Рулетики из печеного перца с сырным кремом
Сегодня мы с вами будем мучить сладкий перец - запечем его в духовке и приготовим отличную мини-закуску. Текстура крема будет более гладкой, если для его приготовления вы используете фету вместо творога. В таком случае вам не придется добавлять соль в закуску. А если вы любите вкусы попикантнее, можете использовать для начинки смесь сливочного сыра с сыром с голубой плесенью - например, дор блю или кастелло блю.
Быстрый овощной супчик
Что делать, если хочется горячего супчика, а в холодильнике только овощи? Правильно - варить вкусный овощной суп - например, такой, как этот. В составе никаких бульонов и мяса, так что его можно смело назвать вегетарианским. Хотя если у вас в морозилке завалялся пакет замороженного куриного бульона, он совсем не будет лишним, если вы хотите суп посытнее.
Салат с курицей, ананасом и арахисовой заправкой
Этот салат подается холодным, но курица и сытная заправка все равно греют душу. Если вам не удалось купить арахисовое масло для заправки, вы можете приготовить его самостоятельно. Для этого перемелите блендером обжаренный арахис с небольшим количеством соли и сахара в пасту. Скорректируйте консистенцию парой чайных ложек растительного масла.
Паста с томатно-грибным соусом
Это рецепт отличного соуса к спагетти или любой другой пасте, которую подскажет ваша фантазия.Ну и еще один неоспоримый плюс этого соуса в том, что готовится он не просто быстро, а очень быстро.
Жаркое из индейки с карри игрибами
У нас тут вроде как “потеплело” аж до -14, но желание в особо крупных объемах поглощать горячее и острое это как бы не отбило. Посему продолжаем готовить прекрасную согревающую еду. Сегодня я принесла вам рецепт жаркого из индейки с карри. По большому счету, вы можете приготовить это блюдо, например, из свинины. Время тушения будет зависеть от того, какую часть туши вы выберете. Быстрее и нежнее всего будет с вырезкой.
Рассольник куриный с потрошками
 [300x225] |
Рассольник на курином бульоне приобретает совершенно неповторимый аромат. А если удастся приобрести домашнюю птицу, готовьте, не задумываясь...
|
Рассольник с фасолью, ветчиной и томатами
|
[300x225] |
Красные рассольники всегда значительно более острые и пряные на вкус, чем белые, прежде всего за счет наличия в них томатной составляющей.
|
Салат с курицей «Столичный»
|
[300x220] |
Этот рецепт можно встретить в меню практически любого ресторана. Вкусный, сытный, с разнообразным набором продуктов, доступных каждому, он также входит в меню каждой хозяйки. Предлагаю вам свой вариант.
|
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Журнал: Летние шапочки, сумки, украшения
Салат-торт из курицы с грецкими орехами «Сказка»
|
[300x216] |
Тот, кто придумал название этому салату, собственно, совершенно не покривил душой. Салата очень много получается, поэтому подходит для больших торжеств и семейных посиделок. Важно: не забывать подсаливать слои!
|
Уха «Праздничная»
|
[320x214] |
У нас не принято подавать супы на праздничный стол, но вот на следующий день многие едят супчик с удовольствием. Да и желудок после всех праздничных «стрессов» отнесется к вам с большой благодарностью.
|
Куриный суп с манкой
|
[320x214] |
Простой сытный суп однозначно подойдет для многих (если исключить копчености) — для детей, стариков, соблюдающих диету, да и просто для всех любителей «жидкого в обед».
|
Окрошка с креветками и крабовыми палочками «Морская»
|
[300x225] |
В качестве «морской» составляющей этой окрошки также прекрасно подойдут кальмары в любом виде, мясо крабов, криля, раковые шейки, да и вообще любой морской коктейль.
|
Салат из куриной грудки с крабовыми палочками «Амстердам»
|
[300x220] |
Салат из тетрадки. Откуда взялся и почему так называется, теперь уже затрудняюсь ответить. Но могу сказать точно, что получается его много и, на мой взгляд, очень вкусно.
|
Салат с крабовым мясом «Балтика»
|
[300x225] |
Нежный сытный салатик, не отягчающий ваш желудок и не опустошающий кошелек. Подойдет и для праздников, и для будней.
|
Сборный салат с сухариками «Коккиль»
|
[300x220] |
Еще один салат из семейства «цезаревых», который на днях пробовали в ресторане с одноименным названием. Можно приготовить в виде салата-коктейля, порционно или просто перемешать компоненты.
|
Рыбный салат-торт «Нептун»
|
[300x225] |
Очень люблю этот салат, который получается очень легким и воздушным, несмотря на наличие «отяжеляющих» ингредиентов. Без сомнения, украсит любой стол.
|
Спагетти с мясным фаршем
|
[300x223] |
Настоящая русская паста родом из моего детства, когда об итальянской кухне еще ничего толком не было известно. С тех пор пробовано-перепробовано огромное множество паст, спагетти и лазаний, но эти макарошки неизменно остаются любимыми.
|
Лазанья с мясным фаршем «Неаполитана»
|
[300x225] |
Рецептов этой вкуснейшей сытной итальянской запеканки великое множество. Я предлагаю вам свой способ приготовления, при котором лазанья получается очень сочной и остается такой даже на следующий день .
|