Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Песочное печенье «Кофейные зёрна»
На сайте есть рецепт кофейного торта, который я украшала покупными печеньем в виде кофейных зёрнышек. Но купить их можно не всегда и не везде, потому я давно хотела испечь дома печенье кофейные зёрна, и вот наконец-то попробовала!
Печенье «Кофейные зёрна» понравится кофеманам, таким как я, кто обожает с утра чашечку ароматного кофе! У печенья тоже приятный кофейный аромат, и оно будет очень кстати к чашечке бодрящего кофейку!
Ингредиенты для песочного кофейного печенья:
Набор продуктов на полную (2 противня) и половинную (1 противень – в скобках) порции.
- 3 (1,5) стакана муки;
- 300 (150 ) г сливочного масла;
- 3 желтка (2 маленьких);
- 1 (0,5) сахара (стакан – 200г);
- 2-3 (1-2) столовых ложки растворимого кофе – для аромата;
- 2-4 (1-2) столовых ложки какао-порошка – для цвета.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
пол стакана кефира - развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе
2 яйца и 1 стакан сахара - все смешиваем, взбивая
К яйцам добавляем кофейный кефир, 100г масла размягченного, 1 стакан муки + 1 пачка разрыхлителя,
я добавляла соду гашенную лимончиком с таким же успехом.
Всё! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем.
Я для полноты счастья сделала крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе ( для кофе ложки чайные) Можно сверху полить, а можно разрезать и прослоить.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
 |
|
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
На днях выскочил прыщ, несколько дней очень сильно болел, поэтому пришлось идти к косметологу. Она посоветовала сделать специальную "болтушку", на основе очень простых составляющих:
камфорный спирт - 80 гр
салициловая кислота - 30 гр
стрептоцид - 10 таблеток
левомицетин - 4 таблетки
Помогает сразу же. Храниться может около трех месяцев, так что в подобных неприятных случаях может пригодится.
[698x700]
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Огромная благодарность автору: Алена Зиновьева
Видео мастер-класс: сборка ленточного кружева
Возникло много вопросов именно по сборке полотна, поэтому в данном видео показано, как соединить ленты между собой в процессе вязания последнего ряда.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
|
|
|
|
|
Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение
1.
[390x500]
2.
[500x500]
3.
[266x350]
4.
[404x500]
5.
[491x500]
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Берем:
сметана=600 г и 200 г (в тесто + в крем)
масло сливочное=200 г
мука=3 ст.
вишня=600 г
сахарная пудра (в крем)=120 г
по вкусу ванилин
сода=1 ч.л.
по вкусу сахар (в начинку)
яблочный уксус=0,5 ч.л.
кокосовая стружка (для украшения)=50 г
Готовим:
Желательно, чтобы все они были комнатной температуры. Смешаем масло со сметаной, постепенно добавляя муку, гашеную соду. Тесто получается мягким и эластичным. Отправляем его в холод на 2 часа, накрыв пищевой пленкой.
Ягоды вишни обязательно нужно отжать от сока. Тесто разделим на 16 частей. Каждый кусочек раскатаем,по центру вишню, присыплем сахаром.Хорошенько защеплим края.
[356x237]
[389x259]
[374x249]
Выложить по кругу в форму, заполняя полностью дно. Выпекать нужно 4 таких коржа в духовке, нагретой до 200°С каждый примерно минут 20. Их необходимо полностью остудить.
Сметану взбиваем с сахарной пудрой, покрываем каждый корж. Даем настояться полчаса, затем убираем в холод (лучше - на всю ночь).
Украсим кокосовой стружкой. Коржи прекрасно пропитываются кремом, торт становится сочным и вкусным.
Приятного чаепития!