Это цитата сообщения Оль_Димина Оригинальное сообщение
Джем из яблок
Ингредиенты:
примерно 600-800 г яблок
300-350 г сахара
3-5 г лимонной кислоты
Способ приготовления:
Яблоки очистить от шкурки, вычистить косточки и нарезать на любого размера дольки.
Перемешать с сахаром и лимонной кислотой.
Довести до кипения в режиме ВЫПЕЧКА и затем поставить на 1 час в режим ТУШЕНИЕ.
До этого я никогда варенье ручками не варила, только в хлебопечке. А она замешивает))) Т.е. джем получается однородным сразу. Тут открыла и обалдела: сироп отдельно, целые яблоки сверху отдельно. Взяла лопаточку и просто слегка промешала прямо в Мульте. Получился просто отличнейший однородный джем!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
http://saechka.ru/kitchen/670/3963
Это цитата сообщения Оль_Димина Оригинальное сообщение
Бисквит в мультиварке
Ингредиенты:
5 яиц
200 г сахара
разрыхлитель
1 стакан муки
1 ст.л. крахмала
ванилин
Способ приготовления:
Желтки взбила с половиной сахара до светло-желтого цвета, белки соответственно со второй половиной сахара до состояния "мягких пиков", потом это все соединила, добавила разрыхлитель, ваниль и муку с крахмалом. Поставила выпекаться в мультиварке, режим "Выпечка", 65 минут.
Результат на фото, плитка шоколада для масштаба.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
http://saechka.ru/kitchen/670/4639
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Суфле из тыквы
[показать]Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения Оль_Димина Оригинальное сообщение
Плов в мультиварке
Ингредиенты:
3 ст.л. растительного масла
400-500 г свинины
2 моркови
2 луковицы
2 чашки риса
4 чашки воды
соль, специи
Способ приготовления:
Отмерить рис мерной чашкой по рецепту. Промыть его до чистой воды.
Подготовить остальные ингредиенты и сложить:
- растительное масло
- нарезанную кубиками свинину
- натертую на крупной терке морковь
- нарезанный лук
- промытый рис
- соль, специи
Плов
Залить водой. Готовить в режиме "ПЛОВ".
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
http://saechka.ru/kitchen/670/3991
Это цитата сообщения Оль_Димина Оригинальное сообщение
Карбонат в мультиварке
1.Мясо помыть, натереть солью. Нашпиговать чесноком и морковью.
2. Смешать жидкий дым с соусом "Барбекю" и с помощью шприца шпринцевать маленькими порциями кусочки мяса.
3.Посыпать мясо специями, вылить на него оставшийся соус и оставить мариноваться в холоде на 3 -6 часов.
4. Вылить на дно мультиварки растительное масло, уложить куски мяса и обжарить на режиме "Выпечка" по 20 минут с двух сторон.
5. Тушить на режиме "Тушения" 1,5 часа.
Всё. Приятного аппетита!
http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=160&st=0
Это цитата сообщения Оль_Димина Оригинальное сообщение
Ромовая баба в МВ
Ромовая баба в МВ.
Рецепт взят с Хдебопечки ру.
375 гр муки
2чл дрожжей
0,5 стакана тёплого молока
125 гр слив. масла
5ст л сахара
0,5 чл соли
4 яйца
немного цедры лимона или ванилина
Изюм, цукаты = 100гр( добавить по сигналу)
Сироп для пропитки ромовой бабы: 200мл воды
100гр сахара
2стл рома или коньяка
Сварить сахар с водой, добавить ром.
Тесто будет жидким, как на оладьи. Вылить тесто в смазанную маслом
и посыпанную мукой кастрюлю МВ.
Установить режим Подогрева. Оставить тесто подходить 15 - 20 минут.
Отключить МВ и оставить тесто подниматься ещё минут 40 -45. ( общее время расстойки теста в МВ 60 минут, включая 20 минут подогрева)
Выпечка в МВ - 65минут +20 минут дополнительно. Потом, как обычно, оставить ромовую бабу в МВ с закрытой крышкой на 20 минут. Открыть крышку МВ и остудить.
Выложить ромовую бабу аккуратно на блюдо и пропитать сиропом. Остывшую ромовую бабу покрыть глазурью.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
"Сумасшедший" пирог с о-ва Сифонос
| Автор a-lesa |
Описание: Ароматный, пряный, вкусный пирог порадует и разнообразит любой стол. Выпечка из разряда "просто и вкусно".
Рецепт слегка адаптирован для мультиварки, прекрасно готовится в духовке.
Это цитата сообщения Оль_Димина Оригинальное сообщение
Куриные грудки на пару
4 шт. куриной грудки
50 мл. соевого соуса
1 ч.л. сухого чеснока
1 ч.л. приправы \"Травы итальянской кухни\"
соль
пакет для запекания
Блюдо готовится очень просто,но тем не менее оно очень вкусное и малокалорийное.
Итак,грудку помыть,обсушить. Я для этого блюда купила две куриные грудки с кожицей на косточке и просто отделила мясо от костей (чтобы грудка была с кожей,она получается так сочнее).
Грудки посолить.
В пакет для запекания налить соевый соус,насыпать чеснок и приправы,положить туда грудки (лучше сложить грудки рядком,а не друг на друга).
В кастрюлю мультиварки налить пять мульти-стаканов воды,положить грудку в плошечку для пароварки и поставить в режим \"Варка на пару\" на 40 минут.
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=509&t=15049
Серия сообщений "КУРИЦА, ИНДЕЙКА":
Часть 1 - КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ-2
Часть 2 - Куриный канкан
...
Часть 7 - Курочка в белом соусе.
Часть 8 - цыпленок табака
Часть 9 - Куриные грудки на пару
Часть 10 - Способ приготовления вкусного отварного куриного филе
Часть 11 - Куриный рулет "Пикантный"
...
Часть 38 - Английская королевская закуска
Часть 39 - Куриные окорочка в сметанном соусе
Часть 40 - Курица жареная
Это цитата сообщения Olga_Lana Оригинальное сообщение
Пирог-торт "Зебра".
[366x336]lestra
Слова автора рецепта.
Это цитата сообщения Оль_Димина Оригинальное сообщение
Свиная шейка в пряных травах, в мультиварке
Шейка очень нежная, сочная и безумно ароматная!
Это цитата сообщения Оль_Димина Оригинальное сообщение
Куриные окорочка в сметанном соусе
Состав:
окорочка куриные- 4 штуки
сметана- 150 гр.
горчица зерновая- 1 столовая ложка
соль
перец черный молотый
Приготовление:
Окорочка помыть, обсушить. Добавить соль, черный молотый перец, горчицу и сметану. Хорошенько смазать курятину.
Оставить на 1 час. Затем выложить в кастрюльку от мультиварки и ставим на режим «Выпечка» на 35 минут.
Перевернуть и поставить еще на 35 минут.
Серия сообщений "КУРИЦА, ИНДЕЙКА":
Часть 1 - КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ-2
Часть 2 - Куриный канкан
...
Часть 37 - Курица тандури (Tandoori Chicken)
Часть 38 - Английская королевская закуска
Часть 39 - Куриные окорочка в сметанном соусе
Часть 40 - Курица жареная
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Закусочный "Наполеон" с творожным кремом, икрой и копчёной форелью
Ингредиенты:
Для коржей:
Мука пшеничная 250гр.
Масло сливочное охлаждённое, но не мороженое 120гр.
Сметана 120гр. (у меня 20%жирности)
Разрыхлитель 1ч.ложка.
Соль 1ч.ложка.
Сахарный песок 1ст.ложка.
Martina25
Это цитата сообщения Богданова_Ирина Оригинальное сообщение
Имбирное похудение – что это?
Летом всегда хочется выглядеть очень хорошо, летом не спрячешь свои лишние килограммы под большим вязаным свитером. Тонкие платья, шортики и маечки откроют все недостатки фигуры. Изучая огромное количество диет, я обнаружил одну очень интересную систему питания, в основе которой лежит имбирь.
Имбирь – многолетнее травянистое растение. Родиной его являются страны Южной Азии. В настоящее время он прорастает в Китае, Австралии, Индонезии, Индии, Африке, на островах Барбадос и Ямайка. В Европе имбирь применяли в качестве пряной добавки к основному блюду и как лекарственное средство.
В медицине и кулинарии применяют имбирь двух видов: белый и черный. Черный имбирь – не подвергшийся предварительной обработке. Белый имбирь – предварительно вымытый, очищенный от плотного поверхностного слоя. Черный имбирь имеет более сильный запах и жгучий вкус.
[показать]Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Сырное суфле
|
Это цитата сообщения Оль_Димина Оригинальное сообщение
Голубцы из мультиварки
Голубцы из мультиварки
Состав:
капуста
фарш свинина+говядина- 600 гр.
лук репчатый- 2 штуки
мята сушеная- 3 чайные ложки с горкой
рис пропаренный- 100 гр.
перец черный молотый
соль
томат-паста -3 столовые ложки
масло сливочное- 50 гр.
Это цитата сообщения Monro-Designs Оригинальное сообщение
Детский яркий очень красивый клипарт.
[750x750] [показать]Смотреть дальшеЭто цитата сообщения feodora3368 Оригинальное сообщение
Рецепты для аэрогриля
Рецепты для аэрогриля.
С помощью аэрогриля пища приготавливается за счёт горячего воздуха, который обдувает продукты, находящиеся на специальной решётке. Это позволяет не добавлять при приготовлении блюд жиры и существенно снижать их калорийность.
Гарнир "Картофель мартовский"
Ингредиенты:
- Картофель среднего размера – 1 кг
- Чеснок – 1 головка
- Растительное масло (или майонез) – 4 ст. ложки
- Соль, перец
Картофель тщательно вымыть щеткой и положить в глубокую миску. Полить растительным маслом, посыпать специями, солью, отдельно раздавить чеснок. Все компоненты тщательно перемешать в миске. Вынуть картофель из миски и уложить на решетку аэрогриля. Готовить в течение 35 минут при 260 градусах на высокой скорости.
Картофель печеный
Ингредиенты:
- Картофель среднего размера
- Майонез (или сметана)
- Специи для картофеля
- Соль, зелень, чеснок
Картофель почистить, разрезать пополам, зелень и чеснок мелко нарезать и смешать с майонезом. Картофель смазать полученной смесью. Картофель выложить на поддон или противень, готовить при температуре 235 градусов в течение 30 минут, скорость вентилятора высокая
Цветная капуста, запеченная с грибами
Ингредиенты:
- Цветная капуста – 500 г
- Свежие белые грибы – 150 г
- Сливочное масло – 4 ст. ложки
- Мука – 1 ст. ложка
- Молоко – 1 стакан
Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение
Жаренная рыбка с картошечкой в мультиварке
Сегодня захотелось рыбки...
Почистила парочку,посыпала любымыми специями и в мультиварку на режим жарка,на 15 минут.
Потом так же пожарила картошечку.Быстро и вкусно.
1.
[700x604] 2.
[700x491]
Серия сообщений "Картошечка":
Часть 1 - Буженина
Часть 2 - Запеканка с фаршем и картофелем
...
Часть 38 - Котлетки из трески и картофеля
Часть 39 - Картофель "Фаберже" или новый взгляд на деруны
Часть 40 - Жаренная рыбка с картошечкой в мультиварке
Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Рулет из скумбрии
Часть 2 - Суп со щавелем в мультиварке
...
Часть 10 - Манная кашка без комочков в мультиварке.
Часть 11 - Жаренные куриные котлетки в мультиварке.
Часть 12 - Жаренная рыбка с картошечкой в мультиварке
Часть 13 - Рыбка на пару со сметанкой и рисом в мультиварке
Часть 14 - Шоколадный бисквит в мультиварке
Часть 15 - Суп из щавеля и морской капусты в мультиварке
Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение
Жаренные куриные котлетки в мультиварке.
Правда они больше похожи на оладушки,так как выкладываю массу ложкой в мультиварку
Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение
Суп из щавеля и морской капусты в мультиварке
Лето,жарко,вот и созрел рецептик легкого и нежирного супчика.
Что-то фото не получилось,извиняюсь...
1 морковь
1 луковица.1 перец
2 помидора
3-4 картошины
щавель,горсть
баночка морской капусты
свежая капуста,немножко,грамм 200
вода 1,9 литра
курица 300гр(можно и не класть)
масло растительное для зажарки
приправка для супа,соль,зелень
2 отварных яйца
Включаем мультиварку,режим суп на 1 час 35 минут. Делаем зажарку с лука,морковки,перца и помидоров
Наливаем горячую воду,кладем мясо,варим.Остается минут 35 до окончания варки,тогда кладем картофель,капусту,морскую капусту,сухие специи ,мелко порезанные яйца..Минут за 10 до окончания кладем порезанный щавель.
Кушаем со сметанкой,но можно и так ,очень вкусно!
Приятного аппетита!
Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Вкусненькое
...
Часть 26 - Рисовая молочная кашка в мультиварке
Часть 27 - Суп шахтерский с гречкой в мультиварке.
Часть 28 - Суп из щавеля и морской капусты в мультиварке
Часть 29 - Холодные летние супы
Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Рулет из скумбрии
Часть 2 - Суп со щавелем в мультиварке
...
Часть 13 - Рыбка на пару со сметанкой и рисом в мультиварке
Часть 14 - Шоколадный бисквит в мультиварке
Часть 15 - Суп из щавеля и морской капусты в мультиварке