Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Рыба от эскимосов на ужин. 16-04-2014 15:39

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

/strong>

Эскимосы Аляски, как пишет журнал Discovery, большие любители рыбы. В обеденном меню ресторанов Аляски настоящий рыбный праздник: палтус и пять видов лососевых рыб ( нерка, чавыча, горбуша, кета, кижуч). У берегов Аляски оказывается , можно выловить палтуса поистине выдающихся, олимпийских размеров, весом до 10 килограмм. В журнале предлагается рецепт "Олимпийского палтуса". У меня палтуса не оказалось, но очень захотелось попробовать приготовить этот рецепт на ужин. Пришлось купить в соседнем магазине "Перекресток" филе пангасиуса и получилось не менее вкусно, чем у далеких эскимосов... А за рецепт большое спасибо журналу Discovery ( июль этого года)

[показать]

На 1 кг филе палтуса ( у меня пангасиус ), 1 столовая ложка растопленного сливочного масла, 1 луковица, 150 мл сметаны, 150 мл майонеза, 1/4 стакана тертого пармезана, половина стакана раскрошенного крекера, сок трети или четверти лимона, соль, перец по вкусу.
Сливочное масло я растопила прямо в форме в духовке, а потом положила на него все ингредиенты по рецепту. Крекер в целлофановом мешочке размельчила скалкой.

Надо разогреть духовку до 250 градусов. На растопленное масло на дно формы для запекания выложить мелко порезанный лук, а на него куски филе рыбы . Посолить. Поперчить по вкусу.

[показать]

Смешать сметану с майонезом, добавить сок лимона, залить соусом рыбу, посыпать верх измельченным крекером. Форму поставить в духовку.

[показать]

Через 20 минут посыпать верх сыром ( лучше пармезаном, у меня был костромской ) и запекать еще 10 минут.

[показать]

К столу подавать с овощами. У меня был зеленый горошек.

[показать]

Вкуснота необыкновенная, видимо, очень удачный соус, а крошки крекера в нем размокли и получилось удачное сочетание всех ингредиентов. Желаю вам успехов!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>потрясающе вкусный пирог на КЕФИРЕ с ФРУКТАМИ 16-04-2014 15:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

strong>

Эта простая, казалось бы, выпечка с фруктовыми нотками имеет очень приятный вкус, не оставит никого равнодушным. Его можно подать к чашечке ароматного чая или кофе. Немаловажно, что на приготовление пирога уходит минимум времени. Пирог просто тает во рту, кушать его - необыкновенное удовольствие! Поэтому вооружившись хороший настроением, отправляйтесь на кухню создавать настоящий кулинарный шедевр!
[670x469]
Все ингредиенты, которые понадобится для приготовления пирога, наверняка, есть у вас в холодильнике.

Готовится пирог в считанные минуты!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Журналы KEITO DAMA(подборка) 15-04-2014 20:15

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

strong>

Для любителей японских журналов подборочка журнала KEITO DAMA.Вязаные женские модели,в том числе много винтажных.Ну не могла не поделится этой находкой,вяжите на радость!
Для увеличения изображений жмите на лупу с плюсиком ,а чтобы скачать полноразмерную картинку необходимо нажать сохранить-загрузить фотографию и фото в полном размере загрузится в папочку-загрузки в вашем компьютере.Для просмотра журналов –жмите на картинки.Всем приятного просмотра и вязания!

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Узоры крючком. Подборка. 15-04-2014 15:06

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Связать кайму крючком
[x130]
Три изумительных по красоте каймы для вязания крючком. Схемы вязания каймы крючком ...

Читать далее

Розы крючком
[x130]
Вязаные крючком розы украсят любое изделие. Их можно носить также ввиде брошки. Размер розы 9*9 см. Схема вязания розы крючком ...

Читать далее

Схема цветка крючком
[x130]
Вязаным крючком цветком можно украсить любое изделие. Схема вязания цветка крючком ...

Читать далее

Как связать кайму крючком
[x130]
Полезная информация - схемы вязания каймы крючком. Как связать кайму
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Ароматное печенье «Пуговицы» 15-04-2014 15:00

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

strong>

[показать]

Печенье «пуговицы» не только вкусное, а и забавное, так как его форма и вид один в один напоминает пуговички, готовится оно очень просто и занимательно. Всем давно известно, что нет ничего лучшего, чем домашнее печенье, чего только стоит сам процесс выпекания, а аромат, который заполняет все уголки дома, наполняя его особой атмосферой семейной любви, счастья и благополучия.
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

~ Пирожки быстрого приготовления: "Сей Момент!" 15-04-2014 14:19

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

/strong>

[240x268]Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом... Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми"...
Ингридиенты:
-250 г творога
-1 ст. кефира
-1 яйцо
-1 ч.л. соли
-1 ст.л. сахара без верха
-1 ч.л. с горкой разрыхлителя
-3 ст. муки

Приготовление:
В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто. Муки не добавлять! Накрыть тесто чашкой и оставить на 20-30 минут для набухания клейковины.

Начинку сделайте по вашему желанию.

Чаще всего делаю капусту тушеную с вареным яйцом и свежим укропом, картофельное пюре с жареным на сливочном масле луком или свежим зеленым, зеленый лук со слив. маслом и вареным яйцом.

Тесто для пирожков раскатывать на столе, припудренном мукой, толщиной 0,5 - 0,7 см. Жарить пирожки, как обычно, в растительном масле.
P.S.Творог для теста лучше брать некрупитчатый (или протереть его предварительно). Крупинки в тесте на разойдутся и пирожки получатся в коричневых поджареных пупырышках

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

летний пуловер 14-04-2014 20:15

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Летний пуловер

[показать]

Оригинальный летний пуловер выполнен спицами

Размеры: 36/38 и 40/42

Данные для размера 40/42 расположенные в скобках. Если указано только одно число, то оно действительно для двух размеров.

Вам потребуется:

приблизительно 450 (500) г нити в виде шнурка от Gedifra „Тор Soft” (40% вискозы, 40% полиамида, 20 % шёлка, 95 м на 50 г) тёмно-коричневого цвета № 6512

спицы № 6

круговые спицы № 6 длиной 60 см.

Читать далее >>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Чудо-цветок (мастер-класс) 11-04-2014 19:42

Это цитата сообщения Irinatatting Оригинальное сообщение

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яркое и оригинальное платье блузон 11-04-2014 17:48

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Дизайнер покажет мастер класс как за пару часов пошить яркое и оригинальное платье блузон.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Ажурный пуловер с вырезом каре крючком 11-04-2014 15:25

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

strong>

[310x522]

Классический ажурный пуловер с вырезом каре связан крючком.

Схема вязания ажурного пуловера крючком

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Знаменитый полустаканник - пирог с любой начинкой! 10-04-2014 20:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог знаменит тем, что в его состав входит равное количество ингредиентов – половина стакана. А начинки могут быть совершенно разными. Попробуйте. Это вкусно.

[699x332]

Обычно готовлю этот пирог с мясной начинкой, но так как было много зелени и дабы она не пропала, приготовила пирог с яично-рисовой начинкой.
Вкусный пирог : он подкупит вас простотой приготовления

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

g>Летний топ крючком 10-04-2014 20:17

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

[показать]

Летний топ свободного силуэта связан крючком.

Схема вязания топа крючком

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Баклажанчики а-ля "Грибочки" - просто ОБЪЕДЕНИЕ! Лучшая закрутка на зиму 09-04-2014 12:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень люблю баклажаны в любом виде, вот и этот рецепт не оставил меня равнодушной. Такие «лжегрибы» из баклажан, по вкусу, удивительно похожи на маринованные грибочки - вкусные остренькие, плотненькие...Достанешь такую баночку зимой, польeшь содержимое маслицем, сверху лучком... Красота
[640x480]
Сделайте хотя бы парочку банок "лжегрибов" и услышите от ваших домашних, что можно было бы заготовить таких банок побольше.

Очень простой, быстрый и вкусный рецепт!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шарф оригинальный. 09-04-2014 12:17

Это цитата сообщения Скорица Оригинальное сообщение

Домашний клуб

[450x448]Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Интересная техника вязания крючком 09-04-2014 12:08

Это цитата сообщения Галина-мечтательница Оригинальное сообщение

strong>

[показать]
фото мастер- класса ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Нормализация давления 09-04-2014 11:55

Это цитата сообщения elektrobelka Оригинальное сообщение

strong>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Гамак на обруче 08-04-2014 18:29

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

strong>

Добрый вечер друзья. Сегодня я хочу предложить замечательную идею для тех у кого есть дача, загородный дом - давайте сделаем классный гамак на обруче своими руками:

1.
[416x479]

2.
[481x298]