• Авторизация


рецепты 24-04-2015 07:22

Это цитата сообщения Женская_кладовочка Оригинальное сообщение

6 рецептов кляра для рыбы

[показать] 6 рецептов кляра для рыбы

[453x340] 



1. Рыба в сырном кляре

Ингредиенты:

● филе рыбы – 200 г;
● майонез – 3 ст. ложки
● яйцо – 4 шт.;
● твердый сыр – 100 г.

Приготовление:

Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.

2. Рыба в картофельном кляре

Ингредиенты:

● картофель – 3 шт.
● яйцо – 1 шт.
● мука – 2 ст. ложки
● соль – по вкусу.

Приготовление:

Картофель моем, чистим и трем на крупной терке. Добавляем в картофельную смесь яйцо, муку и соль. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки и панируем в картофельном «одеяле», крепко прижимая кляр к рыбе, и жарим с обеих сторон на растительном масле.

3. Рецепт жареной рыбы в молочном кляре

Ингредиенты:

● молоко – 400 г
● яйцо – 6 шт.
● соль – по вкусу
● растительное масло – для жарки
● рыбное филе – 1,5 кг.

Приготовление:

Берем молоко, немного подогреваем и добавляем яичные желтки, соль, растительное масло, муку и хорошенько взбиваем все. Затем аккуратно вводим в кляр взбитые в пышную пену белки и очень осторожно перемешиваем. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон до появления румяной корочки.

4. Рыба, запеченная в пивном кляре

Ингредиенты:

● мука – 100 г
● яйцо – 1 шт.
● светлое пиво – 150 мл
● растительное масло – 2 ст. ложки
● филе рыбы – 500 г.

Приготовление:

Муку просеиваем и вводим аккуратно яичный белок. Затем добавляем пиво и растительное масло. Не пугайтесь, что кляр получился очень жидким. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон. Рыба в пивном кляре получается очень нежной, словно в кружеве.

5. Рецепт красной рыбы в кляре по-китайски

Ингредиенты:

яйцо – 1 шт.
крахмал кукурузный – 2 ст. ложки
филе красной рыбы – 0,5 кг.

Приготовление:

Как же приготовить красную рыбу в кляре? Яйцо хорошенько взбиваем, добавляем кукурузный крахмал и солим по вкусу. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в этот кляр и обжариваем с двух сторон на очень сильном огне. Кстати, в этом кляре очень вкусными получаются маринованные куриные крылышки.

6. Рыба в белковом кляре

Ингредиенты:

● яйцо – 4 шт.
● соль
● мука- 3 ст. ложки
● вода – 1 ч. ложка.

Приготовление:

Этот кляр самый нежный из всех описанных выше рецептов. Взбиваем хорошенько яичные белки с солью, добавляем муки, воды и хорошенько перемешиваем. Кляр должен получиться такой консистенции как на жидкие блины. Рыбу режем, обмакиваем в этот кляр и обжариваем с обеих сторон.
К рыбе в любом кляре можно подать очень вкусный чесночный соус, который отлично подчеркнет вкус блюда. Готовится он так: майонез в равных долях смешиваем со сметаной, добавляем мелко порезанный чеснок, зелень и тертый на крупной терке соленый огурец. Все тщательно перемешиваем и подаем соус к рыбе.

Приятного аппетита!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание 23-04-2015 07:27

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Основы вязания на спицах - обвязка края 19 способов + 150 и доп. материал

ВЫ знаете, что из себя представляет кайма - "Узор БЕЛЬВЕДЕР" ... - "Манжеты Дон Жуана"  или - ... " Кружево МэРИ" ... в этой публикации описание этих узоров и не только их !!!
... Всем приятного творчества !!!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

рецепты 22-04-2015 13:10

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто за 15 минут

[600x295]
Легкий рецепт дрожжевого теста. Рассчитано на 2 кг.

Понадобится:
Вода (теплая) - 3 ст.
Дрожжи сухие - 11г
Сахар - 4 ст. л.
Мука - 6 ст. л.

Всё хорошо перемешать венчиком, и оставить на 15 минут. Потом добавить следующее:

Масло подсолнечное - 1 ст.
Соль - щепотка
Мука - 8 ст.

Замесить тесто, и можно готовить. Хорошо раскатывается. Постепенно как будете отрывать кусочки теста, оно будет подниматься.Подходит для всего, пицц, пирогов, пирожков и с любой начинкой.

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46604

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кинозал 22-04-2015 08:12

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЙТ ДЛЯ ОТДЫХА

[показать]

[200x]Нашла замечательный сайт, где можно послушать разные литературные произведения по жанрам, а также посмотреть фильмы или передачи.
В главном меню выбирайте, что вы хотите - аудио или видео.

[200x]Потом ищем по жанру, а также для удобства есть окно поиска по сайту.

И вы услышите стихи и другие произведения в исполнении авторов, актеров, которые любимы нами и чьи голоса узнаваемы, даже если вы их давно не слышали...

Итак, заходим и выбираем, что послушать или посмотреть...

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пригодится 22-04-2015 08:10

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Полезные советы для всех и каждому, в отдельности!

Полезные советы для всех и каждому, в отдельности!

Полезные советы для всех и каждому, в отдельности!

Эти полезные советы, которые я, кажется уже встречала много раз, чему-то научилась и уже пользуюсь. Но, возможно, они еще кому-то понадобятся, хотя сама не люблю давать советы и советов не слушаю, но визуально они легче запоминаются, так ведь?)))

Совсем не раскидывается полезными советами Три И ночка!good)))

Какие продукты нельзя есть натощак.


Выпечка вызовет апатию, цитрусовые - гастрит, а кофе с молоком - камни в почках.

То, что завтрак - самая важная еда за день, мы с горем пополам выучили. В итоге утром мы добросовестно едим, да только не всегда то, что нужно..

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цветы в саду 22-04-2015 07:56

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Полезные советы дачникам: секреты черенков, какую пользу несут отходы....

Полезные советы дачникам: секреты черенков, какую пользу несут отходы....

[350x296]1. В непрозрачной посуде корешки образуются гораздо лучше, чем в прозрачной.
2. Воду при испарении лучше не менять, а доливать.
3. Если воды слишком много, в нижней части банки мало кислорода, черенки могут загнить.
4. Важно количество черенков. Жимолость, например, не даст корни, если в 200 мл воды будет находиться более трех веточек.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закон жизни 22-04-2015 07:54

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Число души -определяем

clip_image001

Для этого необходимо найти свою дату рождения и выбрать цифру напротив, в столбце "Число души", а после прочитать описание своей цифры.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сад и огород 22-04-2015 07:15

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ОТКАРМЛИВАЕМ ТОМАТЫ!

ОТКАРМЛИВАЕМ ТОМАТЫ!

[640x480]



 Чтобы у томатов плоды были покрупнее и созревали на несколько дней раньше, готовят для них такой «напиток» — на 10 л воды добавляют 3-4 капли йода.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
здоровье 22-04-2015 07:13

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Пилатес - начальный курс упражнений в домашних условиях

Часто на посещение спортивных и тренажерных залов не хватает времени или нет возможностей.
[639x304]

Занятия пилатес можно проводить в домашних условиях, организовав дома небольшой фитнес-клуб для себя, любимой :о).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дизайн квартиры 22-04-2015 07:09

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Дизайн спальни маленького размера

Оформить спальню маленького размера очень сложно.
Здесь нужно не только правильно подобрать мебель и аксессуары, продумать цветовую гамму, чтобы зрительно расширить площадь. Необходимо позаботиться также об освещении. Это главное для спален маленького размера.
Только правильно организованное освещение скроет все изъяны планировки.

Для спальни маленького размера нужны два типа освещения: общее верхнее при входе в комнату и локальное в разных зонах.

Для общего освещения хорошо подойдут небольшие лампы с матовыми плафонами. Огромные хрустальные люстры в такую спальню не подойдут.
Отлично будет смотреться подсветка стен точечными светильниками.
Особенно выигрышно - свет направить на потолок. Это зрительно расширит пространство спальни и создаст иллюзию простора.

Локальное освещение может быть нескольких видов. Местный источник света кажды подбирает для себя, полагаясь на число функциональных зон в спальне и на ваши занятия. Например для тех, кто любит на ночь почитать, необходим торшер или бра у изголовья.
Если в спальне есть гардеробная зона, то ее нужно осветить при помощи настенных или потолочных светильников. Но желательно, чтобы их свет не затрагивал другие зоны помещения.

При оформлении дизайна спальни маленького размера можно использовать также и декоративное освещение. Это оригинальные бра, торшеры или встроенные лампочки.
[показать]

[321x70]
Полноценный сон и отличное самочувствие может подарить только постельное белье высокого качества, которое не вызывает аллергию, приятно для тела и долговечно. Именно такой текстиль из Иваново http://www.iv-textil.ru/postelnoe-bele-ivanovo-optom предлагает интернет-магазин "Ив-Текстиль". В каталоге на сайте есть богатый выбор постельного белья разных моделей и расцветок. Приятных покупок!

[700x510]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
vekmnbrb 21-04-2015 20:23

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

250 мультиков в одном месте

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Вот такие мультики предлагаю посмотреть вашим деткам и внукам, а заодно и вам, дорогие папы, мамы, бабушки и дедушки...))


пост составила









Серия сообщений "Ещё фильмы":

Часть 1 - Дядюшка АУ - 3 мультика
Часть 2 - А зори здесь тихие...- 2 серии
...
Часть 19 - Ленинград-46 - военная драма
Часть 20 - Котёнок по имени Гав и другие мультики про котят
Часть 21 - 250 мультиков в одном месте


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
молитвы 19-04-2015 18:41

Это цитата сообщения ringing Оригинальное сообщение

Удивительное рядом, это действительно помогает

44 (200x162, 8Kb)
Опять подняла этот пост, потому, что опять мне помогла эта интересная молитва.

Спешу рассказать очень, на мой взгляд интересный факт, сегодня у меня очень разболелся зуб, ухо и вообще наверное продуло, я рылась в документах собранных в папках на рабочем столе, с мыслями встать и выпить таблетку анальгина.
В очередной папке я наткнулась на молитву от боли, когда то списанную откуда-то не помню. Вот думаю есть повод проверить.

В надписи было написано, что убирает любую боль. Я прочла молитву три раза, и стала ждать, даже уже встала, чтобы сходить на кухню взять воды, как вдруг боль стала утихать и практически исчезла.

Я конечно не знаю, на каком уровне мне помогла эта молитва, но думаю боль прошла это уже хорошо. Вот решила поделиться с вами этой действительно на себе проверенной молитвой.

Молитву нужно творить в уединении, при зажженной свече, стоя на коленях так было написано, но я прочла сидя за компом. Читать ее может любой человек, независимо от своих религиозных убеждений думаю, что бог для всех один.Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
похудейка 17-04-2015 20:46

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Здоровье >Советую всем, кто хочет похудеть по-быстрому!

[показать]
[показать]
[показать]
Этот способ мега классный! Советую всем, кто хочет похудеть по-быстрому! А главное, что этот способ очень вкусный!
Сырая гречка с кефиром по утрам натощак – это действительно удивительный рецепт здоровья, который творит чудеса и очень полезен для очищения всего вашего организма, что очень важно для похудения, для поджелудочной, печении и других наши жизненно важных органов. Только не пугайтесь слова "сырая". В результате гречка получится очень даже "варенная" и вкусная. Даже еще вкуснее, чем приготовленная традиционно, на воде.
Пользу от таких завтраков без варки вы почувствуете очень скоро, если будете так завтракать каждое утро в течении, ну, хотя бы пару недель. Но даже один разгрузочный день в неделю, съеденная гречка с кефиром натощак, принесет пользу вашему организму и поджелудочная, печень, да и весь организм в целом, будет вам за это очень благодарен. Ведь очищение ваш организм получит колоссальное.
И так, как приготовить гречку для похудения и здоровья, что творит чудеса.
Более простой процесс приготовления просто сложно придумать.
На одного человека нужно взять 2 столовые ложки сырой крупы и 200 гр. кефира или простокваши.
Гречку чистим, промываем проточной водой и даем стечь.
Пересыпаем в тарелку с высокими бортиками, очень хорошо для этих целей подойдут пиалы или небольшие салатницы, заливаем 200 граммами кефира или простокваши, накрываем крышкой или тарелочкой и идем спать.
На утро, ваша сырая гречка с кефиром, приготовленная по рецепту, что творит чудеса, для похудения и очищения вашего организма – готова.
Можно есть просто так, если строгая диета. Блюдо вкусно и само по себе. Но при желании можно добавить специи: укропчик, куркуму или фенхель. А можно съесть с орехами, изюмом, бананами, яблоками и медом.
Ешьте на здоровье гречку с кефиром натощак и будьте всегда красивыми, жизнерадостными и стройными!
Инет
[показать]

Галина Назарова

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты 13-04-2015 06:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тесто для беляшей ( практически не впитывает жир). Беляши из этого теста.

Пышное тесто, рассчитанное на приготовление жареных беляшей или пирожков.
[520x345]
Румяные беляши с сочным мясным фаршем.
[520x345]
Рецептов беляшей много, но я такого теста не нашла. Может, кому пригодится. Беляши получаются просто изумительные - мягкие, сочные и очень вкусные, а ароматные какие - ммм...!
images (104x104, 2Kb)Нам очень понравилось, попробуйте и вы!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты 11-04-2015 17:56

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение

Пасхальная кулинария

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сад 11-04-2015 17:44

Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение

69 вдохновляющих идей размещения гамака

[показать]

Как приятно в  жаркий, летний день полежать, покачаться, расслабится в гамаке в тени деревьев. Не правда ли? Гамак занимает не много места, поэтому для него всегда найдется место даже на небольшом участке, между двумя деревьями.

[показать]

Его можно также разместить на веранде. Гамак прикрепляется к деревьям с помощью веревки или же универсального комплекта, который специально предназначен для подвешивания к деревьям. Подобное ложе можно подвешивать не только к деревьям, его можно вешать на веранде,  на крючки в потолке, между столбами и т.д. Вне зависимости от модели каждый гамак оснащен специальными кольцами, через которые и продеваются веревки и обматываются вокруг стволов деревьев.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сад 10-04-2015 15:05

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Идеальные грядки за один день

[500x375]
Идеальные грядки за один день

Когда заходишь к кому-нибудь на участок и видишь идеальный порядок, невольно задумываешься: а когда же хозяева этих участков спят, едят, читают книги.

А вот я – ленивая. У меня есть 10 соток земли, но я не готова посвящать все свое свободное время огороду, саду и борьбе с сорняками. Поэтому делаю все, чтобы упростить свой труд до минимума. Поэтому выбрала для себя оптимальный вариант: сад на газоне и аккуратные грядки из плоского шифера.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сад 10-04-2015 15:03

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение

Грядки на склоне из дерева

[500x354]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сад 10-04-2015 15:01

Это цитата сообщения VIOLETTA_55 Оригинальное сообщение

Дачные советы. Бродилка по дневникам №14

Для просмотра кликнуть по картинке

[250x]
Система полива огорода для ленивых
[250x]
9 способов борьбы с сорняками
[250x]
Что посеять на место ранних овощей
[200x]
Повторные посевы в огороде в июле
[250x]
Эффкетивный способ борьбы с сорняками
[250x]
правила борьбы с сорняками
[250x]
Золушка синеокая...
[250x]
Пластиковая бутылка, как средство полива сада-огорода
[250x]
Как бороться с проволочником
[250x]
"Байкал" для дачников своими руками
[200x]
Готовим "Байкал" сами..для восстановления плодородия почвы
[250x]
Борьба с сорняками народным способом
[250x]
Как бороться с сорняками | Гербициды | Народные способы
[250x]
КОГДА САЖАТЬ ЧЕСНОК ПОД ЗИМУ
[250x]
Удивительный огород Игоря Лядова
[250x]
Стирка в дачных условиях
[250x]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты 10-04-2015 15:00

Это цитата сообщения KZOTR Оригинальное сообщение

вкуснейший плов!

плов в нашей семье готовит муж. делает это редко, но оооочень вкусно. я не раз пыталась повторить. получалось...эээе..съедобно. но не то. а сегодня, с самого начала процесса и до вкуснейшего итога, была рядом, с фотиком наперевес. такшта все запечатлила, все нюансы учла. и делюсь!)

пошаговый рецепт в картинкаx

[700x467]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии