Это цитата сообщения O_H_A Оригинальное сообщение
Колбаса.
Хозяйки и хозяева!
Кто знает рецепт домашней колобасы вареной? Или сосисок? Вот чтобы по консистенции и вкусу как магазинные?
Много раз делала обычную колбасу, разные шинки и пр., но мне не нравится "шершавый" вкус волокон мяса.
Как правильно приготовить фарш?
Помогите, пожалуйста! Спасибо!
Это цитата сообщения Безумная_Мышь Оригинальное сообщение
наивкуснейшее пирожное
Мильфей.
На 20 порций: 1300 г теста слоеного, 900 г крема заварного, 250 г молока сгущенного, 400 г масла сливочного, 150 г клубники свежей, 100 г сахарной пудры
Для крема заварного: l 660 г молока l 10 яичных желтков l 170 г сахара l 80 г муки пшеничной
1. Берем готовое слоеное тесто, тонко раскатываем, разрезаем на одинаковые прямоугольники и выпекаем в духовом шкафу 7–8 минут при 210° С. Потом снижаем температуру до 160° С и держим в духовке еще 6–10 минут. Тесто должно слегка подсушиться.
2. Готовим заварной крем. Взбиваем сливочное масло комнатной температуры в миксере, добавляем сгущенку и заварной крем, продолжаем взбивать.
3. Готовый крем намазываем на пласты теста, предварительно охлажденные.
Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение
Овощные нежные драники
В отпуске пекла вкусненькие овощные дранички.Съедаются еще на сковородке.
4 шт.картошки
2 небольших кабачка
раст.масло для жарки
1 средняя луковичка
2-3 зубчика чеснока
1 средняя морковка
2 яйца
Капуста ,грамм 300
2-3 ст.ложки с верхом муки
Лук мелко крошу,кабачки натираю на крупной терке, все остальное -на меленькой Капусту немножко отвариваю и меленько нарезаю.Добавляю яйцо,соль ,перчик , я люблю добавить приправку для шашлыка.Ложкой вылаживаю небольшие котлетки, жарятся мгновенно и также мгновенно съедаются с сметанкой.Не очень калорийные и сытые дранички .Приятнго аппетита!!!!
Это цитата сообщения Целебный_бальзам Оригинальное сообщение
Мощнейший омолаживающий оздоровляющий детокс-курс от турецкого доктора Сарачолу
Курс расщепляет жиры (особенно вокруг печени), уменьшает аппетит,обладает диуретическими,противовирусными,противогрибковыми свойствами, позволяет сбросить пару-тройку лишних килограмм, улрепляет иммунитет, как щетка очищает ваш организм от токсинов,помогает избавляться от камней в почках, делает вас легкими и энергичными . Особенно доктор советует этот курс больным гепатитом В или С. Естественно, курс замечательно скажется на вашей коже - показателе нашего здоровья.
противопоказание - гастрит.
сам курс:
пропускаем через блендер 3-4 ветки петрушки, и две средние дольки чеснока, добавляем 1 ст. ложку лимона и воды. нам нужен один стакан этой жидкости, так что воды будем добавлять где-то чуть больше полстакана.пьем весь стакан перед завтраком и перед ужином. и так 3 дня. затем 3 дня делаем сок только из петрушки и лимона, чеснок не добавляем. затем снова 3 дня с чесноком . в общей сложности 9 дней.
затем отдыхаем пару недель и снова проводим курс.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Омар Хайям
|
Это цитата сообщения Merlin1703 Оригинальное сообщение
Домашняя вареная колбаса
Кулинарные рецепты на Поварёнок.ру
Домашняя вареная колбаса
Рецепты:
Уже не помню, на каком сайте нашла этот рецепт, но осталась довольна. Сегодня мы не знаем, из чего делают колбасу, которую мы даем своим детям. И есть ли в ней мясо? Поэтому предлагаю Вам вариант отличной вареной колбасы из натуральных продуктов.
Ингредиенты: филе куриное, сливки, белок яичный, соль, перец черный, приправа.
Тэги: закуска, полдник, завтрак.
Читать рецепт полностью >>
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Чашка кофе. Притча
Однажды, спустя 10 лет после окончания института, бывшие выпускники пришли в гости к профессору, который вел у них на курсе психологию. Посидели, поговорили…
А когда профессор спросил, как они поживают, в ответ услышал поток жалоб на многочисленные трудности в их жизни .
Радушный хозяин предложил молодым людям выпить кофе , принес с кухни кофейник и поднос, уставленный самыми разными чашками - фарфоровыми, стеклянными, пластиковыми, хрустальными ; простыми и изысканными...
Когда выпускники разобрали посуду, профессор сказал:
Читать далее
Серия сообщений "Притчи":
Часть 1 - Буддийские притчи
Часть 2 - Христианские притчи
...
Часть 67 - Берегите любовь. Притча
Часть 68 - Не помогай оскорблять себя
Часть 69 - Чашка кофе. Притча
Часть 70 - Телефон. Притча
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Маска для лица от Джулии Робертс
Известная актриса Джулия Робертс для поддержания красоты и молодости кожи использует старинную картофельную маску, которую делали еще наши прабабушки.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Квас хлебный с мятой -Магазины отдыхают!..
[250x182]
Сказочный рецепт хлебного кваса с мятой! Магазины отдыхают!...Квас - традиционный русский напиток, обладающий полезными свойствами. Этот напиток улучшает обмен веществ, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, отлично утоляет жажду. Кроме того, на основе кваса можно приготовить окрошку, ботвинью, тюрю - настоящие весенние блюда!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кабачковые кольца с куриным фаршем: вкусно и очень просто!
[300x225]
Довольно вкусное блюдо. На вкус кабачки кажутся пирожками из теста с начинкой
Это цитата сообщения 06Leka Оригинальное сообщение
Курочка под медово-горчичным соусом
[600x441]Вы скорее всего часто встречали такой рецепт в интернете. Этакое сочетание продуктов
немного настораживает, но не смущайтесь. Это такая вкуснятина!!!
Оно только на первый укус кажется сладковатым, но потом за уши не оттащишь. Так что, на праздничный стол этот рецепт будет первым в списке.
Состав
Все пропорции произвольны. Для этого понадобятся куриные окорочка или бедра, или и то,
и другое - с килограмм. По 2 ст. ложки горчицы и натурального меда, соль, специи.
Яблоки - 2-4 шт. И чем больше, тем лучше.
Приготовление
Горчицу и мед нужно растопить. Добавляете соль и специи. Яблоки нарезаете крупными
кубиками. На лист, смазанный маслом, выкладываете курочкино мясо, яблоки и заливаете
все соусом. Ставите в духовку на 180 - 200 градусов минут на 40. Все.
Достаете из духовки... и блаженствуете.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
напитки долголетия...
Индийские йоги считают мяту травой, которая дарит долголетие. Они говорят, что мята очищает и обновляет. Мята нормализует жировой обмен и действительно помогает очищению. Если вы хотите избавиться от лишних килограмм, обязательно подружитесь с мятой.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
"Ленивые котлеты по-киевски
[400x267]Как вы могли заметить, я не ровно дышу к куриному мясу. А почему бы и нет, ведь оно вкусное, легкое и диетическое. И сегодня у нас на очереди снова она – курятина, точнее котлеты из куриной грудки. Они похожи на котлеты по-киевски, только готовятся, на мой взгляд, проще.
Ингредиенты:
Куриная грудка – 1 кг
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 200 г
Чеснок — 3 зубчика
Зелень
Яйца — 3 шт.
Соль, специи
Панировочные сухари
Масло растительное (для жарки)
Приготовление:
1. Куриную грудку помыть и порубить в фарш вместе с луком. Посолить.
2. Зелень и чеснок измельчить. Сливочное масло размягчить и смешать с зеленью и чесноком, а затем завернуть в пищевую пленку или в обертку от масла и отправить минут на 20 в морозилку.
3. Яйца взбить со специями в отдельной миске.
4. Из фарша сформировать лепешки, в центр каждой поместить по кусочку замершего масла и скатать шарики. Если фарш будет липнуть к рукам, то пальцы можно смачивать в холодной воде.
5. Каждый шарик обмакнуть сначала во взбитые яйца, а затем в панировочные сухари.
6. Обжарить с 2 сторон в раскаленном растительном масле до золотистого цвета.
7. Подавать котлеты лучше горячими – тогда при их разрезании вытекает такой ароматный сок из масла и зелени, что просто слюнки текут.
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Тушенка "Домашняя"
Кухни мира на Povarenok.ru
Тушенка "Домашняя"
Рецепты:
Любите ли Вы тушенку? Я - ДА, я ее просто обожаю!!! Но сейчас уже как-то страшно покупать мясные продукты в магазинах, не знаешь, что они туда добавляют.... А мяса-то хочется...
А почему бы нам не приготовить тушенку ДОМА? Ведь мы можем сами выбрать, какое мясо использовать, добавить специи по своему вкусу и желанию... Мясо получается нежное, сочное и, самое главное, натуральное!
Вперед на кухню!
Ингредиенты: мясо, соль, перец черный, уксус, масло растительное, лук репчатый, чеснок, лавровый лист.
Тэги: горячее, обед, второе, ужин.
Читать рецепт полностью >>
Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Котлеты по-киевски "КРИЗИСНЫЕ"
Часть 2 - Плетенные "котлетки"...
...
Часть 48 - Ветчина домашняя «Многообещающая»
Часть 49 - Свиные ребра "Восточные"
Часть 50 - Тушенка "Домашняя"
Часть 51 - Кексы из мяса с овощами к пикнику
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Для детей "Развивалка"
[показать] [показать]Оригами с детьми [показать]Дорожки [показать]Соедини по точкам [показать]Дорисуй половинки [показать]Расшифруй код [показать]Флеш игры детям [показать]Обводилки [показать]Находилки [показать]Терапевтические сказки [показать]Зодиакальные сказки [показать]Соображалки [показать]Стихи [показать]Пальчиковые игры [показать]Русские народные сказки [показать]Поделки своими руками [показать]Всякое [показать]Клетки [показать]Лабиринты [показать] Вот еще несколько ссылок на детские сайты:
"Все для детей" />Пазлы
Потому.ру
Сказочный мир
В гостях у сказки
Волшебство моря
Сказочный мир зоопарка
Серия сообщений "Это интересно":
Часть 1 - Действующая модель Солнечной системы
Часть 2 - Все страны мира
...
Часть 98 -
Это цитата сообщения Lara_Amber Оригинальное сообщение
Гармония природы. Лес, пение птиц, журчание ручья
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Быстрый мясной пирог
Пирог - закуска! Любимый моего мужа!Радуеться ,как ребёнок ,когда чует запах , вместо бутербродов берёт с собой на работу .....!
Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение
Виртуальная экскурсия по Русскому Музею в Санкт-Петербурге
Начало экскурсии здесь
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Рецепт - Крабовый салат с помидорами
250 г крабового мяса
5 помидоров
1 баночка консервированной кукурузы
1 луковица
200 г твердого сыра