Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 28 октября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор
TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Вчера готовила рагу с тыквой.
взяла вот столько овощей(у меня 5 литровая кастрюля),помидоры выбрала мелкие(крупные оставим на салатик
),тыква маленькая до 1 кг,+куриная грудка(или другое любое мясо или сосиски или колбаса)
[показать]
[260x196]
[700x556]
С помощью программы Скайп, разработанной для общения, можно не только осуществлять
Серия сообщений "Полезные программы":Программы разные для изготовления анимации, альбомов, плейкастов и т. д.Часть 1 - Sqirlz Water Reflections.
Часть 2 - FastStone Capture. (Скрины с экрана)
...
Часть 37 - Как конвертировать форматы
Часть 38 - Как правильно установить или удалить Flash Player
Часть 39 - Как звонить бесплатно на домашний телефон через Скайп | Блог "Компьютер для начинающих" от Светланы Козловой
Польза свеклы
Свекла – это самый женский овощ, так как кашица из нее является лучшей профилактикой мастопатии и рака груди.
[223x200]
Для такой профилактики нужно делать компрессы из свеклы.
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
[350x260]
Рецепт приготовления салата читаем здесь.....
Серия сообщений "ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН":
Часть 1 - Приглашаю вас на чай с блинчиками
Часть 2 - Творожные шарики
...
Часть 9 - Домашний шашлычок
Часть 10 - Хвалебная ОДА миндалю!!!
Часть 11 - Греческий салатик, ставший классикой
Часть 12 - Как нарезать луковицу и не заплакать?
Часть 13 - Вкусный домашний ХЛЕБ
...
Часть 24 - Ажурные блины на масленицу.
Часть 25 - Апельсиновые маффины
Часть 26 - Мой рецепт маффинов попал в ТОП :-)
Картошка - гармошка вкусное и оригинальное блюдо,
которое украсит даже праздничный стол!
(Сделала мастер-класс и версию для печати в вашу коллекцию рецептов)
[525x700]
*******
Подробно этапы приготовления здесь...
Серия сообщений "ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН":
Часть 1 - Приглашаю вас на чай с блинчиками
Часть 2 - Творожные шарики
...
Часть 6 - Домашний хлеб
Часть 7 - Трубочки из лаваша, мастер -класс
Часть 8 - Картошка-гармошка
Часть 9 - Домашний шашлычок
Часть 10 - Хвалебная ОДА миндалю!!!
...
Часть 24 - Ажурные блины на масленицу.
Часть 25 - Апельсиновые маффины
Часть 26 - Мой рецепт маффинов попал в ТОП :-)
Представьте себе, что Вы едете в автомобиле по шоссе в полной темноте без какого-либо освещения, наугад. Перед Вами находится экран, на котором мелькают кадры видеоигры под названием “Ваша жизнь”. Вы можете управлять ходом игры на экране.
Если Ваши ходы в игре правильные, то Вы продолжаете ехать по темному шоссе вперед. Если ходы неверные, то Вас выносит на обочину, на бездорожье, сбрасывает в ямы.
Таким же образом мы двигаемся по жизни, не зная, куда идем. Ровные, спокойные отрезки жизненного пути и “ухабы”, аварии сменяют друг друга. Мы постоянно озабочены поиском лучшей жизни, погоней за призрачным счастьем. Вместо достижения этих целей мы приобретаем все новые и новые проблемы. Нас постоянно мучают вопросы: “Для чего мы живем?”, “Правильно ли поступаем?”. Советы и оценки других людей, как правило, весьма субъективны и запутывают нас еще больше.
Кто же может помочь человеку найти верный путь? – Его высшее “Я”, которое отделило от себя обычное “я” (текущую личность) и направило это обычное “я” в этот мир. Высшее “Я” (для человека - это его личный Господь, Кормчий) направляет деятельность личности в этой жизни, питает ее духовными силами.
Если личность не способствует осуществлению планов, намеченных высшим “Я”, то условия жизни человека ухудшаются вплоть до полного провала, т.к. поступление живительных сил соответственно уменьшается.
Миллионы людей растрачивают свое время на пустяки. И самое смешное заключается в том, что они знают о том, что это пустяки. Но они думают: «Что же делать? Такова жизнь». Они не сознают существования чего-либо значительного.
Люди играют в карты, и если вы их спросите: «Что вы делаете?», то они ответят, что убивают время. Убивают время! Но ведь время — это жизнь. И время, которое убьете, нельзя вернуть. Уйдя однажды, оно ушло навсегда.
Тому, кто хочет стать Буддой, необходимо стремиться отбросить несущественное, чтобы сохранить как можно больше энергии для главного. Взгляните на свою жизнь: сколько несущественного вы совершаете! И во имя чего? Что вы выиграли? Собираетесь ли вы использовать один и тот же шаблон на протяжении всей своей жизни? Взгляните!.. Хватит, довольно! Теперь медитируйте на этом. Говорите только то, что существенно, читайте только существенное, делайте только существенное! А тогда — сколько времени сэкономлено, сколько энергии... Вся эта энергия, все это время легко могут быть направлены на медитацию, могут способствовать внутреннему росту, росту созерцания.
Я никогда не встречал человека столь слабого, что не мог бы медитировать. Но люди заняты чушью, совершенной чушью. Они не кажутся глупцами лишь потому, что остальные заняты тем же.
Когда внимание обращено к духовному аспекту человеческой жизни, это приводит к появлению чувства ответственности, причастности, сострадания и заботы о всем человечестве. Духовное начало поддерживает и оберегает жизнь. Оно делает вас сильным и твердым. Оно разбивает узкие рамки каст, верований, религий и национальностей и дает вам осознание того, что жизнь присутствует повсюду. И только при помощи этой осознанности, этого духовного подъема сознания, мы можем прекратить войны и восстановить уважение прав человека во всем мире. Как же достичь всего этого? Каковы основные принципы духовного развития?
[показать]
[1024x887]
|
Состав
Приготовление
[показать]
Имбирь - незаменимая в кулинарии приправа. Он улучшает вкус первых и вторых блюд, кондитерских изделий.
Придает неповторимый оттенок пиву и крепким алкогольным напиткам. Одновременно увеличивает полезность пищи.Купить имбирь— не проблема. Продается и порошок(высушенный и измельченный корень), и клубни. Только вот клубни, уже где-то полежавшие, пока попадут на прилавок, частично теряют свой аромат и вкус. Что же тогда говорить о порошке?
[492x360]
Все дело в том, что цитраль— вещество, входящее в состав корней— при транспортировке окисляется. А ведь цитраль— это не только запах и специфический вкус, это отличный антисептик, сильное противовоспалительное средство, эффективный природный препарат для снижения давления при гипертонии.
Итак, чтобы иметь возможность пользоваться по-настоящему целебным корнем, надо его вырастать. Гарантирую: вкус и аромат свежевыкопаннго имбиря уникален! Мой опыт выращивания этого чудесного корня таков. Купила в супермаркете корешок имбиря неочищенный, имеющий сероватую окраску. К нам корни привозят из Индии и Китая, но именно индийский корень содержит наибольшее количество цитраля. Перед посадкой разрезала корень на небольшие кусочки так, чтобы на каждом была почка, подсушила, затем присыпала место среза золой и высадила в грунт, спящими почками вверх. Глубина посадки— 2см. Грунт был покупной, для овощей, но лучшая почва для имбиря - смесь дерновой и листовой земли, торфа и крупного речного песка в равных долях. Теперь готовлю только такой состав. Необходим хороший дренаж корень не выносит застоя воды. Легкий полив. Горшочки могут быть неглубокими, но обязательно большого диаметра, корни растут вширь. К свету имбирь не требователен, но ему необходима повышенная влажность воздуха. Особенно он нуждается в опрыскивании зимой при включенном отоплении.
Ростки появились через неделю после посадки. Ярким обликом имбирь не обладает, но в изяществе ему не откажешь. Всходы похожи на кукурузные, когда подрастет - напоминает стройные прямые побеги бамбука. Высота растения— до одного метра. Листья, при прикосновении к ним издают характерный запах.
Летом, если повезет, можно лицезреть и цветение экзота. Из трех растений меня порадовало лишь одно. Цветоносы короче вегетативных побегов и вырастают отдельно от них прямо из клубня. Цветки имбиря очень оригинальны, по форме напоминают орхидеи.
Поздней осенью у растения наступает период покоя.
Когда листья и стебли пожелтеют можно собирать урожай.
Извлеченные из горшков корни промыла и высушила. Свежие корни имбиря гладкие и плотные с шелковистым блеском.
Корни для последующей посадки храню в полиэтиленовом мешке, в вермикулите на нижней полке холодильника. Летом имбирь хорошо себя чувствует в саду, в контейнере или в горшке. Пробовала часть клубней высадить непосредственно в грунт.
Увы, эксперимент не удался. Нестабильная
[100x]