• Авторизация


Вкусный плов - 636 рецептов 25-11-2011 21:21

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Вкусный плов - 636 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепты вкусного плова

Вкусный плов - 636 рецептов


[400x]


Читать рецепты вкусного плова
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
корзинки с кремом и икрой 25-11-2011 21:15

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

корзинки с кремом и икрой

КОРЗИНКИ
2 стакана муки(стакан 250мл)
200г маргарина,
200г сметаны.
Просеиваем муку, рубим маргарин с мукой в крошку, добавляем сметану и скатываем тесто в шар. Ставим его в холодильник от 30мин и до забора. Делим шар на 8 частей. Делаем колбаску.
Затем отрезаем кусочек теста, величиной с грецкий орех и распределяем его по корзиночке. Выпекаем в духовке 7-10 мин при 180г С. У меня формочки разной величины. Начинки разные и соленые и сладкие, и салаты. В этот раз я пекла в своих самых маленьких формочках -D=5 и 6см. Получилось 72 шт.


[показать]

Почему пекла самые маленькие? Потому, что подавали в них икру. Можно паштеты, можно оформляя также добавить красную рыбу, порезанную мелкими кубиками.
Веночек делала из крема.
150г сливочного масла, 100г сыр плавленный Янтарь или Creme Bonjour с укропом и зеленью. Взбить миксером. Отсаживаем по краю корзинки маленькой насадкой звездочка с помощью кондитерского мешка. Можно с помощью крепкого пластикового пакета , срезав уголок, чтобы получилось очень маленькое отверстие. Не будет звездочек, но будут купола.
Банки икры 140г мне хватает на 25-28шт.


[показать]

Файл был скачан или просмотрен 5314 раз(а)

10.02 корзинки икра f17_.jpg
[показать]


www.kuking.net

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как сделать активную ссылку в записи на http://www.liveinternet.ru/ 25-11-2011 21:06

Это цитата сообщения Blog_4esnok Оригинальное сообщение

Как сделать активную ссылку в записи на http://www.liveinternet.ru/

Активная ссылка в новом сообщении

Инструкция для новичков от сайта www.4esnok.com.

Если Вам нужно создать сообщение, в котором необходимо создать ссылку, то можно выполнить следующие шаги:

1. Заходим в свой дневник на liveinternet.ru;

2. Нажимаем кнопку или ссылку «Новая запись»;

3. Выбираем ссылку «Перейти к полной форме»:

[показать]

4. В пункте «Текстовый редактор: простой / расширенный» выбираем «расширенный»:

[показать]

5. Если появился запрос «При переключении все заполненные поля, выбранные файлы и настройки на странице добавления будут возвращены к начальным значениям. Продолжить?», в ответ на него нажмите кнопку «Да»:

[показать]

6. Появится окно редактора похожего на MicrosoftWord:

[700x405]

7. Напишите сообщение или вставьте готовый текст из буфера обмена.

8. Выделите слово или словосочетания, которые должны стать ссылкой (гиперссылкой):

[369x184]

9. Нажмите на панели инструментов значок глобуса:

[369x184]

10. В появившемся диалоговом окне Введите адрес ссылки в поле «URL»:

[показать]

11. Нажмите кнопку ОК.

Таким образом, можно проставить все ссылки в документе. Когда текст будет полностью готов, как обычно нажмите кнопку «Опубликовать».

 

Активная ссылка в опубликованном сообщении 

Если необходимо вставить ссылку в уже опубликованное сообщение, то действия практически такие же:

1. Под заголовком сообщения нажимаем ссылку «редактировать»;

2. В пункте «Текстовый редактор: простой / расширенный» выбираем «расширенный»;

3. Следуем пунктам 5-11 перечисленным выше.

Источник: сайт www.4esnok.com

Оригинал статьи: http://www.4esnok.com/info/957

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красочно - яркие пейзажи художника Алекса Дановича))) 25-11-2011 20:55

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Красочно - яркие пейзажи художника Алекса Дановича)))


Красочно - яркие и очень необычные пейзажи художника Алекса Дановича вызвали у меня большой восторг. Вроде и ничего особенного, но это, пожалуй, только на первый взгляд. Давно ничего подобного не приходилось видеть. Желаю и вам приятного просмотра )))
[649x323]
Читать далее

_______________________________
[220x56]Сюжеты телесериалов представляют собой чудесный, необыкновенно близкий и бесконечно далекий мир. Здесь можно найти и роковую тайну, и нежную любовь, сжигающую ненависть, и пылкую страсть, преданность, искреннюю дружбу, готовность до конца бороться за счастье своих близких и себя. Желаете найти сайт, где можно смотреть сериалы онлайн в высоком качестве? Тогда непременно найдите возможность заглянуть именно сюда.
_________________________________

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Орхидея". 25-11-2011 20:46

Это цитата сообщения ВС_елена_Я Оригинальное сообщение

Салат "Орхидея".

[476x416]
Ингредиенты:
200 г ветчины,
100 г соленых грибов,
50 г картофельных чипсов,
2 шт вареных яйца,
100 г моркови по-корейски,
150 г твердого сыра,
майонез.
Для украшения:
чипсы,
яичный желток.



ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки-гусенички 25-11-2011 20:45

Это цитата сообщения Фея77 Оригинальное сообщение

Булочки-гусенички

Большое спасибо Mistress Mary_A за ссылку на рецептик.
[400x300]
[400x300]
Для теста: 0,5л. молока, 3ст.л
сахара, 1п. сухих дрожжей (10гр.), 1,5ч.л соли, 30гр. растительного
масла, ~ 3,5-4 ст. муки (может понадобится больше или меньше, у меня
ушло 5ст.)
Для начинки:10-12 сосисок.
Для смазки: 1яйцо, 2ст.л молока.
Кроме того: тертый сыр, кетчуп, укроп.
В теплом молоке растворить дрожжи, подождать когда они поднимутся
пенкой, добавить сахар, соль, масло и постепенно подсыпать муку -
замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.

[400x300]

Оставить в теплом месте на ~ 40мин. Тесто должно увеличится в два раза.

[400x300]

Разделить тесто на 10-12 шариков.

[400x300]

Раскатать шарик в лепешку, на нее положить сосиску.

[400x300]

Залепить как вареник. Плотно прижимая сосиску к тесту.

[400x300]

Разрезать поперек на 6 или 8 частей (у меня сосиски были короткие,
поэтому получилось 6 разрезов), оставляя залепленный край не
разрезанным.

[400x300]

Нижний кусочек кладем налево с одновременным разворотом, следующий направо.

[400x300]

[400x300]
Далее - в шахматном порядке. Должна получится - гусеничка.
[400x300]

Выложить булочки на противень, покрытый бумагой для выпечки.

[400x300]

Оставить на 10-15мин. Смазать смесью яйца и молока.

[400x300]

Немного смазать кетчупом, посыпь тертым сыром и укропом.

[400x300]

Поставить в разогретую до ~ 200С духовку, на ~ 25мин. Печь до золотистого цвета.

[400x300]

[400x300]

[400x300]
Приятного аппетита!!!!
источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВОГОДНИЕ ДЕСЕРТЫ. 25-11-2011 20:21

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

НОВОГОДНИЕ ДЕСЕРТЫ.

 

[показать]
 

Новый год – любимый с детства  праздник.

Так давайте окунемся в детство и подарим себе радость.

А эта радость будет называться НОВОГОДНИЕ ДЕСЕРТЫ.

И ТАК, несколько рецептов:

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из свеклы и сыра 25-11-2011 20:19

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Закуска из свеклы и сыра

Вот соорудила такую нехитрую закусочку на ужин. Оставалась свекла отварная и завалялся в холодильнике кусочек сыра  Идея понятно не нова



[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из свинины с грибами "Новогодний" - просто вкусно оригинально! 25-11-2011 08:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулет из свинины с грибами "Новогодний" - просто вкусно оригинально!

За месяц до Нового Года начинаем подготовку к нему ... Но этот рулет правда красив и достоин новогоднего стола. Мясо я брала не жирное, но благодаря начинке оно получилось сочное и ароматное. И срез аккуратный как в горячем, так и в холодном виде. Очень советую попробовать это блюдо.

[640x427]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С добрым утром вас ДРУЗЬЯ!!!! 24-11-2011 08:50

Это цитата сообщения miha4222 Оригинальное сообщение

С добрым утром вас ДРУЗЬЯ!!!!

С добрым утром вас ДРУЗЬЯ!!!!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цвет и характер 24-11-2011 08:41

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

Цвет и характер

Любимый цвет - что он может рассказать о вашем характере?

 

Я заметила, что с возрастом, меняются мои цветовые привязанности. Последнее время, синего и всех его оттенков, от голубого до фиолетового, мне просто не хватеет в моем окружении. Эти цвета никогда не были мне к лицу и была я к ним безразлична... сейчас, я себя повсюду окружаю синим....


[показать]

Предпочтения в выборе цвета это один из ключей к пониманию личности. Современные психологи активно исследуют бессознательные причины выбора того или иного цвета, изучают связь цвета с характером человека. О чем может рассказать ваш любимый цвет? Что можно узнать о вашем характере по вашему любимому цвету?


Белый цвет

Символ чистоты, невинности, наивности и молодости. Если вы взрослый человек, ваше предпочтение белому цвету может говорить о желании совершенства и, возможно, о попытке вернуть прошедшую молодость и свежесть. Также это может означать потребность в простоте и желание сделать жизнь проще.

Красный цвет

Цвет силы, здоровья и жизненной энергии. Красный цвет часто любят люди открытые, агрессивные, храбрые и импульсивные. Или же те, кто хотел бы обладать этими качествами. Обычно красный - цвет амбициозных людей. Среди тех, кто любит красный цвет, могут быть иногда довольно грубыми. Они стараются получить все, что можно, от жизни, делают поспешные выводы о людях и быстро принимают чью-то сторону. Любители красного цвета обычно оптимисты, неугомонны, терпеть не могут однообразие и редко бывают замкнутыми. Такие люди редко в курсе своих собственных недостатков. Им трудно быть объективными, поэтому такие люди обвиняют других в любых неудачах. Спокойные люди, которым нравится красный цвет, могут ощущать потребность в теплоте, силе и жизнеутверждающих качествах, который способен дать этот цвет. Красный обычно нравится открытым людям с несложным внутренним миром, полным интереса к жизни.

Бордовый цвет

У тех, кто любит бордовый цвет, возможно, в жизни был неприятный опыт, который способствовал их развитию как личностей. Такие люди располагают к себе и излучают благородство. Обычно бордовый это любимый цвет тех, кого жизнь не очень жалела, но они смогли это пережить. Бордовый цвет, родственный красному, говорит о хорошо дисциплинированной личности. Пережив какие-то трудности, человек не остановился, а развивался и достиг определенной зрелости.

Розовый цвет

Этот цвет вобрал в себя более нежные качества красного и символизирует любовь и привязанность без страсти. Женщины, которые предпочитают розовый цвет, имеют выраженные материнские качества. Розовый требует защиты, особого отношения и обеспеченной жизни. Люди, которые предпочитают розовый цвет, нуждаются в привязанности и ощущении, что их любят и берегут, стараясь создать впечатление, что они нежные и хрупкие. Такие люди обычно очаровательные и мягкие, возможно, немного неопределенные.

Оранжевый цвет

Этот цвет роскоши и удовольствия нравится ярким и любящим повеселиться людям, которым нравится много общаться. Любители оранжевого цвета склонны немного драматизировать, не остаются незамеченными, но обычно они добродушны и пользуются успехом. Люди, предпочитающие розовый цвет, могут быть непостоянными и нерешительными, но, в целом, они искренне стараются быть милыми .Оранжевый это цвет молодости, силы, бесстрашия, любопытства и неугомонности.

Желтый цвет

Цвет счастья, мудрости и воображения. Желтый цвет обычно выбирают смелые и умные люди, ищущие чего-то нового и стремящиеся к самореализации. Желтый цвет обычно нравится жизнерадостным и проницательным людям, с деловой хваткой и отличным чувством юмора. Это цвет интеллекта и всего, что связано с умом. Любители желтого цвета чаще всего думаю ясно и четко, хорошо знают о своих умственных способностях и имеют высокие идеалы. Иногда такие люди могут избегать ответственности, предпочитая свободу мыслей и действий.

Зеленый цвет

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
“Лимонные пирожные” (Lemon Pastries) от Mishelle 24-11-2011 08:24

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

“Лимонные пирожные” (Lemon Pastries) от Mishelle

[500x334]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЖЕЛАНИЯ 23-11-2011 23:56

Это цитата сообщения ЛАРИСА_РУСАКОВА Оригинальное сообщение

ПОЖЕЛАНИЯ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт заливной рыбы 23-11-2011 23:49

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Рецепт заливной рыбы

 


Рецепт заливной рыбы

 

[300x225]

Ингредиенты:

  • 200 г лука
  • 500 г рыбы (форель, судак, минтай и т.д.)
  • 150 г моркови
  • 3 лавровых листа
  • 15 г желатина
  • 5 шт. душистого перца
  • соль
  • 5 бутончиков
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Милейшие создания (дети акварелью) 23-11-2011 23:45

Это цитата сообщения Issey_Miyake Оригинальное сообщение

Милейшие создания (дети акварелью)



1.
[700x560]

2.
[700x560]

3.
[700x560]

4.
[700x560]

5.
[700x560]

6.
[700x560]

7.
[700x560]

8.
[700x524]

9.
[700x560]

10.
[700x560]

11.
[700x560]

12.
[700x560]

13.
[700x560]

14.
[700x560]

15.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень тонкое тесто для домашней пиццы 23-11-2011 00:20

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Очень тонкое тесто для домашней пиццы

 

Очень тонкое тесто для домашней пиццы

[показать]

 

 

В итоге мы получим очень тонкое, эластичное тесто, очень легко с ним работать. Поверьте, результат вас не разочарует,  а готовится оно за 5-7 минут.

 

Продукты:

500 гр. муки;

5 ч.л. оливкового масла (можно и любое другое, но без запаха);

100 гр. минеральной воды.

 

Приготовление:

Муку высыпать на стол, добавляем и вмешиваем масло, затем минералку, вымешиваем до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам, но не очень долго. ВСЁ!!!  Берем сколько нужно для пиццы, если осталось тесто – в морозилку до следующего раза.

Попробуйте, не пожалеете!!!

[показать]

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Ну очень вкусное печенье "Блондинка в шоколаде" авторский рецепт
Часть 2 - Как приготовить хлеб и полезные советы по выпечке
...
Часть 37 - Слоеное тесто (быстрого приготовления)
Часть 38 - Мягенькие пирожки которые не твердеют
Часть 39 - Очень тонкое тесто для домашней пиццы
Часть 40 - Маковый кекс с шоколадом
Часть 41 - Корзиночки к Новогоднему столу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ЦВЕТЫ ЖИЗНИ" ОТ KATHRIN ANDREWS FINCHER 23-11-2011 00:12

Это цитата сообщения Issey_Miyake Оригинальное сообщение

"ЦВЕТЫ ЖИЗНИ" ОТ KATHRIN ANDREWS FINCHER



1.
[600x450]

2.
[527x699]

3.
[600x399]

4.
[650x452]

5.
[650x443]

6.
[600x455]

7.
[600x455]

8.
[600x460]

9.
[600x399]

10.
[600x482]

11.
[650x434]

12.
[650x481]

13.
[600x425]

14.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про сало 22-11-2011 23:59

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Про сало

[показать]
Для начала нажмите на картинку выше и посмотрите флешку про сало...))) Несколько рецептов из этого замечательного продукта. Солим сало в луковой шелухе [показать] Килограмма на полтора. Решила его засолить, старым проверенным способом. [показать] В 8 литровую кастрюльку насыпали луковой шелухи. Почти полную кастрюлю. Налили 4 литра воды. Добавили 6 столовых ложек с верхом соли, перец горошком, лавровый лист и поставили на огонь. [показать] Сало порезали на одинаковые небольшие кусочки. [показать] Шелуху проварили минут 5 после закипания, и потом большую часть шелухи достали шумовкой и выкинули нафиг. [показать] В получившийся «тузлук» опустили кусочки сала, и варили 10 минут после закипания. [показать] Затем выключили огонь, оставили сало в тузлуке ещё на 10 минут. Отдельно порезали на мелкие чешуйки зубчики от 2 крупных головок чеснока. [показать] Достали кусочки сала, выложили в миску. [показать] Засыпали чесноком и хорошо перемешали. [показать] Остудили и убрали в морозилку. Получается вот такое нежное сало, на вид – как копченое. Конечно лучше всего засаливать таким образом свежее сало – тогда вкус получается вообще необыкновенный. Но и уже замороженное тоже прекрасно подойдет. Приятного аппетита! [показать] Сало, вареное в пакете [показать] Ингредиенты: 400-1000 г свиной грудинки Чеснок, молотый черный перец, соль [показать] разрезать на куски по 150-200 грамм. Не жалея, натереть солью, перцем, чесноком. Оставить мариноваться минимум на час (лучше на ночь): [показать] Затем каждый кусок положить в отдельный пакет, удалить воздух и плотно завязать: [показать] Каждый из получившихся свертков положить в другой пакет и вновь плотно завязать: [показать] Пакеты с салом сложить в кастрюлю, залить холодной водой и поместить на огонь. Варить на небольшом огне 2 часа: [показать] Огонь выключить. Сало оставить остывать в отваре: [показать] Пакеты удалить. Грудинку завернуть в пергамент и хранить в холодильнике: [показать] По необходимости нарезать тонкими ломтиками: Приятного аппетита! [показать] Еще рецепты из сала Встречаются два хохла. У одного все руки в бинтах. - Петро, шо з тобою? - Та, жинка мышей ловить, усю хату уставила мышеловками. - Ну и шо? - Так вона ж, дура, их ловить на сало!!! [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественские чулочки 22-11-2011 23:50

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Рождественские чулочки

Очень милые рождественские чулочки.

1.
[300x418]

2.
[300x448]
Далее самое интересное...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снеговики из макулатуры. Супер!! Мастер-класс. 22-11-2011 23:41

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Снеговики из макулатуры. Супер!! Мастер-класс.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии