Обычно при готовке первичным бывает рецепт, а у меня в этот раз первичными были маааалюсенькие бумажные формочки. Долго искать рецепт не хотелось, вспомнила как мы с бабушкой делали в детстве дома конфетки "Трюфель" из детской молочной смеси :) И хоть мои детки вкусностями не обделены, но эти конфетки поглащаются ими с такой скоростью, что наверное у них к вечеру что-нить слипнется :)))) Да и хорошенькие они в этих формочках получились :)
ЗЫ: рецепт пишу в половинной дозе, а то лопнуть можно :)
150 грамм сахарного песка заливаем 1\4 стакана воды и доводим до кипения, потом уменьшаем огонь и мешаем ещё 10 минут, сиропчик должен немного загустеть. Снимаем с огня, растапливаем в этом 50 грамм сливочного масла и порциями вмешиваем 150 грамм сухого молока и 2 столовые ложки какао. Получившуюся массу убираем в холодильник на час. Потом как из пластилина лепим конфетки и обваливаем в какао. Кто-то добавляет ещё орехи, но мы с бабушкой делали именно так.
http://mopsopon.blogspot.com/search?updated-max=20...amp;start=12&by-date=false - взято здесь.
