Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Закуска "Фрикаделька в облаках"
[показать]Огромная благодарность автору: sigma002 Красиво, сочно, вкусно и неизбито! Такие закуски непременно придутся по вкусу мужчинам и деткам!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
РУЛЕТ КАБАЧКОВЫЙ
Применение кабачков можно найти везде, даже в такой вкусной закусочке.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Несложное творожное пирожное и освежающий напиток из базилика.
[показать]Огромная благодарность автору: avocado_sister Пирог совсем несложный и оооочень вкусный!!!
С начинкой пирога можно поимпровизировать...
Напиток на вкус, прямо скажу, получается такой интересный и необычный :) стоит попробовать!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Красота ! И вкусно же конечно без сомнения!
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
БАСТУРМА, МАСТЕР-КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
|
Говяжья вырезка
|
1200 г
|
Соль морская
|
12 ч.л.
|
|
Сахар-песок
|
10 г
|
Перец чили молотый
|
5 ч.л.
|
|
Лавровый лист
|
2 шт.
|
Гвоздика
|
1 шт.
|
|
Чеснок дольки
|
5 шт.
|
|
|
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ВРЕМЯ ВЯЛИТЬ ПОМИДОРЫ! (ибо всему свое время под солнцем)
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
МЯСНОЙ ХЛЕБЕЦ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ, С ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Сердце Шотландии
Эдинбургский замок
Эдинбургский замок является самым знаменитым замком Шотландии. Это красивейшая древняя крепость, построенная на высокой скале в самом сердце Эдинбурга — столицы Шотландии. Сооружения является главной и самой посещаемой достопримечательностью Эдинбурга
Даже дорога, ведущая к замку, удивительная и необычна. Её называют Королевской милей, ведущей от Холирудского дворца в Эдинбургскому замку
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Сжигаем жир на животе
Сжигаем жир на животе
Вы давно уже мечтаете убрать жир с живота? А знаете ли вы, что существуют жиры, которые при регулярном употреблении сжигают жир на животе? Сначала такое кажется невозможным. Однако, считают эксперты, это очень даже возможно. Существуют такие жиры, которые позволят вам избавиться от жира на животе даже без пресловутых скручиваний по сто раз на дню. Пища, содержащая эти жиры, целенаправленно действуют на зону живота женщин, поэтому, если вы включите такую пищу в свое питание (и в каждое блюдо), вы легко сможете похудеть в самой «критической» зоне своего тела.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Ешё одна сенсация!!! Предшественники Шумер - Хатты, говорили на русском!!!
Хеттский барельеф. Справа внизу - символ бога грозы Тешуба двуглавый орёл.
Чтобы лучше понять историю планеты, мы свами познакомились с удивительной цивилизацией Шумер. Возникли споры по поводу языка и происхождения Шумер.
Сейчас я вам расскажу потрясающую новость: о том, что предшественниками Шумер были Хетты, а их предшественниками Хатты. И вот эти самые Хатты говорили практически на русском и в Аркаиме обнаружены доспехи воина точно такие же как носили Хатты!!!!
Читайте и удивляйтесь! Читать далее
Серия сообщений "Древние цивилизации":
Часть 1 - Шумеры - источник написания Библии!!!!
Часть 2 - Открытие Шумерской цивилизации - сенсация для всех!!!
Часть 3 - Ешё одна сенсация!!! Предшественники Шумер - Хатты, говорили на русском!!!
Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение
154 Рецепта Шашлыков
В эти выходные открываем с друзьями шашлычный сезон.
Даже не знаю какие из этих шашлыков выбрать ) Хочется всех понемножку ))
Это цитата сообщения Talan_A Оригинальное сообщение
ПИВО. Для ценителей... и профанов, как я:)
В предвкушении пятницы!!!
Острые гренки
Хлеб нарезать ломтиками и обжарить в сливочном масле. Тертый сыр смешать с томатной пастой, яйцом и маслом. Добавить красный острый перец. Аккуратно намазать на хлеб, уложить на противень и запечь. На хлеб можно положить какую-нибудь рыбку.
СЕЛЁДОЧНЫЙ ФАРШ
1 большая или 2 маленькие сельди, 1-2 ломтика белого хлеба, 1 небольшая головка репчатого лука, 100 г сливочного масла, 3-4 вареных яйца, щепотка сахара, молотый перец. Сельдь, если она соленая, вымочить в молоке пополам с водой. Черствый хлеб без корки замочить в воде. Филе сельди (без кожи и костей), лук, размокший и отжатый хлеб пропустить через мясорубку. Размягченное сливочное масло растереть с желтками сваренных вкрутую яиц. Все соединить и тщательно размешать, добавив сахар и перец по вкусу. При желании можно добавить сок лимона или 1 чайную ложку раствора лимонной кислоты.
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ С СЫРОМ
Несколько свежих крупных помидоров, банка консервированных (или жареных) шампиньонов, сыр (кто какой любит). Нарезать и разложить на блюдо толстенькими кружочками помидоров, посолить, поперчить, сверху посыпать измельченными шампиньонами, посыпать тертым сыром. Поставить в духовку или микроволновку. Когда сыр расплавится - вынимайте! Легкая закуска готова.
БЫСТРАЯ СЫРНАЯ ЗАКУСКА К ПИВУ
Натереть на мелкой терке сыр, выдавить туда чеснок (по вкусу) и заправить майонезом, чтобы получилась масса по консистенции напоминающая плавленный сыр, а далее предлагаю несколько блюд с ее использованием: 1.Нарезать очень тонко ветчину длинными пластинками, примерно 5Х10 см, намазать тонкий слой сырной массой и скатать в рулетик. Если есть время, то кончики обмакнуть в майонез и сразу в толченый сваренный желток. Если времени нет, то и так очень вкусно и оригинально. 2.Нарезать кружочками помидоры, на середину каждого кружка выложить горкой.
БУТЕРБРОДНЫЕ ПАСТЫ
Пасту намазать на небольшие кусочки хлеба, украсить веточкой зелени, ломтиком соленого или свежего огурца, кусочком помидора. В бутерброды воткнуть специальные вилочки, обыкновенные зубочистки или заточенные с одного конца спички без головок.
Из творога с зеленым луком:
250 г творога, З столовые ложки сметаны, 5 – 6 перышек мелко нарезанного зеленого лука, столовую ложку измельченной петрушки хорошо перемешать, посолить по вкусу.
Из творога с перцем и чесноком:
250 г творога, 100 г масла, 2 – 3 маринованных красных перца, 6 – 7 зубчиков чеснока пропустить через мясорубку и посолить.
Из сыра и крутого яйца:
3 крутых яйца размять вилкой, 200 г сыра натереть на терке, добавить З – 4 зубчика толченого чеснока, заправить сметаной или майонезом (200 г), перемешать, поставить в холодильник.
Из жареного мяса с яйцами:
200 г жареного мяса и 2 – 3 крутых яйца пропустить через мясорубку, добавить зеленый лук, посолить, растереть с маслом (50 – 60 г).
Из отварного мяса с майонеэом:
200 г отварного мяса промолоть, добавить майонез, хорошо перемешать.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
КАК УПАКОВАТЬ ПОДАРОК. ЦВЕТЫ ИЗ БУМАГИ.
Насобирала информацию для тех, кто хочет научиться упаковывать подарки. В данном случае, это коробочки. Ниже вы сможете ознакомиться с тремя способами упаковки коробки бумагой, несколько способов перевязывания и завязывания ленточек, и мастер-класс на цветы из бумаги. Может кому пригодится?
Это цитата сообщения darelvc Оригинальное сообщение
Бараньи рёбрышки в чесночном соусе
Баранина это очень ароматное и сочное мясо, и если его правильно приготовить, то это будет не блюдо, а "восточная сказка", не оторвать. Попробуйте запечь в духовке бараньи ребрышки, или... Бараньи рёбрышки в чесночном соусе
Это цитата сообщения alla-ta Оригинальное сообщение
Жареная курица: 5 правил хрустящей корочки
[показать]Курица – универсальная птица: из нее можно сварить бульон, приготовить котлеты по-киевски и просто… зажарить. Но иногда вместо румяного аппетитного блюда выходит нечто бледное и «резиновое» - почему?
Как ни удивительно, но в приготовлении жареной курицы есть несколько несложных правил, соблюдение которых заметно улучшает результат. Вот самые основные.
1
Все знают, что соль вызывает выделение влаги из мяса и осложняет образование поджаристой корочки. Поэтому солить сырую курицу надо минут за 20 до жарки: сначала промытую тушку или куски тщательно высушить бумажным полотенцем, затем натереть долькой лимона, и уже поверх лимона – солью и перцем (кстати, можно просто обмакнуть лимон в соль и натирать птицу этим «спонжем»). Затем курицу надо оставить в миске на 20 минут, чтобы из нее вышла лишняя влага. И только потом – начинать жарить.
2
Если вы хотите приготовить жареную курицу целиком, причем на сковородке, а не в духовке, то выбирайте тушку массой не более 800 г – такого цыпленка гораздо проще прожарить. Распластайте тушку как для «цыпленка-табака» и отбейте молоточком для мяса все суставы и сочленения. Потом натирайте солью, перцем, специями и жарьте – можно, кстати, под гнетом.
3
Мечтаете о яркой хрустящей корочке? Для этого тушку курицы надо обработать специальным маринадом. Готовится он так: 3 столовые ложки соевого соуса смешать с половиной чайной ложки вустерского соуса, добавить чайную ложку меда и сок 1 лимона. Этим составом надо намазать курицу сначала за 10 минут до жарки, а потом несколько раз поливать во время зажаривания. Получится идеальная «карамельная» корочка!
4
Для того, чтобы мясо курицы под кожей не оставалось пресным, можно замариновать птицу за несколько часов до жарки. Самый простой маринад: стакан гранатового сока, пропущенный через пресс чеснок, немного соли и рюмка сладкого вермута. В таком маринаде хорошо выдерживать курицу, нарезанную кусочками.
Если хотите придать своей жареной курице азиатский колорит, подержите ее перед жаркой в имбирном маринаде. 30 г свежего имбиря натереть на мелкой терке и смешать с измельченным в блендере апельсином. Затем добавить в это пюре две ложки соуса терияки и густо смазать получившимся составом курицу.
Серия сообщений "блюда с мясом":
Часть 1 - Из куриной грудки
Часть 2 - Шашлык в духовке! Очень вкусно
...
Часть 16 - Бараньи ребрышки
Часть 17 - "Мясо по-французски" - это яд?
Часть 18 - Хрустящая корочка - вредно, но вкусно!
Часть 19 - Свиные ребра запеченные.
Часть 20 - Лазанья .... по-кавказски.
...
Часть 25 - Паровой шашлык…
Часть 26 - Басма по-узбекски
Часть 27 - Свинина - Рецепт Дмитрия Ерошина
Это цитата сообщения Гали-28 Оригинальное сообщение
Любителям ребрышек
Свиные ребрышки, маринованные в томате и запеченные в духовке.
Как приготовить запеченные свиные ребрышки? В общем, самое главное - это маринад.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Баранина в винно-сливочном соусе
Это цитата сообщения Aliciya_Bes Оригинальное сообщение
Скандинавская диета. Будьте стройными и красивыми!
Скандинавская диета очень популярна и эффективна! Людям, следующим скандинавской диете, удается сбросить 3 кг в течение 12 недель без соблюдения строгих ограничений. Скандинавская диета – это витаминная бомба для организма.
Основные продукты, присутствующие в рационе - рыба (лучше сельдь, лосось, тунец), а также зеленые листовые овощи (салат, шпинат), чечевица, фасоль и остальные бобовые, фрукты, ягоды (черника, брусника).
Что касается овощей, то рекомендуется употребление как сырых (особенно капусты, так и вареных (цветной капусты, свеклы, брюссельской капусты). Также в меню есть дичь, цельнозерновые овсяные хлопья и рапсовое масло. Рапсовое масло, содержит больше полиненасыщенных жирных кислот Омега 3, если сравнивать с оливковым.
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Необычные светильники
Все знают, что основное предназначение светильников – освещать помещение, однако дополнительную функцию украшения пока никто не отменил. Множество конструкторов и дизайнеров во всем мире день за днем работают над новыми, необычными световыми конструкциями сочетающими оригинальность, функциональность и красоту.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Особенная каша исполняет желания
[показать]Мистические свойства продуктов - это свойства, которые не всегда можно объяснить.
Но магию каши понять легко.
Каждое зернышко содержит в себе энергию всего будущего ростка. Если вы будете есть каши - Вы получите эти энергии. Бесценные энергии, исполняющие Ваши желания.
Каша способна изменить любую ситуацию к лучшему.