Необыкновенно вкусные хлебные булочки!
Состав:
на 9 булочек по 100 гр.
мука высшего сорта- 500 гр.
молоко- 250 гр.
вода- 100 гр.
маргарин- 30 гр.
соль- 1 чайная ложка с горкой (10 гр.)
сахар- 4 чайные ложки с горкой (40 гр.)
дрожжи прессованные- 20 гр. (или сухие инстантные 8 гр.)
Приготовление:
В теплой воде растворить дрожжи и сахар. Оставить на 20 минут для активации дрожжей.
В миску влить теплое молоко, подошедшие дрожжи. Добавить соль и маргарин. Просеять муку и замесить тесто. Тесто прикрыть пищевой пленкой и оставить для подхода в теплое место на 2-2,5 часа.
Через час обмять тесто.
Подошедшее тесто вывалить на стол. Разделить тесто на 9 равных частей для 100 гр. булочек. Подкатать в шарики. Прикрыть булочки пищевой пленкой и оставить на 10 минут. Затем подкатать булочки в шарики еще раз, прикрыть пищевой пленкой и оставить на 20 минут.
Перед выпечкой нанести на булочки крестообразные надрезы.
Отправить булочки в предварительно прогретую духовку при 200*С на 15 минут. Готовые булочки остудить на решетке.
Приятного аппетита!
[500x315]Ингредиенты: • батон багет 1 шт., • сосиски – 2 шт., • сыр плавленый мягкий – 120 г, • масло сливочное – 120 г, • огурец маринованный – 2 шт., • перец сладкий красный – 1 шт., • зелень петрушки, • хлопья кукурузные – 6 ст. ложек. Приготовление ![]() |
Серия сообщений "Праздничный стол":
Серия сообщений "Красота от Franzuzhenki":
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[640x411]
[показать]
[показать]
[показать]Для тех,кто солит рыбу сам,и не покупает всякую"гадость"в пластике в магазине,хочу предложить попробовать приготовить малосольный лосось по этому рецепту
Малосольный лосось
[500x319]
Рыбу помойте ,почистите,разрежьте на равные куски,сначала поперек,потом каждый кусок вдоль, затем обсушите бумажными салфетками
Расчет ингредиентов на 1 кг рыбы:
1,5ст. ложки водки и апельсинового сока • 2 ст. ложки соли крупной • 2 ст. ложки сахара • 0,5 ч. ложки перца черного молотого • 5-6 веточек укропа,петрушки
. Смажьте рыбу водкой
Смешайте соль, сахар, перец и равномерно смажьте полученной смесью рыбу.
Положите более толстый кусок на дно формы кожей вниз, сверху- положите веточки укропа (укроп можно мелко порубить) и накройте второй частью куска кожей вверх
Накройте форму пленкой и фольгой и поставьте в холодильник на сутки, в течение этого времени один раз потрясите .
Во время засолки выделится жидкость.
Удалите веточки зелени (если вы порезали зелень, то снимите его бумажными салфетками).
Солите рыбу сами ,это и вкусно,экономно,и качественно!
[показать]
[показать]
[480x483]
[480x417]
[480x149]
[480x451]
[480x436]
[480x431]
[480x435]
[показать]Трикотажные вещи, особенно платья не теряют своей актуальности в любом модном сезоне. Присутствует множество фасонов – от самых коротких до очень длинных, от свободных до тех, которые облегают фигуру, и которые выполнены в темных и также в пастельных тонах.
[518x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
http://bimba-little-country.blogspot.com/2011/12/blog-post_05.html#more
[700x525]Выкройки котов
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]