• Авторизация


ОГРОМНОЕ АССОРТИ БЛЮД - ИМЕЯ ЭТОТ КАТАЛОГ, УЖЕ НЕЧЕГО ИСКАТЬ! 19-03-2012 11:09

Это цитата сообщения RADYGA55 Оригинальное сообщение

ОГРОМНОЕ АССОРТИ БЛЮД - ИМЕЯ ЭТОТ КАТАЛОГ, УЖЕ НЕЧЕГО ИСКАТЬ!

Кулинарные рецепты.Кулинарные рецепты

[показать] Рецепты step-by-step
Рецепты, поэтапное приготовление блюд, иллюстрированные цветными фотографиями.
[показать]Рецепты с фотографиями от шеф-поваров ресторанов
Видеорецепты
Видеорецепты - подробный процесс приготовления блюд, снятый на видео, описание рецептов, рекомендации по замене продуктов, советы повара.
[показать]Бутерброды
Бутерброды открытые. Канапе. Горячие бутерброды. Сэндвичи, гамбургеры. Бутербродные торты.
[показать]Мучные блюда
Пельмени, вареники. Блины, блинчики, оладьи. Пицца. Пироги и кулебяки. Разное.
[показать] Кондитерские изделия
Торты. Кексы. Пирожные. Печенье. Сладкие пироги, куличи. Разное.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ И СЕРДЦА 19-03-2012 10:57

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ И СЕРДЦА

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Закуска "Смак" 19-03-2012 10:55

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Закуска "Смак"

Закуска "Смак" ,


Продукты:
красная рыба (семга,форель) малосоленая (нарезка),
креветки крупные,
мягкий сыр "Фетакса"или брынза,
зелень (кинза,сельдерей,острый стручковый перец, чеснок),
яйца,
пищевая пленка,
лимон.
Приготовление:
Яйца сварить и порезать кружочками.
Зелень разбить в блендере и смешать с сыром до однородной массы.
Плотно выстелить маленькие чашечки пищевой плёнкой, при этом нужно оставить столько пленки на краях, чтобы потом можно было закрыть чашечки сверху.
Выложить форму ломтиками рыбы

Затем положить слоями сырную начинку, креветки

снова сырную начинку и яйцо (кружочек),
закрыть чашку рыбой

Аккуратно закрыть пленкой и перевернуть чашечки. Поставить в холодильник на пару часов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ва-юр 19-03-2012 10:54

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

Ва-юр

Очень оригинальное блюдо - увидела у Женечки Локшиной.

[600x450]
[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ 19-03-2012 10:41

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ

 (600x399, 277Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                             

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЕ САРДИНЫ 19-03-2012 10:38

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННЫЕ САРДИНЫ

. 40053590 (501x700, 168Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛБАСКА ДОМАШНЯЯ 19-03-2012 10:35

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОЛБАСКА ДОМАШНЯЯ

[640x426]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНЫЕ ШАРИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ В КУНЖУТЕ 19-03-2012 10:33

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЫРНЫЕ ШАРИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ В КУНЖУТЕ

krevetki (448x299, 53Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ БЕКОН 19-03-2012 10:29

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ БЕКОН

x_b2d0de89 (576x383, 26Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРУЗДИ СОЛЕНЫЕ 19-03-2012 10:12

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГРУЗДИ СОЛЕНЫЕ


Рецепты на Поварёнок.ру 

Грузди солeные 
 
Грузди солeные
Категория: Заготовки -> Соленья -> Грибы

Прекрасная закуска как к праздничному столу, так и трапезе *по-деревенски* с рассыпчатой картошечкой.
Сегодня нам на пути попались расчудесные грузди.

Мы решили их посолить и вспомнили, что недавно моя подруга рассказывала нам, что делает вкусные грузди по многолетнему рецепту ее мамы, очень вкусные. Но помимо этого, привлекательным моментом также является то, что время от момента засолки до момента поедания всего 3 недели. Секрет прост: грибы привариваются в соленой воде 3 -5 мин. от момента закипания (на вопрос, а хрустят ли они, ответ был дан утвердительный). Вам, кроме грибов, понадобятся соль, чеснок, кто любит лаврушку и перец горошком (я их не клала) и зелень, которую можно купить на любом рынке, под названием *для засолки*. Дальше следуем по шагам :)

Ингредиенты: грузди, соль, зелень, чеснок, перец, лавровый лист.
Тэги: заготовки, закуска.

Читать рецепт полностью >>
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные блинчики с сыром 19-03-2012 10:02

Это цитата сообщения Semisvetochka Оригинальное сообщение

Куриные блинчики с сыром :)

Не могу пройти мимо этого рецепта, даже не поленилась записать.

Итак, пришел он ко мне от моей сестрички и настолько всем понравился, что готовлю его уже второй раз за неделю.

рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банкет за тысячу рублей 19-03-2012 10:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Банкет за тысячу рублей

 Если вы планируете что-то отпраздновать, а с деньгами туго - этот пост для вас.

Сегодня совсем скромным бюджетом удалось приготовить шесть различных блюд.

[480x270]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюдо из свиных ножек 19-03-2012 09:51

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Блюдо из свиных ножек )))

mysh150 (300x304, 209Kb)

91f (125x70, 24Kb)
В К У С Н О Т И Щ А !

image7062525 (700x478, 114Kb)
Уже давно вам собирался преподнести вот это блюдо. Готовится оно из свиных ножек. Предупреждаю, что нигде этого рецепта нет. Я его испробовал в Польше в одном из ресторанов. Много раз делал, пока нашел то, что хотел. Итак !
Покупаем свиные ножки. Желательно, одинакового размера. Хорошо моем их. Затем немного просмаливаем на газовой горелке. Разрезаем ножом вдоль на 2 половинки. Затем замачиваем в воде ненадолго.
А пока делаем дальнейшие заготовки.
Берем несколько яиц и взбиваем их в глубокой посудине. Добавляем еще столько же майонеза. Добавляем куриную приправу. Это все хорошо перемешиваем. Получилась смесь для обволакивания.
В другую тарелку насыпаем панировочные сухари. Желательно из белого хлеба. Можно купить со специями. Я лично беру такие.
Достаем половинки ножек из воды и еще раз промываем. Ставим варить. Варим до готовности. Но не надо переварить, так чтобы кость не отделилась. Надо, чтобы все было в куче. Итак, сварили и идем дальше !
Аккуратно достаем все из кастрюли и кладом все под небольшой гнет. И ждем, пока все остынет. И еще важно , чтобы все просохло от влаги. Это нужно для того, чтобы при прожарке не брызгало.
Далее обволакиваем в яичной массе, а затем в панировочных сухарях.
Жарим до румянца.
 

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плащ "Сдвоенные листья" от Shirley Padеn! 19-03-2012 09:27

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Плащ "Сдвоенные листья" от Shirley Padеn!

[267x400] [292x400]
Плащ "Сдвоенные листья" от Shirley Padеn!
Потрясающий плащ спицами с модным японским узором
"Сдвоенные листья" от известного дизайнера Shirley Paden.
Грандиозная вещица где-то 2009-2010 года!
Вообще-то переводится как "пыльник",ближе всего плащ...а не халат...
Этот пыльник выполнен на основе кардигана с силуэтом "двойная свеча" ажурным узором и узором со скрещиваниями. Его особенности: нахлест полочек, прямые плечи, V - образный вырез горловины, расширенные манжеты рукавов. Воротник выполняется отдельно, затем пришивается по горловине. Края бортов обработаны крючком.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивое платье! 19-03-2012 09:26

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Красивое платье!

[показать]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пальто 19-03-2012 09:21

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Пальто

[показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белое пальто с капюшоном 19-03-2012 09:19

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Белое пальто с капюшоном

Пальто связано спицами.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубое платье на спицах 19-03-2012 09:18

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Голубое платье на спицах

[525x700]
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВЕЁШЕЕ ПАЛЬТО -4... схема... выкройка... 19-03-2012 09:18

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

КРАСИВЕЁШЕЕ ПАЛЬТО -4... схема... выкройка...

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурнoe нефритовое платье из Schulana 19-03-2012 09:16

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Ажурнoe нефритовое платье из Schulana!

[312x400] [324x400]
Ажурнoe нефритовое платье из Schulana!
Описание-перевод из журнала "Мастерица".
Oписание на русском!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии