Китайские лепешки с мясом
27-05-2014 06:40
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
*Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные!
[показать]
Ингредиенты:
Для теста:
- 240 мл теплой воды
- 400 гр муки
Для начинки:
- 800 гр мясного фарша
- зеленый лук
- 4-5 зубчика чеснока
- 4 ст. ложки соевого соуса
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка имбиря свежего
- 2 ст. ложки водки
- масло сливочное для смазывания лепешек
- соль, молотый черный перец по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
*Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные!
[показать]Ингредиенты:
Для теста:
- 240 мл теплой воды
- 400 гр муки
Для начинки:
- 800 гр мясного фарша
- зеленый лук
- 4-5 зубчика чеснока
- 4 ст. ложки соевого соуса
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка имбиря свежего
- 2 ст. ложки водки
- масло сливочное для смазывания лепешек
- соль, молотый черный перец по вкусу
Французские булочки
27-05-2014 06:39
Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
Французские булочки.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
Французские булочки.
Ингредиенты:
Берем готовое слоеное дрожжевое тесто.
Размораживаем его в холодильнике. Заранее.
Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере .
Изюма около 200 г.
Готовим заварной крем.
На 0,5 л молока 100г сахара, 0,5 ч.л. ванильного сахара, 1,5 стол. л. муки и 2 яйца.
Ставим на огонь молоко с ванильным сахаром , а тем временем взбиваем яйца с сахаром и добавляем муку, затем когда молоко почти закипело добавляем 1\3 молока к яичной смеси тонкой струйкой — это чтобы яйца не свернулись. Затем отправляем обратно в кипящее молоко и постоянно помешивая варим минут 5-7. Остужаем крем.
Раскатывам тесто. Намазываем ложкой остывший крем. Затем щедро посыпаем изюмом (второй пласт у меня с шоколадными каплями), сворачиваем в рулет и острым ножом разрезаем на колечки толщиной прим. 2 см. Кончик смачиваем водой и прилепляем ко дну булочки. Кладем на пергамент и слегка приплюснем их. Смазываем желтком для колера и даем настояться минут 20. Затем выпекаем при 180С минут 20-25. Когда достанем их из духовки, надо смазать сахарным сиропом их для блеска.
Сироп:
полстакана воды+ полстакана сахара растопить и прокипятить.
Приятного аппетита!
Котлеты "de volaille"
25-05-2014 21:10
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Котлеты "de volaille".
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Котлеты "de volaille".
Это не "Котлеты по-киевски". Это старинные котлетки, которые я нашла когда-то в кулинарной книге, изданной в 1834 году. Мне случайно попала в руки эта книга, на два дня всего. Я ее конечно же, всю прочитала. Тогда еще не было компьютеров, я от руки переписала несколько понравившихся мне рецептов. Эта тетрадочка у меня уже лет пятнадцать хранится. Иногда я из нее что-нибудь да и выуживаю. Но колтетки - де воляй - готовлю чаще, чем все остальное. Вкусно.
Свитер О-образного силуэта из Vogue Knitting!
16-12-2013 12:26
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Свитер О-образного силуэта из Vogue Knitting!
[311x400]
Свитер О-образного силуэта с рельефным узором из Vogue Knitting!
Публикую картинки из журнала, официальный сайт Vogue Knitting!
http://www.vogueknitting.com/
Свитер О-образного силуэта с рельефным узором для любителей аранов!
Описание на русском!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Свитер О-образного силуэта из Vogue Knitting!
[311x400]Свитер О-образного силуэта с рельефным узором из Vogue Knitting!
Публикую картинки из журнала, официальный сайт Vogue Knitting!
http://www.vogueknitting.com/
Свитер О-образного силуэта с рельефным узором для любителей аранов!
торт "Шоколад со сливками" - быстрый шоколадный торт без хлопот
16-12-2013 12:25
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
торт "Шоколад со сливками" - быстрый шоколадный торт без хлопот
[438x403]
Этот шоколадный торт готовится очень быстро и просто. Я готовила его еще когда была школьницей.
