Соус Бешамель - 50 рецептов с фото
30-04-2015 19:15
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Соус Бешамель - 50 рецептов с фото
Читать рецепты соуса "Бешамель"
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Соус Бешамель - 50 рецептов с фото
Осетинские тонкие пироги
30-04-2015 19:14
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Торт без выпечки.
30-04-2015 19:13
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Торт без выпечки.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Торт без выпечки.
Отличный десерт. Это можно сказать торт "зебра", многие его готовили, а вот этот вариант, отличный, потому что готовится без выпечки. Как его приготовить, знакомьтесь с рецептом.
Домашний хлеб по рецепту В.В. Похлебкина
30-04-2015 19:12
Это цитата сообщения Полинка49 Оригинальное сообщение
Домашний хлеб по рецепту В.В. Похлебкина
Источник
Цитирую автора.
Здравствуйте друзья, предлагаю вам испечь домашний хлеб по рецепту В. В Похлебкина. Рецепт настолько быстрый и простой что я даже не поверила, что может получиться такой вкусный и ароматный хлебушек. Вильям Васильевич Похлебкин считает, что приготовить дома хлеб проще, чем сварить яйцо. Заманчиво сказано, правда? Но, тем не менее, он оказался прав.
[550x429]
Недавно я уже предлагала вам быстрый хлеб, это был грузинский лаваш ( для того чтобы прочитать рецепт, перейдите по ссылке). Но этот рецепт хлеба по-домашнему готовится в разы быстрее, хотя тоже используется дрожжевое тесто. Потрясающий аромат хлебу придает репчатый лук, получается бесподобно, рекомендую попробовать.
Как испечь домашний хлеб
Продукты:
35-50 гр сырых дрожжей или 11 гр сухих ( 1ст л)
1 ст воды
1 небольшая луковица
1/3 ст растительного масла
Мука примерно 380-400 гр
Соль по вкусу
Приготовление:
[показать]
Это цитата сообщения Полинка49 Оригинальное сообщение
Домашний хлеб по рецепту В.В. Похлебкина
Источник
Цитирую автора.
Здравствуйте друзья, предлагаю вам испечь домашний хлеб по рецепту В. В Похлебкина. Рецепт настолько быстрый и простой что я даже не поверила, что может получиться такой вкусный и ароматный хлебушек. Вильям Васильевич Похлебкин считает, что приготовить дома хлеб проще, чем сварить яйцо. Заманчиво сказано, правда? Но, тем не менее, он оказался прав.
[550x429]Недавно я уже предлагала вам быстрый хлеб, это был грузинский лаваш ( для того чтобы прочитать рецепт, перейдите по ссылке). Но этот рецепт хлеба по-домашнему готовится в разы быстрее, хотя тоже используется дрожжевое тесто. Потрясающий аромат хлебу придает репчатый лук, получается бесподобно, рекомендую попробовать.
Как испечь домашний хлеб
Продукты:
35-50 гр сырых дрожжей или 11 гр сухих ( 1ст л)
1 ст воды
1 небольшая луковица
1/3 ст растительного масла
Мука примерно 380-400 гр
Соль по вкусу
Приготовление:
[показать]
Супер-пицца
30-04-2015 19:11
Это цитата сообщения andwomeror1972 Оригинальное сообщение
Супер-пицца
[показать]
Супер-пицца
Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30 см.).
Ингредиенты:
- 2/3 ст. теплой воды;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 1 ч. л. сахара;
- 0,5 ч. л. соли;
- 6,5 гр. сухих дрожжей;
- 2-2,5 ст. муки;
Рецепт:
1. Воду смешиваем с оливковым маслом;
2. Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске;
3. Делоем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом;
4. Замешиваем не тугое тесто;
5. Ставим тесто на полчаса в теплое место.
Когда тесто подойдет разделяем на две части, раскатываем и кладем ингредиенты по вкусу.
Запекать примерно 10 минут в духовке при температуре 250 градусов.
PS: Сыр кладем когда пицца уже почти готова, чтобы он просто расплавился, а не запекся.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения andwomeror1972 Оригинальное сообщение
Супер-пицца
[показать] Супер-пицца
Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30 см.).
