• Авторизация


Воздушный десерт без сахара, муки и масла. 30-11-2023 09:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Каких-то 100 ккал на 100 г !

десерт без сахара, муки и масла1 (700x366, 247Kb)

Сладкое — это слабость многих, в том числе и моя. Конфетки, тортики, кексики, шоколадки — все эти сладости всегда гостят в моем доме. Но каждый год за месяц до поездки на море я начинаю следить за фигурой. Отказаться от вкусняшек я не могу, поэтому готовлю десерт без сахара, муки и масла.
 
Вам покажется, что он совсем невкусный или водянистый, но это не так. Угощение получается нежным и насыщенным, текстура очень напоминает любимое «Птичье молоко». В низкокалорийном творожном десерте будет 100 калорий на 100 г продукта.
 
Ингредиенты
Творог — 600 г
Мёд — 100 г
Яйцо — 2 шт.
Крахмал — 40 г
Ванилин — 1 щеп.
Молоко — 500 мл
Желатин — 20 г
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
запеканка из тыквы 25-11-2023 13:11

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Тыква на завтрак без муки, вкуснее пиццы + Нежнейшая

Без Муки! Простой рецепт завтрака! (692x375, 434Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Цветная капуста в кляре 25-11-2023 13:09

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

с хрустящей корочкой, приготовленная в духовке

Цветная капуста в кляре в духовке - рецепт с фото

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 гениальных, полезных салата с пекинской капустой 25-11-2023 13:01

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

на новогодний стол - простые, нежные на вкус

Салат из пекинской капусты.Легкий рецепт (700x415, 361Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с говядиной "Принц" 25-11-2023 12:58

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

! Вкусный и сытный салат на праздничный стол!

РїСЂРёРЅС† (700x393, 410Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как надо жарить любую рыбу. 25-11-2023 12:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

В меру соленая, не пригорает, а корочка хрустит.

Жареная рыба1 (700x366, 347Kb)

азалось бы, нет ничего проще, чем пожарить рыбу: не так много хлопот, как с приготовлением мяса, и времени уходит меньше. Но даже опытные хозяйки сталкиваются с тем, что рыбка получается недожаренной, прилипает к сковороде, становится слишком сухой.
Мы с удовольствием поделимся с любимыми читателями несколькими хитростями жарки как речной, так и морской рыбы. Возможно, с некоторыми вы знакомы, а если захотите что-то добавить — пишите в комментариях.
 
Как пожарить рыбу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
оладьи из сырой капусты на кефире 16-11-2023 20:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Идеальные нежные


Предлагаю приготовить простые и вкусные оладьи из белокочанной капусты, которая имеется в продаже круглый год и довольно доступна по цене.

2ac690d1f6606969b3cba5351ed74ae9-2017 (600x400, 268Kb)



Я очень люблю блюда с капустой. Особенно популярны у меня в семье капустный заливной пирог и капустные оладьи. Капуста у меня в доме есть всегда, овощ - недорогой, хранится хорошо, ну, а о пользе особо и говорить не стоит, капуста - кладезь витаминов.

 

Готовятся капустные оладьи на кефире, как и любые другие овощные, главное, капусту следует натереть на очень мелкой терке.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПП-вафли: 20 вкусных и быстрых диетических рецептов 14-11-2023 17:24

Это цитата сообщения Зоя_Крайсик Оригинальное сообщение

oie-oie-overlay
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки в духовке с сыром 14-11-2023 17:18






Рецепт:
Кабачки - 500 г
Соль - 1/2 ч.л.
Чеснок - 1 ч.л.
Паприка копченая - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сыр - 80 г
Укроп
Майонез - 1 ст.л.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЫКВА как Мармелад 14-11-2023 16:58






Рецепт:
Желатин - 30 г.
Вода холодная - 200 мл.
Тыква - 800 гр.
Сахар - 100 гр. ( по вкусу)
Сок одного лимона.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
луковый пирог 14-11-2023 16:37

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Вкусный : рецепты ароматной и оригинальной выпечки

Лорен с грибами (700x475, 389Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки на кефире 14-11-2023 10:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как испечь

пирожки на кефире 1 (700x365, 244Kb)

Процесс приготовления пирожков настолько быстр и прост, что ты забудешь о муторном, многочасовом поднятии дрожжевого теста.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
1 ст. кефира
4 ст. муки
2 яйца
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соды
2 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ
0,5 кг куриного фарша
1/4 ч. л. черного перца
1 ч. л. соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый рецепт вкусных пирожков 13-11-2023 17:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

. Даже после остывания не будут резиновые

2835299_1p (700x391, 52Kb)

Картофельная начинка всегда была одной из самых любимых у множества людей. Вероятно, эта любовь к картофельным пирожкам зародилась на генетическом уровне. Раньше в крестьянских семьях питались в основном картофельными пирожками, так как средств на мясо и яйца не было. Эту тенденцию можно было наблюдать в послевоенные годы и во времена формирования СССР.
 
Картофель спас от голодной смерти большое количество людей. Хоть диетологи зачастую нелестно отзываются о картошке, нельзя преуменьшать ее значение.
 
Постараемся приготовить пышные ароматные картофельные пирожки самостоятельно.
 
Ингредиенты теста для пирожков:
 
кефир 2,5% — 350 г;
сметана 15 % — 250 г;
яйцо – 1 шт.;
соль – 5 г;
сахар – 5 г;
сода – 9 г;
растительное масло – 50 мл;
мука – 760 г.
Ингредиенты для начинки:
 
картофель отварной – 1 кг;
сливочное масло – 40 г;
соль — ½ ч. л.;
лук зеленый – 60 г;
сыр твердый – 100 г.
Приготовление картофельных пирожков:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
праздничный салат 13-11-2023 17:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нежный для всей семьи. Бюджетный рецепт

1 (700x388, 288Kb)

Салаты — это очень древнее блюдо. Вероятно, из-за того, что салаты — блюдо элементарное, они и стали готовиться так давно. В салаты изначально добавлялась только зелень и лук. Но, в процессе развития цивилизации и кулинарии, салаты тоже стали развиваться.
 
В процессе модернизации блюда, люди научились добавлять в салаты грибы, овощи, сыры и мясо. Благодаря столь смелым экспериментам, салаты зарекомендовали себя во всех кухнях стран. У каждого государства есть свое узнаваемое блюдо.
 
Например, все знают про Оливье или Сельдь под шубой. Стоит рассказать про еще один салат для праздника.
 
Ингредиенты для праздничного салата:
 
Лук — шт.;
Яйца — 5 шт.;
Огурец — 1 шт.;
Тунец консервы — 200 г;
Сыр — 150 г;
Майонез;
Соль — ½ ч. л.;
Перец черный молотый — щепотка;
Паприка — щепотка;
Уксус 9 % — 50 мл.
Приготовление праздничного салата:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чесночные булочки к первым блюдам 13-11-2023 17:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Идеальные , а особенно к борщу: мягкие, воздушные даже на третий день

https://dzen.ru/a/ZUioOh2knlzUgQbp?referrer_clid=1400&sid=676352901981826315

! (700x393, 360Kb)

Сегодня поделюсь с вами рецептом чесночных булочек, которые часто пеку к первым блюдам вместо хлеба. Воздушные, мягкие, очень ароматные и не черствеют даже на третий день!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто:
вода - 360 мл
сахар - 1 ст.л.
дрожжи сухие - 8 г
соль - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт. + 1 белок
мука - 620 г
растительное масло - 20 мл
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Дополнительно:
кунжут белый - 1 ст.л.
кунжут чёрный - 1 ст.л.
Чесночное масло:
растительное масло - 40 мл
чеснок - 3 зубчика
соль - щепотка
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.



https://www.youtube.com/watch?v=ZaQREWRy1os

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог с творожной начинкой 13-11-2023 10:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Этот рецепт печатали в журналах СССР. Ароматный : научила всех подруг готовить такие вкусняшки

пирог с творожной начинкой1 (700x407, 314Kb)

Творожные пироги не просто вкусные, они полезны для здоровья. Рассмотрим хотя бы начинку для этой выпечки. Творог — один из самых важных продуктов для организма. Благодаря творогу можно наладить обмен веществ, улучшить пищеварение и восстановить нервную систему.
 
Детям часто советуют есть творог при ломких костях. Однако, не всем нравится употреблять творог в обычном состоянии. Дело в том, что этот кисломолочный продукт действительно кислый.
 
По этой причине стоит делать из творога различные полезные десерты. Как, например, творожный пирог.
 
Ингредиенты для творожного пирога:
 
яйца — 2 шт.;
сахар — 180 г;
ванильный сахар — 10 г;
сливочное масло — 180 г;
сметана — 4 ст. л.;
мука — 480 г;
разрыхлитель — 10 г.
Ингредиенты для начинки:
 
творог — 540 г;
яйца — 2 шт.;
сахарная пудра — 10 г;
сахар — 100 г;
кукурузный крахмал — ст. л.
Приготовление творожного пирога:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибной гуляш "Обед у кардинала" 13-11-2023 10:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

: вкусно, просто, витаминно

Очень вкусный грибной гуляш со сладостью перца и кислинкой помидоров. Обилие красных красок делает это блюдо чрезвычайно нарядным. Вкусно, просто, витаминно!

bf8bcf525919d477b9a1a4503b878ae9-allow_enlarge_1Xresize_crop_1Xquality_100Xw_680Xh_510 (680x510, 259Kb)

gribi (98x75, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриные котлетки 13-11-2023 10:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающие нежные, вернее нежнейшие


Действительно, очень нежные котлеты.

Делала и с зеленью и без, и с грибами — всегда одинаково вкусно! Рекомендую.

10 копия (700x577, 298Kb)

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка творожная (без муки) 13-11-2023 09:23

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

- нежная и воздушная

Запеканка творожная (без муки) - нежная и воздушная

Рецептов творожной запеканки много. Одни можно приготовить с разными ягодами, другие с изюмом. Получается это блюдо вкусным и пышным. Выбрать можно любой рецепт. Эту запеканка готовится без муки, все очень легко и просто.
запеканка творожная без муки - нежная и воздушная (400x337, 114Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Те самые московские плюшки! 13-11-2023 09:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Обожала их в детстве, а теперь и сама пеку.

московские плюшки1 (700x366, 324Kb)

Испечь московские плюшки в домашних условиях гораздо проще, чем кажется. С нашим рецептом они получатся такими же мягкими и одновременно хрустящими. Именно за эту карамельную корочку их так любят!
 
Ингредиенты
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 150 мл
Вода — 100 мл
Пшеничная мука — 500 г
Сахар — 13 ст. л.
Сухие дрожжи — 8 г
Сливочное масло — 80 г
Соль — 1 щеп.
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии