• Авторизация


Быстрые пирожки с яблоками 21-08-2020 14:18

Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение

Screenshot_9 (700x465, 495Kb)
Автор: barska

Такие пирожки мне неоднократно расхваливали Честно говоря, я даже и не думала, что меня можно удивить пирожками... но "конечной точкой" моего терпения стало приготовление этих пирожков мальчишками 14-18 лет, родом из разных стран ( "несовершеннолетние беженцы", находящиеяся под опекой в Германии). Ребята были в восторге от вкуса, а я - уже на тот момент окончательно "умерла от любопытства"! Очень рекомендую хотя бы разочек и Вам попробовать!

Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 20

Ингредиенты для "Быстрые пирожки с яблоками":
Тесто
Творог (протертый, мягкий) — 500 г
Белок яичный — 2 шт
Масло растительное (без запаха) — 250 мл
Сахар — 250 г
Разрыхлитель теста (Backin/ 1пакетик - 16 gr) — 2 пакет.
Мука пшеничная (сколько заберет) — 800 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная запеканка с рыбой хек 21-08-2020 14:13

Это цитата сообщения Дончанка_Я Оригинальное сообщение

Простая, но при этом очень вкусная запеканка из картофеля и рыбы. Хорошо такую картофельную запеканку с рыбой дополнить салатом из свежих овощей. Если хорошо очистить рыбу от костей, то такая запеканка подойдет и для детского меню.

[494x650]
Категориязапеканка.

Ингредиенты на 6-8 порций, размер формы 30х20 см:

  • 800 г картофеля
  • 600 г белой морской рыбы без костей (например, филе хека)
  • 3 яйца
  • 500 мл молока
  • 50 г сливочного масла
  • соль
  • черный молотый перец
  • сливочное масло для смазывания формы
  • 2 ст.л. панировочных сухарей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РЫБА под молочным соусом 21-08-2020 14:08

Это цитата сообщения Дончанка_Я Оригинальное сообщение

Оригинал взят у ryabuha_elena в РЫБА под молочным соусом [500x375]
Ингредиенты : Филе рыбы - 500 гр., Яйцо - 2 шт. ,Молоко - 200 гр. ,
Майонез - 1 ст.ложка, Лук - 1 небольшая луковица ,Помидоры - 1 шт,
Сыр - 50-70 гр.,Соль, лимонная приправа для рыбы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог песочный с яблоками и безе 21-08-2020 11:11

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пирог песочный с яблоками и безе

пирог-яблочный-из-песочного-теста-с-безе (512x346, 219Kb)

Яблочный пирог из песочного теста с украшением из взбитых белков. В этом пироге очень тонкий слой песочного теста дополняет сочная начинка из кислых яблок (антоновки) и сладкое безе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбная запеканка с овощами 11-06-2020 10:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

или а-ля "гефилте фиш" (по вкусу один в один)


Вы любите фаршированную рыбу, но не готовите ее так часто, как хотелось бы, поскольку хлопотно и требует сноровки? Тогда этот рецепт именно для вас! По виду, конечно, это не совсем то, что мы привыкли называть фаршированной рыбой, но по вкусу один в один. Плюс овощи и зелень, которые делают блюдо более вкусным и полезным и, конечно же, сэкономленные силы и время, что в наше время просто архи важно.


1465-500-1 (500x383, 213Kb)



К слову, подобные блюда в Америке и Канаде называются именно гефилте фиш. Попробуйте!

e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние слойки на кефире 11-06-2020 10:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

затмят по вкусу даже всеми любимый «Наполеон»!

Сразу договоримся, что с привычным слоеным тестом эта выпечка не имеет практически ничего общего - разве что некоторые продукты в составе. Это вкусное слоистое домашнее печенье-пирог. Идеальный компаньон для чая с лимоном или кружки холодного молока. Раскатка слоев кому-то может показаться утомительной, но тот, кто пек домашний "Наполеон", точно не будет сломлен.
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пеперомия головатая (Peperomia glabella) 04-06-2020 09:12


пеперомия (305x305, 39Kb)
Другое известное название вида Кипарис Пеперомия, ареал обитания большая часть Южной Америки, где растет как эпифит либо укореняется в почве и ползет по земле. Обладает зелеными овальными листьями яркость которых варьируется в зависимости от освещенности, чем ярче свет, тем тускнее они становятся. Окрас стеблей и черешков тоже зависит от количества света. Светло-розовые при ярком освещении и ярко-красные в полутени. Обитая в тропических лесах под густыми кронами деревьев Пеперомия головатая выдержит яркое освещение, но предпочитает затененные места в доме, не требует частого полива, почва должна быть хорошо дренирована.

Народные поверья
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кроссандра оранжевая 31-05-2020 12:34


Данная разновидность достигает высоты 30 см. Листья у нее темно-зеленого цвета, соцветия, высота которых около 15 см, – апельсинового. Отличительной особенностью данной кроссандры является то, что она радует цветением дольше, чем другие сорта.
1-zaglavnaja-4 (700x583, 90Kb)
Читайте подробнее:Уход и размножение в домашних условиях
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВСЯНО-ТЫКВЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ 11-04-2020 15:54

Это цитата сообщения Melanja_Novak Оригинальное сообщение

ВКУСНОЕ И ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНОЕ !

Предлагаю рецепт очень ароматного овсяно-тыквенного печенья для всей семьи. Это как раз тот самый случай, когда вкусно и полезно. Уверена, что такое печенье понравится вашим деткам, а в сочетании с теплым молочком это уже полноценный завтрак.
original (700x525, 69Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ :

0_b427d_9b1df8ba_S (130x77, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЁНОЧНЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ 11-04-2020 15:51

Это цитата сообщения Melanja_Novak Оригинальное сообщение

Этот быстрый в приготовлении пирожок послужит отличным блюдом на обед или интересной закуской к застолью.
bluda s pe4eniu 1 (577x334, 69Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ :

• 350 г говяжьей печени;
• 1 шт. репчатого лука;
• 5 яиц;
• 250 мл кефира;
• 240 г майонеза;
• 240 г пшеничной муки;
• 20 мл подсолнечного масла;
• 0.5 ч.л. поваренной соли;
• 0.5 ч.л. соды;
• специи для начинки (по вкусу).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

0_b4292_7c36d972_GIFS (82x68, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБ 11-04-2020 15:47

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

- ВКУСНЕЕ И ПОЛЕЗНЕЕ НЕТ!

Объемный, подкрашенный натуральным желтым, тыквенный хлеб создает за столом настроение и уютную атмосферу.
tykvennyj-xleb-8-810x539 (700x465, 60Kb)
Вокруг такого хочется хлопотать, накрывать щедро: от первого до компота. А надломив и попробовав ломоть на вкус, отмечаешь звонкую корочку, нежный мякиш и приятную сладость вперемежку с пряным ароматом.

Наверное, это не совсем скромно — заявить, что мой рецепт тыквенного хлеба — лучший, но для меня это так. Любя тыкву, попробовала много разного, хлебного в том числе, сравнила и смело рекомендую классику и образцовый вариант.

0_f8f9d_bdc85de2_S (95x90, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАМОРОЖЕННЫЕ КОНФЕТЫ «ПРИВЕТ, ИММУНИТЕТ» 11-04-2020 15:44

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

Жгучий, согревающий, заряженный витаминами имбирный чай — настоящая квинтэссенция здоровья, особенно поздней осенью и зимой, когда вирусы и простуда то и дело норовят выбить нас из колеи. Предлагаем вам не заморачиваться, каждый раз нарезая ингредиенты для целебного напитка, а потратить 10 минут и приготовить леденцы-заготовки, которых хватит на всю зиму.
6 (700x365, 32Kb)
Замороженные имбирные конфеты можно и даже нужно бросать прямо в чай! Причем заварка не понадобится — залейте конфету кипятком и наслаждайтесь бодрящим напитком, поднимающим иммунитет.

ИНГРЕДИЕНТЫ :

0_f8f9d_bdc85de2_S (95x90, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянская кростата с джемом 11-04-2020 15:37

Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение

5774028_italiya (700x542, 116Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянские Пирожные СОФФИОНИ 11-04-2020 15:16

Это цитата сообщения Melanja_Novak Оригинальное сообщение

✧ или «Письма любви» Abruzzesi ОРИГИНАЛЬНО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!




Эти интересные пирожные относятся к итальянской кухне. Особенность их в том, что они выпекаются вместе с кремом. Пирожные вкусные, в меру сладкие, ароматные, с лимонной ноткой. Попробуйте приготовить!

Для теста:
150 г муки
40 г сахара
1 яйцо
25 г растительного масла
щепотка соли

Для начинки:
200 г творога
50 г сахара
2 яйца
1 ст. ложка лимонной цедры
1 ч. ложка лимонного сока
щепотка соли
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные «Тюльпаны»: или очень интересная вариация домашних сочников 11-04-2020 14:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

https://zen.yandex.ru/media/vkusno_na_kuhne/tvorojnye-tiulpany-ili-ochen-interesnaia-variaciia-domashnih-sochnikov-5e78d2938c2036597646b8e9

1 (700x466, 354Kb)

Сегодня хочу предложить вашему вниманию, ещё один рецепт выпечки с творогом... Это что-то между песочным печеньем и булочками с творожной начинкой (с песочным тестом)! Но, мне это больше напоминает сочники — в более интересной, и необычной подаче...

Ингредиенты для приготовления:
 
Для теста:
Сливочное масло — 150 г
Кефир — 150 г (или же сметана 80-100 г)
Сахар — 3 ст. л. (70 г)
Ванилин — по вкусу
Соль — щепотка
Куркума — 1/2 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Мука — 330-350 г
Для начинки:
Творог — 250-300 г
Сахар — 2 ст. л.
Куриное яйцо — 1 шт.
Мука (или крахмал) — 1 ст. л. (30 г)
Ванилин — также, по вкусу
Приготовление.


2 (700x466, 341Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний зефир сахарный 11-04-2020 14:39

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

3849548_zefir (700x558, 71Kb)

Я загорелась идеей зефира и вспомнила, что делала его в юности в режиме ручного взбивания это было отдельное развлечение, потому что в рецепте указывалось взбивание вручную 20 мин. . но к счастью, сейчас появилось такое чудо как хороший миксер, который делает основную, самую трудоемкую работу за меня))

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные Рижские булочки. 11-04-2020 13:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

https://zen.yandex.ru/media/55555/vozdushnye-rijskie-bulochki-5e8d95dedb894d7538fb4071

1 (700x483, 392Kb)

Сегодня испекла сдобные, воздушные и нежные Рижские булочки. Как же тепло и уютно , когда разносится аромат свежей выпечки. Давайте соберем всю семью за столом и напоим ароматным чаем с вкуснейшими Рижскими булочками. Тесто немного с необычным видом замеса, но булочки выходят воздушные-воздушные.
 
Время приготовления 1,20 час + 3 часа подъем теста
Тесто:
500 г муки
25 г свежих дрожжей
6 г соли
90 г сахара
130 г сливочного масла
75 мл молока
2 яйца
1 желток
1 пакетик ванильного сахара
100 мл воды
Сахарная пудра
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган спицами 05-04-2020 12:27


Описание.

Воскресенье, 03 Июня 2018 г. 12:48 + в цитатник
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мед и имбирный корень – вкусные и невероятно ценные дары природы. 30-03-2020 10:31

Это цитата сообщения Галина_Ледкова Оригинальное сообщение

Картинки по запросу лимон мед имбирь

Мед и имбирный корень – вкусные и невероятно ценные дары природы, способные вылечить простуду и не допустить появления осложнений ОРЗ, сбросить излишний вес и улучшить настроение и согреться в дождливый или морозный день. Медово-имбирный напиток очень популярен среди украинцев, поскольку себестоимость совсем низкая, а польза – бесценна. Вкусный и ароматный чай можно приготовить согласно классическому рецепту либо проявить фантазию и добавить другие составляющие, которые разнообразят вкус и внесут дополнительные ароматные нотки в отвар.

Как приготовить имбирь с медом – лучшие рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванильный сметанник 30-03-2020 10:20

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

- легко, быстро, вкусно (Рецепт просто чудо!!!)

1 (700x381, 219Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии