• Авторизация


>"La Paloma"- лучшие танго ХХ века 02-07-2011 21:10

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

"La Paloma"- лучшие танго ХХ века

La Paloma

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Пампушки с чесноком 01-07-2011 23:33

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пампушки с чесноком

[700x504]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ 01-07-2011 23:24

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ

Девочки, вчера я в полной мере ощутила безграничность интернета. Получаю сообщение от Daliute, за что я ей ОЧЕНЬ признательна, со ссылкой: http://w492011618.blog.163.com/blog/static/140798163201102823403 на китайский блог, иду туда и обнаруживаю наши посты: один пост Оксана Хиллес и второй - наш общий с Helam "Шраг Five Way"! У меня есть мысли о том, как они там оказались, но хотелось бы услышать "голос" девочки, которая их туда отправила! Мне стало интересно, что там еще есть, и, благодаря переводчику Google, нажимая на всякие кнопочки, обнаружила подробнейший мастер-класс по изготовлению домашнего вина. Мое чувство юмора просто потребовало его разместить, как говорится, не вязанием единым... Вязать мы у китайцев учимся, теперь еще научимся и вино делать! Обращаю внимание на повторное использование полиэтиленовой тары. Итак, вино по-китайски!

[показать]

1. Купить виноград, лучше более зрелый, но без гнилых ягод.

[показать]

2. Хорошо вымыть. Не используйте моющие средства, не вытирайте, промойте несколько раз водой, удаляя с поверхности пыль и остатки сорняков.

[показать]

3. Сушить в тени, чтобы избежать воздействия солнца.

[показать]

4. Перебираем виноград, удаляя гнилые ягоды.

[показать]

5. Добавляем сахар в количестве 10-30% от массы винограда. В данном случае добавлено 15%.

[показать]

6. Хорошо перемешать сахар с виноградом.

[показать]
[показать]

7. Перекладывем массу в емкость для брожения. Обратите внимание, что контейнер не может быть заполнен полностью, желательно не более 70% от его объема. Обязательно закрыть, чтобы не проникали мухи и пыль. Но не закрывайте слишком плотно, потому что, когда при брожении будет выделяться газ, это может легко привести к взрыву.

[показать]

8. В целях равномерного брожения перемешиваем один раз в день.

[показать]

9. Наблюдаем за процессом:

Первый день
[показать]

Четвертый день
[показать]

Седьмой день
[показать]

10. Процеживаем. Мы видим, что кожица виноградин стала белой. В качестве фильтра можно использовать два слоя марли, кожица винограда и другие виды загрязнений отфильтровываются. От начала процесса до этого момента, как правило, требуется 7-15 дней в зависимости от температуры окружающей среды.

[показать]
[показать]

11. Стадия вторичного брожения. После фильтрации переливаем сок во вторичный контейнер брожения. Продолжительность этой стадии также зависит от температуры окружающей среды, обычно она занимает от 15 до 30 дней. Отметим также, что контейнер не закрываем герметично, чтобы избежать взрыва.

[показать]

12.Когда вторичное брожение завершится, можно перелить жидкость в бутылки с пробками. Будьте внимательны, если процесс брожения не прекратился, плотно закрытые бутылки могут взорваться!

[показать]

Можно хранить вино и в больших емкостях.

[показать]

13. После заполнения емкостей храним их в прохладном темном месте.

[показать]

14. Вино пригодно для питья только после вторичного брожения. Вкус получился кисло-сладким, слегка вяжущим.

[показать]

15. Выход вина и стоимость.

Это Вы должны подсчитать сами. Важно учесть, что, если виноград куплен на рынке, его реальный вес на 5% меньше
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Постучите пятками об пол 01-07-2011 23:09

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Постучите пятками о пол

[407x377]
Такая чудодейственная виброгимнастика, предложенная академиком Микулиным, способна избавлять мышцы ног от избытка молочной кислоты, улучшать венозное кровообращение.

Академик Орбели, перенесший инфаркт, был очень благодарен Микулину за эту виброгимнастику, которой он вылечил свое старое сердце, улучшив ток крови. Ведь упражнение воздействует не только на крупные вены ног, но и на капилляры, где, в основном, и образуются закупорки. А всего-то и нужно — постучать пятками.

Итак, в положении стоя оторвите пятки от пола на 2–3 см и резко опустите их. Таким образом вы прогоняете кровь вверх по венам, не даете ей застаиваться. Если проделывать это упражнение многократно (30 резких опусканий по 5 раз в день), жаловаться на болезни ног вам не придется.

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!
[показать]http://narodnaia-medicina.ru/



Серия сообщений "Здоровье, медицина, народные рецепты:":

Часть 1 - Программа "Настрои Сытина"
Часть 2 - Исцеляющие советы Ванги
...
Часть 98 - Лечим грибок ногтей
Часть 99 - Чтобы не болеть и не стареть. Панацея?
Часть 100 - Мази на все случаи жизни. Рецепты народной медицины




Серия сообщений "- сердце":

Часть 1 - Осторожно:инфаркт!
Часть 2 - Лечение болей в сердце по рецепту монахини Хильдегард
Часть 3 - Очищение сердца
Часть 4 - Постучите пятками о пол
Часть 5 - Игла может спасти жизнь пациента (от инсульта).
Часть 6 - СМАЗЫВАЛ ВОЛОСЫ КРАПИВОЙ: ТАК И РАСПРАВИЛСЯ С СЕДИНОЙ




Серия сообщений "- ноги":

Часть 1 - Ваши шёлковые пяточки
Часть 2 - Ноги без мозолей
...
Часть 16 - Лечение судорог (в ногах, руках) народными средствами
Часть 17 - Примочки из чернослива от мозолей и натоптышей
Часть 18 - Постучите пятками о пол
Часть 19 - Гангрена




Серия сообщений "- авторские методики":

Часть 1 - Программа "Настрои Сытина"
Часть 2 - Определение продолжительности жизни человека "Date X Pro. Версия 2.1.7"
...
Часть 14 - Уникальная методика естественного наращивания и лечения зубов без пломбирования
Часть 15 - 5 золотых правил доктора Болотова
Часть 16 - Постучите пятками о пол
Часть 17 - Омолаживающий и оздоровляющий детокс-курс от турецкого доктора Сарачолу.
Часть 18 - По конечностям себя утром ударяю — способом таким старость прогоняю


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Оздоровление организма 01-07-2011 23:05

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Оздоровление организма

3 (128x128, 3Kb)
Людям, которым необходимо лечить практически весь организм, натощак надо есть проросшее зерно пшеницы, в течение дня пить кремниевую воду, а вечером перед ужином сосать подсолнечное масло.

Необходимо иметь в виду, что при лечении могут возникнуть обострения, самочувствие ухудшится, особенно у людей с множеством болезней. Однако лечение нельзя прекращать.
Этим способом можно лечить многие болезни, не прибегая к лекарствам: головные боли, заболевания печени, желудка, сердца, кишечника и др.
Острое заболевание вылечивается очень быстро, а хронические - медленнее. При сосании масла необходимо знать, что глотать его нельзя. Взять 1 столовую ложку растительного масла (лучше подсолнечного) и удерживать в передней части рта, и сосать его как конфету. Процедуру делать 15-20 мин. После этого масло выплюнуть и ополоснуть рот водой.
Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Хвостики от черешен и вишен помогут похудеть 01-07-2011 23:03

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Хвостики от черешен и вишен помогут похудеть

[172x293]
Скоро на рынке «пойдет» замечательная ягода черешня, а за нею — вишня.
Хотим дать совет: съев вкусный «шарик», не выбрасывайте его «хвостик»!
К этому призывают польские медики, которые категорично утверждают: эти самые хвостики могут быть прекрасным мочегонным средством, которое ускорит обмен веществ и перегорание жиров. Поэтому, если вы хотите быстро похудеть и, как теперь модно говорить, очистить организм, собирайте хвостики, чтобы приготовить из них лекарство, которое может дать быстрый эффект.

220 хвостиков залить 1 л воды, выдержать 12 часов, затем довести до кипения и поварить 10 мин. Полученный отвар пить вместо воды в течение 1–2 дней.

И все! Успех вам гарантирован.

[показать]http://narodnaia-medicina.ru/
фото:http://weblog.33b.ru/



Серия сообщений "Диеты, худеем":

Часть 1 - Система минус 60 или Моё волшебное похудение
Часть 2 - Легко худеем
...
Часть 71 - Волшебная точка для снижения чувства голода и стабилизации обмена веществ
Часть 72 - Худеем по луне
Часть 73 - Хвостики от черешен и вишен помогут похудеть


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Десерт "Облака" (Nubes) 01-07-2011 22:59

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Десерт "Облака" (Nubes)

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/729481

Автор:Milayana

Сладкоежки мои, что я Вам принесла?! Изумительное лакомство! Очень советую! Настоящие воздушные облака!

[448x299]

Ингредиенты: 15 гр. желатина, 50 мл. холодной воды, 150 мл. кипятка, 100 гр. сахара, 50 гр. сухого фруктового желе, сахарная пудра

Фото-рецепт "Nubes"

 

Приготовить воздушные облачка можно двумя вариантами. Расскажу оба.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Консервированные голубцы 01-07-2011 22:45

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Консервированные голубцы

Консервированные голубцы



[показать]
 


 


Ингредиенты:
- 3 кг моркови,
- 1,5 кг белокочанной капусты,
- 1,5 кг сладкого перца,
- 1 кг пастернака,
- 5-7 горошин черного перца,
- растительное масло,
- острый красный перец.

Для маринада:



 


- 1 л воды,
- 250 г растительного масла,
- 30 г соли,
- 70 % уксусная эссенция.

Приготовление:



1. Капусту разобрать на листья, бланшировать около 2 минут, остудить. Оставшуюся часть кочана без кочерыжки измельчить.


 


2. Морковь и пастернак потереть на крупной терке, перец мелко порезать, добавить измельченную капусту. Все перемешать и обжарить на растительном масле, остудить.


 


3. Выложить на листья начинку из овощей и свернуть конвертиками.


 


4. Для маринада воду довести до кипения, добавить по вкусу соль, сахар, растительное масло и варить около 5 минут.
В



 


5. чистые банки положить несколько горошин перца, плотно уложить голубцы, залить маринадом, добавить 0,5 чайной ложки уксусной эссенции. По желанию можно положить острый красный перец. Стерилизовать 10 минут и закатать.


 


Приятного аппетита!


http://cook-house.net/soleniya_zakatki/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Архив классической музыки 01-07-2011 22:37

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

Архив классической музыки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Сто салатов 01-07-2011 22:11

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сто салатов

Рецепты салатов - 12587 рецептов

[показать]

Это народное блюдо просто не может быть неудачным или невкусным. И пускай рецепт винегрета, как говорят, не совсем русский (и не такой уж старинный), салат из свеклы, картошки, моркови и огурцов - это наша еда.

1529
[показать]

Древний ближневосточный хлеб, популярный во многих странах, особенно в Средиземноморье, — пита (собственно, слово и означает «хлеб»). Иначе эту пресную лепешку называют хлебом-карманом. Из муки, воды и дрожжей пита выпекается так, что внутрь, как в кармашек, очень удобно вкладывать любую начинку — например, этот вкусный и пикатный салат из курицы, острого сыра с благородной плесенью, помидоров, бекона и салатных листьев.

711
[показать]

Очень вкусный и простой овощной салат. Отварить свеклу, нарезать с грушей и заправить соусом винегрет.

321
[показать]

Любимый всеми гурманами салат из капусты, моркови и лука при желании можно легко разнообразить, добавив в него, например, корень сельдерея. Этот овощ придаст салату особый вкус и превосходный аромат.

1354
[показать]

Яркий и вкусный салат)

1863
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Остров Иф /История замка-крепости 01-07-2011 22:01

Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение

Остров Иф /История замка-крепости


[показать]

Остров Иф архипелага Фриуль, соседствующий с островами Помег и Ратонно, находится неожиданно близко от Марселя, и его отлично видно, особенно с набережной Корниш. Маленький, аккуратный и высокий. В самом широком месте остров достигает 180 м., а максимальная длина его - 300 м. Долгое время остров служил убежищем для пиратов, контрабандистов, рыбаков и охотников.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>220 супов на любой вкус... 01-07-2011 21:43

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

220 супов на любой вкус...

[400x284]Еда из горшочка - это не только здоровая, но и очень вкусная пища. Объедение.... У кого прикуплены горшочки, есть здоровый аппетит, терпение и желание, очень советую попробовать.

Обалденный куриный суп с овощами

Ингредиенты:
200 г мяса курицы, 1 л мясного бульона, 1 морковь, 2 помидора, лукпорей, зелень укропа, 1 чайная ложка сливочного масла, 50 г пшеничных сухариков, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления:
Мясо курицы нарежьте на порционные куски и положите в горшочек. Добавьте морковь, нарезанную соломкой, мелко порубленный укроп, соль и перец. Влейте разогретый бульон, добавьте сливочное масло, закройте горшочек крышкой и поставьте в духовку на 40-50 минут. Когда мясо станет мягким, добавьте нарезанный помидор, лук-порей и варите еще 10-15 минут. Подавайте суп к столу с пшеничными сухариками.

Столько рецептов супов, борщей, солянок, щи и бульонов в одном месте не отыскать >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные печенья: "Поцелуйчики" и "Розочки" 01-07-2011 21:40

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Творожные печенья: "Поцелуйчики" и "Розочки"

"Поцелуйчики"

[640x523]

Очень простое, нежное и необычайно вкусное печенье с одним большим недостатком- быстро заканчивается!smiley

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии