Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»

Заговоры на Пасху 01-05-2021 12:30

Заговоры на Пасху Если ваш ребенок ни во что не ставит своих родителей, пригласите в Пасху за один стол сватовьев, что вас сватали, и кумовьев, которые детей крестили. Напоите, накормите, а полотенце, которым они перед обедом руки вытирали, подсуньте своему ребенку, чтобы он смог обтереться в тот же день. Он будет как ручной: перестанет болтаться и огрызаться. Полотенце три года не стирайте. Приберите, чтобы им никто случайно не вытерся.

Непременно на Пасху сделайте семь подарков или совершите семь добрых дел, и тогда Господь будет покровительствовать вам в течение целого года.

***

Даже тяжелобольной человек может выздороветь, если он при первом ударе колокола на Пасху перекрестится и скажет:

Христос воскрес,
А рабу Божьему (имя) здоровье.

***

Если врачи не устанавливают точного диагноза, а человеку все хуже и хуже, следует попробовать помочь так. В Пасху, Христово воскресенье, пусть больной соберет в своем доме кости, шелуху от крашеных яиц, все крошки, все объедки, остатки и, уйдя в поле (желательно на своем огороде), в четырех сторонах все закопает. Более ни с кем в тот вечер не говорить, а ложиться отдыхать. Уже утром должны бьпъ изменения к лучшему.

***

Если в вашем доме кто-то при смерти и это совпало с Пасхой, будучи в церкви, попробуйте получить пасхальное яичко от Батюшки. А как будете уходить домой, подойдите к иконе Богородицы и позовите ее:

Матушка Богородица, идем со мной, ко мне домой.
С нами ночевать, раба (имя больного) врачевать.

Дома искормите принесенное яичко умирающему (хоть немножко). Увидите, больной в этом году не умрет.

***

Скорлупки от сваренных в Пасху яиц не выбрасывают. Ими отпаивают больных людей и скот.

***

Пасхальная свеча — чтоб исправить испорченный дом (ссоры). Выжигают свечой крест на косяке двери.

***

В день рождения Христа нужно старшему в доме обнести всех молоком, говоря каждому:

Господь родился, народ крестился.
Будь ты весел и здоров. Аминь.

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Как перестать бояться того, что подумают о тебе люди? 06-08-2020 21:36

Славянский Символ Исток | Славянские символы Вас не существует, Вы растворены и не видны. Просто некое фантомное облачко, которое иногда даже не замечают. Но Вы то существуете, вы есть. Именно так и происходит, когда всю энергию направляете на чтение чужих мыслей, ждете ответной реакции или стараетесь всем угодить. Думаю эта проблема касается всех аспектов Вашей жизни. Это я очень мягко говорю на публике.

Жаль здесь нельзя прикреплять картинки. Найдите в интернете. " Славянский символ ИСТОК" нарисуйте его на все зеркало, желательно самое большое в доме, красным цветом. Перед выходом и по приходу, соединяйтесь в центральную точку. Центр символа когда смотрите в зеркало, должен находиться на уровне груди. Вы все поймете сами, что думать, куда смотреть.

Вижу Вы очень талантливый человек. Сейчас Вы уже достаточно большое "облако", что бы собрать все в одну точку, больше времени понадобится. Поспешите.

Думаю в скорости увидеть Вас точечным ядерным зарядом.)) Собирайтесь в Я.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как развести сухую лимонную кислоту? 04-08-2020 10:48

Как развести сухую лимонную кислоту?
Если нужно развести лимонную кислоту вместо уксуса, который написан в рецепте, то пользуйтесь следующей памяткой. Указан процент уксуса и количество лимонной кислоты (сухой).

