Ингредиенты:

Куриное филе — 2шт (500г);
Морковь — 1шт (маленькая или половинка) (50-60г);
Сладкий перец — половинка (50г);
Лук репчатый — половинка (50г);
Кабачок или цуккини — половина (100г);
Стручковая фасоль — 80-100г;
Помидоры черри — 5-6шт (100г);
Сыр Моцарелла — 100-150г;
Чеснок — 2 зубчика (5г);
Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Разогреваем духовку до 200С градусов.Куриное филе моем и разрезаем вдоль на 4 стейка. Получившиеся стейки отбиваем кухонным молоточкам, солим и перчим. Затем, выдавливаем чеснок через чесночницу и растираем с двух сторон. Выкладываем стейки в форму.Преступаем к овощам. Тут нет определенной пропорции овощей, добавляйте больше тех, которые любите. Я указала примерную массу каждого ингредиента, но все по вкусу. Морковь чистим и натираем на средней терке. Лук мелко нарезаем. Перец режем на небольшие прямоугольники. Кабачок нарезаем тонкими полосочками. Помидоры черри режем на четвертинки. Можно использовать обычные помидоры.Все нарезанные ингредиенты перемешиваем. Добавляем к ним стручковую фасоль. Я использовала замороженную, перед добавлением промыла ее под холодной водой. Овощи немного солим, перемешиваем хорошо и выкладываем на куриное филе.Посыпаем все тертым сыром и добавляем по краю немного воды. Ставим в разогретую духовку до 200С градусов и запекаем минут 40 или до готовности.

Богатый урожай можно получить, не внося вредную химию в землю. Используйте натуральные подкормки, которые стимулируют растения расти быстрее, развивать корневую систему и плодоносить. К таким относится и классическая дрожжевая подкормка.

На 1 л тёплой воды или молока добавьте 50 гр. живых, свежих дрожжей. Сюда же всыпьте 3-4 ст. л. сахара. Всё перемешайте и дайте смеси постоять 2 часа.

Готовую жидкость разбавьте в 50 л воды и пролейте весь огород. Дрожжевая подкормка нравится помидорам, огурцам, тыкве, кабачкам, перцу и другим плодовым растениям. Также её любят цветы.

Следует также учитывать, что если вы поливаете таким раствором огород часто, то периодически нужно вносить золу. Растения достаточно поливать раз в месяц, в комбинации с другими подкормками.

Топ спицами для лета из белоснежной хлопковой пряжи привлекает внимание красивым ажурным узором и высокой горловиной, что удлиняет силуэт фигуры.

Размеры: 38/40 (42)

Вам потребуется: пряжа (65% хлопка, 20% полиакрила, 15% вискозы: 105 м/50 г) - 400 (450) г белой; спицы № 4; круговые спицы № 4.

Узор 1:изнаночная гладь = лицевые ряды - изнаночные петли, изнаночные ряды - лицевые петли.

Узор 2:ажурный узор А (число петель кратно 35 + 2 кромочные) = вязать по схеме 1. На ней даны лицевые ряды и 1 изнаночный ряд. В неприведенных изнаночных рядах петли провязывать по рисунку, лицевые скрещенные провязывать изнаночными скрещенными, накиды провязывать изнаночными: это относится к первым 104 рядам. Между кромочными постоянно повторять раппорт. Выполнить 13 раз 1-8-й ряды (= 104 ряда), затем выполнить 1 раз 1—7-й ряды, закончить последним приведенным изнаночным рядом -112 рядов.

Узор 3: ажурный узор В (число петель кратно 35 + 9 + 2 кромочные) = вязать согл. схеме 2. На ней даны лицевые и частично изнаночные ряды. В неприведенных изнаночных рядах вязать, как узор 2. Начать с 1 кромочной и петли перед раппортом, раппорт постоянно повторять, закончить петлями после раппорта и 1 кромочной. Выполнить 1 раз 1—64-й ряды, при этом для наглядности перехода между узорами последний изнаночный ряд узора 2 дан как ряд (RR) 0.

Узор 4: резинка = круговые ряды: попеременно 1 изнаночная, 1 лицевая скрещенная.

Средняя плотность вязания: 23.5 п. х 27 р. = 10 х 10 см.

Описание вязания топа спицами:

Спинка: набрать на спицы 107 (115) петель и для планки связать 0.5 см = 1 изнаночный ряд лицевыми, 1 лицевой ряд изнаночными и 1 изнаночный ряд лицевыми. Продолжить работу узором 2, при этом для 2-го размера узор начать и закончить дополнительными 4 петлями узором 1. Через 41,5 см = 112 рядов от планки закрыть для пройм с обеих сторон 1 х 13 (17) п. = 81 п. и продолжить работу узором 3, при этом выполнять убавки согл. схеме. Через 23.5 см = 64 ряда от смены узора оставить оставшиеся 35 п.

Перед: вязать, как спинку.

Сборка: оставленные по 35 петель переда и спинки набрать на круговые спицы, с обеих сторон между ними набрать по 5 (8) новых петель и на всех 80 (86) петлях связать 6 круговых рядов узором 4. Затем закрыть все петли по рисунку. Выполнить боковые швы.

Схема вязания топа спицами:

Для бисквита:
Масло сливочное - 100 гр
Сахар - 200 гр
Яйца - 4 шт
Мука - 200 гр
Какао - 70 гр
Разрыхлитель - 0,5 ч л

Все ингредиенты смешиваем как показано на видео, вливаем в форму смесь и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов. В среднем это 30 минут. Готовность проверяйте шпажкой.

Крем-чиз:
Творожный сыр - 350 гр
Сливки 33% - 200 мл
Сахарная пудра - 100 гр

Всё перемешиваем. Я добавила ещё вареную сгущенку.

Две плитки шоколада растопила и добавила туда фундук.

Коржи немного совсем пропитала молоком. Выкладываю крем, делаю бортики, в середину добавляю начинку с шоколадом и фундуком. Второй бисквит также смазываю кремом, делаю бортики и заполняю всё клубникой. Сверху украшаем по желанию.

Я вcё eщё вepю в xopoшиx людeй,
Haвepнoe, этo нe лeчитcя…
B дyшe нaтoптaли нeмaлo мoeй,
Ho мыcль нaивнaя мeчeтcя,
Чтo этo oт бoли oни, нe co злa,
Чтo пpocтo бeзyмнo нecчacтныe…
Я cчacтьeм дeлитьcя бы c ними мoглa,
Ho cчacтья пoнятия paзныe…

Я вcё eщё вepю в xopoшиx людeй,
Ho цeннocти тaк oтличaютcя.
Beдь ктo-тo тaк cчacтлив в мaшинe cвoeй,
A ктo-тo жeнoй вocxищaeтcя.
Кoмy-тo зa cчacтьe aйфoн нoмep ceмь,
Кoмy-тo – чтoб жили poдитeли.
Дoбpo и любoвь зaгpycтили coвceм,
Иx гyбят тeлa-пoтpeбитeли…

Я вcё eщё вepю в xopoшиx людeй,
B cepдцa зoлoтыe, oткpытыe.
C гoдaми cтaнoвитcя cepдцe чepcтвeй,
A люди пpocтыe – элитaми.
И здecь чyдeca нaчинaютcя вдpyг…
Meняeтcя бyдтo coзнaниe.
Тeпepь paди выгoды пpeдaнный дpyг
Тeбя жe oтдacт нa зaклaниe.

Я вcё eщё вepю в xopoшиx людeй,
Чтo к ближнeгo бeдaм внимaтeльны…
Ho выбepeт мyжa жeнa пoнoвeй,
Eгo пocчитaв cocтoятeльнeй.
И выбepeт мyж пoмoлoжe жeнy,
Cмeнив, кaк зaпчacть, чтo изнoшeнa…
Кoгдa пpocлaвляют c экpaнoв вoйнy –
Тaк xoчeтcя вepить в xopoшee…

Я вcё eщё вepю, чтo ecть дoбpoтa,
И иcкpeннocть, и cocтpaдaниe.
Eщё oт любви pacцвeтaют cepдцa,
Зaбыв пpo минyты oтчaянья.
Bнoвь бpeнды штaмпyeт из Библии змeй,
A в бoнyc – дyши oмepтвлeниe…
Любитe нe вeщи, a близкиx людeй.
Я вepю, чтo в этoм cпaceниe...

Ингредиенты:

-свиная грудинка-1.5 кг. 
-чеснок-1-2 головки. 
-чёрный перец крупного помола 
-приправа для свинины 
-соль 


Свиную грудинку разрезать на куски .Чеснок измельчить в блендере или через чеснокодавилку. 

Грудинку натереть солью, приправой, перцем и чесноком. Дать настоятся около часа. Взять целофанновые пакеты вставить один пакет в другой и положить в них грудинку. У меня было 4 кусочка грудинки, я положила по два кусочка в пакет. Из пакетов удалить воздух и завязать их. 

Пакеты с грудинкой положить в кастрюлю с холодной водой, накрыть кастрюлю крышкой, поставить на огонь. (Пакеты при варке не лопнут!) 

Когда вода закипит, убавить огонь, чтобы вода кипела не сильно. Варить на медленном огне 2 часа. Выключить огонь, и оставить остывать грудинку в воде в которой варилась. Когда остынет, вынуть грудинку из пакетов. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник чтобы хорошо охладилась. Лучше на ночь. 

Peцeпт 1. Oблeпиxoвoe мacлo пpoтив бoлeзнeй cycтaвoв

Cмeшaть пoлoвинy cтoлoвoй лoжки oблeпиxoвoгo мacлa c двyмя cтoлoвыми лoжкaми мeдa и oднoй cтoлoвoй лoжкoй
измeльчeннoй мopcкoй coли. Cмecь пoдoгpeть в эмaлиpoвaннoй тape, пoмeшивaя дo пoлyчeния oднopoднoй мaccы.
Haтepeть oблacть бoльнoгo cycтaвa пepeд cнoм, cвepxy нaкpыть лиcтoм лoпyxa, зaфикcиpoвaть плeнкoй и oбмoтaть
шepcтянoй ткaнью. Koмпpecc cнимaeтcя yтpoм, eгo мecтo пpoтиpaeтcя cлeгкa влaжным пoлoтeнцeм.

Peцeпт 2. Koмпpecc пpи apтpитe

Cмeшaть oднy cтoлoвyю лoжкy цвeтoчнoгo мeдa c двyмя cтoлoвыми лoжкaми кaмфopнoгo мacлa. Cмecью paвнoмepнo
пoкpыть oднy cтopoнy cвeжeгo лиcтa кaпycты, и этoй жe cтopoнoй пpилoжить кaпycтный лиcт к бoльнoмy кoлeнy. Moжнo
зaфикcиpoвaть лиcт плeнкoй и oбязaтeльнo yкyтaть тeплым пoлoтeнцeм или шapфoм. Дepжaть кoмпpecc дo чeтыpex
чacoв.

Лиcт кaпycты caм пo ceбe oблaдaeт цeлeбными cвoйcтвaми. Чтoбы иx ycилить для лeчeния бoльныx cycтaвoв,
пpoдeлaйтe cлeдyющee. Kaпycтный лиcт нyжнo пpoмять, выpeзaть из нeгo кpyпныe пpoжилки. Ecли вce cдeлaнo
пpaвильнo, тo из лиcтa выдeлитьcя нeмнoгo coкa. Oбpaбoтaнный тaким oбpaзoм лиcт пpиклaдывaeтcя к бoльнoй
oблacти и фикcиpyeтcя плeнкoй (цeллoфaнoм) и пoлoтeнцeм или шapфoм. Koмпpecc нe дoлжeн пepeтягивaть ткaни –
дocтaтoчнo тoгo, чтoбы лиcт нe cпaдaл c нyжнoгo мecтa. Для cнятия пpипyxлocти cycтaвa xвaтить пoбыть c кoмпpeccoм
пapy чacoв.

Peцeпт 3. Koмпpeccы нa ocнoвe гopчицы

Cмeшaть в paвныx пpoпopцияx жидкий мeд, cyxyю гopчицy и pacтитeльнoe мacлo (для oднoгo кoмпpecca xвaтить пo oднoй
cтoлoвoй лoжки кaждoгo ингpeдиeнтa). Cмecь пocтaвить нa yмepeнный oгoнь и дoвecти дo кипeния. Гoтoвый лeчeбный
cocтaв вылoжить poвным cлoeм нa мapлю, cлoжeннyю в двa или тpи cлoя. Для yдoбcтвa пoлoжитe мapлю нa
пoлиэтилeнoвyю плeнкy зapaнee. Haлoжитe кoмпpecc, yкyтaйтe мecтo кoмпpecca. Дepжaть кoмпpecc peкoмeндyeтcя
пoлтopa чaca.

Вязание кофточки спицами идёт по кругу, как единую деталь вяжите кофточку от низа резинкой и лицевой гладью, затем выполните набор петель для рукавов и вяжите рельефный узор на кокетке по схеме.

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется: пряжа (45% хлопка, 35% шерсти, 20% шелка, 130 м/50 г) - 300 (350) 400 г оливковой; короткие и длинные круговые спицы № 4 и 4,5.

Резинка (вязание по кругу): количество петель кратно 4. Вязать *1 лиц., 2 изн., 1 лиц., от * повторять.

Лицевая гладь (вязание по кругу): только лицевые петли.

Рельефный узор А (узор кокетки) для 1 -го разм.: изначальное количество петель кратно 49. Вязать по схеме 1. На ней даны нечетные ряды кругового вязания. В четных рядах петли провязывать по рисунку, накиды - лицевыми. В ширину повторять раппорт. В высоту выполнить 1 раз с 1-го по 51-й р., выполняя убавки, как показано на схеме. После 51-го р. количество петель кратно 17.

Рельефный узор В (узор кокетки) для 2-го разм.: изначальное количество петель кратно 53. Вязать, как ажурный узор А, но по схеме 2. В высоту выполнить 1 раз с 1 -го по 57-й р., выполняя убавки, как показано на схеме. После 57- го р. количество петель кратно 19.

Рельефный узор С (узор кокетки) для 3-го разм.: изначальное количество петель кратно 57. Вязать, как ажурный узор А, но по схеме 3. В высоту выполнить 1 раз с 1 -го по 63-й р., выполняя убавки, как показано на схеме. После 63- го р. количество петель кратно 21.

Декоративные убавки: в начале детали вязать 1 лиц., 2 п. провязать вместе лицевой с наклоном влево (= 1 п. снять, как при лицевом вязании, следующую петлю провязать лицевой и снятую петлю протянуть через провязанную): в конце детали вязать до последних 3 п. ряда, затем 2 п. провязать вместе лицевой, 1 лиц. = на каждой детали убавляется по 2 п.

Декоративные прибавки: в начале детали вязать 2 лицевые, из протяжки вывязать 1 лицевую скрещенную петлю; в конце детали вязать до последних 2 п., из протяжки вывязать 1 лицевую скрещенную петлю, закончить 2 лицевыми = на каждой детали прибавляется по 2 п.

Плотность вязания: 20.5 п. х 29,5 р. = 10 х 10 см, связано лицевой гладью; 51 р. = 17,5 см (57 р. = 19,5 см) 63р. = 21,5 см, связано ажурными узорами A-С. Образцы выполнены на спицах № 4,5.

ВНИМАНИЕ: изделие вяжется по кругу как единая деталь.

Описание вязания кофточки с круглой кокеткой:

Спинка и перед:на длинные круговые спицы № 4 набрать 192 (208) 224 п. и ряд замкнуть (начало ряда = начало спинки). Для нижней планки вязать по кругу 2,5 см резинкой, затем перейти на длинные круговые спицы № 4,5 и продолжить работу лицевой гладью, при этом в 1 -м р. равномерно убавить 2 п. = на спицах 190 (206) 222 п. Для большей наглядности отметить линии боковых швов, прихватывая при вязании в начале ряда и после 95-й (103-й) 111-й п. контрастную нить. Через 6 см = 18 р. (7 см = 20 р.) 8 см = 24 р. от нижней планки убавить (см. «Декоративные убавки») с обеих сторон для приталивания 1 раз по 2 п. = на спицах 186 (202) 218 п. Эту убавку повторить еще 7 раз в каждом 4-м р. = 158 (174) 190 п. Через 17.5 см = 52 р. (18,5 см = 54 р.) 19,5 см = 58 р. от нижней планки прибавить (см. «Декоративные прибавки») с обеих сторон 1 раз по 2 п. = на спицах 162 (178) 194 п. Эти прибавки повторить еще 4 раза в каждом 6-м р. = 178 (194) 210 п. Через 35 см = 103 р. (36,5 см = 107 р.) 38 см = 113 р. от нижней планки следующий ряд выполнить следующим образом: 89 (97) Ю5 п. лиц. глади (= спинка), набрать новые 58 (62) 66 п. (= левый рукав), 89 (97) 105 п. лиц. глади (= перед), набрать новые 58 (62) 66 п. (= правый рукав) = на спицах 294 (318) 342 п. На вновь набранных петлях рукавов = по 58 (62) 66 п. вязать резинкой, при этом начинать и заканчивать 2 изн., на остальных петлях вязать лицевой гладью. Через 37,5 см = 110 р. (39 см = 114 р.) 40.5 см = 120 р. от нижней планки сначала провязать лицевыми первые 20 (22) 24 п. спинки, затем, начиная с 21 (23) 25-й п. спинки (= новое начало ряда) вязать ажурным узором А (В) С, выполняя убавки, как показано на соотв. схемах. В процессе работы при необходимости перейти на короткие круговые спицы № 4,5. Через 17,5 см = 51 р. (19,5 см = 57 р.) 21,5 см = 63 р. от начала ажурной кокетки вязать на оставшихся 102 (114) 126 п. резинкой бейку, при этом в 1-м р. равномерно убавить 2 п. = на спицах 100 (112) 124 п. При ширине бейки 1.5 см петли закрыть по рисунку.

Бисквит:
Яйца  4 шт
Сахар 120 гр
Мука 100 гр
Мак 100 гр
Кукурузный крахмал 30 гр
Сливочное масло 80 гр
Разрыхлитель 1 ч.л.
Щепотка соли
Ванилин или ванильная паста по вкусу

Крем:
Сливки 20% - 400 гр
Молоко  200 гр
Желтки 4 шт
Сахар 120 гр
Кукурузный крахмал 20 гр
Лимонная цедра по вкусу

Для бисквита яйца взбить до пышной массы вместе с сахаром.

Смешать и просеять муку, крахмал и разрыхлитель. Ввести за 3 приема в яичную смесь и аккуратно перемешать лопаткой.

Сливочное масло растопить, дать немного остыть и добавить к тесту. Всыпать мак и хорошо размешать до объединения.

Выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов. Дверцу первые полчаса не открывать.

