Или прекрасный вариант для завтрака.
[показать]
Чтобы сыр не высыхал, заверните его в чистую ткань, смоченную в солёной воде.
Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.
Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку настелите капустные листья, а на них - голубцы.
Кусок хлеба, положенный в кастрюлю, в которой варится капуста, впитает неприятный запах.
Если майонез начинает скисать, добавьте в него ложку холодной воды.
Чтобы суп с домашней лапшей не получился мутным, опустите лапшу на минуту в горячую воду и откиньте на сито, а затем уж положите в бульон и варите до готовности. Такой же совет можно дать и относительно рисового супа: промытый рис положите на 3-5 мин в кипящую воду, откиньте на сито, а затем засыпьте в бульон.
Если варить яйца на сильном огне, белок становится твёрдым, а желток более - мягким. А если варить на медленном огне, желток приобретёт твёрдость, а белок останется рыхлым. Поэтому лучше варить яйца на умеренном огне.
Если нужен только белок, а желток необходимо сохранить на несколько дней, следует проткнуть яйцо иглой с двух сторон — белок вытечет, а желток останется в скорлупе.
Если не удается открыть стеклянную банку с консервами, ее окунают на несколько минут крышкой вниз в теплую воду, после чего банка легко открывается.
Начатую бутылку с минеральной водой хранить лучше всего, хорошо закупорив, в перевёрнутом виде. Вода дольше сохранит газ и свежесть.
Кроме кулинарных фишек, нужно еще знать, как покупать в зарубежных интернет магазинах и на аукционах, пройдя по ссылке http://frenzyshopper.ru/poleznoe/kak-im-au.html и изучив все, вы сможете совершать покупки не выходя из дома! Круто? Удачных всем покупок!!!
1. Начинаем прошивать бровки. Вводим иглу сверху вниз как на фото...
Взято здесь:http://y--v.blogspot.com/
[700x505]
Как сделать такую бусину?
[показать]
Для работы нам понадобятся:
1. Маникюрные ножнички
2. Бусина. Годится любая, но мне лично приятнее работать с деревянной.
3. Ось для бусины. Зубочистка-булавка-пин-кусочек проволоки.
4. Нитки и бисерная иголка.
5. Бисер в удобной емкости.
[показать]
Нанизываем бусину на зубочистку. Так ее удобнее держать.
[показать]
Делаю небольшое колечко из нескольких бисерин. Количество бисерин зависит от размера бисера, от размера бусины. В общем, просто смотрим, чтобы колечко красиво смотрелось :) Бусины связываем не плотно, чтобы между ними были небольшие зазоры.
[показать]
Первый ряд. Прокалываем иглу в первую бисерину, нанизываем бисеринку, прокалываем иглу во вторую. Начало плетения.
[показать]
Прошиваем весь ряд. В конце ряда прошиваем последнюю бисеринку кольца и первую бисеринку первого ряда - это нужно, чтобы перейти на начало нового ряда.
[показать]
Добавление бисерин. Если мы видим, что бисеринки лежат неплотно, значит, пора добавлять бисеринки. В просвет между бисеринами предыдущего ряда вшивается не одна, а две бисеринки:
[показать]
Прошили ряд с прибавками. Первоначально колечко мое состояло из 5 бисерин, теперь в ряду их уже 9.
[показать]
Прошиваем следующий ряд, вставляя бисеринки по одной между бисеринами предыдущего ряда.
[показать]
Нитки всегда аккуратно подтягиваем, ничего не должно болтаться. Если видим, что между бисеринами появились просветы - пора добавлять бисерины. Не обязательно добавлять бисер в каждом шагу. Можно делать прибавку через шаг, через два, три и так далее - столько, сколько нужно для бусины.
[показать]
Прибавления.
[показать]
Смотрим, чтобы бисерная "шапочка" аккуратно ложилась на бусину.
[показать]
Рано или поздно наступает момент, когда прибавлений делать уже не нужно, можно просто шить прямое полотно. Кстати, его еще называют "мозаичное плетение" или "пейот".
[показать]
Когда мы замечаем, что наше полотно начинает легонько отставать от бусины - самое время делать убавления.
[показать]
Примерно тогда.
[показать]
Делать их просто. Если для прибавлений мы прошивали две новых бисерины в промежуток, то теперь мы собираем вместе две бисерины полотна:
[показать]
Не забываем хорошо подтягивать нить. Ничего не должно болтаться.
[показать]
Аккуратно сделанные убавления почти незаметны.
[показать]
Закрепляем кольцо.
[показать]
Простая бусина готова. Добавим декора. Для этого я сделаю смесь разного бисера. Делаю я ее уже в глубокой чашечке, специально, чтобы не иметь возможности подсматривать, какую бисеринку я беру.
[показать]
Можно просто нашивать бисеринки на бусину, можно нашивать бисеринки на ножке из нескольких бисеринок, мне же хочется сделать более плотный "подшерсток", поэтому я буду делать
В работе были использованы: ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
ХАЧАПУРИ от Ирины Осиповой сайт "Будет вкусно"
Как и у любого древнего национального блюда, единого «классического» рецепта хачапури быть не может. Но все же национальный колорит блюда хочется сохранить. Я пеку хачапури, ориентируясь на В.В. Похлебкина, ну и со своими нюансами, естественно.
Конечно, хачапури бесподобно вкусны горячими, но и холодными вполне хороши. Вот друзья заказали мне на пикник приготовить хачапури, ну и ночь-полночь – начала ваять. Так что не все фото вышли удачно – без вспышки темно, со вспышкой – плохо, так что за фото заранее извиняюсь.
|
Новый год - это время загадывать желания
и верить в чудеса. И так хочется, чтобы сама
судьба сказала, что все будет у вас будет
хорошо, и все обязательно сбудется и
получится. В некоторых семьях, например,
есть традиция каждый новый год лепить
вареники с предсказаниями: часть вареников
делается с чем-нибудь очень сладким, часть -
обычные, а еще часть (очень небольшая) - с
солью. Попадется вареник с солью - год будет
неудачным, с сахаром или с ягодами - повезет,
с творогом - все в ваших руках.
"Ты будешь знать, что я твой добрый гений,
Я буду знать, что ты любишь меня..."
Интересно, что делая вот этот подарок мужу на день рождения ( а это оберег- подушка безопасности) , я вдруг вспомнила, что впервые эту песню Дениса Майданова я услышала именно в машине. Но суть дела не в том, а в том, что этот подарок как-бы цепь некоторых совпадений, а может и не совпадений, кто знает. Вот, например второе совпадение- недели 3 назад Оля http://stranamasterov.ru/node/416112 показала нам этот оберег под названием Airbag в то время как раз, когда я уже задумалась над подарком мужу ко дню его рождения, который наступит 4 октября. Решение было принято сразу и вот родилась эта подушка. Открытка, конечно, в приложение.
1.
[518x389]
2.Вот такая она получилось. Я закладывала в нее большой смысл и старалась его воплотить. Вот не знаю разгадает ли, но настаивать не буду. Предполагаю, что спросит "зачем?" Ведь уже одна подушка в машине есть.
[518x389]
3.Начинаем рассматривать" смысл"
Несомненно, это ангел-хранитель, может быть это сердце нашей семьи и, конечно, оно самый главный оберег.
[518x389]
|
[показать]
Не секрет, что хорошее и вкусное вино легко получить и в домашних условиях, ведь для этого нужно взять на вооружение лишь несколько нехитрых правил. Так, в качестве сырья могут быть использованы различные фрукты и ягоды — яблоки, рябина, вишня, малина, крыжовник, смородина etc. Но для этих целей нежелательно брать груши, черешни, сливы, абрикосы, землянику, сладкие сорта яблок, а так же плоды с зеленой кожицей (вино из них получается бесцветным). Плоды должны быть спелыми и не испорченными. Для приготовления вина лучше использовать эмалированную, стеклянную, деревянную либо любую кислотоупорную посуду. Сахар можно брать любой, кроме рафинада, так как в нем содержится ультрамарин, который замедляет процесс брожения. Емкость для изготовления вина заполняется суслом (смесь сока с водой и сахаром) только на три четверти объема, иначе, при активном брожении, сусло может вытечь. Так же емкость с суслом нельзя плотно закрывать, потому что во время брожения образуется углекислый газ, и если не дать ему выхода, то он может разорвать сосуд.
Для приготовления буженины нам понадобиться:
Свиной окорок или его небольшая часть.
[682x511]Очень простой и очень вкусный рецепт, с которым меня познакомила моя сестра, Таня. Похоже на пирожки-оладушки с курицей, можно есть и в горячем и в холодном виде. Попробуйте обязательно!У меня было 2 грудки, хватило на 5 человек!
[показать]
Серия сообщений "о детях":
Часть 1 - Сладких..)
Часть 2 - Ты скоро станешь папой!
...
Часть 12 - Первое материнство
Часть 13 - Дочка
Часть 14 - Дочка