Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Нежный ажурный пуловер

[показать]
ЧИТАТЬ ОПИСАНИЕ!

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Прелестный ажурный топ (очень подробные схемы)

[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Безумно шоколадный торт!

[показать]Огромная благодарность автору: Olli.kisa



Торт нам очень понравился!!! Теперь один из фаворитов, такой нежный, мягкий и такой безумно ШОКОЛАДНЫЙ!!!


читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шоколадное печенье с трещинками.

[показать]Огромная благодарность автору: Olli.kisa




Представляю вам рецепт шоколадного печенья с трещинками, которое я готовила для подруги (проспорила ей )), но и родители тоже успели им полакомиться и весьма положительно оценить. Не смотря на то, что трещинки получились не очень каноничные, по вкусу оно очень,очень и очень!


читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Нежный, ароматный постный бисквит. Постимся вкусно!

[показать]Огромная благодарность автору: natapit


Этот простой, но очень вкусный, ароматный и нежный бисквит нам очень понравился! Попробуйте и вы!
P.S. Да, и никому не говорите сразу, что бисквит постный, ни за что не догадаются!

читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Творожное печенье "Розочки" (любимейшее!)

Источник

[показать]Этим потрясающим рецептом поделилась Наталья Каневская.
Печенья просто великолепные. Я их сначала сделала как советовала Наташа - высотой 6 см. К сожалению они у меня завалились. Но на вкус получились изумительные - очень мягкие, воздушные и слегка влажные внутри.
Сметены были печенья минут за 20, даже остыть не успели.
На другой день я их сделала уже потоньше - 2 см высотой.
И на этот раз они вышли вкуснющие, только уже хрустящие.
Так, меняя величину печений, можно получать разный вкус и мягкость.
Наташа пишет, что печенья не черствеют три-четыре дня. Проверить это утверждение мне не удалось - такой длительный срок они не прожили.
И в конце я хочу выразить огромную благодарность Наташе за этот замечательный рецепт! Думаю, к моей благодарности присоединятся все, кто приготовит эти печенья. читать рецепт

Цветная капуста, маринованная с овощами

[162x225]

Очень нежное и очень красивое ассорти из овощей.  Я обычно заготавливаю несколько баночек, чтобы потом зимой украшать и гарнировать готовые блюда и закуски, да и так слопать очень вкусно получается.

Рецепт здесь

Салат из капусты со свеклой и редькой «Аксакайский»

[320x214]

Знаю, что многие весной садятся на диету. Поэтому предлагаю этот легкий и необычный в сочетаниях белорусский овощной салат.

Рецепт здесь

Салат-гарнир к шашлыку

[300x220]

Без такого гарнира у нас не обходится ни одна вылазка на природу. Съедается абсолютно все, сколько бы ни приготовила.

Рецепт здесь

Булочки с салатом «Нью-Йорк»

[320x214]

Замечательные легкие булочки, которые можно взять с собой на пикник или использовать для перекуса на работе. Вполне могут заменить полноценный витаминный завтрак.

Рецепт здесь

Фаршированные шампиньоны

[300x213]

Альтернатива распространенному у нас жульену. Грибы лучше брать среднего или крупного размера.

Рецепт здесь

Мясо, запеченное с баклажанами и грибами по-краснодарски

[300x195]

Очень сочное мясо. Идеально готовить в летний период созревания молодых плодов баклажанов. Я беру для этого блюда плавленый сыр, но можно использовать любой.

Рецепт здесь

Теплый салат со свининой и стручковой фасолью «Тауэр»

[320x214]

Такой сытный салат вполне может стать самостоятельным блюдом.

Рецепт здесь

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Советы диетолога проекта "Зважені та щасливі" Светланы Фус

[показать]1. Измените свои привычки в еде. Постепенно перейдите на здоровое питание и придерживайтесь его всю жизнь. Никогда не «садитесь» на диету, это бессмысленно.
2. Если Вы хотите худеть быстро, добавьте физическую нагрузку. Это эффективнее, чем морить себя голодом.
3. Ведите пищевой дневник. Только тогда Вы поймете, сколько и какой пищи употребляете. Важно понимать, что Вы едите, а не сколько.
4. Отказ от пищи или резкое ее ограничение не ведет к эффективной потере веса. Потеря веса будет в самом начале, а затем это приведет к замедлению обмена веществ.
5. Уберите из питания сахар и продукты, которые его содержат. Замените сахар небольшими порциями сухофруктов, сладких фруктов или меда. Сахар будет препятствовать Вашему желанию похудеть не только из-за того что он несет «пустые» калории, но и потому, что сладости «заставляют» Вас есть сладкое снова и снова.
6. Регулярное питание - это лучший способ борьбы с пристрастием к сладким продуктам.
7. Ограничьте блюда, содержащие рафинированную белую муку. Они могут вызывать те же проблемы, что и сахар. Если Вы употребляете таких продуктов больше, чем может использовать Ваш организм, они превратятся в жир.
8. Используйте в питании цельные зерна, а не продукты их переработки. Цельные злаки источники витаминов группы В, которые участвуют в обмене углеводов. Поэтому, когда Вы едите цельные злаки, Вы получаете и углеводы, и витамины для их обмена.
9. Употребляйте больше овощей в сыром и приготовленном виде - не менее 400-500 г в день. Овощи и цельные злаки содержат клетчатку, которая сорбирует избыток жира, токсические вещества, способствует лучшей работе кишечника и предохраняет его от рака.
10. Если Вы употребляете молочные продукты, отдавайте предпочтение низко жирным сортам. Молочный жир содержит насыщенные жирные кислоты, избыток которых негативно влияет на обмен холестерина и сосуды. Помните, молочные продукты не должны содержать слишком много жира, но и не должны быть обезжиренными.
11. Замените жирные сорта мяса и колбасные изделия на более постные - белое куриное мясо, индюшатину, телятину. Чаще употребляйте рыбу. Таким образом Вы сможете уменьшить неконтролируемое потребление «скрытого» жира.
12. Распределите еду в течении дня равномерными порциями. Тогда Вам удастся избежать переедания и чувства голода. А это позволит более избирательно подойти к выбору продуктов питания.

Пример рациона на день

Завтрак

Каша гречневая с оливковым маслом - 150/10 г

Помидоры с сыром «Моцарелла» - 150 /50 г

2-й завтрак

Творог 5% - 100 г

Черешня - 200 г

Обед

Борщ сметаной - 200 /20 г

Телятина, тушенная с луком - 120 г

Баклажаны, запеченные с помидором и грибами на оливковом масле (100\20\30\10) - 150 г

Хлеб цельно зерновой - 30 г

Ужин

Котлеты рыбные паровые - 150 г

Салат из свежих овощей - (капуста - 100, огурец - 40, зелень -10, оливковое масло -10) - 150 г

Это цитата сообщения terlog Оригинальное сообщение

Упражнения/тренировки для сжигания жира

Очень привлекательное, можно сказать - злободневное название! Тренировки для сжигания жира! Сегодня чуть ли не все тренировки называют жиросжигающими или тренировками для похудения: йога для похудения, пилатес для похудения, фитнес для похудения, ... Но так ли это? Давайте попробуем разобраться, что же хорошего в разных системах тренинга якобы для похудения.
Пилатес - отличная система для восстановления после травм (собственно это - ее первоначальное предназначение) и разработки суставов и сухожилий. Хорошо подходит полным людям, которые не готовы пока к более серъезным тренировкам. С точки зрения энергозатрат - маловато, но для начальных тренировок пойдет.
Йога. Сжигание калорий во время тренировки - минимальное. Но с точки зрения сброса лишнего веса есть у йоги очень хороший плюс: йога (классическая йога) учит глубокому спокойному дыханию, успокоению ума. Именно это - первейший помощник в деле избавления от лишнего жира! Ибо начинать работу со своим телом необходимо именно с головы, борьбы со стрессами и негативными эмоциями и установками! Еще один плюс - ведическое (хотя бы просто вегетарианское) питание. Но этому на тренировках практически никто не учит.
Читать далее...

Это цитата сообщения terlog Оригинальное сообщение

Питание до/после тренировки

Только что посмотрел видео, в котором девченка рассказывает о своем питании перед тренировкой (в одном из недавних постов). Начал писать комментарий, но он получился весьма объемным, поэтому решил выставить отдельным постом. Итак... В этом, казалось бы, простом деле очень много заблуждений. Вообще фитнес-индустрия и популярная (ненаучная) диетология стоят на заблуждениях, которые я и стремлюсь опровергнуть своими заметками. Одна из стандартных уловок фитнес тренеров состоит в рекомендации не есть несколько часов перед тренировкой и после тренировки. Так же запрет и на питье воды - не пить до, во время и после тренировки минимум час. К чему это приводит? Сразу после тренировки - к радостному взвешиванию: ведь после тренировки вы будете весить минимум на полкило меньше, чем перед тренировкой! Значит - тренировка удалась!? Нет! Таким подходом вы гробите свое здоровье! Вы потеряли вес за счет воды и мышц, а не за счет жира! Что нужно делать, чтобы терять жир, а не мышцы? Тренироваться иначе. Этому посвящу один из следующих постов. А сейчас вернемся к питанию...
Читать далее...

Это цитата сообщения terlog Оригинальное сообщение

Режим питания и обмен веществ

Третье положение калорийной теории питания гласит о том, что необходимо соблюдать правильный режим питания, т.е. кратность и время приема пищи в течение суток.
Режим питания - это то, от чего обычно отмахиваются, как от чего-то незначительного. И очень, очень зря. Потому что здесь то и таиться один из основных путей к похудению.
Человеческий организм - это не просто печь, в которую сколько ни кинь, столько калорий и сгорит.
При недостаточном или слишком редком поступлении калорий, организм подстраивается под внешние условия и происходит то, что называется замедление обмена веществ. При замедленном обмене организм может из того же количества поступившей пищи получит больше энергии.
Как это происходит можно посмотреть на одном примере.
Группа студентов медицинского института решили провести эксперимент. Эти студенты-добровольцы вооружились весами для взвешивания продуктов и таблицами, позволяющими рассчитывать содержание калорий в различных продуктах. Часть добровольцев стала питаться 2 раза в день, а другая часть съедала точно такую же пищу, но в 4 приема. Эксперимент длился 4 месяца.
Читать далее...

Это цитата сообщения terlog Оригинальное сообщение

Калорийность рациона и сроки похудения.

Итак, первое положение калорийной теории питания позволяет сделать очевидный вывод: если калорийность усвоенной организмом пищи будет превышать энергозатраты организма, то лишняя энергетика питания приведет к лишнему весу.
Для того чтобы определить у человека наличие лишнего веса, специалисты в большинстве случаев пользуются самым простым методом контроля массы тела, который выполняется следующим образом: рост взрослого человека в сантиметрах минус 100. Это и будет соответствовать нормальной массе тела в килограммах. Любые колебания около этой цифры в пределах 10% являются нормой.
Превышение веса нормы на 10-29% считаются первой стадией ожирения, на 30-50% - второй стадией, на 51-100 - третьей стадией. Итак, один из секретов похудения связан с балансом потребляемых и расходуемых калорий.
Подробно

Это цитата сообщения Цыбульская_Ирина Оригинальное сообщение

Топ и юбка крючком

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Забытое печенье (Forgotten Cookies)

[показать]

2 белка
125 гр. мелкого белого сахара или сахарной пудры
1 ч. л уксуса или винного камня
Читать далее...