Ингредиенты:
- 2/3 ст. теплой воды;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 1 ч. л. сахара;
- 0,5 ч. л. соли;
- 6,5 гр. сухих дрожжей;
- 2-2,5 ст. муки;
Рецепт:
1. Воду смешиваем с оливковым маслом;
2. Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске;
3. Делоем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом;
4. Замешиваем не тугое тесто;
5. Ставим тесто на полчаса в теплое место.
Когда тесто подойдет разделяем на две части, раскатываем и кладем ингредиенты по вкусу.
Запекать примерно 10 минут в духовке при температуре 250 градусов.
PS: Сыр кладем когда пицца уже почти готова, чтобы он просто расплавился, а не запекся.
Домашние сырные крекеры, они же — Печенье «Кусочки сыра»
30-04-2015 19:06
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашние сырные крекеры, они же — Печенье «Кусочки сыра»
Если Вы любите похрустеть чем-то вкусненьким-солёненьким, не покупайте чипсы и сухарики, и тем более не разрешайте своим деткам есть это гм… ГМО. Предлагаю Вам испечь вот такие вкусные, хрустящие, рассыпчатые сырные крекеры – рецепт простой и эффектный! Я часто вижу — идут из школы дети, в руках — пачки сухариков со вкусом чего-то, или чипсов. Это совсем не здоровый перекус. А вот домашние печеньки — то, что нужно!
Состав теста прост, готовить сырные крекеры легко. А как увлекательно проделывать дырочки в «сыре»! Попробуйте, этот рецепт закусочного печенья станет одним из Ваших любимых
[560x420]
Печенье «Кусочки сыра» очень похоже на настоящий сыр, и любителям этого продукта непременно понравится!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашние сырные крекеры, они же — Печенье «Кусочки сыра»
Если Вы любите похрустеть чем-то вкусненьким-солёненьким, не покупайте чипсы и сухарики, и тем более не разрешайте своим деткам есть это гм… ГМО. Предлагаю Вам испечь вот такие вкусные, хрустящие, рассыпчатые сырные крекеры – рецепт простой и эффектный! Я часто вижу — идут из школы дети, в руках — пачки сухариков со вкусом чего-то, или чипсов. Это совсем не здоровый перекус. А вот домашние печеньки — то, что нужно!
Состав теста прост, готовить сырные крекеры легко. А как увлекательно проделывать дырочки в «сыре»! Попробуйте, этот рецепт закусочного печенья станет одним из Ваших любимых
[560x420]Печенье «Кусочки сыра» очень похоже на настоящий сыр, и любителям этого продукта непременно понравится!
Штрудель - 46 рецептов с фото
30-04-2015 19:04
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Штрудель - 46 рецептов с фото
Читать рецепты штруделя
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Штрудель - 46 рецептов с фото
КУКЛА (ВЫКРОЙКА). РОЖДЕНИЕ КУКЛЫ - ЧАСТИ 1, 2, 3,4 МК.АВТОР СВЕТЛАНА ХАЧИНА.
29-04-2015 17:16
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Кукла (выкройка). Рождение Куклы - части 1, 2, 3. МК.
[360x480]Автор Светлана Хачина.
"У наших детей сейчас зачастую ужасные игрушки. И как было бы чудесно, если бы мамы сами шили деткам с любовью и радостью."
Я подумала, что, может, кто-нибудь вдохновится на создание такой куколки. Выкройка почти моя. Почти потому, что я собрала в кучу несколько разных идей, тело нарисовала сама, а ручки-ножки нашла в интернете.
Эти кукляхи очень нравятся малышам. Они большие, мягкие, тёплые. Можно и в постель положить, и обнять))) А если следы детской любви будут очень уж видны - то и в машинке стиральной постирать.
Это, конечно, не полноценный мастер-класс, но я думаю, что основные приёмы всем известны, а я покажу свои мелкие наработки. Может быть, кто-нибудь найдёт новое для себя.
Я ещё добавляю ушки. Это уже совсем просто, поэтому рисовать не стала. А малышам всегда интересно показать, где глазки, где ротик... Поэтому ушки нужны непременно!
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Кукла (выкройка). Рождение Куклы - части 1, 2, 3. МК.
[360x480]Автор Светлана Хачина. "У наших детей сейчас зачастую ужасные игрушки. И как было бы чудесно, если бы мамы сами шили деткам с любовью и радостью."
Я подумала, что, может, кто-нибудь вдохновится на создание такой куколки. Выкройка почти моя. Почти потому, что я собрала в кучу несколько разных идей, тело нарисовала сама, а ручки-ножки нашла в интернете.
Эти кукляхи очень нравятся малышам. Они большие, мягкие, тёплые. Можно и в постель положить, и обнять))) А если следы детской любви будут очень уж видны - то и в машинке стиральной постирать.
Это, конечно, не полноценный мастер-класс, но я думаю, что основные приёмы всем известны, а я покажу свои мелкие наработки. Может быть, кто-нибудь найдёт новое для себя.
Я ещё добавляю ушки. Это уже совсем просто, поэтому рисовать не стала. А малышам всегда интересно показать, где глазки, где ротик... Поэтому ушки нужны непременно!
Читать далее
РУМЯНЫЕ ПОГАЧА С СЫРОМ НА ЗАВТРАК - ВКУСНЫЕ, ИНТЕРЕСНЫЕ И НЕОБЫЧНЫЕ
29-04-2015 17:08
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Румяные погача с сыром на завтрак - вкусные, интересные и необычные
Погача с сыром незаменимы для завтрака. Тесто получается мягким, воздушным. Очень прост в приготовлении. Побалуйте по утрам своих родных с горячим погача, обваленный в кунжуте, и с расплавленым сыром.
[500x281]
[500x281]
[500x281]
Ароматная, вкусная и нежная погача с сыром
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Румяные погача с сыром на завтрак - вкусные, интересные и необычные
Погача с сыром незаменимы для завтрака. Тесто получается мягким, воздушным. Очень прост в приготовлении. Побалуйте по утрам своих родных с горячим погача, обваленный в кунжуте, и с расплавленым сыром.
[500x281] [500x281] [500x281]Ароматная, вкусная и нежная погача с сыром
ТОРТ С КРЕМОМ НА МАНКЕ МЕДОВЫЙ "МЕЧТА ВИННИ-ПУХА!"
29-04-2015 17:08
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт с кремом на манке медовый "Мечта Винни-Пуха!"
Oбожаю медовики! Медовик – это торт, который бывал на столах нашего детства, пожалуй, чаще всего. Его секрет заключается, конечно же, в присутствии меда – уникального по вкусу и пользе ингредиента, который придает выпечке совершенно особый аромат и вкус, а также потрясающе красивый цвет без всяких красителей. Существует масса вариаций для его приготовления. Крем тоже может быть разным. Я приготовила крем на манной каше – я и не знала, что такое существует. Что крем - это манная каша - догадаться практически невозможно. Я в этот крем просто влюбилась - легкий, воздушный, белоснежный …а вкусный , просто пальчики оближешь!
[500x375]
[500x375]
Итак, объединяем любимое и нахваленное:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт с кремом на манке медовый "Мечта Винни-Пуха!"
Oбожаю медовики! Медовик – это торт, который бывал на столах нашего детства, пожалуй, чаще всего. Его секрет заключается, конечно же, в присутствии меда – уникального по вкусу и пользе ингредиента, который придает выпечке совершенно особый аромат и вкус, а также потрясающе красивый цвет без всяких красителей. Существует масса вариаций для его приготовления. Крем тоже может быть разным. Я приготовила крем на манной каше – я и не знала, что такое существует. Что крем - это манная каша - догадаться практически невозможно. Я в этот крем просто влюбилась - легкий, воздушный, белоснежный …а вкусный , просто пальчики оближешь!
[500x375] [500x375]Итак, объединяем любимое и нахваленное:
Тортик "раффаэлка".
23-04-2015 11:33
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тортик "раффаэлка".
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тортик "раффаэлка".
Безумно вкусный, нежный и очень ароматный получается этот тортик"раффаэлка". Рецепт очень простой и с самыми ходовыми ингредиентами. Знакомьтесь с ним и приготовьте обязательно такой десерт.
2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 ч.л. соды, ½ ч.л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.
Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник.
КРЕМ:
2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 ст.л. муки, 400-500 мл. молока, все взбить, поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать.
Коржики выпекать несколько минут. Пока коржи еще теплые, смазать их кремом. Посыпать кокосовой стружкой.
xaa.su/22dZ
Детский вязаный сарафан
23-04-2015 11:04
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Детский вязаный сарафан
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Детский вязаный сарафан
Необходимые материалы:
- нитки голубого цвета 100% хлопок (200 грамм),
- крючок №2, № 2,5,
- голубые бусинки.
ЗАЙКА КРЮЧКОМ
21-04-2015 10:16
Это цитата сообщения LilialeX Оригинальное сообщение
Зайка крючком
1.
[604x453]
2.
[453x604]
3.
[453x604] Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения LilialeX Оригинальное сообщение
Зайка крючком
1.
[604x453] 2.
[453x604] 3.
[453x604]
Решетчатый сладкий пирог на кефире
19-04-2015 20:23
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Решетчатый сладкий пирог на кефире
Этот рецепт из серии классических, "бабушкиных" рецептов: вроде все так просто, а выходит - пальчики оближешь!
Каждый из нас любит сладости и разные десерты. И в основном ни одно чаепитие не проходит без чего нибудь сладенького и вкусненького. Но… взглянув на цены в магазинах, большинство потребителей мало радуются, а все больше возвращаются к домашней выпечке.Вот и сегодня я хочу с Вами, милые читатели, поделится одним простым, дешевым но очень вкусным блюдом — пирогом на кефире, к чаю. Рецепт его достаточно прост и незамысловат, стоимость тоже выходит вполне доступной. А вкус порадует каждого, тем более что начинка может быть разной.
[700x524]
Решетчатый сладкий пирог на кефире: все так просто, а выходит - пальчики оближешь!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Решетчатый сладкий пирог на кефире
Этот рецепт из серии классических, "бабушкиных" рецептов: вроде все так просто, а выходит - пальчики оближешь!
Каждый из нас любит сладости и разные десерты. И в основном ни одно чаепитие не проходит без чего нибудь сладенького и вкусненького. Но… взглянув на цены в магазинах, большинство потребителей мало радуются, а все больше возвращаются к домашней выпечке.Вот и сегодня я хочу с Вами, милые читатели, поделится одним простым, дешевым но очень вкусным блюдом — пирогом на кефире, к чаю. Рецепт его достаточно прост и незамысловат, стоимость тоже выходит вполне доступной. А вкус порадует каждого, тем более что начинка может быть разной.
[700x524]Решетчатый сладкий пирог на кефире: все так просто, а выходит - пальчики оближешь!
Вязание: «Нарядные платьица». Три платья одна схема
19-04-2015 20:22
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: «Нарядные платьица». Три платья одна схема
[332x500] Продолжение!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: «Нарядные платьица». Три платья одна схема
[332x500]
Печенье с шоколадными кусочками
19-04-2015 09:37
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Печенье с шоколадными кусочками
[538x374]
Ингредиенты:
●Сода 1/2 ч.л.
●Мука 250 гр
●Сахар 250 гр
●Яйцо 1 шт
●Масло сливочное 125 гр
●Шоколад 100 гр
●Соль
Приготовление:
Взбить миксером масло,яйцо и сахар. Муку смешать с солью и содой,и добавить к яичной массе. Вымешать тесто.
Шоколад поломать на мелкие кусочки,добавить к тесту,и еще раз перемешать. Мокрыми руками сформировать шарики,и приплюснуть их вилкой. Выпекать 10-15 минут. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46391
Ларилорхен
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Печенье с шоколадными кусочками
[538x374]Ингредиенты:
●Сода 1/2 ч.л.
●Мука 250 гр
●Сахар 250 гр
●Яйцо 1 шт
●Масло сливочное 125 гр
●Шоколад 100 гр
●Соль
Приготовление:
Взбить миксером масло,яйцо и сахар. Муку смешать с солью и содой,и добавить к яичной массе. Вымешать тесто.
Шоколад поломать на мелкие кусочки,добавить к тесту,и еще раз перемешать. Мокрыми руками сформировать шарики,и приплюснуть их вилкой. Выпекать 10-15 минут. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46391
Ларилорхен
Вязание: сарафанчик
19-04-2015 09:30
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ЖИРАФ ЖУЖИК (АВТОР: ОЛЬГА РЫБКИНА)
16-04-2015 09:10
Это цитата сообщения V-e-r-a Оригинальное сообщение
жираф Жужик (Автор: Ольга Рыбкина)
1.
[498x700]
2.
[237x383]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения V-e-r-a Оригинальное сообщение
жираф Жужик (Автор: Ольга Рыбкина)
1.
[498x700] 2.
[237x383]
Серия сообщений "лошадки, зебры, жирафики и другие копытные":
Часть 1 - Конь Пегас. Мягкая игрушка.Выкройка.
Часть 2 - великолепный жирафик!
...
Часть 35 - жираф Кузя
Часть 36 - жираф Альберт
Часть 37 - жираф Жужик (Автор: Ольга Рыбкина)
Часть 38 - ОЧАРОВАТЕЛЬНАЯ ТЕКСТИЛЬНАЯ ЖИРАФА. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 39 - изящная лошадка
КОТИК И СОБАЧКА ПО ОДНОЙ ВЫКРОЙКЕ.
16-04-2015 08:59
Это цитата сообщения tomakov Оригинальное сообщение
Котик и собачка по одной выкройке.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения tomakov Оригинальное сообщение
Котик и собачка по одной выкройке.
ТОРТ «КРЕМ-БРЮЛЕ» - ИЗУМИТЕЛЬНО, НЕТ - ВОСХИТИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТОРТ!
16-04-2015 08:48
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт «Крем-брюле» - изумительно, нет - восхитительно вкусный торт!
В нем гармонично сочетаются хрустящие, творожные, слоистые коржи с невероятно вкусным кремом
Крем заслуживает отдельного разговора, ибо он самый вкусный из всех, которые я делала. И так считаю не только я На вкус крем невероятно похож на растаявшее мороженое "крем-брюле": такой же сладкий, с приятной карамельной ноткой и характерным кремовым цветом. Он вызывает восторг у всех, кому его довелось попробовать. Поэтому держите кастрюльку с готовым кремом подальше от желающих его вкусить или рискуете делать вторую порцию
Коржи тоже очень хороши. Тесто готовится невероятно быстро и не требует особого обращения. Выпеченные коржи после остывания хрупкие и слоистые. В торте они очень похожи на слоеное тесто, поэтому торт своей структурой немного напоминает Наполеон.
Самое сложное в процессе приготовления торта - это дать ему выстояться. Самый вкусный торт на второй или третий день. Что, несомненно является еще одним плюсом и так безупречного торта. Потому что его можно приготовить за два дня до намечающегося торжества и потом спокойно заниматься своими делами, в то время как тортик будет стоять в холодильнике и вкуснеть...
Хочу предупредить любителей влажных тортов: коржи пропитываются, но небольшая "хрустящесть" остается, что придает особый шарм этому торту. Если вы не вытерпите, и начнете дегустацию раньше, чем через сутки, будет вкусно, но сильно хрустяще.
[700x467]
В общем, не торт - а волшебная сказка. Это один из немногих тортов, про которые я думаю постоянно и повторяю при случае. Дорогие кулинары, пеките - не пожалеете!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт «Крем-брюле» - изумительно, нет - восхитительно вкусный торт!
В нем гармонично сочетаются хрустящие, творожные, слоистые коржи с невероятно вкусным кремом
Крем заслуживает отдельного разговора, ибо он самый вкусный из всех, которые я делала. И так считаю не только я На вкус крем невероятно похож на растаявшее мороженое "крем-брюле": такой же сладкий, с приятной карамельной ноткой и характерным кремовым цветом. Он вызывает восторг у всех, кому его довелось попробовать. Поэтому держите кастрюльку с готовым кремом подальше от желающих его вкусить или рискуете делать вторую порцию
Коржи тоже очень хороши. Тесто готовится невероятно быстро и не требует особого обращения. Выпеченные коржи после остывания хрупкие и слоистые. В торте они очень похожи на слоеное тесто, поэтому торт своей структурой немного напоминает Наполеон.
Самое сложное в процессе приготовления торта - это дать ему выстояться. Самый вкусный торт на второй или третий день. Что, несомненно является еще одним плюсом и так безупречного торта. Потому что его можно приготовить за два дня до намечающегося торжества и потом спокойно заниматься своими делами, в то время как тортик будет стоять в холодильнике и вкуснеть...
Хочу предупредить любителей влажных тортов: коржи пропитываются, но небольшая "хрустящесть" остается, что придает особый шарм этому торту. Если вы не вытерпите, и начнете дегустацию раньше, чем через сутки, будет вкусно, но сильно хрустяще.
[700x467]В общем, не торт - а волшебная сказка. Это один из немногих тортов, про которые я думаю постоянно и повторяю при случае. Дорогие кулинары, пеките - не пожалеете!