[450x338]

Маслины и оливки — плоды дерева оливы. В чем разница? Незрелые зеленые плоды называются оливками, а плоды черного цвета, созревшие — маслинами. В основном их употребляют консервированными так как свежие плоды — очень горькие. Оливки и маслины содержат витамины, А, С, Е, замедляют процесс старения. Многие хозяйки используют черные маслины для украшения блюд и приготовления пиццы, различных пикантных соусов, готовят замечательные канапе с оливками, добавляют их в рыбные и мясные блюда. 

Салат с маслинами любят за необычное сочетание отварной курицы, маринованного с кислинкой лука и маслин.

Рецепт приготовления салата с маслинами

[показать]

Креветки очень ценят сторонники здорового образа жизни, ведь в них почти нет жира, и они способствуют сбалансированной работе пищеварительного тракта, легко усваиваясь в организме. Лучше всего в салатах помогают раскрыть вкус креветок овощи, зелень, фрукты, рис, рыба и другие морепродукты. Заправляют их обычно майонезом, растительным маслом или заправками, приготовленными из нерафинированного оливкового масла. Вариантов салатов из креветок существует множество, а готовить их совсем не сложно, в чем вы сейчас убедитесь.

Салат с креветками и авокадо - идеальная закуска для праздничного стола.

Подайте его в красивых бокалах для мартини.

Салат с креветками рецепт

[показать]

Мы любим апельсины не только из-за их приятного и освежающего вкуса, но и за пользу, приносимую нашему организму. Это во многом объясняется витаминами и микроэлементами, которые в изобилие содержатся в апельсиновой мякоти. Большинство воспринимают апельсин как неисчерпаемый источник витамина С, но не стоит забывать, что в плоде много витаминов А, Р, В и D, а также микроэлементов – меди и железа.

Салат с апельсинами, маслинами и луком особенно популярен в Сицилии.

Этот богатый витаминами салат может служить самостоятельным блюдом, также его подают к жареному мясу.

Салат с апельсинами рецепт

[585x417]

Легкие овощные и фруктовые салаты являются наиболее доступным способом поправить здоровье и избавиться от лишних килограммов. Овощи содержат большинство необходим нашему организму питательных веществ, поэтому овощная диета проходит, как правило, легко и без вреда для здоровья. Кроме того, диета и разгрузочные дни на овощах и фруктах прекрасно очищают пищеварительную систему и нормализуют обменные процессы. 

Зимний салатик с летними красками

Рецепт участвует в новогоднем конкурсе!

[700x525]

[576x421]

Кальмары — любимые многими морепродукты. Их варят, тушат, жарят, добавляют в салаты. Как и многие морепродукты, кальмары содержат большое количество йода, поэтому употребление их в пищу весьма благоприятно сказывается на здоровье.
В данном блюде также используются не менее полезные для организма креветки. Их можно заменить крабовыми палочками, но лучше все-таки приготовить с креветками.
Очень вкусное блюдо и можно сказать необычное. Удивите гостей за столом в праздник!

[700x525]

Девушки, на носу 23 февраля, а это значит что через пару дней необходимо побаловать вкусными блюдами сильную половину человечества. Кстати, существует весьма распространённый миф, что мясо - для мужчин, а морепродукты - для женщин. Не правда! Морепродукты вкусны и полезны вне зависимости от пола.

Предлагаю вам приготовить это вкусный и яркий салат с домашним лимонным майонезом, он будет королём стола, я вас уверяю.

[600x449]

Послезавтра 8 марта - замечательный праздник и вы уже наверняка продумываете что подадите на праздничный стол.

Капрезе - это классический итальянский салат из помидоров с сыром моцарелла.

Так вот, я хочу вам предложить просто идею его подачи, сделайте в помидорках надрезы, слегка посолите, поперчите и вставьте в них кружочки моцареллы, а сверху полейте оливковым маслом и посыпьте чёрным перцем грубого помола.

Наколите фаршированные помидорки на шпажки и подавайте на стол с листиками базилика!

[показать]

Белая кофта из облегченной мохеровой пряжи связана спицами.

Схема вязания кофты спицами

[показать]

Элегантный бежевый кардиган от Мэри Линн Патрик выполнен спицами

Размеры - S (M, L, XL)

Обхват груди (в застегнутом виде)  - 84 (90, 96.5,104) см

 Длина  - 63.5 (65, 67, 68.5) см

Вам потребуется:

10 (11, 12, 13) мотков Tahki Yarns SAVOY 52% silk. 48% merino wool (50г\100м) цвет 02 светлый серо-бежевый

спицы № 5 и № 4,5

маркеры петель

5 пуговиц диаметром 22мм

игла для сшивания

Читать далее >>

Видео по красивому вязанию крючком броши.

Хотите научится творить красоту своими руками? Предлагаю Вам изучить мастер-класс по вязанию крючком шикарной броши !!! Уверяю, Вам пригодятся эти навыки !:)

Посмотрите, какая красота у вас может получиться !

[632x352]

Добро пожаловать на видео просмотр  по вязанию этой красивой броши. первую часть по вязанию первого валика Вы сможете посмотреть по ссылкам, которые потом откроются, когда закончится этот урок :)

   описание сетки:
набрать 32 петли
1 ряд: *провязать 3 лицевых, ввести левую спицу в первую из этих петель и протащить через неё вторую и третью петли, сделать накид*, повторять до конца ряда
2 ряд: изнаночные петли
3 ряд: 1 лицевая, *накид, 3 лицевых, ввести левую спицу в первую из этих петель и протащить через неё вторую и третью петли,* повторять до конца ряда. в конце ряда 2 лицевых
4 ряд: изнаночные петли
повторять с 1 по 4 ряды

    [604x416]

   [604x487]

   [600x228]

 из инета

[показать]
Во-первых, оговоримся – мы называем бездрожжевой хлеб, в составе которого изначально не присутствуют дрожжи в отдельном виде. Вопрос, почему собственно без дрожжей сразу отпадает, когда посмотришь первые три странички этого документа (ГОСТ 171-81 Дрожжи хлебопекарные прессованные – всем рекомендуем).

ЗАКВАСКА

150г пшеничной муки
150г ржаной муки
180-190г воды

Смешать все ингредиенты, затем смесь вымесить руками в тесто и оставить в стакане при температуре 24-25С на 22-24 часа. Покруче или помягче? Не так важно. Смесь не должна быть сухой и не должна быть липкой, чтобы можно было её нормально вымесить руками.

Муки минимум а вкус очень творожный, совсем по-Израильски. Пирожок получается нежный, таящий во рту.
[560x372]

Надо:
200 г сулугуни
200 г сыра "эдэм"
2 яйца + 2 белка
100 мл сливок (20%)
200 г сметаны
3 ст. л. муки
соль, перец
по 1 ч.л. с горкой тимьяна и душицы
1 зубчик чеснока
 

Приготовление:
1. Натереть сыр на терке.
2. Отделить белки от желтков. Желтки смешать со сметаной, сливками, мукой, к ним добавить сыр, специи, соль и перец по вкусу, зубчик давленного чеснока и все тщательно перемешать.Белки взбить до крепкой пены и ввести в смесь.
3. Нагреть духовку до 180 °C. 5. Бока формы cмазать маслом, вылить сырную массу и поставить в духовку на 40-45 минут. Форму лучше брать с высокими боками, т.к. пирог сильно поднимается.
старый блокнот

[400x267]

Источник http://mariana-aga.livejournal.com/

Исполнитель http://forum.say7.info/topic30019.html

Девочки и мальчики,Представляю вам сегодня хлебушек, который давно хотела испечь.
Хлеб готовится на традиционной французской опаре.Трудность состоит в том, чтобы отмерить очень маленькое количество дрожжей. Но, в приципе, это вопрос решаемый Особенностью этого теста является длительное и не очень энергичное замешивание теста, а также температура брожения около 23С.

источник http://i-lara.livejournal.com/1450.html#cutid1

[показать]