшке окажется семь десятирублевых монет.

Если вы забыли положить монету, то серебряное заклинание нужно начинать сначала, перерыва не должно быть.

Теперь можно перейти непосредственно к самому ритуалу.
Возьмите подсвечник любой (кроме деревянного) и зеленую свечу.
Сначала тщательно настройтесь на богатство, представьте себя обеспеченным человеком, представьте что денег у вас сколько угодно. Представляйте, какие возможности открывают перед вами деньги.
Martina25

ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Ваш Код Богатства

[240x320]
ВАШ КОД БОГАТСТВА

Код Богатства человека указывает на его особый путь к финансам и управление ими.

Расчет.

Для расчета Кода Богатства необходимо Число Вашего рождения и Число Вашего имени.

Например, Иванов Иван Иванович, родившийся 22.06.1980 года желает узнать свой Код Богатства. Для этого берем число его рождения - 22. Еще нам нужно сосчитать число его имени - Иван. Число имени можно рассчитать по таблице. Каждой букве соответствует своя цифра:



1 2 3 4 5 6 7 8 9
а б в г д е ё ж з
и й к л м н о п р
с т у ф х ц ч ш щ
ъ ы ь э ю я


Из таблицы получаем: 1(и) + 3(в) + 1(а) + 6(н) = 11. Теперь складываем число имени и число дня рождения: 22+11=33. Далее приводим это число к однозначному числу (исключение составляет 11, его дальше приводить не надо), получаем 3+3=6. Итак, Код Богатства для Иванова Ивана Ивановича, родившегося 22.06.1980, равен 6.

Описание.
Martina25

ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Суп шахтерский с гречкой в мультиварке.

Почему так называется так и не выяснила.Готовится он без мяска,но я немножко курочки положила.

[700x439]

Читать далее...

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Торт из баклажан

[300x220]Ингредиенты:

4-5 средних баклажанов
200 г любого сыра
3 яйца
3-4 помидора
3-5 зубчиков чеснока
1 столовая ложка майонеза (для теста)
2-3 столовые ложки муки
1 пакетик разрыхлителя
Масло для жарки
Соль, молотый черный перец, зелень,
Нежная остренькая закуска из любимых овощей.
Читать далее...

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Суп со щавелем в мультиварке

здесь

Супы в своей мультиварке Vitesse я давно освоил. Вот по весне решил еще и щавелевый суп сделать. Можно, конечно на мясном бульоне, но я по просьбе жены сделал постный. Если, конечно, не класть половинку сваренного вкрутую яйца и сметану. 

[700x525]

 Режим «Каша/суп» поставил на 1 час,

Читать далее...

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Манная кашка без комочков в мультиварке.

Очень быстро кашка готовится.И что не маловажно-без комочков.

[700x579]

100 гр.манки

800 мл молока

сливочное масло,соль сахар по вкусу.

В 400 мл молока засыпаем манку,очень хорошо перемешиваем.

Остальное молоко наливаем в чашу мультиварки.Включаем режим варка,молочная каша,на 10 минут.

Через минутки 3 ,выливаем потихоньку манку с молоком,я варила периодически помешивая,но зря переживала.Кашка получилась очень вкусная.И без комочков.

Как раз деткам.Ну и нам тоже приятного аппетита!

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Рулет из скумбрии
Часть 2 - Суп со щавелем в мультиварке
...
Часть 8 - Суп шахтерский с гречкой в мультиварке.
Часть 9 - Полосато-шоколадная творожная запеканка в мультиварке.
Часть 10 - Манная кашка без комочков в мультиварке.
Часть 11 - Жаренные куриные котлетки в мультиварке.
Часть 12 - Жаренная рыбка с картошечкой в мультиварке
Часть 13 - Рыбка на пару со сметанкой и рисом в мультиварке
Часть 14 - Шоколадный бисквит в мультиварке
Часть 15 - Суп из щавеля и морской капусты в мультиварке

Это цитата сообщения Оль_Димина Оригинальное сообщение

Гуляш из свинины, в мультиварке

Вкусное и ароматное блюдо! А, мясо приготовленное в мультиварке, необыкновенно сочное и мягкое! На гарнир, отлично подойдет рассыпчатый рис или картофельное пюре.

Состав:
Количество продуктов указано на большую мультиварочную кастрюлю объемом 4,5 литра.
свинина филе- 600 гр.
лук репчатый- 1 штука (150 гр.)
морковь- 1 штука (100 гр.)
помидоры- 3 штуки (200 гр.)
паприка сладкая молотая- 1 чайная ложка
томатная паста- 3 столовые ложки (100 гр.)
растительное масло- 2 столовые ложки
мука- 1 столовая ложка без горки
горячая кипяченая вода- 3 чашки от мультиварки (480 гр.)
лавровый лист- 1 штука
соль
перец черный молотый

Приготовление:
Свинину помыть и нарезать брусочками. В мультиварочную кастрюлю налить 2 столовые ложки растительного масла и выложить мясо.
Включить режим «Выпечка» на 30 минут (может чуть дольше).
Жарить мясо до тех пор, пока не выпарится вся жидкость.
Затем добавить муку.
Перемешать.
И жарить на режиме «Выпечка» еще 10 минут.
Так, чтобы на мясе образовалась легкая румяная корочка.
Морковь и лук почистить, помыть. Морковь натереть на средней терке. Лук нарезать тонкими четверть кольцами. Отправить овощи в кастрюлю к мясу. При необходимости добавить 1 столовую ложку масла. Жарить на режиме «Выпечка» 10 минут.
Добавить паприку.
Помидоры помыть, мелко нарезать (зимой можно использовать помидоры в собственном соку) и отправить в кастрюлю к остальным продуктам.
Томат-пасту развести в горячей воде и добавить ее в кастрюлю.
Добавить лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу.
Включить режим «Тушение» на 1 час. Готовое блюдо посыпать мелкорубленой зеленью.

Серия сообщений "СВИНИНА":

Часть 1 - Мясо по-королевски в арахисовом соусе
Часть 2 - Свинина по-гусарски
...
Часть 30 - Голубцы из мультиварки
Часть 31 - Свиная шейка в пряных травах, в мультиварке
Часть 32 - Гуляш из свинины, в мультиварке
Часть 33 - Рулет из свиной брюшины
Часть 34 - Холодец из мультиварки
Часть 35 - Свинина в томатном соусе, жаренная на гриле

Это цитата сообщения Оль_Димина Оригинальное сообщение

Гречка с грибами, в мультиварке

Состав:
Количество продуктов указано на большую мультиварочную кастрюлю объемом 4,5 литра.
гречка- 3 чашки от мультиварки
вода- 6 чашек от мультиварки
лук репчатый- 4 штуки (350 гр.)
грибы шампиньоны- 350 гр.
соль- 1 полная чайная ложка (или по вкусу)
масло растительное- 6 столовых ложек

Приготовление:
Лук и грибы почистить и помыть. Лук нарезать полукольцами. В мультиварочную кастрюлю налить растительное масло, положить лук.
Включить режим «Выпечка» на 40 минут. Изредка помешивать лук. Грибы порезать ломтиками, очень мелко резать не надо.
Через 20 минут лук слегка обжарится.
Добавить грибы.
Оставить на режиме «Выпечка» еще на 15-20 минут.
Промыть гречку и отправить ее в кастрюлю с грибами. Перемешать.
Залить водой, посолить по вкусу.
Включить режим «Гречка». После сигнала открываем крышку мультиварки и видим, замечательную, душистую и рассыпчатую гречневую кашу.

Серия сообщений "ГАРНИР":

Часть 1 - пюре из картошки
Часть 2 - Манная кашка без комочков в мультиварке
Часть 3 - Картошка жареная в мультиварке
Часть 4 - Кукурузная каша
Часть 5 - Гречка с грибами, в мультиварке

Это цитата сообщения Оль_Димина Оригинальное сообщение

Шоколадный кекс с бананом в мультиварке

http://kuh-nya.ru/multivarka/875-chocolate-cake-with-a-banana-in-rice.html
[450x300]

Кекс нежный, мягкий и очень ароматный!
Для приготовления бананового кекса, можно (и даже лучше) использовать некондиционные бананы, с почерневшей шкуркой. Такие бананы отлично подходят для выпечки.

Состав:
Количество продуктов указано на большую мультиварочную кастрюлю объемом 4,5 литра.
мука пшеничная- 200 гр.
сода- 1 чайная ложка
соль- 1/4 чайной ложки
масло сливочное- 100 гр.
сахар- 250 гр.
яйцо- 1 штука
сметана- 100 гр.
бананы- 2 штуки (250 гр.)
шоколад молочный- 100 гр.

Приготовление:
Сахарный песок и мягкое сливочное масло взбить. Добавить яйцо и снова взбить. Добавить сметану и соду. Перемешать. Просеять муку с солью и отправить в миску к остальным продуктам. Перемешать. Бананы размять вилкой в пюре.
И добавить в тесто.
Перемешать.
Шоколад натереть на крупной терке и добавить в тесто. Перемешать.
Кастрюлю от мультиварки тщательно смазать сливочным маслом. Выложить тесто в кастрюлю, разровнять.
Включить режим «Выпечка» на 65 минут. Как прозвучит сигнал о готовности, открыть крышку и оставить кекс в кастрюле еще на 5 минут.
Затем аккуратно перевернуть кекс на специальную вставку от мультиварки для варки на пару и оставить его до полного остывания.

Серия сообщений "ПИРОГ, КЕКС":

Часть 1 - Штрудель с яблоками-3 и 4
Часть 2 - Торт "Баунти" (Очень вкусный!)))
...
Часть 42 - Чизкейк
Часть 43 - Полосато-шоколадная творожная запеканка в мультиварке
Часть 44 - Шоколадный кекс с бананом в мультиварке
Часть 45 - пасха творожная
Часть 46 - Чизкейк в горох ?))

Это цитата сообщения Оль_Димина Оригинальное сообщение

Творог в мультиварке

Попробовав однажды, вы не будете покупать творог в магазине! Творог готовится совершенно просто, вам понадобится мультиварка и кефир!

Готово за: 1 ч 35 мин

Ингредиенты
1 л кефира
марля

Способ приготовления
Подготовка: 5 мин | Приготовление: 30 мин | Доп. время: 1 ч, что-то еще
1.
Взять нужно самый жирный кефир, тогда творог будет вкуснее! Наливаем кефир в мультиварку. Включаем режим "молочная каша" на 30 минут.
2.
Через полчаса открываем крышку, перемешиваем. Кефир должен разделиться на сыворотку и творог.
3.
Процеживаем через марлю. Сыворотку можно использовать для блинов. Завязываем марлю как мешочек, чтобы лишняя сыворотка стекла с творога.
4.
Через час, после того, как сыворотка стекла, можно есть творог!
5.
Из 1 л кефира получается 250 г творога.

Серия сообщений "ДОМАШНИЙ ТВОРОГ":

Часть 1 - Маскарпоне домашнего приготовления
Часть 2 - Домашний сыр без закваски
Часть 3 - Домашний сыр
Часть 4 - Творог в мультиварке

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Мультиварка незаменима

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Оль_Димина Оригинальное сообщение

Топленое молоко

2 литра обычного деревенского молока залить в кастрюлю мультиварки и установить режим “Тушения” на 6 часов. Ставлю, как правило, в 9 часов вечера на ночь. В 3 часа ночи мультиварка автоматически переходит в режим “Подогрева”. И молоко томится в этом режиме пока я не проснусь. Где то около 3 – 4 часов достаточно. Таким образом, я отключаю мультиварку где то в 6 -7 часов утра. Молоко готово!
Остужаю его до 30 – 40 градусов. Снимаю пенку.

Серия сообщений "ТЕОРИЯ":

Часть 1 - ножницы для нарезания зелени
Часть 2 - Рецепт теста фило
...
Часть 5 - Творожный сливочный сыр в мультиварке
Часть 6 - Мультиварка
Часть 7 - Топленое молоко

Это цитата сообщения Celestialom Оригинальное сообщение

Моя кабачковая запеканка, приготовленная в мультиварке

 

Моя кабачковая запеканка, приготовленная в мультиварке

 

Как и обещала, делюсь результатам эксперимента, а именно - адаптации вот этого рецепта под мультиварку. Получилось. И получилось на 5 с плюсом. Впрочем, все блюда, приготовленные в мультиварке, у меня получаются на 5 с плюсом. Румяной корочки, как на рисунке в оригинале рецепта, у меня не получилось, наверно выбрала не тот режим. В следующий раз это упущение нужно будет не допустить.

Хочу добавить, что я несколько видоизменила рецепт. Я заменила муку эквивалентным количеством сыра. Просто у меня особые отношения с мукой.

 

[404x537] [404x537]

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Суп с фрикадельками в мультиварке

Суп с фрикадельками в мультиварке

[350x274]
Мультиварка позволяет готовить любые блюда, в том числе и супы. Радовать своих домашних каждый день теперь стало проще.

+dalee

http://www.1001.eda.com