• Авторизация


Пирожки из творожного теста с яблоками 17-01-2014 01:54

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Пирожки из творожного теста с яблоками

[640x604]

тесто
200 гр 9% творога
1 яйцо
85 гр. размягченного сливочного масла
1 ст. ложка сахара
1\4 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки разрыхлителя теста
150 гр. муки

>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки блинчатые (необычные) 17-01-2014 01:39

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Пирожки блинчатые (необычные)

Божественно, нежное тесто, сочная начинка!

[655x655]

Из данного количества теста получается 14 пирожков.

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Наполеон от Алёны 17-01-2014 01:34

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Наполеон от Алёны

[640x481]

тесто
80 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
2 яйца
300 мл. молока

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Калачики с джемом(творожное тесто на сыворотке) 17-01-2014 01:29

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Калачики с джемом(творожное тесто на сыворотке)

Люблю я творожный вкус выпечки!:)Тесто получилось необыкновенно нежное и мягкое. Пропеклись булочки просто мгновенно. Начинка, конечно же, может быть любой, и сладкой, и несладкой. Наверное, очень вкусно должны получиться такие пирожки с капустой или с мясом.

[655x655]

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная капуста по-азиатски 17-01-2014 01:17

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Маринованная капуста по-азиатски

Вкусная и лёгкая закуска, во многих магазинах проходит под кодовым названием «капуста по-корейски», я не спрашивала, что туда добавляют, поэтому сделала на свой вкус.
Получилось вкусно, а главное готовить очень просто.

[600x401]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Домашняя варёная колбаса" 17-01-2014 00:19

Это цитата сообщения Nadezda- Оригинальное сообщение

"Домашняя варёная колбаса"

[показать]
Ингредиенты:
- Филе куриное (или индейка) — 700 г
- Сливки (я брала молоко)— 300 мл
- Белок яичный — 3 шт
- Соль
- Перец черный
- Приправы

Приготовление:

ИНТЕРЕСНО? ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОЗЫ ИЗ КОНФЕТ 16-01-2014 23:30

Это цитата сообщения Прикольная_Танюша Оригинальное сообщение

РОЗЫ ИЗ КОНФЕТ.

Так и не собравшись с храбростью сделать мастику из маршмеллоу. И бродя по просторам инета в поисках подарка на 23 февраля для любимого... чисто случайно наткнулась вот на такой заменитель мастики. И сразу же не откладывая в дальний ящик решила его испытать.
Итак, нам понадобятся жевательные конфеты Fruit-tella.
[425x340]


Конфету разворачиваем и хорошо разминаем в руках, после чего лепим розы... думаю если найти другой цвет, кроме как красный, то можно и ещё что-нито слепить))
Для удобства я лепила на зубочистках... но ... потом трудно было цветы снимать с них, т.к. они здорово прилипли(((
Вот что у меня получилось:
[567x425]
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "ПОЦЕЛУЙ МАВРА" 16-01-2014 23:29

Это цитата сообщения Прикольная_Танюша Оригинальное сообщение

ТОРТ "ПОЦЕЛУЙ МАВРА"

Сделав розочек из конфет, решила украсить ими всем известный торт... Так сказать репетиция к 23 февраля)))

[700x524]
рецепт здесь

Как сделать украшения из конфет читайте тут

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕНКА МЕДОВАЯ 16-01-2014 22:08

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

СЛОЕНКА МЕДОВАЯ

[показать]
НЕ ПУГАЙТЕСЬ,что много текста!! Это просто я подробно написала! Делать его просто и недолго!

ТЕСТО: 200 г маргарина
1 стак.сметаны
2-3 яйца
1 ч.л соды( не разрыхлителя)
2 ст.л меда
мука( до консистенции очень мягкого,так чтобы только можно собрать в колобок,теста)

Мед растопить на маленьком огне с содой до коричневого цвета-следите,мешайте,а то будет пена -не заметите и пережгете). Яйца взбить со сметаной( сахар не нужен-у меня крем сладкий.Кто любит ну очень сладкое-положите ложки 3-4) .Добавить маргарин немного подтаявший,но не топленый. Замесит тесто с мукой.Не кладите сразу много муки-постепенно-как тесто загустеет-вываливайте его на стол с мукой и месите.Сильно и долго не жмите-все быстренько.
Сделайте толстую колбаску и разделите на части ( у меня вышел торт из 7 частей диаметром 24 см) .Положить кусочки в холодильник на 30 минут.

КРЕМ : в оригинале был заварной крем .У меня не было времени его заваривать и остужать.Я сделала
вот такой:

1 стак. сметаны+ 1 стак.сахара взбить миксером
200 г масла взбить отдельно до пышного состояния. В масло ,взбивая, влить сметану.
При приготовлении любого масляного крема надо чтобы продукты были одинаковой температуры( чтобы масло не отслоилось хлопьями) .Выньте из холодильника масло и сметану заранее одновременно.

Кусочки теста доставать по одному и раскатывать в тонкий корж-не обязательно,чтобы он светился,потолще немного чем на пельмени.Лист не смазывать-посыпать мукой.Печь при 180-200гр до золотистого цвета-пекутся быстро.Коржи будут мягкие..Обрезать по тарелке. Прослаивать кремом остывшие коржи( чтоб масло не потекло) .Обрезки зарумянить хорошенько в духовке ,прокрутить через мясорубку и обсыпать торт.Оставить его на столе часа на 2-3 для пропитки.Потом в холодильник.

Делала вечером-утром можно уже есть.Мне больше нравится,когда его заранее достать,чтоб минут 15- 20 на столе постоял.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное тесто для пирожков. 16-01-2014 19:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Творожное тесто для пирожков.

Если Вы приготовите пирожки по этому рецепту, то только останетесь довольны своей выпечкой. Пирожки получаются настолько нежные и мягкие, что с тарелки улетают незаметно. Так что, делайте порции побольше. Они не останутся, а только будет мало. Итак, знакомьтесь с рецептом.


[442x333]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка крестом. Цветы. | ХорошоДома! 16-01-2014 19:50

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Вышивка крестом. Цветы. | ХорошоДома!

http://horoshodoma.ru/vyshivka-krestom-cvety/

Горизонтальные/вертикальные схемы. Более тридцати чудеснейших схем для вышивки крестом. Цветы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "РАДУГА" 16-01-2014 02:30

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

ТОРТ "РАДУГА"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВОЩНОЙ ПИРОГ «ОСЕННЕЕ СОЛНЦЕ» 16-01-2014 02:26

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

ОВОЩНОЙ ПИРОГ «ОСЕННЕЕ СОЛНЦЕ»

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок яблочно-ореховый 16-01-2014 01:59

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пляцок яблочно-ореховый.

Типично осенний пляцок. Сладкий, с большим количеством кисленьких яблок  и хрустящими грецкими орехами.Идеально подходит к стакану молока, чашке капучино или вашего любимого чая. Восхитительный, тает во рту, очень влажный и аппетитный.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустный тортик 16-01-2014 01:52

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Капустный тортик

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диета -1кг в день 16-01-2014 01:45

Это цитата сообщения la_rose_ornament Оригинальное сообщение

Диета -1кг в день

7 часов утра- зеленый чай без сахара
9 часов- варёное яйцо
11 часов- 1 ст. ложка распаренного изюма
13 часов- 100 гр. варёного мяса (в идеале- курица, говядина)
15 часов- 1 стакан томатного сока
17 часов- яйцо
19 часов- яблоко
21 час- 1 стакан молока (в идеале-кефир)

- не применять в пищу соль, или употреблять в минимальных количествах
- не отклонялся от вышеописанного меню, или результата никакого не будет
-не пропускать приемы пищи!
-обязательно пить много воды, всегда пить между приемами пищи. Чай, сок, кофе и другие напитки не считаются.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые пышные оладушки "Лимонные". 16-01-2014 01:14

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

Самые пышные оладушки "Лимонные".

1 ст муки

2 ч.л разрыхлителя

2 ч.л измельченной лимонной цедры

2 ст.л лимонного сока

соль на конце ножа

1 яичный взбитый желток

неполный стакан молока

3 яичных белка

1/3 ст растопленного сливочного масла.

сироп и пудра для подачи

Смешайте в миске муку,цедру,соль и разрыхлитель.  В другой посуде смешать желток,молоко и топленое масло. Влить эту смесь в муку,замешивая тесто,добавить лимонный Белки взбить до пышной пены,осторожно ввести их в тесто и аккуратно перемешать. Жарить оладушки с двух сторон до зарумянивания. Подавать с сиропом,посыпав сахарной пудрой.

[700x587]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцки с рецептами 16-01-2014 01:08

Это цитата сообщения raisa60 Оригинальное сообщение

Пляцки с рецептами(много)

[показать]

Здесь   http://lubany-b.livejournal.com/228302.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный салат с сельдью 16-01-2014 01:06

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Вкусный салат с сельдью к новогодним праздникам

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный салат в шариках. 16-01-2014 00:45

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Оригинальный салат в шариках.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии