Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение
Шашлычок на шпажках.
Еще один рецептик от Марковой Леночки с сайта Власть вкуса. Пальчики оближешь,а главное - просто-то как.
Это цитата сообщения Kiro4ko Оригинальное сообщение
яблочный пирог
Вот решила выложить рецепт своего импровизированного яблочного пирога!И получился он очень вкусный,так что думаю вам понравится!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Куриная запеканка с грибами и сыром
[показать]900 гр. куриного фарша
400мл. сливкок жирностью 22% и выше
специи для курицы, соль
зелень петрушки
шампиньоны – около 500 гр.
200 – 300 гр. сыра
1 огурец маринованный
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Куриный канкан
[показать]для рецепта вам понадобится:
8 куриных голеней
Немного твердого сыра тонкими брусочками
8 тонких брусочков салями (по желанию)
2 столовые ложки соевого соуса
3 – 4 дольки чеснока
200 г шампиньонов
1 средняя луковица
4 – 5 столовых ложек молотых сухарей
Соль, красный острый перец по вкусу
Растительное масло для обжаривания
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Тулумба
[показать]мука — 250 гр.
яйца — 4 шт.
масло сливочное — 80 гр.
вода (для теста - 250мл, для сиропа - 200мл.) — 450 мл.
саxар — 200 гр.
сок лимонный — 20 мл.
масло растительное (для жарки) — 300 мл.
Это цитата сообщения Стас_Мордасов Оригинальное сообщение
Рецепт приготовления сырников
[300x284]Я невероятный сладкоежка, поэтому приходится каждый день готовить что-то сладенькое. Обычно я готовлю пудинг или русские блины, поливая их сгущённым молоком. Сегодня решила приготовить сырники по рецепту бабушки, вкус которых мне очень понравился. Для приготовления сырников подготовьте:
0.5 кг домашнего творога
1 куриное яйцо
350 грамм пшеничной муки
немного промытого изюма
сахар по вкусу
щепотка соли
Приготовление сырников. Творог поместить в миску и подавить вилкой. Вбить куриное яйцо, всыпать соль и сахар. Всю массу хорошо перемешать, добавляя муку частями. Добавить изюм. Перемешать. Из творожной массы скатать шарики, а затем приплюснуть их, чтобы получились лепёшки. Жарить сырники в растительном масле на сковороде с двух сторон.
Для таких же сладкоежек, как я, советую приготовить “Нитчер Найн”. Побалуйте себя сладеньким.
Приятного Вам аппетита!
Источник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
"Оригинальное мясо"
[показать] Ингредиенты:
300 гр. говядины
100 гр. крабовых палочек
100 гр. сыра
оливковое масло для жарки
Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение
Я как кошка...
Я покорна и агрессивна,
Я как кошка: сама по себе.
Я порочна в любви и невинна;
Лёд и пламя смешались во мне.
Мои мысли хитры и безумны,
Моей верности незачем ждать.
Я люблю проводить время шумно
И по крышам ночами гулять.
Я смела и, порой, своенравна;
Обходите меня стороной.
Моей мягкости нет больше равных
И нет равных жестокости злой.
Я свои коготки выпускаю
В час опасности и в час любви,
В страсти тело мужчины кусаю,
Оставляя на коже следы.
Выгибаю красивую спину,
Прикрываю в блаженстве глаза, –
В этом есть грациозная сила
Дикой кошки, что сводит с ума
Это цитата сообщения девушка_нежная Оригинальное сообщение
Стишок про мужчин.... Женская поэзия...
По-моему просто очаровательное стихотворение...
[699x533]
Это цитата сообщения Virgoo Оригинальное сообщение
Просто, напишу тебе письмо...
|
Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение
Суфле "Птичье молоко", но немного на новый лад. На фото просто "отвал башки"!!!
Суфле "Птичье молоко" (на мой лад)
[показать] Уменьшено: 40% от [ 1600 на 1071 ] — нажмите для просмотра полного изображения [640x]
Ингредиенты:
170гр-сахара
20гр-желатина
200гр-сливок 33%
200гр-ириски (вареное сгущеное молоко)
4шт.-яичных белка
ванилин
Приготовление:
1.Замочить в воде желатин на 30мин.
2. Взбить охлажденные белки с сахаром. (до плотных пиков).
3. Взбить сливки, добавить ириску, перемешать в однородную массу.
4. Желатин ставим на медленный огонь, полностью растворить но до кипения не доводить.
5. Желатин тонкой струйкой вливаем в белки (постоянно перемешивая), далее сливки с ириской и ванилинчик, Перемешиваем!
Готовое суфле заливаем поверх любого коржа теста в разъемную форму, ставим в холодильник до полного застывания.
Примечание:
Получается ооочень вкусно, особенно оценят любителя ириски! Приятного аппетита!!!
Серия сообщений "Вкусности":
Часть 1 - Салат из запеченных овощей
Часть 2 - Груши с горчично - сливочным майонезом
...
Часть 98 - Эби гeдза - еще японские пельмени.
Часть 99 - Оооочень вкусно! Мои мужики в восторге. Грибная кассероль.
Часть 100 - Два в одном - фаршированная рыбка, пальчики оближешь!
Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение
Вареники с сырым картофелем и соленым огурцом.
Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение
Росслинская часовня - Rosslyn Chapel. Росслин, Шотландия
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Cremoncello (Крем-ликер лимонный)
Cremoncello (Крем-ликер лимонный)
Вы пробовали кремончелло? Попробуйте приготовить сами. Это быстро и легко!
Ингредиенты:
180-200 г цедры лимона (понадобится ок. 10 лимонов)
1,7 кг сахара
2 л цельного молока длительного хранения
1 л чистого алкоголя 95 °
6 пачек ванилина по 0,5г
Рецепт приготовления:
С лимона снять цедру ножом. Очень тонко – снимайте только желтую часть, белой не должно быть, т.к. она дает не нужную горечь. Цедру лимона залить алкоголем и оставить настаиваться 36-48 часов в герметической посуде.
Разогреть молоко до комнатной температуры, добавить сахар и ванилин. Когда сахар полностью растворился, соедините с использованной цедрой. Дайте настояться ок. 30 минут.
Уберите цедру.
Соедините молоко с алкоголем. Полученный ликер разлейте по бутылкам. Из указанного количества ингредиентов получается ок. 4 л крем-ликера. Хранить крем-ликер нужно в морозилке.
http://www.italia-ru.it/forums/2011/04/03/cremoncello-krem-liker-limonnyi
Серия сообщений "НАПИТКИ":
Часть 1 - Новогодние пунши
Часть 2 - Новогодние коктейли
...
Часть 6 - Как вырастить чайный гриб
Часть 7 - Fragolino (настойка из земляники)
Часть 8 - Cremoncello (Крем-ликер лимонный)
Часть 9 - Ананаcовый коктейль
Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение
Музыкально-поэтический сборник (Smart50-Marina-Dorih)
[показать]Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
яблочный пирог №7 (Эльзасский)
Способ приготовления:
Для того чтобы приготовить эльзасский пирог, сначала надо выпечь корзиночку из теста. Для этого взбейте масло и сахар, до образования густого крема. Добавьте муку, соль и два желтка. Все тщательно перемешайте до получения однородной массы.
Форму для выпекания проложите пекарской бумагой и аккуратно распределите тесто по всей форме. Затем все поставьте на 20 минут в морозилку. В это время разогрейте духовку до 200 градусов.
Когда тесто охладится, проложите его еще раз бумагой для выпекания и насыпьте сверху горох, чтобы тесто не сползло. На 15 минут отправьте корж в духовку, чтобы он немного припекся.
Приготовьте начинку. Порежьте крупными кусочками яблоки, сбрызните их лимонным соком и обжарьте до золотистой корочки. Сделайте заливку. Взбейте яйца с сахаром и добавьте молоко.
Как только пропечется корж, выложите в корзиночку яблоки, потом – бруснику. Все залейте яично-молочной смесью и поставьте в духовку. Через полчаса эльзасский пирог готов.
Примечание: корзиночки для этого пирога можно заготовить заранее и хранить в морозилке. Начинку вместо брусники можно заменить любыми другими красными ягодами (летом, когда большой выбор ягод, можно использовать клубнику, малину, я брала смородину). Молоко также можно заменить сливками