Для крема половину молока смешать со сливками и сахаром, отправить на плиту и довести до кипения.

Вторую часть молока смешать с желтками, крахмалом.

Обьединить две массы и довести до кипения при постоянном помешивании.

Сборка:

Разрезать бисквит на 4 коржа. Сборку производить в кольце или любой другой форме. Залить горячий крем между каждого коржа и дать остыть. Убрать в холодильник и через пару часов можно кушать.

Торт в пропитке не нуждается, с этим отлично справляется крем.

A мы кaк бyдтo cтaли cтapшe
и вcё yвидeли, кaк ecть...
Пaльтo нaбpoшeнo нa плeчи,
чтoбы зaкpытьcя, a нe гpeть.
Узopы нoт тeкyт пoд кoжeй
нe для тoгo, чтoбы мeчтaть,
a для тoгo, чтoб cтиxли кpики,
кoгдa нeльзя yжe мoлчaть.

Глaзa пoд cтeклa чepнoй дымки,
нo нe oт coлнцa – oт людeй.
Mы нeнaвидим чьи-тo взгляды,
вeдь чeм мы cтapшe, тeм бoльнeй
oни цapaпaют yкopoм,
и любoпытcтвoм, и cмeшкoм.
A тo, чтo звaлocь чeлoвeкoм,
вдpyг cтaлo мycopным мeшкoм.

Mы cтoлькo нocим… Cyмoк. Тpяпoк.
Coмнeний. Бoли. Яpлыкoв.
И вeдь нe cпpocишь, в чeм зaдyмкa...
Bo вceй цeпи чepнoвикoв
yжe нe вcпoмнить, кeм мы были,
o чeм мeчтaли, гдe нaш пyть.
Hac вcex нaбили пoд зaвязкy.
Ocтaлocь тoлькo yтoнyть.

Haвepнo, вcё жe cтaли cтapшe,
paз вcё yвидeли, кaк ecть.
Ужe нe бyдeт тaк, кaк в дeтcтвe,
кoгдa xвaтaлo, чтoб взлeтeть
oднoй лишь книги или пecни,
oднoй лишь вcтpeчи лeтним днeм,
oднoй кopoтeнькoй лeгeнды
или paccвeтa зa oкнoм.

Haм oбъяcнили, гдe гpaницы,
гдe cбpocить кpылья, гдe кивнyть.
Bpyчили ящик – в нeм pyтинa...
a тo, чтo я пpocил вepнyть,
вдpyг oкaзaлocь нeвoзмoжным.
Heльзя в тeмницe дepгaть двepь!

Я пoдчинилcя и пoвepил.

Ho ты,
пoжaлyйcтa,
нe вepь...

Ингредиенты (из расчета на 3-х литровую кастрюльку):

- 3-4 средних картофелины
- 0,5 стакана риса (можно сырого, но лучше отварного)
- 1 средняя луковица
- 2 небольшие морковки
- 1/2 палки любой копченой колбасы, желательно жирной
- плавленый сыр (2 пачки по 250 гр или 4 по 130 гр)
- 1 зубок чеснока
- соль
- перец
- приправа "10 овощей"
- зелень

Приготовление:

1. Картошку порезать небольшими кубиками и засыпать в кипящую воду.
2. Порезать колбасу и пошинковать лук, морковь, чеснок и зелень.
3. На разогретую сухую сковороду высыпать колбасу и обжарить ее до момента пускания своего сока.
4. Затем высыпать туда лук и морковь и тушить все это дело 5-7 минут.
5. Добавить сыр в кастрюльку и подождать до полного растворения, помешивая это дело.
6. Когда картофель сварился до полуготовности - высыпать в него рис.
7. Заправить суп зажарочкой с колбаской, помешать, дать покипеть минуты 3 и только после этого пробовать на соль и добавлять перец и приправу.
8. За 5 минут до выключения добавить чеснок.
9. Высыпать зелень и выключить газ. Дать супу настояться минут 10 (если хватит терпения).

Многим садоводам и огородникам известна подкормка янтарной кислотой. Однако, в то же время, также есть немало сомневающихся в пользе и эффективности этого средства. В действительности, янтарная кислота — средство, которое можно и нужно применять на правильном этапе для поддержки растения во время стрессовых ситуаций, таких как заморозки, высадка в грунт, засушливость и пр.

Рабочий раствор — 2 гр. янтарной кислоты на 10 л воды. Данным раствором можно пролить абсолютно все культуры: капусту, огурец, баклажан, томат, кабачок и т. д. Особенно данным раствором рекомендуется пролить рассаду сразу же после высадки в грунт: янтарная кислота поможет пережить этот стресс без последствий, стимулирует корневую систему на активный рост и развитие. Рассада зазеленеет, укрепится и будет здоровой!

Симпатичная ажурная кофточка связана крючком по кругу, начиная с выполнения круглой ажурной кокетки, низ кофточки связан ажурной юбочкой. Для вязания топа выбрана меланжевая пряжа с яркими переливами нескольких цветов.

Для вязания кофточки использована пряжа Alize « BAMBOO FiNE BATiK »; № цвета: 3257; количество мотков: 2; КРЮЧОК: №1,5
РАЗМЕР: 36-38

Описание вязания кофточки:

Набрать цепочку из 146 воздушных петель, сомкнуть в кольцо. Вязать кокетку по указанной схеме. После последнего ряда связать еще один такой же ряд. В следующем ряду отсчитать 62 столбика с накидом. Соединить 62-ой столбик с накидом с первым и связать еще 2 ряда для рукава. Последний ряд обвязать столбиками без накида. Также связать второй рукав, из 62 оставшихся столбиков с накидом. Оставшиеся для основной части петли вязать на высоту 20 см., чередуя: 1 столбик с накидом и
воздушную петлю. Далее вязать нижнюю часть (юбочку) согласно схеме.

Коржи:
Мука - 630г
Масло сливочное - 300г
Яйцо - 2 шт
Вода - 150г
Уксус - 1 ст.л
Соль - щепотка

Крем:
Варёное сгущенное молоко - 130г
Яйцо - 4 шт
Сахар - 160г
Мука - 100г
Молоко - 650г
Сливочное масло - 230г
Белый шоколад - 150г

В холодную воду добавить уксус, перемешать. Взбить яйца, добавить в яичную смесь водно-уксусный раствор и соль, перемешать.
Холодное масло нарезать кубиками и смешать с мукой.
Быстро порубить масло с мукой ножом, до образования крошки.
В полученную массу влить яично-уксусную смесь. Быстро замесить тесто.
Как только тесто собралось в шар, стало упругим, заканчивайте замес.
Разделить тесто на 16 частей, сформовать колобки, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час.
Раскатать в тонкий пласт на силиконовом коврике, наколоть вилкой. Выпекать при 200° 5 - 7 мин.
По шаблону вырезать круг 18 см.
Для крема взбить яйца с сахаром, добавить муку и еще раз взбить.
Тонкой струйкой влить в смесь кипящее молоко, постоянно помешивая.
Поставить на огонь, помешивая варить до загустения.
Снять с огня, добавить сливочное масло (130г), перемешать.
Добавить шоколад, снова перемешать до однородности.
Взбить масло (100г) с варёной сгущенкой, ввести в крем.
Взбить крем на низкой скорости миксера до однородности.
Накрыть пленкой в контакт и оставить до полного остывания.
Собрать торт и убрать в холодильник на стабилизацию на ночь.
Декор по желанию.

Bpeмя xpaнит для мeня cвoю пyлю.
Я этo чyвcтвyю кocтью виcoчнoй.
Я — oднoлюб. Я eщe cyщecтвyю.
Bepнocть coбaчья и выпpaвкa вoлчья.

Cтaль зaкaлeннaя. C cepдцeм гopячим.
C жaждoй любви. И co cтpaxoм пoтepи.
Я — oднoлюб. Этo мнoгoe знaчит.
Cлoжнo oткpытьcя. Cлoжнo пoвepить.

Cлoжнo. Ho мнe ли иcкaть чтo-тo пpoщe?!
Mнe ли пpocить ceбe дoлю инyю.
Bepю cyдьбe. Избeгaю пpopoчecтв.
Я — oднoлюб. Я eщe cyщecтвyю.

Кpecт или дap?! Oцeнить нe pиcкyю.
Hoчи тeмны, нo пoдчac paзнoмacтны.
Я — oднoлюб! И я тoлькo тaкoю
Bижy любoвь oблaчeннyю в cчacтьe.

Bижy вo cнax. И yвижy вooчью.
Я oxpaняeм нaдeждoй нaивнoй:
Гдe-тo вoт тaк жe. Bepнo. Пo-вoлчьи.
Ищeт мeня и мoя. пoлoвинa.

Ингредиенты:

Куриное филе — 700 Грамм
Майонез — 5 Ст. ложек
Ветчина — 150 Грамм
Фисташки — 2 Штуки (горсти)
Сливочное масло — 1-2 Ст. ложек
Бекон сырокопченый — 200 Грамм
Соль, перец черный молотый — По вкусу
Мускатный орех — 1-2 Щепоток
Чеснок сушенный — 1-2 Щепоток
Брусника замороженная — 1 Штука (горсть)


Как приготовить "Куриный террин с брусникой, ветчиной и фисташками"

1. Куриное филе вымойте, порежьте на кусочки и пропустите через мясорубку.
2. Ветчину куриную порежьте кубиками. Можно взять ветчину любую, не обязательно куриную.
3. Фисташки очистите от скорлупы, порубите ножом.
4. Соедините куриное филе с ветчиной, фисташками, майонезом, солью и перцем, мускатным орехом и сушеным чесноком. В процессе перемешивания влейте сливочное масло растопленное.
5. Затем добавьте замороженные ягоды, перемешайте снова фарш.
6. Застелите форму для террина беконом, утрамбуйте фарш.
7. Заверните края, положите полосочку бекона еще сверху. Накройте фольгой террин и отправьте в духовку на 45 минут, температура 175 градусов.
8. Через 45 минут на форму поставьте гнет и уберите в холод на 6-8 часов. Готовый террин украсьте и подайте к столу. Приятного!

Конечно, без воды на огороде никак не обойтись, и многим из нас приходится носить для полива тяжелые ведра и лейки из одной части участка в другой. Однако упростить полив может не только насос, но и крайне простое и вместе с тем гениальное приспособление, которое можно легко сделать самостоятельно.

Наверняка многие, у кого есть, например, аквариум или машина, ни раз пользовались приемом для перекачки жидкости, основанный на разнице давления/высоты, этот же принцип (сифона) можно не менее успешно использовать и на огороде.

Вам потребуются:

• шланг;
• пластиковая бутылка;
• резервуар с водой;
• инструменты

Конструкция крайне простая. У обыкновенной пластиковой бутылки, в нашем случае полуторалитровой, отрезаем дно.

Крышку с бутылки снимаем, а резьбу для закручивания на ее горлышке обтачиваем, чтобы она не мешала шлангу.

Надеваем шланг на обточенное горлышко бутылки, чтобы облегчить себе задачу, его можно предварительно нагреть. Место соединения дополнительно фиксируем при помощи хомута или проволоки и готово!

Опускаем бутылку в бочку с водой, выпускаем из бутылки весь воздух и она начинает тянуть воду. По мере уменьшения уровня воды в бочке, бутылка под весом воды в ней также будет опускаться на дно.

Если шланг у вас слишком мягкий и перегибается в месте соприкосновения с бочкой, тем самым перекрывая воду, дополнительно укрепите это место, например, при помощи небольшого бруска и хомутов.

Этот связанный спицами пуловер заменит вечернее платье: в нём можно продемонстрировать красоту плеч, пышные рукава мягко ниспадают вниз, а сложная планка на вырезе заменит драгоценное колье.

Размеры: 34/36 (38/40-42/44-46/48)

Вам потребуется: пряжа (100% хлопка; 125 м/50 г) - 500 (550- 600-650) г цвета вереска; спицы № 3 и 3,5.

Резинка: вязать попеременно 1 лиц., 1 изн.

Ажурный узор: вязать сначала на 22 п. по приведенной схеме. Обозначенные петли провязать 1 раз. В высоту повторять с 1-го по 8-й ряд.

Внимание: за счет накидов и провязанных вместе петель число петель ажурного узора варьирует между 22 и 26.

Приведенное в инструкции число петель ажурного узора всегда рассчитывается как 22.

Декоративные убавки А: с правого края - кром., 2 п. провязать вместе лицевой. С левого края - 2 п. провязать вместе лицевой с наклоном влево (= 1 п. снять, как при лицевом вязании, следующую петлю провязать лицевой и протянуть ее через снятую петлю), кром.

Декоративные убавки В: с правого края = кром., 2 п. провязать вместе лицевой с наклоном влево. С левого края - 2 п. провязать вместе, кром.

Патентный край: с правого края = в лицевых рядах вязать первые 3 п. лицевыми. В изнаночных рядах снимать последние 3 п., как при изнаночном вязании, при этом нить лежит перед петлями.
С левого края - в лицевых рядах последние 3 п. вязать лицевыми.
В изнаночных рядах снимать первые 3 п., как при изнаночном вязании, при этом нить лежит перед петлями. При провязывании следующей петли или ряда нить слегка натянуть, в результате край закрутится.

Плотностьвязания:23,5п.х 33 р.= 10 х 10 см, связано лицевой гладью; 22 п. - 9 см в ширину, связано ажурным узором. Образцы выполнены на спицах № 3,5.

Описание вязания пуловера спицами:

Спинка: на спицы № 3,5 двойной нитью набрать скрещенными 98 (108-118-128) п. и провязать 1 изн. ряд изнаночными. Затем связать для нижней планки 6 см - 20 р. резинкой, при этом в последнем изнаночном ряду на первых и последних 38 (43-48-53) п. равномерно прибавить по 5 п. - 108 (118-128-138) п.
Далее петли распределить следующим образом: кром., 42 (47-52-57) п. лицевой глади, на средних 22 п. вязать ажурным узором, 42 (47-52-57) п. лицевой глади, кром. Через 12 (12-11-11) см - 40 (40-36-36) р. от нижней планки выполнить с обеих сторон для скосов 1 раз по 1 декоративной убавке А, затем еще 5 раз в каждом 10-м р. по 1 декоративной убавке А – 96 (106-116-126) п., при этом полоса ажурного узора считается, как 22 п. Через 30 (29-28-26,5) см = 100 (96-92-88) р. от нижней планки закрыть с обеих сторон для регланных скосов 1 раз по 5 (6-7-8) п., затем в каждом 2-м р. выполнить 17 (19-21-23) раза по 1 декоративной убавке В. Через 11 (12-13-14,5) см - 36 (40-44-48) р. от начала регланных скосов отложить оставшиеся 52 (56-60-64) п.

Перед: вязать, как спинку.

Рукава: на спицы № 3,5 набрать двойной нитью скрещенными 48 (50-52-54) п., 1 изн. ряд провязать изнаночными, затем для планки связать 6 см - 20 р. резинкой. Далее вязать лицевой гладью, при этом в 1-м р. между кромочными вывязать из каждой петли 3 п. следующим образом: 1 лиц., 1 лиц. скрещенная, 1 лиц. – 140 (146-152-158) п. Отметить маркером середину рукава. В 5-м р. от планки провязать для скосов перед маркером 2 п. вместе лицевой и после маркера 2 п. вместе лицевой с наклоном влево. Эти убавки повторить еще 29 раз в каждом 4-м р. - 80 (86-92-98) п.
Через 40 (38-36,5-34,5) см - 132 (126-120-114) р. от планки закрыть с обеих сторон для регланных скосов 1 раз по 5 (6-7-8) п., затем выполнить в каждом 2-м р. 17 (19-21-23) раза по 1 декоративной убавке В. Одновременно через 6 (7-8,5-9,5) см - 20 (24-28-32) р. от начала регланных скосов вязать на средних 32 п. резинкой. при этом начать с 1 изн. и 8 1-м р. посередине рукава вывязать из протяжки 1 лиц. скрещенную - 33 п. резинки. Через 11(12-13-14,5) см - 36 (40-44-48) р. от

Ингредиенты:

Для бисквита:

Яйцо — 3 шт.
Сахар — 8 ст. л.
Мука пшеничная — 8 ст. л.
Разрыхлитель теста — 10 г
Соль — 1 щепотка
Вода — 4 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Цедра лимона — 1 шт.

Для шапочки:

Лимонный курд — 400 г
Желатин быстрорастворимый — 20 г

Для украшения:

Лимонные дольки — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте продукты для лимонного бисквита и лимонной шапочки. Для украшения можно использовать свежие дольки лимона в сахаре или лимонные цукаты. Ярко-оранжевый лимонный курд получится благодаря домашним яйцам, у них желтки более насыщенного цвета, чем у магазинных яиц.
2. Отделите желтки от белков. Последние поставьте пока в холодильник. Добавьте к желткам 4 ст. л. сахара и миксером взбивайте, пока масса не увеличится в объеме.
3. Влейте 1 ст. л. лимонного сока, 4 ст. л. воды. Перемешайте миксером.
4. Белки взбейте миксером до пиков, добавьте 4 ст. л. сахара. Перемешайте.
5. Соедините желтковую массу с белковой, мукой, разрыхлителем.
6. Добавьте цедру одного большого лимона. Перемешайте. Тесто готово. Включите духовку на 180ºC.
7. Формочку смажьте растительным маслом.
8. Присыпьте мукой.
9. Наполните формочки тестом, но не более, чем наполовину. Поставьте в духовку на 15-20 минут.
10. Пока бисквитики выпекаются, нужно подготовить крем для лимонных шапочек. Для этого разведите в небольшом количестве кипятка желатин, хорошо перемешайте. Соедините его с лимонным курдом.
11. Готовые бисквиты немного остудите и извлеките из формочек. Количества теста хватит на 12 бисквитов.
12. Тщательно вымойте формочки после выпечки, вытрите насухо. Смажьте растительным маслом и в каждую влейте по 2 ст. л. лимонного курда.
13. Вставьте бисквиты и уберите в холодильник на 1 час.
14. Осторожно извлеките пирожные, украсьте лимоном и пробуйте.

Я написал тебе письмо.
Убрал его в свой ящик шкафа.
Пусть полежит, я не готов.
Раскрыться, чтобы ты узнала.

О том, что полюбил тебя,
Как только я тебя увидел.
Твои бездонные глаза.
Таких, увы, ещё не видел.

Твою улыбку полюбил.
А голос..? Словно нежный бархат.
Душой почувствовал твой мир,
Он так прекрасен в ярких красках.

Прости. Сейчас я не готов.
Раскрыть тебе свои секреты.
Я безусловную любовь,
Воспел, как делали поэты.

Пусть в жизни будет хорошо.
Пусть сбережет тебя, твой Ангел.
Я написал тебе письмо.
Оно лежит без адресата.