• Авторизация


самая вкусная ТУШЕНАЯ КАПУСТА "Классическая" 17-04-2012 10:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

самая вкусная ТУШЕНАЯ КАПУСТА "Классическая"

 

Этот рецепт я нашла в интернете под названием "Тушеная капуста" (классический рецепт, как в столовых). Автор пишет, что этот классический советский рецепт взят из "Книга о вкусной и здоровой пище".
Капуста действительно получается очень вкусная. Сколько я ни пробовала ее по другим рецептам готовить - все не то.
502002 (700x525, 128Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шампиньоны по-корейски 17-04-2012 10:43

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Шампиньоны по-корейски

Шампиньоны по-корейски [показать]
Описание: Этот рецепт мне рассказала знакомая кулинар Prunella и, сделав раз грибочки по этому рецепту, я делаю их теперь постоянно! Так как рецепт прост, а результат очень вкусен! Может, и Вам пригодится!

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пасторма из индюшачьей грудки 17-04-2012 10:41

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Пасторма из индюшачьей грудки

Пасторма из индюшачьей грудки [показать]
Описание: Вполне подойдет и большая куриная грудка. Замечательная закуска и в будни, и в праздники!
Рецепты: Закуски -> Из мяса

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нутелла мгновенная!Настоящая!!! 17-04-2012 10:39

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Нутелла мгновенная!Настоящая!!!

Очень вкусная, очень домашняя Нутелла. А еще недорогая и просто мгновенная. Доступные продукты, несложное исполнение! Никогда б не подумала, что из таких простых продуктов получится такая вкусная, густая, шоколадная паста.
Коллаж (700x302, 57Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНОЕ СПИЦАМИ ПЛАТЬЕ В СТИЛЕ ALESSANDRO DELL'ACQUA 17-04-2012 10:35

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ВЯЗАНОЕ СПИЦАМИ ПЛАТЬЕ В СТИЛЕ ALESSANDRO DELL'ACQUA

[показать]
[показать]
[показать] [показать]

Взято с любимого сайта http://vjazhi.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье-туника 17-04-2012 10:28

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Платье-туника

[показать]
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черное платье 17-04-2012 10:24

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Черное платье

[показать]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье без рукавов из Vogue Knitting 17-04-2012 10:18

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Платье без рукавов из Vogue Knitting!

[274x400]
Платье без рукавов из Vogue Knitting!
Публикую картинки из журнала, официальный сайт Vogue Knitting!
http://www.vogueknitting.com/
Платье без рукавов для любителей аранов!
Описание на русском!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленое платье 17-04-2012 10:13

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Зеленое платье

[показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Четырехцветное платье 17-04-2012 10:12

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Четырехцветное платье

[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бочковые помидоры в банке 13-04-2012 12:54

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Бочковые помидоры в банке

Помидоры в банках бочковым способом!

Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь...

DSCI0081 (700x525, 277Kb)

На трехлитровую банку надо взять

- 1 среднюю луковицу, разрезанную пополам

- половинку яблока, лучше кислого

- 2 столовые ложки соли

- 1.5 ложки сахара

- 1 столовую ложку порошка горчицы

ну и немножко чесночка, укропа и хрена, чтоб душисто было

Помидорчики моем и в банку выкладываем, сверху располагаем разрезанную луковку и половинку яблочка без семечек. Заливаем кипятком до горлышка. Минут 5-10 постоит, эту водичку сливаем добавляем в нее соль и сахар и снова кипятим. Это действо так и называется - метод  двойной заливки

DSCI0079 (700x525, 243Kb)

Рассол заливаем в банки, а сверху кладем ложку горчичного порошка и быстренько закатываем. 

DSCI0080 (700x525, 249Kb)

Видите какой рассол мутный получается? Ну только это не страшно, банки постоят и горчица на дно осядет, так что все в конце концов будет прозрачно, чинно и благородно

DSCI0083 (700x525, 268Kb)
 
Время засекали? 20 минут на все ушло!

DSCI0082 (700x525, 259Kb)

Парочку банок таких закатайте, зимой не пожалеете!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медальоны из свинины с черносливом 11-04-2012 17:58

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Медальоны из свинины с черносливом

Медальоны из свинины с черносливом

[618x460]

Нежный и ароматный соус делает это блюдо очень вкусным.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛБАСА ВАРЁНАЯ МОЛОЧНАЯ-ВКУСНАЯ, ДОМАШНЯЯ 11-04-2012 17:42

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КОЛБАСА ВАРЁНАЯ МОЛОЧНАЯ-ВКУСНАЯ, ДОМАШНЯЯ

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные домашние колбаски с сыром. 11-04-2012 17:37

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Нежные домашние колбаски с сыром.

4121583_441615 (700x523, 87Kb)

Вкусный и полезный рецепт приготовления домашних колбасок. А главное - никакой химии, консервантов и лишнего жира. Правда, придется потрудится, чтобы приготовить их.

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

4121583_e7e8b24f65a7 (423x43, 8Kb)

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ МЯСА:

Курица с ананасами в духовке

Куриное суфле

Лангет из говядины в беарнском соусе

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАГУ ИЗ БАКЛАЖАН С ТЕЛЯТИНОЙ 11-04-2012 17:34

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

РАГУ ИЗ БАКЛАЖАН С ТЕЛЯТИНОЙ

[показать]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЖАМБАЛАЙЯ 11-04-2012 17:31

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ДЖАМБАЛАЙЯ

 источникhttp://www.thesoul.ru/recipes/226-jambalaya.html

[показать] 

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гамбургские рулетики 11-04-2012 17:23

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Гамбургские рулетики

[показать]


Ингредиенты:

1кг картошки
500 мл молока
1 яйцо
1 ст муки
1 свиное сердце
2 луковицы
2 моркови
соль
перец
оливковое масло
растительное масло

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
волшебная рыбка 11-04-2012 17:19

Это цитата сообщения just_being_lesya Оригинальное сообщение

волшебная рыбка

берем любую рыбу. к ней понадобится:
1,5 луковицы
соевый соус - 2-3 столовые ложки
укроп (можно сушеный)
лавровый лист
душистый перец
сок лимона (на любителя)

Лук, порезав полукольцами кидаем в миску с рыбой, поливаем соевым соусом, посыпаем укропчиком, задабриваем лимонным соком, посыпаем перчиком. (можно и солью)все нужно хорошо перемешать и оставить на 1, 5 часа.
 (700x525, 191Kb)


затем обваляв рыбку в муке пожарить как обычно.
сам маринад, т.е лук обжарить в отдельности от рыбы, а потом, когда рыба будет готова аккуратно уложить свержу.
также, за 2 минуты до готовности можно присыпать нашу волшебную рыбку чесноком, зараннее натертым или мелко нарезанным.
получается безумно вкусно!
приятного аппетита!!

как гарнир я использовала корейскую морковку с сыром. можно картошку или гречневую кашу.

 (700x525, 200Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат-закуска с неркой 11-04-2012 17:15

Это цитата сообщения Оптимистичная_мамочка Оригинальное сообщение

салат-закуска с неркой

два огурца свежих, очищенных от кожуры, порезаны прямоугольными пластинами
листы салата Айсберг (2 больших) порваны руками
лук репчатый (1 шт.) нарезан полукольцами
нерка солёная нарезана пластинами без косточек (количество на ваш вкус)
оливы для украшения
для заправки:
1 баночка Био-йогурт Чудо с мелкорубленным свежим укропом и черным перцем крупномолотым

раскладывала быстро))) всё на гарнирную тарелку слоями, получилось нарядно и вкусно! очень освежающе!
рыбу выбираем любую! на вкус!
[700x525]

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРАЗДНИЧНЫЙ ЛОСОСЬ (Литовская кухня 11-04-2012 17:09

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

ПРАЗДНИЧНЫЙ ЛОСОСЬ (Литовская кухня)

ПРАЗДНИЧНОЕ БЛЮДО
ИЗ ЛОСОСЯ (Литовская кухня)

Рецепт на 4 порции, берем 4 филе лосося ,  делим пополам.(по 2 кусочка на порцию).


Для масла из базилика берётся:

15 свежих листиков базилика,
3 зубчика чеснока
1/4 чайной ложки каенского перца
125г. не соленого масла.
несколько капель лимонного сока
соль и перец
Всё это перемолоть и перемешать
Филе лосося кладем на фольгу, посыпаем перцем и солью

Посередине добавляем чайную ложку с верхом приготовленного масла из базилика, закрываем всё это нарезанными кольцами из помидоров, они получаются очень вкусными, так что смело можно положить больше чем 2, о чем говорится в рецепте, кружочек лимона и лавровый лист.


Края фольги загибаем и герметично закатываем. Помещаем в разогретую на 160 гр. духовку и запекаем 25-30 минут.


Для гарнира хорошо подходит отварной крупнозернистый рис, белое вино, хотя отлично сочетается и красное MERLOT
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !








 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии