Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Узор одновременно теплый, плотный и очень нарядный.

Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение

[показать] Ингредиенты: Мука ~ 3 стакана 200 мл Молоко — 100 мл Вода — 100 мл Лук репчатый — 1 шт Сметана — 2 ст.л.

Читать далее...

Это цитата сообщения Zarnicha Оригинальное сообщение

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Постные соленые крекеры

Соленый крекер универсальная закуска, которую приготовить очень просто и быстро. Такие крекеры отличный вариант перекуса, прекрасно сочетаются с хумусом, гуакамоле или террином.

Читать далее...

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

 

Теплое вязаное пальто

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Подарок любимому:

Рост, см: 175/180/185/190 
Обхват груди, см: 89-97/98-106/107-115/116-124 

Вам потребуется:

16/17/18/19 мотков тёмно-синей пряжи Веrgеrе dе Frаnсе Маgiс + (50% шерсти, 50% акрила, 80 м/50 г); спицы № 4,5 и № 5,5; вспом. спица; 5 пуговиц. 

далее

Это цитата сообщения Gelen111 Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Предлагаю приготовить порционные очень сытные татарские пироги. Начинка: картофель, лук и курица. А тесто за счёт масла и сметаны получается нежное, сливочное и песочное. Очень вкусные пироги!

далее

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

, от которого гостей не оттянуть!

Царь выпечки! Минутный рецепт: Печенье на кефире.

Печенье на кефире, от которого гостей не оттянуть!

Читать далее...

Ходят слухи, что именно по такому рецепту, героиня сериала "Друзья" Фиби Буффе, готовила свое знаменитое печенье. Печенье вкусное, супер изюмное и готовится буквально за 30 минут.
Изюм можно заменить нарезанной курагой, финиками, сушеной клюквой, вишней, орехами или сделать из всего перечисленного микс.
Хлопья можно использовать обычные или быстрого приготовления.
Если вам нужно более хрустящее печенье, то сахар убавлять не рекомендую. Если сахар уменьшить, то получится мягкое печенье.
Бумагу для выпечки лучше использовать с антипригарным покрытием или обычную смазать маслом.
В 100 г - 382 ккал
Ингредиенты: Выход - 20 штук
Мука - 180 г
Овсяные хлопья - 200 г
Сахар - 170 г
Ванильный сахар - 10 г
Сливочное масло - 90 г
Яйца - 2 штуки
Разрыхлитель - 5 г (чайная ложка с горкой)
Соль - 1 г (щепотка)
Изюм - 200 г
Приготовление

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение




Очень капризен в приготовлении отварной рис. Известно, что в странах традиционного выращивания риса : Японии, Вьетнаме, Корее, Индии и др. – рисом питаются ежедневно и он обладает таким вкусом, который не получается у нас.Почему же так происходит. Потому, что варят у нас рис в большой воде, сливают слизь, промывают затем кипятком, а иногда перед варкой крупу обжаривают, короче стараются вовсю, чтобы получить такой же рассыпчатый рис с несклеенными рисинками, как на Востоке. И получают, но какой ценой! Полным разрушением оболочки и вымыванием крахмалистых и белковых веществ риса. А можно сварить рис на воде и не вываривать его.

Точное соотношение объема : 200 г риса : 300 мл воды.
Сразу же , чтобы не было лишних оговорок: вода – кипяток.Плотная, можно сказать наиплотнейшая крышка ( можно даже положить сверху груз, чтобы она не поднималась во время кипения.

Время варки тоже должно быть абсолютно точно: 12 минут ( не 10 и не 15).
Огонь: 3 минуты сильный. 7 минут умеренный, остальные – слабый.

Каша готова. Но не спешите открывать крышку. Есть еще один секрет. Оставьте крышку закрытой и не трогайте ее ровно столько времени, сколько она варилась. Пусть она постоит на плите ровно 12 минут. Затем откройте. Перед вами – рассыпчатая каша, чуть плотноватая. Положите поверх нее кусочек сливочного масла 25-50 г, чуть посолите и размешайте ложкой как можно равномернее, но не разминая, не растирая кашу. Можно попробовать!Теперь вы можете наконец сказать, что знаете настоящий вкус риса.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение





Не очень сложно, оригинально и вкусно!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение





- 20 гр. желатина
- 1 стакан холодной воды
- 100 мл. молока

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

CАМСА — ТЕ ЖЕ ПЕЧЕНЫЕ ПИРОЖКИ, НО С НЕПОВТОРИМЫМ ВОСТОЧНЫМ ВКУСОМ И АРОМАТОМ. Ингредиенты Мука 4 стакана Маргарин 150 г 1+1 яйцо 1 стакан сметаны Сода, гашеная уксусом, 0,5 ч. ложки Мясной фарш баранина, при отсутствии таковой - свинина+говядина 500 гр. Лук репчатый 3 шт. Соль, перец Зелень

Читать далее...

Это цитата сообщения klyuxa Оригинальное сообщение



Высокий, яркий, нарядный, ароматный... Про таких так и говорят - в шоколаде. И всё это про БРАЗИЛЬСКИЙ МОРКОВНЫЙ кекс.
Ингредиенты:

250 г сырой моркови (морковь, кстати, в готовом тесте совсем не чувствуется, она просто придает ему яркий цвет, мягкость и нежность)
260 г муки
220 г сахара (готовый кекс в итоге получается не слишком сладкий)
4 яйца
200 мл рафинированного растительного масла
1 ст.л. разрыхлителя (не бойтесь, он не чувствуется)
щепотка соли
Пакетик ванильного сахара

​Для шоколадной глазури глазури​глазури:1 стакан (240 мл) холодного молока
5 ст.л. сахара
5 ст.л. какао
1 ст.л. сливочного масла
1,5 ч.л. кукурузного крахмала (я добавляла картофельный крахмал)
Читать далее...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Этим рецептом давным-давно поделилась на одном из форумов девушка с ником Касторка. С тех пор он у нас в семье является абсолютным чемпионом среди несладкой выпечки. И, хотя пропорции претерпели некоторые мои изменения, всё равно этот пирог - Касторкин :). Рекомендую попробовать, потому что он очень лёгок в исполнении и нравится всем, даже рьяным нелюбителям лука. Кстати, очень удобен при утилизации засохшего сыра!
Рецепт

Это цитата сообщения татьяна_винник Оригинальное сообщение

- Поверьте, нет ничего вкуснее!

[604x339] Молоко – 200 мл
Дрожжи (сухие) – 1,5 ч.л.
Сливочное масло (в тесто – 50 гр.;для смазывания слоёв – 120 гр.) -170
Яйцо – 1 шт.
Яичный желток -1 шт.
Соль -1/4 ст.л.
Сахар – 0,5 ст.л.
Мука -350 гр.
Сыр твёрдый – 200 гр.
Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



Каждый год, начиная с ноября месяца, я начинаю понемногу задумываться о том, какие блюда будут стоять на моем новогоднем столе. Стараюсь находить что-то интересное и необычное, а также вычитываю, что лучше приготовить, чтобы символ года (в 2019 году это Желтая Земляная Свинья) принес удачу в дом.
Блюда каждый год меняются, но есть и те, что всегда присутствуют на праздничном столе. У многих это несомненно «Оливье», а вот у меня — салат «Вкус праздника».
Именно его всегда сразу же сметают со стола, а гости уже после первой отведанной ложечки просят рецепт.
Самое приятное в этом салате, помимо вкуса, что ничего заранее отваривать или запекать не нужно. А на его приготовление уходит не больше 5 минут.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



Рецепт вкуснейшего десерта, в котором много крема и свежих фруктов. Настоящая африканская ромашка!