Разводят кристаллы лимонной кислоты водой в следующей пропорции:
# 1 ст.л. сухой лимонной кислоты на 2 ст.л. воды, получится заменитель 70% уксусной эссенции.
# 1 ч.л. сухой лимонной кислоты на 14 ст.л. воды, получится заменитель 9% уксуса.
# 1 ч.л. сухой лимонной кислоты на 22 ст.л. воды, получится заменитель 6% уксуса.
# 1 ч.л. сухой лимонной кислоты на 26 ст.л. воды, получится заменитель 5% уксуса.
# 1 ч.л. сухой лимонной кислоты на 34 ст.л. воды, получится заменитель 4% уксуса.
# 1 ч.л. сухой лимонной кислоты на 46 ст.л. воды, получится заменитель 3% уксуса.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ В ГОРЧИЦЕ 18-07-2020 10:02

https://www.youtube.com/watch?v=InmgKMueabY

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кабачки "как грузди" 14-07-2020 22:25

Кабачки "как грузди"
Я в прошлом году закрывала 4 баночки на пробу - это ООООЧЕНЬ вкусно В этом году раза в 4 больше закрою
Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской. Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.
Ингредиенты:
3 кг кабачков (очищенных)
2 ст.л. соли
1 ст.л. черного перца
6 ст.л. сахара
1

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фруктовый торт без выпечки с семенами Чиа 11-01-2020 21:05

Фото к рецепту: Вегетарианский брусничный торт без выпечки

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кокосовая стружка- 180 г

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кокосовая стружка- 180 г

Миндальная пудра- 150 г

Кокосовое масло- 1,5 стакана

Вода- 3 чайные ложки

Сливки 33% - 500 г

Ягоды или фрукты- 100-150 г (можно без)

Семена чиа- 2-2,5 столовые ложки

Сахзам по вкусу

Кешью- 500 г

Лимонный сок- ½ стакана

Ванильный экстракт- 1 чайная ложка

Лимонная цедра-1 лимона

Соль- щепотка

· 1. На форму диаметром 24 см. Дно разъемной формы с высокими ботиками (около 5 см) застелить кругом из бумаг для выпечки, это в принципе перестраховка, но просто удобнее вынимать. Круг вырезать прямо по размеру дна, больше не нужно.

· 2. Миндальную пудру, кокосовую стружку, 4 ст л кокосового масла, воду и соль смешать в миске, выложить в форму и разровнять по дну пальцами. Убрать в холодильник.

· 3.Семена чиа и сахзам смешать и оставить до образования густой консистенции.

· 4. Для фруктово-ореховой прослойки смешать все ягоды или что есть, (пюрированную предварительно), кешью (предварительно замоченные в холодной воде на 8-10 часов), лимонный сок, сахзам, ванильный экстракт, и цедру лимона в комбайне до очень гладкой массы.
Добавить кокосовое масло. Перемешать.

· 5. Выложить половину массы на основу, добавить несколько ложечек ягодно-ореховой смеси. Сверху добавить вторую половину сливочной массы. Добавить остатки ягод с орехами и поставить в холодильник на 8-12 часов.

· В сливочную массу после набухания семян чиа можно добавить ягодно-ореховую смесь сразу, торт будет не былым, а приятного розового цвета. Это как кому хочется)).

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Десерт - Птичье молоко с творогом 16-07-2019 16:44

[показать]Ингредиенты:

для желе:
- стакан сливок 20%
- 10 г. желатина
- 5 таблеток сахарозаменителя
-ванилин

творожная смесь:
- 65 г. натурального творога
- 5 таблеток сахарозаменителя
- корица, можно без

Сливки нагреть и растворить в них желатин, сахарозаменитель, ванилин.
Взять 4 силиконовые корзиночки (либо обычных стакана) и залить их до половины 100 г. молочного желе. Положить в морозильную камеру 10-15 минут, чтобы желе застыло.
Сах.зам. перетереть в пудру и добавить его вместе с корицей в творог,тщательно перемешать.
Затем вытащить корзиночки с морозильника и положить на

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КЕТО ДЕСЕРТ Сыpники из pикотты 15-07-2019 21:35

На одну пачку рикотты ( 250 грамм) мы берем одно яйцо. Перемешиваем, добавляем любой подсластитель по вкусу.
Удобнее взять его в порошке или в жидком виде.

Затем добавляем муку. Кокосовую или миндальную. Если есть другая кето-мука, то можно попробовать и с ней, разумеется придется экспериментировать. На одну пачку рикотты берем примерно две столовые ложки муки.
Миндальную муку можно немного подсушить на сковороде для лучшего результата.
Для яркой ноты во вкусе добавляем немного натертой цедры лимона.
Теперь остается только обжарить сырники на медленном огне до готовности. Запекать их в духовке не нужно.
Для ягодного фламбе – прогреваем ягоды на среднем огне с каплей масла. Можно добавить цедру лимона.
Вливаем 40-50 мл крепкого ароматного алкоголя и поджигаем. Наслаждаемся.
Когда алкоголь испарится, ягоды дадут сок – получится отличный соус.

