Очень вкусные, нежные и сочные крученики, которые понравятся всем-всем!!!

Филе куриное — 0,5 кг

Огурец (соленый) — 2-3 шт

Сырок плавленый — 1 шт

Лук репчатый — 1 шт

Сок томатный — 1 стак.

Сметана — 2-3 ст. л. 

Рецепты

• Тыквы со сладкой яркого цвета мякотью лучше всего использовать для пирогов и пудингов.
• Собираясь приготовить пирог, разрежьте плод на куски и тушите от 20 до 40 минут, тыква должна стать мягкой. Воду слейте, остудите, чтобы не было горячо рукам, снимите кожу и сделайте пюре. Пюре можно использовать сразу или в полиэтилене заморозить и держать в холодильнике до востребования (в таком состоянии пюре может храниться до года).
• Тыкву очистить от корки и семечек, разрезать на куски и тушить вместе с говядиной.
• Смешать в разных пропорциях тыквенное пюре и сыр (можно любой) и использовать для приготовления равиолей (пельменей по-итальянски).
• Можно попробовать смешать тыкву с орехами, корицей, ямайским перцем, имбирем, розмарином, горчицей или мягким белым сыром.
• Кусочки тыквы 8 минут подержать на пару. Очистить корку, положить мякоть в кастрюлю, добавить мускатный орех, тимьян и сливочное масло. Хорошо перемешать, стараясь кусочки тыквы оставить целыми. Кушанье подать горячим, положив его на отваренный рис. Это блюдо – рис с тыквой – очень вкусно с копченой индейкой.

Стерилизованная маринованная тыква

Хорошо созревшие плоды тыквы очистить и нарезать кубиками (сторона около 3 см). Плотно уложить их в банки, на дно которых предварительно положить приправы: по 10 г укропа, петрушки и сельдерея, по 3 г натертого хрена, чеснок, кусочки перца, лавровых листьев и по 2-3 горошины черного перца. Банки залить кипящим маринадом, приготовленным в соотношении: на литр воды 600 мл 6 %-ного уксуса, 100 г соли, 150 г сахара. Банки герметически укупорить и сразу же поставить в сосуд с горячей (не ниже 80° С) водой и стерилизовать 10 минут. После стерилизации банки достать из горячей воды и охладить на воздухе.

Маринованную тыкву, политую растительным маслом, подавать к столу как гарнир к мясным блюдам.  

[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]

ОХ И ПОНРАВИЛСЯ ЭТОТ САЛАТИК МОИМ МУЖЧИНАМ....САЛАТИК ПОЛУЧАЕТСЯ ХРУСТЯЩИМ....ВООБЩЕМ,НАДО ПРОБОВАТЬ..ДАЮ РЕЦЕПТ,КТО ЗАИНТЕРЕСУЕТСЯ ИМ...ГОТОВЬТЕ,НА ЗДОРОВЬЕ....

Взять;
1 кг. - капусты
1 кг. - помидор
1 кг. - огурчиков
1 кг. - сладкого перчика
1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет ---- то берете 2 кг. другого овоща.

Всё порезать как на салатик, морковку на терке.
Все овощи смешать.
И туда добавить;

раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 гр.
соль - 8 ч. ложек
сахарок - 16 ч. ложек
Все перемешать
Поставит на огонь
Довести до кипения
И кипятить ровно 2 мин

Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать
Девочки.... такая вкуснота.... помидорки свежак, капусточка хрустит....

[700x510]

зачем покупать, когда можно связать.)) или наоборот.))

LOOKS...