Для того,чтобы он НЕ получился надо очень постараться . Его можно, что называется, на скорую руку приготовить на десерт для будней. А если его украсить помпезными розочками или другими узорами из крема - он станет королем на вашем праздничном столе.
Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
торт "Шоколад со сливками" - быстрый шоколадный торт без хлопот
[438x403]Этот шоколадный торт готовится очень быстро и просто. Я готовила его еще когда была школьницей.
Для того,чтобы он НЕ получился надо очень постараться . Его можно, что называется, на скорую руку приготовить на десерт для будней. А если его украсить помпезными розочками или другими узорами из крема - он станет королем на вашем праздничном столе.
Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный!
Салат "Леди Винтер" - самый любимый!
16-12-2013 12:24
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Леди Винтер" - самый любимый!
Это действительно мой любимый салат... - сколько бы не сделала - съедается весь! Это салат, который можно приготовить и на скорую руку в случае внезапно нагрянувших гостей, и на праздничном столе он тоже не будет проигрышным вариантом... Салат "Леди Винтер" прост в приготовлении, так что с ним могут справиться даже те, кто редко занимается готовкой.
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Леди Винтер" - самый любимый!
Это действительно мой любимый салат... - сколько бы не сделала - съедается весь! Это салат, который можно приготовить и на скорую руку в случае внезапно нагрянувших гостей, и на праздничном столе он тоже не будет проигрышным вариантом... Салат "Леди Винтер" прост в приготовлении, так что с ним могут справиться даже те, кто редко занимается готовкой.
[700x525]
Пуловер для мальчика и девочки
16-12-2013 12:23
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская Оригинальное сообщение
Пуловер для мальчика и девочки
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская Оригинальное сообщение
Пуловер для мальчика и девочки
Платье - сарафан
16-12-2013 12:22
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
sarafanas
1.
[501x700]
2.
[648x482]
3.
[686x227]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
sarafanas
1.
[501x700] 2.
[648x482] 3.
[686x227]
Ажурная шторка
16-12-2013 12:21
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Спущенные петли. Мастер-класс
16-12-2013 12:20
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вертикальные шторки
16-12-2013 12:19
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Полукруглая шторка
16-12-2013 12:18
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Vogue Patterns - December 2013/January 2014
16-12-2013 12:18
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Vogue Patterns - December 2013/January 2014
[показать]Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Vogue Patterns - December 2013/January 2014
[показать]
Пуловер-пончо (Verena осень 2009)
16-12-2013 12:15
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская Оригинальное сообщение
Пуловер-пончо (Verena осень 2009)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская Оригинальное сообщение
Пуловер-пончо (Verena осень 2009)
Удлиненный пуловер (Verena осень 2009)
16-12-2013 12:14
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская Оригинальное сообщение
Удлиненный пуловер (Verena осень 2009)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская Оригинальное сообщение
Удлиненный пуловер (Verena осень 2009)
andnes Garn Smart superwash №0308 2005
16-12-2013 12:12
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Sandnes Garn Smart superwash №0308 2005
[показать] Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Sandnes Garn Smart superwash №0308 2005
[показать]
Поздравление от садовых фруктов
16-12-2013 12:11
Это цитата сообщения Мила_Лейднер Оригинальное сообщение
Поздравление от садовых фруктов.
[334x200]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Мила_Лейднер Оригинальное сообщение
Поздравление от садовых фруктов.
|
[334x200]
Вязание-крючок-Рисунки и схемы - Кокетка
16-12-2013 12:10
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-крючок-Рисунки и схемы >Кокетка
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-крючок-Рисунки и схемы >Кокетка
|
Поздравление Бабок -Ёжек
16-12-2013 12:09
Это цитата сообщения Мила_Лейднер Оригинальное сообщение
Поздравление бабок -Ёжек
[334x200]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Мила_Лейднер Оригинальное сообщение
Поздравление бабок -Ёжек
|
[334x200]