• Авторизация


Деликатес из свинины «Достояние нации» 21-04-2014 13:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Деликатес из свинины «Достояние нации» или грудинка свиная, крашеная!

Сало почти всегда "копчу" в луковой шелухе!..Да – да, в луковой шелухе, ни какой ошибки! Сало в луковой шелухе получается очень вкусным, мягким и нежным. Луковая шелуха придает аппетитный румяный цвет, а смесь специй с чесноком такой аромат, что отказаться от кусочка сало будет просто невозможно. Я уверена, все будут в полном восторге, увидев на тарелке аппетитные кусочки сала золотистого цвета словно копченое. А если еще приготовить бутерброд с салом и черным хлебом, маринованным огурчиком и зеленым луком, то лучшей закуски под водочку не найти!
img_600 (600x400, 60Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Выглядит такая закуска аппетитно и ярко, а на вкус сало получается невероятно нежным.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лосось в глазури из соевого соуса 03-04-2014 09:36

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Лосось в глазури из соевого соуса.

И снова сочная нежная рыбка! Если у Вас останется маринад, его можно использовать также для курицы или в качестве соуса для любимых блюд.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сказочное очарование картин 03-04-2014 09:30

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Сказочное очарование картин

Художник



Сен Ким



[700x526]
[700x552]
[700x473]
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные мандарины с тимьяном и маскарпоне 24-03-2014 18:44

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Жареные мандарины с тимьяном и маскарпоне

Вам понадобится:

Мандарины - 6 шт
Сливочное масло - 20 г
Сахар-песок - 30 г
Тимьян - 5 г
Маскарпоне - 40 г

1.немного сливочного масла растопить на сковороде и добавить очищенные мандарины. Когда одна сторона долек станет золотистой, перевернуть, добавить сахар (по вкусу) и тимьян, только листочки.

2.Перемешать, чтобы сахар закарамелизовался и разложить по порционным формам. Туда же - по ложке маскарпоне.

1.
y_71b305bb (432x638, 195Kb)

2.
x_436dc2ef (358x539, 53Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные оладьи с сыром 24-03-2014 18:37

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Картофельные оладьи с сыром

klBVHHJYmbI (402x604, 98Kb)

Ингредиенты:
- 500 гр вареного картофеля (холодный)
- 1 маленький зубчик чеснока
- 1/2 чашки муки
- 2/3 чайной ложки разрыхлителя
- 1/2 ч.л. соли
- 120 гр сыра фета
- 2 пера зеленого лука
- петрушка или кинза ( 1 пучок)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замечательный ягодный пирог с заварной помадкой 24-03-2014 18:35

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Замечательный ягодный пирог с заварной помадкой

Sp47nA1ARaY (400x300, 33Kb)

Ингредиенты для теста:
- 2 яйца
- 1 стакан муки
- 2/3 стакана сахара
- 100 мл молока
- 2 чайные ложки разрыхлителя
 
Помадка:
- 3 яйца
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Остренькая капуста быстрого приготовления 24-03-2014 18:33

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Остренькая капуста быстрого приготовления.

b2tWtRT3aKQ (604x453, 188Kb)
 

Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола! 
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-яблочный пирог с фундуком 24-03-2014 18:25

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Шоколадно-яблочный пирог с фундуком

1Ipzdx0wuP0 (604x403, 153Kb)

Отменный осенний сытный и согревающий пирог, немного влажный, сочный и шоколадный! Ну вот что еще нужно что б избавится от хандры?:
 
200 гр горького шоколада
175 гр сл масла
100 гр сахара
1 ч/л ванильного экстракта
200 гр муки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя горчица 24-03-2014 18:20

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Домашняя горчица

lIlsCF2Vt_o (604x377, 113Kb)

Ингредиенты:
горчичный порошок 50г.
уксус 1ч.л.
масло растительное 1ст. л.
мёд 1 ч. л.(поддерживает крепость горчицы)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки "Под градусом 24-03-2014 18:13

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Чебуреки "Под градусом"

YBB9k4WnvhM (604x403, 182Kb)

Чебуреки "Под градусом" - отменные, хрустящие, нежные, сочные!
 
Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг!
 
Ингредиенты для теста:
- 300 мл простой воды
- 1 яйцо куриное
- сахар
- 2 столовых ложки масла растительного
- 4 стакана муки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром 24-03-2014 18:09

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром

Q0C8jg1L2JM (600x450, 157Kb)

Ингредиенты:
 
●картошку 2 шт.
●фрикадельки 3 шт.
●грибы(шампиньоны)
●пол-луковицы
●сметана 2 ложки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деруны с мясом 24-03-2014 18:04

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Деруны с мясом


w5URLsLUgFc (604x418, 158Kb)
 

Ингредиенты:
- 3 крупных картофелины
- 2 яйца
- 4 зубчика чеснока
- 1 луковица
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Ленинградский 24-03-2014 15:12

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Торт "Ленинградский"

KMy1DgwPtwM (604x403, 138Kb)

Ингредиенты:
 
для песочных коржей:
 
●мука 500 г
●масло сливочное 280 г
●сахарный песок 200 г
●яйца 2 шт.
●сода 1/4 ч. л.
●уксус для гашения
для шоколадного крема:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс творожный 24-03-2014 15:06

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Кекс творожный.

jMSm78pnV7U (604x404, 102Kb)

Ингредиенты:
Творог 200 г
Сметана 2 столовые ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Масло сливочное 2 столовые ложки
Мука пшеничная 1 стакан
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный суп с креветками 24-03-2014 15:05

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рыбный суп с креветками

суп (463x700, 215Kb)

Рецепт отличного супа, для приготовления которого понадобится всего около 30 мину вашего драгоценного времени. Суп  рассчитан на 2 порции. Ингредиенты, которые нам понадобятся.
 
Соевый соус – 100 мл;
Овощной или рыбный бульон – 1,5 литра;
Креветки мелкие очищенные – 300 грамм;
Филе белой рыбы – 300 грамм;
Морковка крупная – 1 штука;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тихоокеанская треска в пивной панировке и картофель по-деревенски с соусом тартар 24-03-2014 15:00

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Тихоокеанская треска в пивной панировке и картофель по-деревенски с соусом тартар

SC-aop0nwcs (604x604, 178Kb)

Приготовление:
4 порции
900 г крупного картофеля, каждая разрезана на 9 долек
2 ст. л. оливкового масла
125 г муки + еще немного дополнительно
½ ч. л. соли
1 яйцо
150 мл светлого эля
4 × 200–225 г филе тихоокеанской трески
Растительное масло для жарки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с изюмом со сливочной заливкой 24-03-2014 14:58

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Булочки с изюмом со сливочной заливкой

W9PT82JzOGM (604x453, 154Kb)

Ингредиенты:
1- 4.5 стакана муки
2- 1/2 стакана сахара +1 ст. ложка
3- 2 яйца
4- 100 грамм сливочного масла
5- 1 пакетик ванильного сахара
6- 300 миллилитра молока
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный торт пропитанный сгущенкой 24-03-2014 14:56

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Бисквитный торт пропитанный сгущенкой

[604x453]

Ингредиенты:
 
●3 яйца
●0,5 ст сахара
●0,5 ч л разрыхлителя
●ванилин
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с курицей и картофелем 24-03-2014 14:17

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пирог с курицей и картофелем "Люстры"

rM9JzRDeCl4 (600x356, 116Kb)

Идеальное сочетание! Тесто потрясающе нежное, но в то же время хрустящее, начинка... начинку просто не описать словами. Настолько она вкусная! Таким образом, теперь я могу с полной уверенностью утверждать, что несладкие пироги ничем не хуже сладких
Ингредиенты:
 
На форму 20-23 см:
 
Тесто:
●Мука - 250 г
●Сметана - 1 ст.л.
●Сливочное масло - 90 г
●Яйца - 1 шт.
●Соль - 0,5 ч.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт " Шоко-лайм 24-03-2014 14:15

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Торт " Шоко-лайм "

9SR4nBOttBU (604x427, 141Kb)

Продукты расчитаны на разъёмную форму диаметром 22 см.
 
Ингредиенты:
 
Для бисквита:
5 яиц
100 г муки
30 г какао порошок
50 г сливочного масла
50 мл молока
140 г сахара
1 щепотка соли
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии