Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Состав:
- Тесто слоеное бездрожжевое— 500 г
- Фарш мясной(из свиной шеи) — 500 г
- Соевый соус Легкий — 2 ст. л.
- Чеснок— 2 зуб.
- Помидор— 1 шт
- Лук зеленый— по вкусу
- Яйцо куриное— 1 шт
- Яйцо куриное— 1 шт
- Молоко— 1 ст. л.
- Соль— по вкусу
Приготовление:
На вкус в лучшую сторону, несомненно, повлияет фарш, приготовленный дома именно из шеи.
К фаршу добавить яйцо, соевый соус, рубленный чеснок, нарезанный не мелко помидор (можно подсолить при надобности, я не солила).
Все перемешать
Тесто у меня – 2 квадратных пласта.
Взять 1 пласт теста, разложить его на пищевой пленке и немного раскатать, формируя прямоугольник.
С одной стороны прямоугольника ножом сделать надрезы, длиной примерно 5 см.
На не надрезанную часть выложить половину фарша, слоем в 1 см.
Утрамбовать его вилкой.
Посыпать рубленным зеленым луком.
С помощью пищевой пленки с не надрезанной стороны закручивать плотно в рулет.
Когда останутся лишь нарезанные полоски, то брать по одной, немного оттянуть и накрывать ими рулет.
Получится, как на фото
Аналогично сформировать второй рулет, выложить их на противень на бумагу или фольгу и смазать льезоном (для льезона взбить яйцо с добавлением молока и соли)
Выпекать при 180 градусах до готовности (ориентировочно 20-30 минут, зависит от духовки)
Вынуть рулеты, чуть остудить, нарезать порционно и подавать!
[500x771]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[300x225]
Ароматное песочное печенье, к тому же очень симпатичное! Если Вы не поленитесь раскатывать тесто тонко, то получится около 100 штук таких вот печенюшек.
Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение
Легко кого-то не любить,
Легко обзавестись врагами,
Легко склонять, легко судить,
Не думая, а кто мы сами.
Легко забыть, легко предать,
Легко кого-то ненавидеть,
Легко по головам шагать,
Легко плохое в людях видеть.
Трудней понять, трудней простить,
Ещё трудней плечо подставить,
Трудней, порой, собою быть,
И очень трудно не лукавить.
Розбицкая Наталья
[486x700]
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Сладкое дрожжевое тесто
Предлагаю рецепт приготовления сладкого дрожжевого теста, которое прекрасно подойдет для приготовления пирогов и пирожков, рогаликов и булочек, ватрушек и куличей. Это тесто меня выручает всегда!
Это цитата сообщения seoman111 Оригинальное сообщение
Этот, на удивление легкий в приготовлении пирог, порадует ваших гостей своим поразительным вкусом.
Ингредиенты:
1. Яйца — 3 шт.
2. Сахар — 300 гр.
3. Разрыхлитель для теста — 1 пачка
4. Масло растительное — 200 мл.
5. Молоко — 200 мл.
6. Мука — 400 гр.
7. Кофе нерастворимый — 1 столовая ложка
Первый шаг приготовления.
Выливаем 2-3 яйца в емкость, добавляем 300 грамм сахара и при помощи миксера, взбиваем в пену.
Второй шаг приготовления.
В полученную пену добавляем 1 пачку разрыхлителя теста. Тщательно размешиваем.
Третий шаг приготовления.
Добавляем 200 миллилитров растительного масла, 200 миллилитров молока и 400 грамм муки. Помешивая, вводим 1 столовую ложку нерастворимого кофе.
Это цитата сообщения seoman111 Оригинальное сообщение
Способов приготовления этой восточной прелести превеликое множество. Этот рецепт, является одним из самых лучших. Стоит обязательно попробовать эту пахлаву.
Потребуется:
– сметана высокой жирности – 300 грамм;
– крупные яйца – 4 штуки;
– масло сливочное – 350 грамм;
– хлебопекарная мука – 4 стакана;
– грецкие орехи – 2 стакана;
– сода – половина столовой ложки;
– сахарный песок – 2,5 стакана;
– мед – 2 столовые ложки.
Перетереть 300 грамм масла с мукой, чтобы получилась крошка. Сметану, соду и 3 желтка добавить к масляно-мучному составу. Замесить тугое тесто и отправить, предварительно обвернув пищевой пленкой, в холодильник на час.
Тесто скатать в колбаску и поделить на 8 частей. Из каждой слепить шарик.
Для начинки используются орехи. Их требуется переработать в мелкие кусочки. Не следует измельчать до муки.
К измельченным орехам добавить сахарный песок и белки. Основательно вымешать.
Поверхность, на которой будет проходить работа с тестом, просыпать мукой.
Каждый из 8 шариков тоненько раскатать.
Выложить первый пласт теста на противень и разложить на нем не большое количество начинки. Накрыть последующим слоем из теста. Процесс повторять тесто-начинка. На последний слой начинку не выкладывать.
Получившийся пирог нарезать не большими ромбами, промазать желтком и украсить орехами.
Печь около 50 минут, при температурном режиме в 200 градусов.
За несколько минут до готовности полить медом, растопленным с маслом. Продолжить выпекание еще несколько минут.
Готовый десерт доставать из печи, только после полного остывания. Если сделать наоборот – мед растечется.
Приятного аппетита!
Источник: http://vkusno-em.ru/pahlava/
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
Получить отличный результат, осветлив и выровняв поверхность кожи лица, можно и без салонных процедур. Аптечное средство для восстановления работы кишечника прекрасно сыграет роль основы для самостоятельного пилинга на дому.
Широко известные капли «Хилак форте» содержат высокий процент молочной кислоты, которая сыграет роль пилинга, подходящего даже людям с чувствительной кожей или аллергией.
[703x359]Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
[350x282]Пожалуй самый эффективный и простой метод лечения большинства аллергий - это отруби. Да, да, обычные отруби.Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Сдобные Рогалики
Тесто:
-2 ч.л. сухих дрожжей
-250 мл. теплого молока
-7 ст.л. сахара или по вкусу
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
 |
|
