Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Соленое тесто. Малыш в кувшинке (МК)
МК из Страны Мастеров. Автор Лариса Иванова
Вот такого малыша в кувшинке я слепила на днях. Идея взята из интернета, очень много таких фарфоровых фигурок. Из теста тоже смотрится довольно симпатично)))
Это цитата сообщения Monro-Designs Оригинальное сообщение
Девушки в png
[503x346]Это цитата сообщения RitmUspexa Оригинальное сообщение
Подставка для пасхального яйца крючком (мастер-класс)
Это цитата сообщения kayros Оригинальное сообщение
Пасхальные яйца - красим натуральными красителями
|
Пасхальные яйца - один из главных символов большого христианского праздника Пасхи. Люди в этот день дарят друг другу пасхальные яйца в память того дня, когда первое пасхальное яйцо Святая равноапостольная Мария Магдалина преподнесла римскому императору Тиберию. Когда Мария пришла к Тиберию и объявила о Воскресении Христа, император сказал, что это так же невозможно, как и то, что куриное яйцо будет красным, и после этих слов куриное яйцо, которое он держал, стало красного цвета.
С детства я, как и многие другие. люблю разрисовывать пасхальные яйца. Правда, немногие из "яичных художников" знают, как правильно разукрасить яйцо, чтобы оно не треснуло в кипящей воде, а цвет получился интенсивным.
Читайте далее о том, как можно покрасить пасхальные яйца исключительно натуральными красками. Яйца способны вытягивать вредные вещества даже их находящихся рядом предметов. Поэтому разукрашивать пасхальные яйца химическими красками категорически не рекомендую!
|
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Ажурный жакет
[223x382]
Размер: 36/38
Модель модельера Кати Грин выполнена крючком
Это цитата сообщения Мила_Лова Оригинальное сообщение
*Винтажные розы* Это цитата сообщения
SelenArt
“Винтажные розы”.Jo-Anne Coletti дизанер работающий в направлении
шебби-шика - “винтажные розы”.
Ее дом - великолепная иллюстрация к тому, как может выглядеть одно из популярных направлений декора - шебби-шик. И хотя этот стиль гораздо шире, чем то, что вы здесь увидите, - винтажные розы способны играть определяющую роль и добавлять шебби-шику нотку романтизма с очарованием викторианской эпохи.
Нежные винтажные розы живут в доме Jo-Anne своей особенной жизнью и даже создали свой мир, в котором очаровательная хозяйка исполняет роль феи, влюбленной в свое окружение. Это царство старинных кружев и оборок, белых тканей и мебели с налетом времени, беленых стен и простых дощатых полов. Это потрясающе женственно и поэтично.
Это цитата сообщения Галина_Дворская Оригинальное сообщение
картинки к пасхе +код
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Adelina.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Тушёный говяжий язык и овощное рагу
[показать]Блюда из языка очень люблю, но делаю доволно редко потому, что очень не люблю его чистить!
А так довольно простое и незамысловатое, но, тем не менее, вкусное блюдо!
[показать] Это цитата сообщения dyakanna Оригинальное сообщение
Зонтик детский летний
Моя работа ))
[показать] [показать]Схемы:
[показать]
[показать]
Серия сообщений "Вязание для детей":
Часть 1 - Летняя туника
Часть 2 - Мини юбочки ))
...
Часть 63 - Летний комплект на годик
Часть 64 - Пляжный наряд для малышки
Часть 65 - Зонтик детский летний
Часть 66 - Комплект летний, розовый ))
Часть 67 - Туника и косынка для девочки
...
Часть 96 - топик от ***sana***
Часть 97 - Сарафан от p_tasha
Часть 98 - сарафан,панамка
Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение
панамка от pinkerston с осинки
http://club.osinka.ru/topic-82075?&start=435
[700x525]
[400x359]
Серия сообщений "шапки,панамки, повязки на голову, варежки":
Часть 1 - Кепка пышными столбиками
Часть 2 - Вязаный чепчик для новорожденной малышки
...
Часть 98 - БЕРЕТЫ
Часть 99 - Панамки
Часть 100 - шляпке- панамочке
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Рулет из курицы с грибами
|
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Английский хлеб с сыром и ветчиной
Часть 2 - ХЛЕБ С СЕМЕЧКАМИ
...
Часть 98 - Печенье "Пальчики оближешь"
Часть 99 - СЛОЁНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ НА ПИВЕ
Часть 100 - Тефтели с грибным соусом
Серия сообщений "куры":
Часть 1 - Городская кухня: Буженина из куриного филе
Часть 2 - курица тушённая с ананасами и сыром
...
Часть 7 - "Курочка в мурашках".
Часть 8 - Тыква, фаршированная куриными ножками
Часть 9 - Рулет из курицы с грибами
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
ОБЕД ЗА ЧАС
Быстрый Обед
Котлетки
Мясо(любое) нарезать очень мелкими кубиками-0,5 кг,3 яйца,3 ст.л крахмала, чеснок, специи.
Все перемешать и поставить в холодильник на 30 минут.(в это время можно сделать салат)
Через полчаса еще раз хорошо перемешать и жарить на подсолнечном масле, выкладывая смесь ложкой, как оладьи.
Салат»Белочка»
2-3 морковки, натереть, добавить натертый плавленый сырок, орехи, немного чеснока. Перемешать и заправить, по вкусу, майонезом, маслом или сметаной
Кунжутные шарики
100,0 сахара, 20,0 кунжутных семечек, 300,0 творога, какао
Смешать сахар, творог, какао. Скатать из этой массы много шариков. Обвалять их в кунжутных семечках, положить в вазочку и поставить на 15 минут в холодильник
Это цитата сообщения krasa_16 Оригинальное сообщение
Старорусский рецепт кулича
несколько лет назад пекла по этому рецепту куличи, поэтому решила поделится и с читателями, а завтра начну печь и добавлю фото
Продукты
1,2 кг муки
10 яиц
400 г сахара
100 г дрожжей
1 стакан молока
1 пакетик ванилина
400 г сливочного масла
200 г цукатов (можно и без них)
100 г изюма
соль -щепотка
Ставим опару - в теплом молоке разводим наш 100 г кусочек дрожжей, всыпаем 200 г муки , хорошо размешиваем, посыпаем немного сверху мукой и ставим в теплое место для поднятия нашей опары
в большую посуду, в которой будем мешать тесто (я беру большие чашки-тазики
)всыпать 1 кг муки, положить слегка взбитые с сахаром яйца , соль, ванилин и хорошо сбить эту смеськогда опара поднимется положить растопленное масло и опять перемешать опару.
соединяем нашу опару и яично-мучную смесь вместе, взбивать не надо а накрыть чашку с тестом полотенцем и так оставить до утра
утром можно добавить изюм, цукаты, перемешать тесто на столе (если посчитаете можно и муки добавить) разложить тесто по формам смазанным растительным маслом, чтобы занимали чуть меньше половины формы, дать постоять немного в тепле для подъема теста и выпекать, температуру регилируйте ориентиуясь на свою духовку и предпочтения( кто-то как и я любит позажаристей а кто то светлые) нов любом случае сразу в сильно горячую лучше не ставить а то в итоге сырое внутри и горелое снаружи, лучше ближе к концу поднять температуру посильнее если хочется куличи потемнее
украшаю я всегда взбитым белком с сахаром и посыпки
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Это цитата сообщения krasa_16 Оригинальное сообщение
Кулич Традиционный
мой хит Пасхи уже 10 лет- первый круглый юбилей
я его спекла первый раз 10 лет назад и с тех пор каждый год его пеку, делюсь с Вами может кому-то тоже понравится
Цитата к рецепту:
Традиционный кулич довольно трудоемкий, ноопытные хозяйки, думаю, с ним сложностей не испытают.
Сразу скажу что 10 лет назад я была совсем не опытная и максимум моего опыта с дрожжевым тестом было разведение брусочка дрожжей в молоке или воде с сахаром и мукой до прихода мамы которая месила тесто и пекла пирожки, но так хотелось куличей а покупные я не люблю а бабушки которые его пекли уже не могли их печь поэтому взяла рецепты и попробовав штуки 3 в течении нескольких дней поняла что это не сложно и прошу и Вас попробовать этот рецепт
фото будут позже
ПРОДУКТЫ
100 г дрожжей (я заменяю сухими пакетиковыми дрожжами, сыплю около 70г - может и не правильно зато вкусно)
0,5 л молока
15 яиц
0,5 кг сливочного масла или маргарина
0,6-0,7 кг сахара (я люблю очень сладкое поэтому сыплю побольше)
0,5 ст меда
50 г водки
0,5 стакана сметаны
ванилин, соль по вкусу
мука сколько возьмет тесто
0,5 ст муки перемешать с 2 ст. л. сахара, растереть с 1/4 стакана холодного молока.
вскипятить 0,5 стакана молока и помешивая вливая тонкой струйкой заварить нашу мучную затирку
отдельно в теплом молоке с медом развести дрожжи добавив маленькую жменьку муки. Когда дрожжи подойдут перемешать с заваренной мукой, дать подойти.
желтки растереть с сахаром, ввести вместе с растертым разщмягченным маслом (маргарином) в опару, влить сметану, водку, аккуратно перемешать и добавить взбитые белки и опять перемешать.
добавить столько муки чтобы получилось тесто мягкое но не липнущее к рукам, и поставить в теплое место.
подошедшее тесто обмять и разложить в смазанные растительным масло формы на 1/3 объема формы, дать подняться и поставить в нагретую духовку.
готовность куличей проверяю длинной тонкой палочкой или спикой, если сухая значит вынимаем, остужаем и вытаскиваем из формочек затем смазываю яично-сахарной глазурьюи сыплю кулинарыне посыпки и дае подсхонуть и
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение
Его величество Кулич!
Чтобы пасхальная выпечка получилась на славу, давайте прислушаемся к советам опытных кулинаров. А советы эти столь же древние, как и само искусство пасхальной выпечки.
1. Тесто нужно замешивать в помещении при температуре не менее 25 градусов.
2. Муку нужно обязательно просеять несколько раз, а дрожжи разводить в теплом молоке.
3. Месить до тех пор, пока оно не начнет отставать от рук (минут 40). Не даром говорят, что тесто для кулича нужно «ударить 300 раз», то есть вымешивать его нужно долго и тщательно.
4. Тесто не должно быть слишком жидким, иначе куличи будут плоскими и низкими. Но и не должно быть слишком густым, от этого куличи получаются тяжелыми и быстро черствеют.
5. Тесто должно стоять в теплом месте, и его нельзя перегружать изюмом, цукатами, орехами и сухофруктами, иначе дрожжи не будут хорошо работать.
6. Готовят тесто в большом объеме и в большой посуде, так оно лучше подходит.
7. Подходить тесто должно три раза: первый – когда замешиваете опару, второй – когда замешиваете тесто, а третий – уже в форме.
Это цитата сообщения Рецепты_с_фото Оригинальное сообщение
Пасхальный кулич
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.
Кулинария.
Источник: Пасхальный кулич.
Ингредиенты:
Дрожжи — 50 г,
Мука — 1-1,5 кг,
Молоко — 1 стакан,
Яйца — 21 шт,
Сахар — 400 г,
Соль,
Масло сливочное — 300-400 г,
Масло подсолнечное — 1/5 стакана,
Мускатный орех,
Лимонная цедра,
Изюм.
Приговление:
Это рецепт самого вкусного, самого ароматного кулича. Продукты, понятное дело, только лучшие. Не забывайте соблюдать все правила приготовления куличей - внимание, терпение, тишина, тепло (в том числе и душевное).
1. Дрожжи растереть с 1 ст. л. сахара.
2. Заварить 100 г муки в 1 стакане молока (постепенно всыпать муку в закипающее молоко, постоянно перемешивая). Остудить и смешать с дрожжами. Вбить 1 яйцо и оставить на 20-30 минут.
3. Взбить желтки с неполной чайной ложкой соли.
4. Добавить ванилин, сливочное масло, подсолнечное масло, мускатный орех, лимонную цедру, изюм. Все перемешать.
5. Взбить 5 белков. Понемногу, осторожно добавить 400 г сахара и опару. Добавить, подсыпая понемногу, 1 кг (или больше — сколько потребуется) муки. Хорошо вымесить (чем дольше, тем лучше). Оставить в теплом месте на 3-4 часа.
6. Перемешать тесто и разложить в смазанные сливочным маслом формы, заполняя их на 1/3 часть. Оставить еще на 3-4 часа.
7. Выпекать куличи в духовке при невысокой температуре не меньше часа (в нижнюю часть духовки можно поставить емкость с горячей водой).
8. Глазурь сделать из белков, сахарной пудры и лимонного сока или из воды, сахара и лимонного сока.
Еще рецепты к пасхе:
|
[показать] |
|
||
| Кекс свекольно-творожный | Овсяный СУПЕРБЫСТРЫЙ кулич | Пасхальный коричный бисквит | ||
Это цитата сообщения Рецепты_с_фото Оригинальное сообщение
Салат из сырых грибов
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.
Рецепты с фото.
| одна порция: | ||||||||||
|
 |
|
|
|
|
|||||
Количество порций: 4.
Будет готово через: 75 мин.
Вы потратите: 15 мин.
Источник: Рецепт салата из сырых грибов
Ингредиенты на 4 порции:
Шампиньоны свежие - 250 г,
Лимон - 1/2 шт. (70-80 г),
Сметана - 4 ст. л. (90-100 г),
Зелень свежая (например, петрушка) - 20-30 г,
Соль - по вкусу,
Черный перец молотый - по вкусу.
Приговление:
На днях заглянула в гости к подруге, и она меня удивила таким, очень необычным для меня блюдом, как салат из свежих грибов. Как это не показалось мне странным, но такой грибной салат по настоящему вкусный. Вот, представляю вашему вниманию...
1. Грибы нарежьте ломтиками и выложите в большую миску. Сбрызните нарезанные грибы лимонным соком и посыпьте лимонной цедрой, натертой на мелкой терке. Хорошо перемешайте. Добавьте сметану, посолите, поперчите и еще раз аккуратно перемешайте.
2. Накройте миску с грибным салатом и оставьте при комнатной температуре на 1 час. За это время перемешайте салат 1-2 раза. Подавайте салат из сырых грибов в салатнице, посыпав нарезанной зеленью. Несомненно полезный рецепт. Угощайтесь салатом из сырых грибов.
Интересные рецепты:
 |
 |
 |
 |
Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение
Заговор от болезней на Пасху.
|
