[показать]

[показать]

Для приготовления вам потребуются:

телятина - 500 — 600 г

манная крупа - 100 — 150 г

ароматические травы - 1 ст. ложка

яйца — 2−3 шт

соль

черный перец

молотая паприка

сливочное масло

растительное масло

Способ приготовления:

Порезать мясо на  порции.

Смешать манную крупу с травами, паприкой, перцем и солью. Обвалять мясо в этой смеси.

Каждый кусок мяса положить между двумя кусками пленки и отбить с двух сторон молотком.

Отбитое мясо еще раз обвалять в манке и еще раз отбить.

Взбить яйца в пену, обмакнуть отбивные в яйцо и обжарить на сливочном масле с добавлением растительного до золотистого цвета на среднем огне (4− 5 минут с каждой стороны).

Фотографии пользователя [показать]Ольга_Сан

[299x168]

У каждой женщины на полочке наверняка найдется скраб, ведь при уходе за кожей обойтись без этого средства не получается. Регулярное и правильное очищение кожи - первая заповедь косметологии. Без этого все ваши усилия и дорогостоящие средства будут бесполезны. Жизненный цикл клеток составляет приблизительно 4-5 недель, после чего они отмирают и скапливаются на поверхности кожи, и, если их не удалять, тусклый цвет лица, шелушение и прыщи вам обеспечены. Если вы хотите иметь шелковистую кожу, надолго сохранить ее здоровье и молодость, ежедневных водных процедур, к сожалению, недостаточно. Коже необходима регулярная "генеральная уборка" - так называемый пилинг.
Скрабы выпускают как для лица, так и для тела. Обе разновидности содержат активные моющие субстанции и различные смягчающие, увлажняющие и питательные добавки. Различие состоит в том, что в средствах для лица шлифующие частицы более мелкие и щадящие, чем для тела и ног.

[показать]

Серия сообщений "вязание спицами":

Часть 1 - Сарафан-туника для девочки
Часть 2 - Узорное платье с большим воротником
...
Часть 98 - Жилет с карманом
Часть 99 - Топ с узором из снятых петель
Часть 100 - Женские чулки “Филигрань”

БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ
приятно украсят любой ежедневный и праздничный стол

[показать]

[показать]

Если перед помещением в духовку горшочек накрыть тестяной лепешкой, мы вместе с блюдом в горшочке одновременно получим и вкусную свежую выпечку.

[показать] [показать]

Серия сообщений "вязание крючком":
Часть 1 - Перчатки.
Часть 2 - Ажурные перчатки.
...
Часть 98 - Лиф к летним топам/купальникам.
Часть 99 - Топ "Оазис".
Часть 100 - Сумка из вязаной салфетки.

Грибная кулинария
[показать]

• ГРИБЫ - сбор, приготовление,
  заготовка грибов:
         — СУШКА
         — МАРИНОВАНИЕ
         — КВАШЕНИЕ
         — СОЛЕНИЕ
         — КОНСЕРВИРОВАНИЕ
• Салаты c грибами
• Жюльены и закуски
• Первые блюда
• Блюда с грибами и грибными гарнирами
• Грибные соусы, грибная икра, паштеты
• Грибы по-восточному
• Грибы на скорую руку
• Грибы с картофелем
• Грибная выпечка
  Грибы в СВЧ
• Профилактика отравлений грибами. Первая помощь

Серия сообщений "Овощи,грибы":
Часть 1 - Картофельные гнезда с начинкой
Часть 2 - Грибы маринованые
...
Часть 98 - Картошка "potatoes"
Часть 99 - Картофель "Айдахо"
Часть 100 - Фаршированная цветная капуста

[показать]

Кухни мира на Поварёнке

Селедка в соусе "А-ля провансаль"

Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов

Рецепт этого блюда был размещен в 2007 году пользователем "memory" под названием "Селедка в соусе "Провансаль"", и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраска".

Ингредиенты: сельдь, картофель, яйцо куриное, лук репчатый, горчицa, саxар, масло оливковое, уксус, соль, лук зеленый.
Тэги: обед, закуска, ужин.

Читать рецепт полностью >>

Серия сообщений "Рыба, морепродукты":

Часть 1 - Шикарный рыбный рецепт!
Часть 2 - Шпроты по-домашнему
...
Часть 98 - Рыбные котлетки с грибами
Часть 99 - Рыбка запечённая
Часть 100 - Рецепты приготовления блюд из рыбных консервов

Серия сообщений "Закуски":

Часть 1 - Картофельные гнезда с начинкой
Часть 2 - Рыбный тортик
...
Часть 98 - Кабачковые рулетики с сыром
Часть 99 - Закуска из баклажанов и перцев
Часть 100 - Буханочка-сюрприз

Скоро лето и пора подумать о зимних заготовках. Традиционные варенья нам уже поднадоели. Сладкие конфеты и дорогие, и мало натурального содержат внутри. Как быть - совместить вкусное, полезное и экономное?

Этим рецептом поделилась моя знакомая и говорит, что гости с Германии не выпускали банку со сладостями из рук. По консистенции это блюдо напоминает скорее всего мармелад. Хорошо хранится  на холоде. Крышки могут вздуть, пусть это не пугает - потому что варить фрукты мы не будем!

[500x370]

Итак, состав:

3 стакана смородины черной

2 стакана вишен

 2 стакана красной или белой  смородины

2 стакана малины

2 стакана абрикос

2шт. лимона со шкуркой или 2 больших персика.

Перекрутить на мясорубке и добавить 14-15 стаканов сахара.

Переложить в стерилизованные банки и поставить на холод (подвал).

Еще безумно вкусное сочетание 3 фруктов в одинаковой пропорции: смородина, клубника и малина. Я обычно мало сахара ложу и ставлю в холодильник. Потом с молоком, в коктейле или как сладенькую подливочку - ням! А если положить столько же много сахара, как в первом рецепте, то будет хранится и без холодильника.

[показать]

ВСЕМ ВКУСНЫХ СЛАДОСТЕЙ!!!

Если у вас дома водятся страстные любители креветок, то ни в коем случае не показывайте им эти: слопают все без вашего участия. Потому что эти креветки -

а. Креветки. б. Чесночные!в. Нежно, совсем чуть-чуть – лимонные г. Ароматные (вы даже не представляете КАК прекрасно они пахнут!) д. Неприлично быстро исчезающие.

Поэтому, наверное, не очень гостевое блюдо: креветок на этих гостей не напасешься! Мы вот съели на двоих порцию и еще стучали ложками, хотели еще, но…

В общем, хватит лирики: приятного вам аппетита!:)

[640x427]

Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru

Манты "Оригинальные"

Рецепты: Горячие блюда -> Мучные блюда -> Пельмени, манты, хинкали

Вкусные, сочные, «открытые» манты из нежного куриного мяса, грибов и сыра. В оригинальном исполнении.

Ингредиенты: мука, вода, яйцо, окорочок куриный, грибы, лук репчатый, сыр, соль, перец черный.
Тэги: ужин, горячее, обед, второе.

Читать рецепт полностью >>

Серия сообщений "Вареники, манты, пельмени":

Часть 1 - Манты
Часть 2 - "УЛИТОЧКИ"
...
Часть 8 - Домашние пельмени – это очень быстро
Часть 9 - Украинские вареники на пару
Часть 10 - Манты "Оригинальные"

Как самостоятельно напечатать книгу на принтере

[показать]Если надоело читать с экрана или возникла какая-нибудь другая необходимость напечатать достаточно большое
количество текста, а также хотелось, чтобы проделанная работа и затраченные ресурсы не были выброшены на ветер., предлагаем ознакомиться с этой инструкцией.

Если у вас есть принтер, все это достаточно просто реализовать. Сначала поговорим о том, что желательно (но не обязательно).

1.  Желательно иметь струйный принтер с верхней подачей бумаги. Струйный по двум причинам: во-первых, на струйном легче выполнять двустороннюю печать (особенно на бумаге А4 плотностью 60), во-вторых, при умении самостоятельно заправлять принтер (в домашних условиях) печать существенно удешевляется, и обходится заметно дешевле покупной книги.

2. Желательно использовать для печати книги бумагу А4 плотностью 60 (при стандартной А4 плотности 80 книга получается слишком толстая и не похожа на книгу). Правда, бумагу плотность 60 не всякий принтер возьмет (лучшим выбором в этом случае является Lexmark, у него лучший протяжный механизм, при необходимости повторно распечатать страницу, попадает точка в точку (повторно в том смысле, что печаталась страница и по каким-то причинам (например, начал полосить картридж или закончились чернила) получился отпечаток низкого качества, после устранения причин плохой печати устанавливаем лист с плохой печатью и печатаем тот же текст повторно).

Далее подготавливаю текст в Ворде

[показать]1. Устанавливаю параметры страницы.

В Ворде до 2003 включительно
Файл/Параметры страницы.

В 2007 Ворде
Разметка страницы/Параметры страницы

Во-первых, поля.

Желательно их привязать к естественному ограничению вашей модели принтера (у многих принтеров есть ограничение по по-нижнему полю (Epson, как правило таких ограничений не имеет)). Я обычно устанавливаю все четыре поля 1,3 см.

Альбомная ориентация страницы и две страницы на листе.

Сохранять подготовленную книгу лучше в формате doc, формат docx у Ворда 2007 неправильно печатает картинки (если они есть в книге) при использовании предложенных параметров режима печати.

2. Выставляю удобный для меня шрифт, номера страниц отправляю в колонтитулы, провожу какое-то
минимальное форматирование текста и приступаю к печати.