Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Поиграть в детство...
Кто помнит? Вот это!
Да, да, эта та самая первая электронная игрушечка из нашего детства. Резались в нее отчаянно и самозабвенно... Смешно вспомнить, ей богу
Ну и для желающих испытать прежние ощущения вот она - Флеш игра Ну Погоди яйцелов
Я уже поиграла, яйца всмятку...
Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение
Гаага - королевская столица Нидерландов
[показать]
[показать]
Облик города очень разнообразен – с одной стороны, сохранена его старинная архитектура, а с другой, активно ведется застройка города современными зданиями. Однако, постройки последних лет, а это преимущественно небоскребы, по сравнению с другими голландскими городами не выглядят слишком мощными и эклектичными. Старинная архитектура датируется XIX векомДАЛЕЕ..." target="_blank">http://sightseen.turistua.com/pictures[/more]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
клубника в коньяке
Ингредиенты:
| ||||||||
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат с сельдью от Юлии Высоцкой
[300x450]
Этот салат очень легкий и пикантный, улетает мгновенно.
Примерно на 4 порции:
Состав:
1 большая сельдь
1 пучок листового салата
10 перепелиных яиц
1 пучок зеленого лука
50 г твердого сыра
Заправка:
3 – 4 ст.л. подсолнечного масла
сок половины лимона
соль, перец – по вкусу
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Джем из малины "Под градусом"
[300x238]
Понравился этот джем - такой он солнечный, витаминный и... малиновый, что не удержусь и точно приготовлю! Такой джем не требует термической обработки, он, можно сказать, сырой. Хранить его стоит в холодном месте: погреб, холодильник или где-нибудь еще. Аспирин используется здесь для того, чтобы предотвратить возможный процесс брожения.
Ингредиенты:
500 г малины;
600 г сахара;
6 ст. л. водки;
аспирин для присыпки.
Малину сбрызгиваем водкой, чтобы избавится от возможной живности. Ягоды моем, взбиваем миксером 10 минут, постепенно вливаем 6 ложек водки. Массу перекладываем в стерилизованные банки, раздавливаем 1 таблетку аспирина и посыпаем в банке джем.
На банку кладем пергамент, затем закручиваем и ставим в прохладное место.
источник
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ФаСоль - ЛЕКАРЬ!
В прошлом году котенок поцарапал внучке ладонь. Рана загноилась. Обработка в поликлинике не дала результатов, и внучке выписали направление в больницу для чистки.
Впереди было еще три выходных дня и я решила попробовать рецепт, который прочла в одном из журналов. На кофемолке смолола белую фасоль и густо засыпала ее рану и нагноение вокруг, забинтовала. Уже на следующий день вокруг раны все подсохло и воспаление пропало. Проделывали процедуру по утрам и вечерам в течении недели. Рука зажила, остался только небольшой шрам.
Кстати, и котенка вылечила аналогично. Кто-то выдернул ему клок шерсти на шее - я густо присыпала больное место фасолевой мукой, сверху надела трубчатый бинт. Сначала ранку затянуло тонкой кожей, а потом и шерсть выросла!
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Секреты удачной выпечки.
[300x150]Мне попалась статья о секретах удачной выпечки. И правда интересно, почему не всегда пирог получается воздушный, нежный?
Автор рассказывает о секретах своей бабушки. Может быть еще кому-то пригодятся эти секреты.
Итак, секреты удачных пирогов и пирожных.
[показать]Иногда тесто липнет к рукам, мало муки… Но если добавить больше – не будет воздушности, тесто будет крутым. Каков выход? Обычно тесто раскатывают скалкой. Если же в стеклянную бутылку налить холодной воды, то такое некрутое тесто будет раскатываться очень легко.Если же вы смажете руки и разделочный стол растительным маслом, никакое тесто липнуть не будет. Добавьте немного растительного масла в тесто для блинов, и уже не нужно будет подмазывать сковороду.
[показать]Тонкое тесто легче раскатать, если скалку обернуть чистой проглаженной полотняной тряпочкой. Если тесто очень влажное, его легко раскатать через пергаментную бумагу до нужной высоты. [показать]Чтобы получить воздушное и легкое рассыпчатое пресное тесто, нужно добавить ложечку коньяку. В бисквитное тесто очень хорошо добавить немного крахмала – готовые изделия тоже будут рассыпчатыми. [показать]Бисквитное тесто имеет свои секреты. Яично-сахарную смесь нельзя смешивать с мукой дольше 15 секунд! Иначе тесто осядет, и бисквит будет плотным, не воздушным. [показать]А в песочном тесте муку нужно мешать с другими ингредиентами не больше 2-3 минут. Иначе получается слишком плотное и жесткое тесто. [показать]Дрожжевое тесто для жареных пирожков должно быть более слабой консистенции, чем для печеных. Только тогда они получаются мягкими и воздушными. [показать]Чтобы выпечка получилась воздушная, форму нужно заполнять только до половины. Это касается бисквитного и дрожжевого теста. [показать]Когда раскладываете свой пирог из дрожжевого теста на противне или в форме, оставьте вокруг него пустоты, пирог лучше пропечется. [показать]Заварное тесто и тесто, в котором много белков, встряхивать и передвигать в форме или на противне нельзя, изделия сразу осядут. [показать]Слоеное тесто тоже имеет свои секреты. Перед выпечкой оно должно быть холодным, масло в таком тесте не успевает растаять, а тесто успевает подняться. И выкладывать изделия из слоеного теста нужно на лист, смоченный холодной водой. Тогда такие изделия будут легко выниматься после выпечки. Слоеное тесто выпекают при температуре 210-230 градусов. При более высокой оно твердеет, при более низкой – не румянится, становится сухим. [показать]Чтобы тесто не пригорело в духовке, под форму насыпают немного соли. Если изделия начинают пригорать, верх закрывают мокрой бумагой. [показать]Дрожжевое тесто не любит долго сидеть в духовке, получается сухим. Если у вас пирожки или булочки, выпекайте их не более 20 минут при температуре 180-200 градусов. Если пирог с готовой начинкой – не более 30 минут. [показать]Любой выпечке, кроме той, из которой будете делать рулет, нужно дать время остыть, только потом ее вынимают. Чтобы она хорошо вынималась из формы, вытаскивайте ее из духовки на мокрое полотенце. Рулетное же тесто нужно остудить только слегка. Если оно полностью остынет, вы уже не свернете рулет, все поломается.Украшать кремом, глазурью, фруктами и т.д. готовые торты и пирожные можно только в полностью остывшем виде.
[показать]Как проверить, пропеклись ли изделия? На готовый бисквит или дрожжевое тесто надавите аккуратно пальцем. Если изделие Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки Оригинальное сообщение
Сумочка для маленькой хозяйки
Решила попробовать сшить сумочку для племяшки. Благо и повод имеется - идем в садик! Подобную сумочку я видела в одном из японских журналов по пэчворку. Но т.к. дело это для меня новое - модель я значительно упростила. Кто смелый? Присоединяйтесь. Будем учиться вместе. Мой принцип: "Если ты не сделаешь эту вещь, пусть даже не так как надо, по своему, то у тебя этой вещи не будет!"
Итак, нам понадобится:
- ткань 2-х цветов (назовем ее красная и белая). Я взяла ситец, т.к. осталось несколько новых пеленок, а одежду шить из него не практично.
- тонкий синтепон;
- что-нибудь для украшения. Я вырезала из бязи рисунок с лисичкой, для аппликации.
1. Выкройка представляет собой полукруг, радиус которого примерно равен ширине и высоте сумочки. Из каждой ткани и синтепона вырезаем по 2 таких детали.
2. Складываем лицевыми сторонами детали из красной и белой ткани, прикалываем их к деталям из синтепона и прошиваем по краю окружности. Срезаем лишнюю ткань близко к шву и выворачиваем. Итого получилось 2 полукруга, одна сторона которых белая, другая - красная, внутри - синтепон.
3. Теперь эти детали надо простегать. Вообще, есть специальные лапки для машин, для наложения параллельных строчек. Но т.к. такой лапки под рукой не оказалось, а стегаю я в первый раз, то предварительно я наметала. Ширину между строчками сделала 3 см.
4. Складываем будущую сумочку. Сгибаем детали пополам, одну красной стороной вверх, другую - белой. Совмещаем их друг с другом так, чтобы слои чередовались: первый полукруг, второй, первый, второй. Таким образом на сумочке спереди будет преобладать белая ткань, сзади - красная.
5. Накладываем аппликацию, пришиваем мелким частым зигзагом. Излишки аппликации удобно срезать маникюрными ножницами.
6. По низу сумочки прошиваем ниткой, которую немного стягиваем.
7. Вырезаем овальное дно (размер я сделала на глаз), также из 2х тканей и синтепона. Сумочку выворачиваем, пришиваем дно из слоя красной ткани и синтепона. Здесь, главное, ровно наложить, чтобы стороны совпадали, а то у меня немного перекосило.
8. Обрабатываем внутреннюю часть сумочки: пришиваем (я сделала это вручную) дно из белой ткани, пряча шов. И аккуратно сшиваем половинки, где они накладываются друг на друга, чтобы сумочка не разъезжалась в стороны.
9. Делаем ручки. Я вырезала полоски шириной 4 см, согнула вдоль, прошила и вывернула (очень муторно показалось выворачивать, лучше обойтись без него или брать полоски пошире). Готовые ручки пришиваем к сумочке.
Ну вот и все! Вечер потратила всего, надеюсь, племяшке и вашим малышкам понравится такой подарок.
P.S. Вместо аппликации можно пришить бусинки, цветочки из пластика или ткани, красивые пуговки и т.д. По верху полукругов можно пришить рюшу из ленточки. А если размер выкройки увеличить, то получится прекрасная пляжная сумка для мамы.
Всего хорошего, удачи в вашем творчестве!
Взяла отсюда: http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=4965
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
БАНАНЫ ДЛЯ НАШЕГО ЗДОРОВЬЯ И НАСТРОЕНИЯ
Бананы это продукт , который выращивается без применения минеральных веществ и ядохимикатов. Он доступен всем слоям населения, не дефицитен. Поэтому для поддержания здоровья в зимнее время, да и в любое время года он очень необходим. Его мягкая структура, большое количество витаминов, минеральных веществ очень необходим как для здорового организма, но и для нездорового организма. Чем полезен бананы. Прежде всего, в них содержится большое количество калия. Поэтому его рекомендуют врачи тем, у кого не хватает калия в организме.
Один большой банан длиной в 17 см содержит 602 мг калия и всего 140 калорий. В нем же есть 2 г белка и клетчатка.
Бананы содержат большое количество витаминов, витамином А, В 0.07 мг тиамина, 0.15 мг В2, 0.82 мг ниацина, 0.88 мг витамина В6 и фолиевой кислотой, витамина С имеется 13.8 мг. Кроме минерала Калия имеется 9.2 мг кальция, 44.1 мг магния, железо и цинк.
Кстати, взрослому человек нужно до 3-4 мг. калия в сутки.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Садовые растения и цветы
 |
[x100] |
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Делаем древний напиток- Медовуху.
[481x600]Медовуха — это исконный славянский напиток, имеющий богатую историю и глубокие национальные корни. Медовуха появилась на столах наших предков в незапамятные времена.Далее