Оформляем красиво со сметаной, миксом из семечек или орехов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт тонких кето-блинчиков 14-07-2019 21:51

Ингредиенты
Для приготовления рецепта "Рецепт тонких кето блинчиков"
Вам понадобится:

4 шт. - Яйцо
60 г- Миндальная мука
80 мл- Молоко
1 ст. ложка- Эритритол
по вкусу- Соль

Энергетическая ценность одной порции

Ккал:-100 Жиров -8 г Углеводов, г:-3 Клетчатки, г:-2 Чистых углеводов, г:-1 Белков, г:-5

Способ приготовления

Приятного аппетита!

Шаг 1

Смешайте яйца и молоко. Взбейте примерно минуту до легкой пенки. Затем, добавьте муку, эритритол и соль. Тщательно перемешайте и дайте тесту постоять.
Шаг 2

Готовьте блины на хорошо разогретой блинной сковороде на оливковом масле

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Неожиданным способом очистила сковороду до блеска 14-07-2019 14:44

Неожиданным способом очистила сковороду до блеска

Сначала сама не поверила, но за неимением другого средства под рукой поэкспериментировала, что повергло меня в какой-то шок.

Мы привыкли покупать чистящие порошки вроде комета или пасты дорогих брендов для очищения нержавейки или алюминиевых сковородок, но они не справляются с пригаром.

Я писала когда-то статью про способы легкого очищения решетки, ручек от газовой плиты. Но тех капель, на ночь глядя, дома не хочется использовать, они вонючие, долго выветриваются, да и не было в аптечке. Но я вспомнила под той статьей один комментарий – совет от читательницы, которому не поверила сама. Но я попробовала только совсем чуток потереть часть дна алюминиевой сковороды и вот посмотрите фото. Ð¤Ð¾Ñ‚Ð¾ ÑÐ´ÐµÐ»Ð°Ð»Ð° Ð½Ð° Ñ‚ÐµÐ»ÐµÑ„Ð¾Ð½ Ð¿Ð¾ÑÐ»Ðµ Ð¿ÐµÑ€Ð²Ð¾Ð¹ Ð¿Ñ€Ð¾Ð±Ñ‹ Ñ Ð½ÐµÑÐºÐ¾Ð»ÑŒÐºÐ¸Ð¼Ð¸ ÐºÐ°Ð¿Ð»ÑÐ¼Ð¸ ÐºÐ¾Ñ€Ð²Ð°Ð»Ð¾Ð»Ð°

В доме всегда держу корвалол, к сожалению, есть потребность. Но остатков из бутылёчка буквально нескольких капель хватило, чтоб увидеть такой результат. Впечатляет?

По пути купила пару флаконов (с большим запасом) позже и даже кастрюлю из нержавейки довольно легко очистила. Главное надо на сухую поверхность наносить и жесткой губкой потереть. Поверхности сковороды и кастрюли опять как новые блестят. Да, чтоб просто очистить посуду, иногда надо не в хозяйственный магазин идти, а в аптеку

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат Мимоза на кето 14-07-2019 14:25

Нежнейший салат "Мимоза" для диабетиков и худеющих!

Этот Салат для тех, кто следит за своим весом, здоровьем и образом жизни. В нашей семье полюбился с первой ложки.

Блюдо сытное, но никак не влияет на уровень сахара в крови, в отличие от классической "Мимозы". Данные подтверждены неоднократно личным опытом.

Каждый диабетик знает, что ему можно кушать и в чем стоит себя ограничить. А вот приготовить что-то, чтобы было вкусно — уже дилемма. Именно низкоуглеводная "Мимоза" сочетает в себе и полезные и вкусовые качества, так ценные для диабетика.

Благодаря малому содержанию углеводов "советский" деликатес не вредит фигуре. При "сушке" тела и регулярном употреблении салатика за месяц легко удается скинуть пару-тройку килограмм даже без физических нагрузок.

Ингредиенты:

скумбрия — 1шт;(можно любимые консервы)

4-5 небольших куриных яйца;

1 крупная сырая морковь;

цветная капуста — 6-7 соцветий;

1 сырая луковица;

греческий йогурт или сметана низкой жирности;

соль и перец по вкусу.

Готовим

У скумбрии удалить внутренности, голову, плавники, хвост. Отварить на пару до готовности — у меня это занимает около 30 минут. Очистить от косточек.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадно-кофейный сливочный мусс 09-07-2019 22:09

Итак, в чем секрет создания мусса с низким содержанием углеводов и идеальной текстурой? Секрет во взбитых сливках. Слегка подслащенные взбитые сливки аккуратно добавляются в этот мусс для создания неотразимой, бархатистой текстуры.
⠀
️Сочетание шоколада с кофе добавляет изысканный и неповторимый вкус.
Кофе добавляет глубину и сложность шоколадному аромату, а шоколад обеспечивает богатую сладость.
⠀
Если вы любитель шоколада и кофе, этот мусс станет основным вашим лакомством.
⠀

ИНГРЕДИЕНТЫ.
Для сливочно-сырной смеси:
Сливочный сыр 220 гр.
3 столовые ложки сметаны.
2 столовые ложки сливочного масла, размягченного.
1 ½ чайной ложки ванилина.
1/3 стакана гранулированной смеси стевии и эритрита (70 гр.).
¼ чашка несладкого какао-порошка.
3 чайных ложки растворимого кофе в порошке.
⠀
Для смеси взбитых сливок:
2/3 стакана густых взбитых сливок (140 гр.).
1 ½ чайной ложки гранулированной смеси стевии и эритрита.
1чайную ложку ванилина.
⠀
Приготовление:

⠀
1. В средней миске взбить сливочный сыр, сметану и масло с помощью миксера до однородного состояния.
⠀
2. Затем смешайте ванилин, подсластитель, какао-порошок и кофе. Отставить в сторону.
⠀
3. В отдельной миске взбейте сливки до пышного состояния.
⠀
4. Добавьте подсластитель и ванилин, взбивайте.
⠀
5. Сложите 1/3 взбитых сливочных смесей в сливочно-сырную смесь, чтобы осветлить ее. Добавить оставшиеся 2/3 смеси, и смешивать до однородности.
⠀
6. Переложите мусс в блюдо и поставьте в холодильник до готовности (около 2,5 часов).
⠀

Всего получается 4 порции Мокко-мусса.

В каждой порции содержится 421,75 калорий, 41,94 г. жиров, 6,57 г. чистых углеводов и 6,03 г. белка.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Tzatziki. Кето Tzatziki 🥣 09-07-2019 20:02

Ловите рецепт и пробуйте.

Сметана (в оригинале натуральный греческий йогурт, но натуральную сметану купить проще) — 150 гр
Огурец — 1 шт (средний)
Чеснок — 1 зубок (молодой, крупный)
Укроп
Масло оливковое — 1 столовая ложка
Сок лимона — 1 столовая ложка
Соль, перец.

Огурец натереть на терке, подсолить, поместить в марлю и отжать. Укроп мелко покрошить. Чеснок порубить (в идеале измельчить в ступке с оливковым маслом).

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Итальянские кето-фрикадельки 🍲 09-07-2019 19:55

📌 Что нам понадобится:
- 500 г. говяжьего фарша
- 60 г. твердого сыра
- 1 яйцо
- пол столовой ложки сушеного базилика
- 1 чайная ложка сушеного чеснока
- 1 чайная соли
- 1/3 чайной ложки молотого черного перца
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 200 г помидорок черри (помидоры в общем)
- по желанию немного мелко нарезанной свежей петрушки
- 150 г. сыра моцарелла или жирной домашней сметаны

Поместите говяжий фарш, сыр, яйцо, соль и специи в миску и тщательно перемешайте. Сформируйте смесь в фрикадельки.

Нагрейте оливковое масло в большой сковороде и обжарьте фрикадельки, пока они не станут золотисто-коричневыми со всех сторон.

Уменьшите огонь и добавьте нарезанные помидоры. Тушить в течение 15 минут, помешивая каждые пару минут. При необходимости можно добавить соль и перец по вкусу. Добавьте петрушку и перемешайте.

Подавать со сливочным сыром или жирной домашней сметаной.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кето-трюфели. 09-07-2019 19:54

Предлагаю себя порадовать, чтоб жизнь была слаще

Я вот, например, решила сделать кето-трюфели. И делюсь с вами рецептом

Нам понадобится:
Сливочный сыр - 450 гр.
Какао-порошок ½ стакана - 120 гр.
4 столовые ложки вашего сах.зама
пол чайной ложки рома, коньяка или виски (остальное можно оставить на пятницу )
1 столовая ложка растворимого кофе
2 столовые ложки воды
1 столовая ложка густых взбитых сливок

В большую миску добавьте сливочный сыр, половину какао-порошка, сах.зам, алкоголь, растворимый кофе, воду и густые взбитые сливки.
При помощи миксера взбейте все ингредиенты, пока они не будут хорошо смешаны. Поставьте миску в холодильник на полчаса, чтобы полученная смесь остыла.
Рассыпьте оставшийся какао-порошок. Раскатайте столовой ложкой из охлаждённой смеси маленькие шарики. Руками придайте шарикам правильную форму, а затем покатайте их в какао-порошке. В итоге вы получите около 24 шт.
Поместите их по отдельности в маленькие бумажные формочки. Охладите перед подачей на стол. Каждая конфетка содержит - 6,97 г жиров, 1,67 г чистых углеводов и 1,23 г белка.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фаршированная свиная вырезка и жареный редис. 09-07-2019 19:23

Прекрасное блюдо, которое станет украшением вашего праздничного стола.

Вам понадобится:

Мясо:
900 гр. свинины;
3 чайные ложки соли;
1 чайная ложка перца;
1 ½ чайной ложки лукового порошка;
2 чайные ложки тимьяна;
2 чайные ложки розмарина.
⠀

Фарш:
450 гр. свиного фарша;
170 гр.шампиньонов;
85 гр.шпината;
½ чайной ложки тимьяна;
½ чайной ложки розмарина;
1 чайная ложка лукового порошка;
Соль и перец по вкусу.
⠀

Жареный редис:
450 гр.редиса;
4 ст. ложки свиного жира;
1 чайная ложка розмарина;
Соль и перец по вкусу.
⠀

Готовим:
1. Начните с подготовки свинины.
Разрежьте в виде пласта любым удобным вам способом.
⠀
2. Приправьте свинину с обеих сторон солью, перцем, луковым порошком, тимьяном и розмарином.
⠀
3. Нарежьте грибы и разогрейте духовку до 200 С.
⠀
4. На сковороде начните готовить фарш на среднем огне. Как только фарш дойдет до полуготовности, перемешайте и добавьте грибы, соль, перец, луковый порошок, тимьян, розмарин и дополнительные приправы, которые вы хотите.
⠀
5. Добавьте шпинат в кастрюлю. Смешайте все вместе, чтобы все распределялось равномерно.
⠀
6. Разложите смесь поверх вырезки и равномерно распределите.
⠀
7. Сверните свинину в рулет (от самой маленькой стороны к самой большой стороне). Оберните мясной сеткой или обвяжите шпагатом и поставьте в духовку. Готовьте при 200 С в течение 50-60 минут.
⠀
8. Тем временем нарежьте весь редис пополам и положите в пакет со свиным жиром, солью, перцем и розмарином.
⠀
9. Как только свинина приготовлена, выньте из духовки и включите духовку до 220 С. Заверните свинину в фольгу для отдыха, а редис запекайте в течение 30-35 минут.
⠀
10. Когда редис будет готов, разрежьте мясной рулет и подавайте на стол.
⠀
У вас получится 5 порций. В каждой порции всего 4 - 5 гр. углеводов.

п.с. А я хочу напомнить, что самый вкусный мастер-класс начнётся 15 июля!

Только кето.
Только настоящая еда.
От профессионального повара.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шьем девочке 28-06-2019 14:26

Это цитата сообщения raduzka Оригинальное сообщение

Шьем девочке