• Авторизация


шоколадный пирог 09-12-2022 10:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

И торта не надо: роскошный за минуты к чаю

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Сегодня поделюсь рецептом очень вкусного шоколадного кекса. Кекс получается очень насыщенный, нежный с влажной текстурой. Готовится он очень просто.

изображение_2022-12-06_220700536 (700x393, 565Kb)

https://www.liveinternet.ru/eu8Tfk197/601d8ayqIpLu/881oZwcRSsDNjxwr01vmIyijCkLQToBUF7W9qJ_8VgziCjzGe7r_b1f9cssDZNXmzLVGVudnBe__cHDf3jbTz6MpzPZlkwrBDf4PiLGotFH6sHmUQ_011DfxDEk6aTMZBn_4w88amt5XjhEA
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шампиньоны по-корейски - вкусная и аппетитная закуска 09-12-2022 10:20

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Эта закуска может имеет разные вкусы, в зависимости от выбранных пряностей. В данном рецепте минимальное количество дополнительных компонентов, поэтому его можно отнести к базовым., Грибы перед маринованием бланшируются, что делает их на половину готовыми. Морковь шинкуется на специальной терке. Смесь маринуется в лимонном соке, масле, специях и собственном соку. Блюдо готовится очень быстро, главный отрезок времени занимает маринование.

шампиньоны по-корейски - вкусная и аппетитаная закуска 1 (700x466, 373Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

десерт из моркови 07-12-2022 21:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 «Моё незаменимое лакомство на праздничный стол»: необычный (готовлю буквально за 10 минут, без духовки)

https://dzen.ru/a/Y43rL-Z5JmPsmCvn

1 (700x390, 293Kb)

Необычный, красивый и очень вкусный десерт из моркови! Готовлю его как на праздничный стол, так и просто для семейного чаепития. Для приготовления не понадобится духовка (готовится буквально 10 минут).

Рецепт:
Морковь – 400 грамм (5-6 штук)
Сахарный песок – 100 грамм
Классический йогурт – 100 грамм
Кокосовая стружка – 150 грамм
Шоколадная крошка – для украшения (по желанию)
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряный морковный кекс 07-12-2022 21:49

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

2804969_15455-710x550x (700x542, 432Kb)

Кекс выходит очень нежным, мягким и вкусным. С тонкой ноткой пряностей и новогодним настроением. Угощайтесь!
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог из песочного теста с любой начинкой 07-12-2022 21:42

Это цитата сообщения Irinuchi Оригинальное сообщение

 apple pie  (700x350, 356Kb)

вчера вечером поймала настроение и сделала такой вот
яблочно-сливовый пирог из того, что было на кухне... :)

рецепт тут...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС 07-12-2022 21:36

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Испекла очень вкусный кекс.Рекомендую...
2 яйца
1,5 стак.сахара
150 гр слив.масла или маргарина(слегка растопить)
0,5 ч.л.соды или пакетик разрыхлителя
ванилин
Пачка(200 гр )творога
1,5 стак.муки
Все поочередно взбить в блендере,выложить в смазанную форму и выпечь в духовке.
DSC_6071 (700x468, 56Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс лимонный на молоке 07-12-2022 21:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

1 (700x462, 413Kb)

Лимон потребуется один, и чем больше он будет, тем лучше. Лимон ошпариваем кипятком, чтобы цедра не горчила, и катаем ладонью по столу, чтобы лимон отдал весь свой сок до капли. Все продукты комнатной температуры. Сироп может сварить сами, можете нацедить из любого варенья. Я нацедила из клубничного, поэтому соус получился красного цвета, но в глаза в готовом изделии не бросалось))) Вместо сиропа можно взять мед в том же количестве. Тоже будет вкусно. Форма круглая, кексовая с дыркой посередине, 23 см в диаметре.
 
Требуется
Для теста
Масло сливочное – 150 г
Сахар – 125 г
Ванильный сахар – 5 г
Яйца – 3 шт.
Молоко – 150 мл
Цедра одного лимона
Мука – 280 г
Разрыхлитель – 1 чайная ложка с небольшой горкой
Соль – щепотка
Для соуса
Мед или сироп от любого варенья – 5-7 столовых ложек 
Сок одного лимона
Коньяк – 2 столовых ложки
Для украшения
Сахарная пудра
Делаем

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный яблочный штрудель 29-11-2022 14:30

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

– пошаговый рецепт

штрудель рецепт
Штрудель представляет собой рулет с разнообразной начинкой. Такая выпечка пользуется популярностью в немецкой кухне. Но и наши хозяйки тоже не против такой выпечки. Рулет готовится очень просто, а получается вкусным. Чаще всего для начинки берут яблоки.
 
Давайте и мы приготовим вкусный яблочный штрудель. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
для теста:
одно яйцо, 
180-200 г муки, 
10 мл оливкового масла,
50-100 мл воды,
щепотка соли.
 
Для начинки:
440 г яблок, 
корица – по вкусу, 
бадьян, мускатный орех и имбирь - по желанию, 
30 г ядер грецких орехов или миндаля, 
40 г изюма без косточек.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные ингредиенты мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусный домашний яблочный штрудель: https://yaumnica.ru/vihpechka/2421-ochenj-vkusnihyj-yablochnihyj-shtrudelj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт постного пирога 28-11-2022 10:23






Ну очень вкусный☝️☝️☝️ пирог "радужный" или "радушный", называйте как угодно. ☺️
Сразу предупреждаю,‼️ делайте полторы нормы, а лучше две ‼️🤭🤗

Вам потребуется :::::::::

На 1 порцию:

1.Вода комнатной температуры - 120 мл
2. Растительное масло - 50 мл
3. Разрыхлитель - 10 гр
4. Сахар - 100 гр
5. Соль - щепотка
6. Ванилин
7. Мука от 320-360 гр

!Тесто не должно быть тугое‼️

Форма - примерно 20х30 см

Обязательно наколоть тесто, перед выпечкой.
Выпекать при температуре 170-180 гр., 25-35 мин..
Ориентироваться на свою духовку!

Уроки постной кухни
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДО Торт на КАЖДЫЙ ДЕНЬ 28-11-2022 09:33






Сок - 300 мл
Сахар - 50 г
Мука - 250 г
Масло растительное - 50 мл
Разрыхлитель - 15 г
Ванилин
Соль
Форма для выпекания размером 24 см.

КРЕМ:
Сок - 500 мл
Манка - 70 г
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОСТНЫЙ Торт РАФАЭЛЛО ПП 28-11-2022 09:24






Вода - 250 мл
Сахар - 100 г
Мука - 250 г
Масло Растительное - 60 г
Кокосовая стружка - 80 г
Разрыхлитель - 10 г
Ванилин
Соль
Форма для выпекания диаметром 24 см.

КРЕМ:
Сок с мякотью - 500 мл
Манка - 60 г (4 столовые ложки)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 новых и удивительно вкусных салатов из отварной свеклы 27-11-2022 17:24

Это цитата сообщения Ленуся71 Оригинальное сообщение

, которыми можно наслаждаться круглый год




С куриной грудкой
Куриная грудка -200гр
свекла -1шт.
морковь -1шт.
зелень -пучок
чеснок -зубчик
раст. масло -2ст. ложки
горчица русская-0,5чайной ложки
сок пол.лимона
соль, кунжут - по вкусу

С колбасным сыром
свекла -1шт.
яйцо -2шт.
сыр колбасный -100гр.
зелень -пучок
чеснок -1зубчик
зеленый горошек -250гр.
сметана -1ст. ложка
майонез -1ст.ложка
горчица русская -0,5чайной ложки

С филе сельди
свекла -2шт.
филе сельди -1шт.
кислое яблоко -0,5шт.
лук репка -0,5шт.
горчица зерновая-1чайная ложка
мёд -1чайная ложка
раст. масло -2ст. ложки
горчица русская -0,5чайной ложки
сок пол.лимона

Салат настроение
свекла -1шт.
капуста -300гр.
соль -по вкусу
перец болгарский-0,5шт.
помидор -1шт.
лук репка -0,5шт.
сок пол.лимона
раст. масло -30мл.

Маринованная с луком
лук репка -1шт.
свекла -2шт.
горчица зерновая-2чайных ложки
кориандр -1чайная ложка
яблочный уксус -3чайных ложки
базилик -0,5чайной ложки
перец красн. остр.-1/3чайной ложки
соль -по вкусу
раст. масло -2ст. ложки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебные ПОСТНЫЕ ПИРОЖКИ на картофельном отваре в духовке. 2 ВКУСНЫЕ НАЧИНКИ для постных пирожков. 27-11-2022 17:12






тесто:

мука в/с - 700-750 г
картофельный отвар - 500 мл.
сахар - 30 г
соль - 1 ч.л.
дрожжи сухие быстродействующие - 9 г
масло растительное рафинированное - 3 ст.л.

картофельно-грибная начинка:

картофель - 500 г
шампиньоны - 250 г
лук репчатый - 1 шт.
масло растительное рафинированное - 3 ст.л.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу

капустная начинка:

капуста свежая - 500 г
капуста квашеная (отжатая от рассола) - 50-60 г
лук репчатый - 1 шт.
протертая мякоть томатов - 50 г
масло растительное рафинированное - 3 ст.л.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постное тесто на картофельном отваре и рулеты из него. 27-11-2022 17:10






Рецепт теста:
1,5 стакана воды (из этой воды отвара получилось 200 мл)
2 картофелины (150 гр),
15 гр прессованных дрожжей,
40 мл подсолнечного масла (4 ст. ложки) ,
50 гр сахара (2 ст. ложки),
280 - 300 гр муки,
0,5 ч.ложки соли,
ванилин.

Для начинки:
2/3 ст. орехов,
2 ст. ложки сахара,
ванилин.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт необычайно вкусных куриных котлет. 17-11-2022 17:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сочные и нежные: с золотистой корочкой

куриные котлеты1 (700x420, 310Kb)

Котлеты считаются излюбленным блюдом не только в семьях нашей страны, но и в других государствах. Сложно найти хозяйку, которая никогда не готовила это мясное кушанье. Оно довольно простое в приготовлении, подавать можно почти с любым гарниром.
 
Котлеты можно делать из любого мяса, от баранины до курицы и даже из рыбы. От этого, кстати, зависит степень полезности блюда.
 
Расскажем о том, как сделать вкусные и сочные куриные котлеты дома.
 
Ингредиенты для куриных котлет:
 
куриный фарш — 500 г;
растительное масло — 80 мл;
сыр — 100 г;
мука — 5 ст. л.;
яйца куриные — 3 шт.;
панировочные сухари — 5 ст. л.;
молоко — 150 мл;
соль — ½ ч. л.;
петрушка — половина пучка.
Приготовление куриных котлет:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постный медовый кекс 17-11-2022 14:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



2835299_Postnii_medovii_keks (700x525, 345Kb)

Очень вкусный кекс для разнообразия постного меню. Готовится быстро из простых и доступных продуктов.
Ингредиенты
Вода - 250 мл
 
Сахар - 120 г
 
Мёд жидкий - 2 ст.л.
 
Масло растительное - 120 мл
 
Мука - 320 г
 
Сода - 1 ч.л.
 
Соль - щепотка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный торт «Оранжевое Облачко» 17-11-2022 14:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

: нежность и сочность в каждом кусочке!

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Неповторимый торт «Оранжевое Облачко» покорит вас! Он потрясающе вкусный, яркий и красивый. В нем бесподобно сочетается влажный ароматный бисквит с морковью и орехами, нежнейший крем-чиз и сочный пудинг! Перед кусочком такого десерта не устоит никто! Кстати, морковь в нем вы не почувствуете, так что даже самые привередливые гости ничего не заподозрят.
Готовится такой морковный торт не сложно. Все этапы приготовления простые и с ними справится каждый. Такой торт «Оранжевое Облачко» прекрасно подойдет для любого праздничного стола. А еще его получается довольно много и хватит на большую компанию.
Обязательно приготовьте этот бесподобный морковный торт, это совсем несложно, но очень вкусн

изображение_2022-11-16_193356355 (700x393, 414Kb)

изображение_2022-11-16_193739933 (700x393, 295Kb)


151113434_147576429_147443347_146981496_0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки "Проглотайки" 11-11-2022 13:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

- обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные!


Ах, пирожочки. Продолжаю фантазировать и экспериментировать. Тесто одно из моих любимых. Я от него в восторге, какое же оно мягкое и легкое в работе.

Эти треугольнички-пирожки относятся к той разновидности пирожков, которые "вот только что были, а уже раз! и нет их!" Остановиться невозможно! Благо что тесто лёгкое, нежное, не оседает грузом в желудке и лишними кг по бокам и всяким-разным другим местам.

Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!   

ceb9334a574f (500x418, 91Kb)
 

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный десерт с творожной начинкой 11-11-2022 13:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

На десерт, вместо сладостей, готовлю рулет с творогом без муки!

рулет с творогом1 (700x429, 295Kb)

Рулеты — это универсальный способ приготовления какой-либо начинки в тесте. Существует множество разнообразных видов рулетов — с мясом, с сыром, с фруктами или творогом. Данный список можно продолжать долго.
 
Для определенного вида начинки необходимо подобрать конкретное тесто. Иначе со сладким наполнением или наоборот с мясным может произойти вкусовое различие.
 
Давайте приготовим рулеты с творогом, используя правильные ингредиенты для конкретной начинки.
 
Ингредиенты для рулета с творогом:
 
куриные яйца — 2 шт.;
сливки — ст. л.;
сахар — 20 г;
творог — 245 г;
разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Приготовление рулета с творогом:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание спицами. Милое платье для девочки 6-12 месяцев. 04-11-2022 17:02

Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение

Для вязания платья для ребёнка 6 — 12 месяцев потребуется 300 гр пряжи.
Лучше всего взять детский акрил, длина нить 300 м на 100 г. Спицы № 3.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии