Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
В случае с шоколадным фонданом самое главное - правильная подача. На все вопросы и восторженные возгласы следует молчать и улыбаться. Молчать и улыбаться.
Разве нужно кому-то знать, что le fondant au chocolat - этот эффектный, тающий во рту французский десерт - простой, как дважды два?
Готовим!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
До неприличия простой салат, готовится буквально 5-10 минут. И очень вкусный!
[640x399]
Салат получается очень необычный и ароматный, это все благодаря ароматной заправке из соевого соуса, уксуса, чеснока и двух видов перца. А также благодаря необычной нарезке продуктов. Если вы хотите развлечь свои вкусовые рецепторы – то салат для вас.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Серия сообщений "технология шитья - 2":
Часть 1 - Мягкие оборки по косой
Часть 2 - Как сделать невидимый подгиб низа
...
Часть 24 - Косая бейка: как сделать и как пришить
Часть 25 - Стильные идеи из футболок
Часть 26 - Как пришивать эластичные ленты (резинки)
Часть 27 - Топ
Часть 28 - Как подшить низ джинсов сохраняя фабричный шов
Часть 29 - Как обметать петли на швейной машине
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[375x500]
Спешу поделиться с вами своим любимым тестом для пирожков – любых – и сладких, и несладких. Тесто получается нежным, воздушным и очень мягким. К тому же совсем несложно и не муторно его делать. С удовольствием бы лично сказала спасибо автору К сожалению, авторство не удалось определить, весь интернет пестрит этим рецептом, а кто его придумал неизвестною
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[300x400]
В этом пироге есть всe, что я люблю: сочетание чернослива и грецкого ореха, малая жирность, овсяные хлопья, которые помимо пользы и вкуса придают пирогу особенную структуру. А еще волшебный аромат свежесваренного кофе, который наполняет дом с первых минут приготовления этого пирога.
Пирог получается не сухой, структура немного тяжеловатая, но в то же время мягкая. И в каждом кусочке – обилие орехов, чернослива, кофейного аромата и несомненной пользы!
Теперь еще раз ставим кипятить чайник, завариваем чай. На мой взгляд, лучшим напитком к этому пирогу является зеленый чай (я пью его без сахара). Отрезаем кусочек пирога и радуемся вкусной жизни!
[700x525]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
http://remeslo.okis.ru/kr-jilet.html
[показать]Размер 46—48.
Материал:
250 г синтетических ниток черного цвета, 40 г пряжи желтого цвета, 10 г пряжи светло-желтого цвета, 40 г пряжи зеленого цвета, 10 г пряжи светло-коричневого цвета. Крючок—3 мм. Основной узор. Столбики, выполняемые с одним накидом. Плотность вязки. 20 столбиков в ширину и 10 рядов в высоту составляют квадрат со стороной 10 см.
Последовательность работы:
Для переда на цепочке воздушных петель вывяжите 60 столбиков до получения полоски длиной 30 см. На последней петле цепочки вяжите 8 столбиков, а затем начинайте обвязывать полученную полоску с другой стороны. Довязав до конца, поверните назад и вяжите в обратном направлении, не забывая прибавлять столбики для получения закругленного края.
Распределение цветов и приемы вязки указаны на схеме А. Для сохранения рисунка делайте прибавки при вязании следующих рядов: 1, 2, 3, 4, 5, 8, 9, 14, 15, 20, 22, 25, 26, 29, 32, 34 и 35.
В конце и начале соответствующих рядов делайте прибавки для оформления горловины нужного размера (прикладывая полотно к выкройке).
Спинку вяжите по той же схеме распределения цветов, но первоначальная цепочка должна быть длиной 40 см.
Сборка.
Сшейте плечевые и боковые швы. Горловину и проймы обвяжите 4 рядами, а низ 2 рядами столбиков без накида.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Этот пирог меня научила готовить моя мама. Дома мы его называли «королевская шаньга». Рецепт, по сути, простой — сверху и снизу песочное тесто, а внутри — нежная начинка из творога. Изюминка блюда — мозаичная поверхность, которая становится особенно контрастной после выпекания.
Ингредиенты: 200 г маргарина, 1 столовая ложка сахара, 0,5 чайной ложки соды, 2—3 стакана муки; для начинки — 1 пачка творога (180-200 г), 2 яйца, 1 стакан сахара.
Приготовление
- Первым делом приготовить тесто: размягченный маргарин смешать с сахаром, содой и мукой. Хорошенько это помять, чтобы получился более-менее эластичный комок.
- Отделить от него одну треть и отложить в сторону — она понадобится для того, чтобы закрыть верх пирога.
- Из основной массы теста раскатать дно и выложить его в силиконовую форму. Если есть желание, можно оформить бортики, но лично мне больше нравится без них.
- Приготовить начинку. Творог смешать с яйцами и сахаром. Постараться растереть так, чтобы не было комочков. Вылить в форму.
- А теперь нужно украсить верх пирога. Для этого от оставшегося теста отщипывать маленькие кусочки и аккуратно выкладывать поверх начинки — чтобы почти вся поверхность оказалась закрытой. Получится необычный мозаичный рисунок.
- Поставить пирог в предварительно нагретую до 200°С духовку. Когда зарумянится — можно доставать.
Приятного аппетита!
Music by Muzikjunki ft Anna Gold — A day at the office (It's killing me) (Wazzup Records)
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Конвертики с курицей и грибами
Запечь что-нибудь в фольге — самый простой способ приготовить вкусный и полезный ужин. Мы предлагаем в качестве «начинки» взять классическое сочетание — куриное филе и шампиньоны, а для неповторимого аромата добавить к ним в компанию вино и тимьян.
Ингредиенты: 2 куриные грудки, немного сушеных белых грибов, 200 г свежих шампиньонов, ½ стакана белого сухого вина, кусочек сливочного масла и пара щепоток тимьяна.
Приготовление
Куриную грудку натереть солью и перцем, посыпать тимьяном.
Шампиньоны нарезать на пластинки и «кубики».
Из фольги сформировать конвертик, положить в него куриную грудку, сверху грибы, а вниз «подложить» сушеные грибы, чтобы они пропитались бульоном в процессе приготовления.
Аккуратно поднять края конвертика и влить вино. Сверху бросить кусочек сливочного масла, затем плотно запечатать и отправить в духовку на 20—25 минут.
Готовый конвертик переложить на тарелку и открыть непосредственно перед употреблением. Только будьте осторожны, чтобы не обжечься паром! Приятного аппетита!
Music by Muzikjunki ft Anna Gold — A day at the office (It's killing me) (Wazzup Records)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сформированные в виде спиральки апельсиновые корки смотрятся потрясающе в выпечке да и просто в прозрачной баночке или розетке, поданной на стол. И разумеется варенье само по себе тоже очень вкусное!
[600x400]
Скажу четно, всем, кто пробовал его, это варенье понравилось.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
В последнее время очень полюбила смотреть программу "Среда обитания": полезно и познавательно. Один минус - ходить по магазинам страшно))))) Это, конечно же, шутка, но то, что найти качественные продукты становится все сложнее ни для кого не новость. Сгущенное же молоко хорошего качества, как выяснилось после просмотра названной программы, не продается у нас в городе вовсе.. Поэтому этот рецепт оказался как нельзя кстати. Кому интересно, прошу под кат!
Рецепт
Это цитата сообщения lazy_Mary Оригинальное сообщение
Здоровье человека во многом зависит от состояния сердечнососудистой системы, а лимон, чеснок и мёд имеют множество целебных веществ, которые чистят пораженные атеросклерозом сосуды и повышают эластичность их стенок.
Засчет чеснока значительно уменьшается риск раковых и опухолевых заболеваний, уходит атеросклероз, повышается артериальная гибкость.
Возьмите 200г мёда, 4 лимона и 2 головки чеснока.
Чеснок очистить и пропустить через мясорубку, лимоны также пропустить через мясорубку вместе с цедрой предварительно вымыть и обдать кипятком.
Все компоненты смешать и поставить в стеклянной банке в темное прохладное место на неделю.
Принимать: утром за 15 мин. до еды по 1 ст.л., разведённой в стакане воды, а вечером через час после последнего приёма пищи. Если у вас есть проблемы со сном, то лучше не принимать перед самым сном, т.к. эликсир бодрит.
Такое средство поможет восстановить жизненные силы и избавиться от усталости и одышки.
Для тех, кто боится запаха чеснока, скажу, что его нет! И не прерывайте употребление на полпути, так как запускается механизм очищения организма.
[540x314]
Серия сообщений "народная медицина":
Часть 1 - не бывать калине – малиной!
Часть 2 - ягода фейхоа
...
Часть 8 - болячки от А до Я
Часть 9 - тот еще фрукт!
Часть 10 - чеснок, мед, лимон - адская смесь
Часть 11 - черника
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
-
Лимонный чизкейк. Самый простой на свете от
belonika
-
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Мастер-класс здесь:
http://crochet-story.ru/vyazhem-kryuchkom/applikatsiya-kryuchkom-ptichka
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ванильный бисквит с прослойкой из сметаны и измельченной вишни.
[700x437]
